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Cette trappiste hollandaise est une bière ambrée, titrant à 8% vol alc, qui possède des notes épicées dûes à la coriandre. Son arôme maîtrisée et son amertume contrôlée, la rendent très équilibrée. Une belle robe ambrée, maltée

Bière Triple Forte 9° non filtrée et refermentée en bouteille, dépôt de levure naturel

La Triple secret des moines brune offre une robe brune acajou brillante couronnée d'une mousse épaisse à la teinte beige claire. 8°
Crémeuse à souhait, son équilibre parfait en fait une bière d'exception.

La Triple secret des moines rouge aromatisée à la cerise 8°

La petite dernière de la Brasserie Goudale !

Ayant subi une triple fermentation, elle offre donc un goût purement malté. Mais sa particularité réside dans l’abondance de ses arômes dévoilant des arômes de cerise.

Cette bière fraîche et légère, modérément alcoolisée, se boit à l’apéritif, pendant le repas ou comme digestif. La fraîcheur de départ, sera suivie d’un caractère agréable et amer en conclusion. Elle garde un léger manteau blanc tout au long de la dégustation. Bière refermentée en bouteille. 6°

Val-dieu, la bière d'abbaye par excellence:
Cette authentique bière belge d'abbaye 7° est la seul brassée suivant l'ancienne méthode à infusion à l'abbaye même du val-dieu. Brassée dans le respect de la recette utilisée par les moines brasseurs de l'abbaye cistercienne du val-dieu. Bière refermentée en bouteille.

Elle est le résultat d’une longue fermentation, scrupuleusement suivie par le maître brasseur, avec une amertume profonde et souple aux papilles. On y reconnaîtra un houblon naturellement aromatisé avec une arrière saveur alcoolisée. Souvent associée à une gastronomie appropriée, elle se classe parmi les grandes bières des tables les plus huppées. Bière refermentée en bouteille 9°

Bière blonde naturelle, aromatisée, non filtrée et non pasteurisée de fermentation haute  8° brassée en micro brasserie à Pipaix en Belgique

La Brasserie à Vapeur est la Dernière au Monde à fabriquer encore des bières à l'ancienne (à la vapeur donc...)

Robe blonde dorée 8.5° à la mousse généreuse. Arômes de cannelle, de zeste d’orange et de subtiles notes de vanille, rappelant les bières traditionnelles du nord de la France. Bière ronde, sèche et longue en bouche.

Robe blonde dorée 8.5° à la mousse généreuse. Arômes de cannelle, de zeste d’orange et de subtiles notes de vanille, rappelant les bières traditionnelles du nord de la France. Bière ronde, sèche et longue en bouche.

ce brassin d’hiver réalisée avec des épices vous rafraîchira grâce à l’apport de l’anis étoilé. Bière au nez malté, elle vous laissera de belles notes puissante et épicées.Alc./vol. 9%

’appréciant volontiers au dessert, cette brune au nez torréfié et complexe offre la gourmandise en bouche avec ses notes de café et de chocolat. Alc./vol. 8%

Quand la Vieux-Lille s’offre des arômes naturels de cerises, il en ressort une bière au nez malté et fruité qui donne le ton. Puissance et gourmandise sont au rendez-vous.

Alc./vol. 8,5%

Une bière brune belge avec une légère couleur ambrée très caractéristique, un goût fruité et un goût de levure 5.2°

D’une robe ambrée foncée aux reflets rubis, la VIVAT d’Hiver est une bière aussi gourmande que festive. Des saveurs maltées et chocolatées, beaucoup de moelleux, et des notes de griottes caractérisent sa dégustation. Une amertume finale franche équilibre à merveille cette bière d’hiver signée Vivat !  8°

Couleur  Ambré foncé

Arôme  Malté & chocolaté

Goût   Note de Cerise griotte

Bière artisanale brassée à Wambrechies (59) 7°

Bière blonde au froment de fermentation haute à 7.5°. Un ajout de genièvre de Wambrechies lui confère des notes épicées et une amertume équilibrée.

ÉDITION LIMITÉE tirée à 4500 exemplaires

La Waterloo Cuvée Impériale est brassée avec des malts spéciaux pour mettre en avant un caractère chocolaté riche et soyeux. Les brasseurs ont ensuite profité des fûts vides des whiskies de Waterloo pendant presque 1 an pour lui permettre de continuer sa maturation. Cela permet aux saveurs du bois, de la vanille ainsi que le whisky présent dans le bois, de pénétrer dans la bière. Les notes de chocolat dominent au nez, suivies de vanille, de chêne et d'une touche de bois toasté qui enrichit l'expérience gustative. La longue finale présente des notes de réglisse, ainsi qu'un subtil caramel, accompagné d'une chaleur alcoolique. 9.5°

C’est une bière trappiste, de couleur rouge brun, refermentée en bouteille et titrant à 7% vol alc. Sa couleur crémeuse dégage des arômes de malt spécial. Sa saveur, à la fois riche et complexe, fruitée et épicée, avec une finale amère tout en fraîcheur. C’est une bière de qualité, équilibrée, ronde en bouche, avec une finale longue et sèche.

L’Extra de Westmalle a beau avoir une faible teneur en alcool (4,8 %), son goût est étonnamment corsé. En outre, cette bière trappiste blonde et dorée possède un caractère très rafraîchissant et désaltérant. Avec ses notes fruitées et ses arômes riches, l’Extra offre une expérience gustative à la hauteur de Westmalle.

C’est une bière trappiste, claire, à la robe dorée, ayant subi une refermentation en bouteille pendant 3 semaines et titrant à 9,5% vol alc.

C’est une bière trappiste, claire, à la robe dorée, ayant subi une refermentation en bouteille pendant 3 semaines et titrant à 9,5% vol alc.

Bière d'origine Belge vieillit 24 mois en fût de Bourbon et Sauternes de robe noire avec une acidité acétique qui rappelle le vinaigre balsamique (cousine de la Rodenbach) 6.5° brassée artisanalement à Blaringhem (Nord)

Accords mets : Idéale avec une salade de gésiers, du foie de volaille, un chèvre affiné et puissant, du ris de veau, du canard confit, un clafoutis aux fruits rouges, du lapin aux pruneaux ou encore une carbonnade.

Bière Russian Impérial Stout élevée 24 mois en fûts de Bourbon - Bière très forte 14° brassée artisanalement à Blaringhem (Nord)

Association culinaire : huitres, sanglier, biche, chevreuil, faisan, fromage fort et ou crémeux de type bleu, roquefort, époisses, dessert chocolaté, Pavlova de fraise et coulis de fruits rouges acide, tarte aux noix + vanille, noix de pécan

Bière Russian Impérial Stout forte 12.5° brassée artisanalement à Blaringhem (Nord)

Robe noire intense et parfaitement opaque, à l’aspect dense et velouté. Une mousse ivoire aux reflets beige, crémeuse et persistante, vient parfaire l’ensemble.

Accords mets : Cette bière de caractère s’accorde aussi bien avec un plateau d’huîtres qu’avec des viandes puissantes (gibier, cerf, faisan, sanglier). Elle sublime également un porc ou un canard laqué, un fromage de chèvre affiné, ou encore des desserts gourmands comme une tarte au chocolat noir, une création vanillée ou un pavlova aux fruits rouges.

Bière de type Saison à la framboise, élevée 5 mois en foudre de Bordeaux rouge avec ajout de framboise après élevage 6.5° brassée artisanalement à Blaringhem (Nord)

Bière Sour amarone, élevée 24 mois en fûts d'Amarone (vin rouge italien)  5.6° brassée artisanalement à Blaringhem (Nord)

La robe se présente dans un jaune paille très clair et limpide, la bulle est fine et le service laisse apparaitre une petite couronne de mousse.

Association culinaire : ceviche, viandes banches, gambas, poissons grillés, fromage de chèvre, pâtisseries...

Bière Sour cerise, élevée 24 mois en fûts de Sauternes avec macération de cerise pendant une année dans la barrique 6.5° brassée artisanalement à Blaringhem (Nord)

Robe rubis profonde, presque couleur lies de vin, animée par une effervescence fine et surmontée d’une délicate couronne de mousse.

Accords mets : Se marie parfaitement avec un ceviche, des noix de Saint-Jacques, des gambas, des poissons grillés au barbecue, un bleu de Bonneval, un fromage de chèvre ou un gâteau au chocolat.

Bière triple, forte 10°, élevée 12 mois en fûts de Cognac en collaboration avec les moines de l'Abbaye de St Wandrille  brassée artisanalement à Blaringhem (Nord)

Fraîche et désaltérante, aux arômes délicats d’agrumes et de coriandre, elle est idéale à l’apéritif ou en accompagnement de cuisine faîte de poisson et de fruits de mer.

Degré d’alcool :  4.5% Alc

Fraîche et désaltérante, aux arômes délicats d’agrumes et de coriandre, elle est idéale à l’apéritif ou en accompagnement de cuisine faîte de poisson et de fruits de mer.

Degré d’alcool :  4.5% Alc

Zundert 10 est un quadruple avec une touche épicée. Cette bière trappiste est d'une couleur brun rougeâtre profond, avec une belle mousse beige clair. Le parfum dégage des notes de fruits secs du sud, d'épices sensuelles, de réglisse et d'un peu de chocolat. Le goût est ample et doux, équilibré par une belle amertume houblonnée. Le piquant caractéristique de Zundert revient subtilement en arrière-goût.

• Quadruple de 10% brassé dans les murs du monastère
• Nouvelle deuxième bière de la brasserie trappiste néerlandaise

La Trappist Zundert est une bière blonde cuivrée de caractère.

• Catégorie : Puissante et blonde
• Type, Goût : Caramel, épicé, amer, arrière-goût rond, |Sucré : ***|Aigre : -|Amer : **|Épicé : ***|
• Pourcentage d'alcool : 8,0 %
• Se marie bien avec : Brochettes de poulet épicées, salades de poulet asiatiques
• Brasserie, lieu : brasserie trappiste De Kievit, Zundert, Pays-Bas

Un multipack de 4 saucisses sèche fumée. 100% boeuf

emballé individuellement

14 bouchées de salami de poulet enrobées d'une fine peau végétale comestible chargée d'herbes, de thym et d'une pincée de poudre d'épinard pour la couleur. À l'intérieur : 100 % salami de poulet avec 2,5 % de véritable Parmigiano Reggiano, intégré directement à la pâte.

14 bouchées de salami de porc & bœuf enrobées d'une fine peau végétale comestible chargée de paprika hongrois

Goûtez au barbecue d'été avec les délicieuses saucisses Bifi BBQ fumées. Fumé naturellement au bois de hêtre.

• La célèbre saucisse Bifi au délicieux goût de BBQ
• Prêt à manger pour satisfaire vos envies
• La collation salée idéale à emporter

Carazza XXL fait geler de peur même les personnes les plus affamées. Idéal pour les déplacements. Cela signifie que vous avez toujours la quantité d’énergie nécessaire à portée de main.

BiFi Chorizo est préparé de manière authentique avec un mélange d'herbes et d'épices savoureuses. La nouvelle saveur de notre célèbr célèbre gamme BiFi

Style Chorizo + saucisse au salami de porc fumé et séché

8 délicieux bâtonnets de chorizo ​​Bifi, idéaux pour les boissons ou comme collation savoureuse.

• La gourmandise du Bifi dans un format snack pratique
• 8 bâtons pratiques
• Naturellement riche en protéines
• Séché à l'air

Préparé avec 152g de viande de porc & boeuf pour 100g de Bifi Hot

10 délicieuses mini saucisses de salami fabriquées à partir de viande de haute qualité

• En collation salée entre les repas, à la maison, à l'école ou au travail
• Idéal à partager à la maison ou en déplacement
• Sans exhausteurs de goût, arômes artificiels ni colorants

Une barre texane méchamment chargée de boeuf et de porc bien juteux, de haricots rouges et de bacon, qui te met tout le Far West dans la poche

Mini-salami extra long enrobé de pate cuite

Pour un gros appétit. Le BiFi Roll XXL est le snack pratique à prendre entre les repas. Le mini salami épicé est extra long et enveloppé dans une couche de pâte de blé tendre afin que vous puissiez le mordre confortablement sans avoir de « doigts de saucisse ». Une petite faim n'a aucune chance.

À propos, le BiFi Roll XXL mesure environ 19 cm de long et l'emballage mesure environ 25,5 cm. 

Mini-salami extra long enrobé de pate cuite

Pour un gros appétit. Le BiFi Roll XXL est le snack pratique à prendre entre les repas. Le mini salami épicé est extra long et enveloppé dans une couche de pâte de blé tendre afin que vous puissiez le mordre confortablement sans avoir de « doigts de saucisse ». Une petite faim n'a aucune chance.

À propos, le BiFi Roll XXL mesure environ 19 cm de long et l'emballage mesure environ 25,5 cm. 

Un multipack de 3 mini-salami enrobé de pain.

salami enrobé de pain.

Rouleaux de poulet avec de la viande de volaille tendre et un arôme épicé

Vous adorez le snack BiFi légendaire, mais vous préférez le poulet ? Le rouleau de poulet BiFi réunit deux ingrédients incontournables : un savoureux salami fumé 100 % poulet, enrobé d’une pâte moelleuse et dorée. Ce paquet de 24 est idéal pour tous ceux qui recherchent une alternative saine à la version classique au porc, sans renoncer à ce goût unique.

Rouleaux de poulet avec de la viande de volaille tendre et un arôme épicé

Vous adorez le snack BiFi légendaire, mais vous préférez le poulet ? Le rouleau de poulet BiFi réunit deux ingrédients incontournables : un savoureux salami fumé 100 % poulet, enrobé d’une pâte moelleuse et dorée. Ce paquet de 24 est idéal pour tous ceux qui recherchent une alternative saine à la version classique au porc, sans renoncer à ce goût unique.

8 délicieux bâtonnets Bifi, idéaux pour les boissons ou comme collation savoureuse.

• La gourmandise du Bifi dans un format snack pratique
• 8 bâtons pratiques
• Naturellement riche en protéines
• Séché à l'air

Les célèbres saucisses de salami Bifi fabriquées à partir de viande de dinde à 100 %. Fumé naturellement au bois de hêtre.

• Le goût délicieux et familier du Bifi, fabriqué à partir de viande de dinde à 100 %
• Prêt à manger pour satisfaire vos envies
• La collation salée idéale à emporter
• Sans exhausteurs de goût ni colorants ajoutés

La célèbre saucisse de salami Bifi dans un emballage individuel. Fumé naturellement au bois de hêtre.

• Prêt à manger pour satisfaire vos envies
• La collation salée idéale à emporter
• Sans exhausteurs de goût ni colorants ajoutés

La célèbre saucisse de salami Bifi dans un emballage individuel. Fumé naturellement au bois de hêtre.

• Prêt à manger pour satisfaire vos envies
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• Sans exhausteurs de goût ni colorants ajoutés

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Emballée individuellement, en sachet de 7 saucisses

Saucisses salami BiFi de la taille d'une bouchée, fabriquées à base de viande de qualité et fumées naturellement

Vendu par carton de 12 sachets

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Carton présentoir de 30 saucisses emballées individuellement

Billets de banque au chocolat au lait

1 filet contient 8 petites tablettes