DISPONIBLE A PARTIR DE DEBUT NOVEMBRE

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✔️ Calendrier de l'Après NOEL élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une sélection de 24 bières d'hiver et de Noël à découvrir AVANT ou APRES Noël 

✔️ Bouteilles de 33cl en verre

UN CADEAU SURPRISE DANS CHAQUE CARTON POUR LE DERNIER JOUR D OUVERTURE !!!

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✔️ Calendrier de l'Avent élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une variété de 24 bières coquines et sexy de la région des Hauts de France et de Belgique

✔️ Bouteilles de 33cl & 25cl en verre

✔️ Saveurs diverses : Pour une "Levrette" un "Bisou" un "Tête à Queue" une "Canaille" une "Femme Fatale" une "Mère Spéciale" une "Petite Vertus" juste avant de découvrir la "Mère Noel" !!!!

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✔️ Calendrier de l'Avent élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une variété de 24 bières Belges

✔️ Bouteilles de 33cl & 25cl en verre

✔️ Saveurs diverses : 16 x bières blondes & triples + 3 x bières aromatisées + 1 x bière brune +  2 x bières blanches + 1 x bière ambrée + 1x bière édition spéciale Noël.

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✔️ Calendrier de l'Avent élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une variété de 24 bières brassées dans le Nord & le Pas de Calais

✔️ Bouteilles de 33cl 

✔️ Saveurs diverses : 12 x bières blondes & triples + 3 x bières aromatisées + 2 x bières brunes + 1 x bière sans alcool + 1 x bière IPA + 2 x bières blanches + 2 x bières ambrées + 1x bière édition spéciale Noël.

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✔️ Calendrier de l'Avent NOEL élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une sélection de 24 boissons SANS ALCOOL à découvrir AVANT ou APRES Noël 

          12 Bières sans alcool du Nord et de Belgique 33cl et 25cl

            3 Cocktail sans alcool de l'Avesnois 33cl

            1 Boisson Energisante sans alcool de l'Avesnois 33cl

            1 Frênette Bio 33cl

            1 Jus de Pomme des Weppes 25cl

            1 Cola de Lille 33cl

            5 Limonades La Gosse 25cl (parfums différents)

UN CADEAU SURPRISE DANS CHAQUE CARTON POUR LE DERNIER JOUR D OUVERTURE !!!

Une sélection de 6 bières (25cl ou 33cl selon stock) avec une DDM (Date de durabilité minimale) courte ou légèrement dépassée (Maximum 3 mois) qui vous permettra de découvrir des bières aux saveurs uniques à moindre coût !!

La 2 Caps est une bière blonde de dégustation, ronde et savoureuse, au nez légèrement fruité, que l’on a plaisir à boire à l’apéritif ou en accompagnement d’une cuisine de cru (moules frites, harengs, kippers, volailles, plats mijotés). En cuisine, elle est idéale pour l’élaboration d’un Welsh Rarebit ou pour déglacer une volaille au four.

Degré d’alcool : 6% Alc

La 2 Caps est une bière blonde de dégustation, ronde et savoureuse, au nez légèrement fruité, que l’on a plaisir à boire à l’apéritif ou en accompagnement d’une cuisine de cru (moules frites, harengs, kippers, volailles, plats mijotés). En cuisine, elle est idéale pour l’élaboration d’un Welsh Rarebit ou pour déglacer une volaille au four.

Degré d’alcool : 6% Alc

Bière blonde de fermentation haute brassée à Saint Sylvestre Cappel (Nord)

Alc: 8.5 % vol

Bière blonde de fermentation haute brassée à Saint Sylvestre Cappel (Nord)

Alc: 8.5 % vol

La 3 Monts d’Hiver est une bière brune de saison, idéale pour se réchauffer pendant les mois froids. Son goût intense et ses arômes complexes en font une bière de dégustation. Bière blonde de fermentation haute, brassée à partir de 4 céréales maltées, au léger goût d’agrumes et une petite note d’amertume. 8.5°

La 3 Monts Triple est née d'une volonté de déguster une bière plus savoureuse, dans la tradition des bières de Flandre. Une bière puissante aux saveurs fruitées, maltées et caramélisées réhaussées par des notes épicées et vanillées. Une recette d'une grande finesse, gourmande et parfaitement équilibrée.

Cette bière infusée à la fève tonka, révèle des arômes d’amande douce et de vanille, qui feront écho aux saveurs des plats hivernaux. Une bière chaleureuse aux notes gourmandes et épicées.

Alc: 8.5 % vol

Bière d'épeautre brassée artisanalement 

Bière blonde légère et parfumée 5.4°

C'est une bière ambrée rosée, à l'amertume agréable suivi d'un sublime goût de myrtille. Cette bière titre à 6° .

En bouche, elle se caractérise par une grande corpulence composée de doux arômes fruités et houblonnés. Sa complexité aromatique et son puissant corps assurent une fin exubérante et durable. 9°

Fruit de passion et de savoir, cette bière blonde se caractérise par une palette de saveurs fortes et subtiles. Cette bière possède une certaine rondeur, un corps riche et un caractère affirmé qui la place au top des bières d’abbaye.

Bière blonde complexe avec de délicats tons fruités et un bon arôme houblonné. Goût léger en bouche sur la langue et corps complexe et ferme qui s’harmonise parfaitement avec les notes d’alcool. Une bière avec beaucoup de finesse et d’élégance et une persistance exquisément longue. 6°

Au nez, on perçoit d’évidentes notes maltées et grillées avec une touche de noix. Le goût est clairement épicé et est marqué par une douceur moelleuse. Le houblon se maintient discrètement en arrière-plan et le corps de malt se distingue gracieusement.6°

Un chatouillement caractérisé par une odeur caramélisée
de café et de rhum envahit le nez. Son goût est dominé par un corps intense où s’allient des notes de caramel et une touche discrète de houblon. L’arrière-goût est intense et persistant. 9°

De robe légèrement cuivrée, cette bière brune au goût intense et caramélisé se distingue par une palette de saveurs délicieuses et d’arômes puissants et épicés. Cette bière ravira tous les amateurs de brunes fortes.

C’est une bière typique de fi n d’année. Bière brune de fermentation haute à la robe sombre, généreuse et fi ne, mousse blanche. Le nez est riche avec une touche d’anis et de réglisse. Le goût est très rond, capiteux avec des arômes agréables des malts spéciaux utilisés. A déguster entre 8 et 12°C.

C’est une bière typique de fi n d’année. Bière brune de fermentation haute à la robe sombre, généreuse et fi ne, mousse blanche. Le nez est riche avec une touche d’anis et de réglisse. Le goût est très rond, capiteux avec des arômes agréables des malts spéciaux utilisés. A déguster entre 8 et 12°C.

Avec les bénéfices des produits de l’abbaye, nous soutenons des associations caritatives

En achetant nos produits d’abbaye, vous soutenez des projets sociaux, éducatifs et patrimoniaux. L’abbaye reçoit une redevance pour chaque produit vendu, au sein de l’association à but non lucratif Averbodium

La bière de l’Abbaye d’Averbode est une bière blonde dorée multigrains – malt d’orge, avoine, épeautre – de 7,5 %, houblonnée à cru, technique qui consiste à rajouter du houblon à froid, durant le processus de garde, afin de renforcer le caractère fruité. Cette ‘bière belge d’abbaye reconnue’, est en outre refermentée en bouteille. Le résultat est une bière au nez fruité, un brin sucré et aux arômes subtils de houblon avec une arrière-bouche fraîche, puissante et amère.  

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La bière de l’Abbaye d’Averbode est une bière blonde dorée multigrains – malt d’orge, avoine, épeautre – de 7,5 %, houblonnée à cru, technique qui consiste à rajouter du houblon à froid, durant le processus de garde, afin de renforcer le caractère fruité. Cette ‘bière belge d’abbaye reconnue’, est en outre refermentée en bouteille. Le résultat est une bière au nez fruité, un brin sucré et aux arômes subtils de houblon avec une arrière-bouche fraîche, puissante et amère.  

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L'Averbode Extra est une bière blonde 4.8° multigrains qui acquiert son arôme d'herbes et de pomme verte grâce à l'utilisation de la levure unique Averbode. Le goût est frais, bien houblonné, avec un corps léger qui donne une bière douce à boire. 

Parce que cette bière est le point de départ de notre aventure, faire renaître la brasserie de l'Abbaye de Clairmarais après 230 années d'inactivité.

Une bière de type Ale, un peu fruitée, modérément maltée. Le niveau d'amertume est modéré. Rien n'est ni trop prononcé ou dominant. Facile à boire. 4°

bière blonde double plus maltée que la simple et plus cuivrée par la présence de malt torréfié.6°

Parce que ces lieux sont uniques et emplis d'histoire, notre ambition est ...

De brasser des bières type d'abbaye, car l'Abbaye de Clairmarais abritait une brasserie,

Bière brune qui présente une couleur sombre avec des arômes maltés profonds, des notes de caramel, de fruits secs et de levure belge caractéristique. 10.5°

Parce que ces lieux sont uniques et emplis d'histoire, notre ambition est ...

De brasser des bières type d'abbaye, car l'Abbaye de Clairmarais abritait une brasserie,

Bière blonde, forte avec des reflets dorée et une très belle mousse blanche compacte. 8.5°

Parce que ces lieux sont uniques et emplis d'histoire, notre ambition est ...

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bière de Noël brune au goût malté 9°. Au nez, on relève des arômes sucrés et épicés avec des notes de caramel, d'orange, de coriandre et de malt. En bouche, on retrouve ce goût malté appuyé par des saveurs de chocolat et de café, puis des saveurs de fruits amènent un arrière goût d'anis.

bière de Noël brune au goût malté 9°. Au nez, on relève des arômes sucrés et épicés avec des notes de caramel, d'orange, de coriandre et de malt. En bouche, on retrouve ce goût malté appuyé par des saveurs de chocolat et de café, puis des saveurs de fruits amènent un arrière goût d'anis.

trappiste blonde à 8% vol alc. est brassée à l’aide de houblons Saaz et Tradition, en plus de malt Pils. C’est une bière dorée, au riche arôme fruité de banane et de poire avec une pointe herbacée. En bouche, une douceur moelleuse et maltée s’équilibre avec du houblon végétal et des notes de mirabelle; la fin est épicée et doucement maltée. L’Achel blonde est brassée par la brasserie de l’abbaye de Saint Benoît.

trappiste d’un brun rouge foncé, à haute fermentation, titre à 8% vol alc. Elle contient du malt d’orge et du houblon. C’est une bière douce, mais corsée. Au nez, on retrouve le sucre candi, les noix et un peu de levure. En bouche une saveur caramélisée, avec une finale houblonnée et amère. L’Achel brune est brassée par la brasserie de l’abbaye de Saint Benoît.

Une vraie douceur, le même effet qu’un câlin réconfortant. Cependant, ne la sous-estimez pas ! Sa pointe de sel viendra réveiller vos papilles, et c’est pour ça qu’on l’aime tant. L’amie de la mie est votre amie !

Bière blonde, brassée avec des invendus de pain, aux notes fruitées et épicées, agréablement douce et avec une fin de bouche équilibrée.

Bière refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée.

Alc. 6 % Vol.

Bière artisanale brassée à Roncq (59)

Fun, pétillante et exotique, elle sera idéalement présente à vos apéros. Faites lui honneur, dégustez-la, ça ne mange pas de pain !

Bière refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée.

Alc. 5 % Vol.

Bière artisanale brassée à Roncq (59)

Notre Achille Triple, rebelle et rusée, vous surprendra avec son caractère toasté et caramélisé. Sa surprenante pointe de sel en bouche vous donnera l’envie de ne pas en perdre une miette.

Bière blonde triple, brassée avec des invendus de pain, aux notes toastées, gourmande, complexe et avec beaucoup de longueur en bouche.

Bière refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée.

Alc. 9 % Vol.

Bière artisanale brassée à Roncq (59)

Une bière blonde historiquement brassée à Annœullin, puis depuis quelques années à Douai car l'entreprise a déménagé dans les anciens locaux de la brasserie Gayant ! 7°

Une bière à la douceur prononcée et au fruité discret. Malgré son taux d'alcool assez élevé, elle conserve une délicatesse et une légèreté qui lui permettront de plaire à la gent féminine. Une bière à partager avec vos amis à toute occasion.

Bière Blonde dorée et légèrement trouble, Saveurs très fleuries et fuitées, belle et puissante amertume

Médaille d'argent 2018 concours général agricole.

Blonde dorée légèrement trouble 8°

Médaille d'argent 2018 concours général agricole.

Bière Blonde dorée et légèrement trouble, Saveurs très fleuries et fuitées, belle et puissante amertume

Médaille d'argent 2018 concours général agricole.

Bière blonde à la robe jaune doré aux arômes céréales-pain, floral.

Blonde dorée légèrement trouble 8°

Médaille d'argent 2018 concours général agricole.

Blonde dorée légèrement trouble 8°

Médaille d'argent 2018 concours général agricole.

Blonde dorée légèrement trouble 8°

Médaille d'argent 2018 concours général agricole.

L’Anosteké Cuvée d’Hiver 8° respecte la tradition des bières de Noël, gourmande par ses malts rappelant le biscuit et le caramel, et pleine de saveurs houblonnées, signature d’Anosteké. Une ambrée sans épices mais avec du caractère qui saura vous désaltérer au coin du feu.

L’Anosteké Cuvée d’Hiver 8° respecte la tradition des bières de Noël, gourmande par ses malts rappelant le biscuit et le caramel, et pleine de saveurs houblonnées, signature d’Anosteké. Une ambrée sans épices mais avec du caractère qui saura vous désaltérer au coin du feu.

La Tripel d'Anvers peut être une bière blonde forte à 8% d'alcool. Pourtant, au fond, il est très doux en raison des saveurs légèrement sucrées et épicées. En d'autres termes, une vraie Tripel d'Anvers.

Les arômes chaleureux, agrumes et fruits jaunes, de cette ambrée sans épices à la jolie mousse crémeuse proviennent des houblons américains et néo-zélandais ainsi que de la levure vinicole  utilisées. 8°

Cette savoureuse bière ambrée d’hiver se déguste idéalement devant un bon feu de cheminée pour se réconforter!

L’Ardenne stout est une bière titrant à 8% vol alc. et contenant 3 malts différents. Elle dégage un arôme floral et fruité de citron et de mangue. En bouche, elle arbore des notes de fruits secs pour arriver en finale sur des arômes de fruits mûrs.

La Super Triple Rhum est un assemblage entre la Bière Blonde Ardenne Triple et du Rhum belge. 9.5°

Bière ambrée et épicée 100% artisanale brassée à Saultain (Valenciennois) 6.8°

Il a troqué sont lait chaud contre cette bière artisanale...pas besoin d'être sage pour y goûter !

Brassée avec des malts et houblons de la région, la Salix Hiver est une bière ambrée aux saveurs de pain d'épices et de fruits cuits

Des écorces d'orange, une pointe de cannelle et de la coriandre ajoutent une subtile note aromatique 

La Brasserie De Troch est pionnière dans la fabrication de bières à l'abricot uniques en leur genre !

Alcool : 3,5%

La Brasserie De Troch est pionnière dans la fabrication de bières aux fruits lambic uniques en leur genre !

Alcool : 4.75%

La Brasserie De Troch est pionnière dans la fabrication de bières aux fruits lambic uniques en leur genre !

Certificat de merveille Chapeau Banana Lambic a reçu à juste titre l'honneur du PRIX DU MÉRITE lors de la dégustation de bière du printemps 1997. (Chichago)
Alcool : 3,5%

La Brasserie De Troch est pionnière dans la fabrication de bières aux fruits lambic uniques en leur genre !

Alcool : 3,5%

La Brasserie De Troch est pionnière dans la fabrication de bières aux fruits lambic uniques en leur genre !

Championnat du monde 1995 : L'institut de contrôle des boissons a décerné à De Troch Chapeau Framboise Lambic une médaille d'or.
Alcool : 3,5%

La Brasserie De Troch est pionnière dans la fabrication de bières aux fruits lambic uniques en leur genre !

Produit de région (2005) : Doré brumeux avec une petite tête blanche. Arôme de prune, de cerise et d'abricot sec, avec une pointe de funk. Saveur fruitée douce avec une finale légèrement acidulée
Alcool : 3,5%

La Brasserie De Troch est pionnière dans la fabrication de bières aux fruits lambic uniques en leur genre !

Championnat du monde 1995 : L'institut de contrôle des boissons a décerné à De Troch Chapeau Pêche Lambic une médaille d'or.
Alcool : 3,5%

La Brasserie De Troch est pionnière dans la fabrication de bières aux fruits lambic uniques en leur genre !

Alcool : 3,5%

C’est une bière lambic que l’on fait macérer avec des cerises rouges. Cette Bière dévoile ainsi une robe rosée avec des odeurs fruitées. 3.5°

CiaoCello allie le caractère rafraîchissant du plus beau produit de Belgique (la bière) au goût ensoleillé de l'Italie (limoncello). 6.5°

Mieux servie avec un quartier de citron. Santé!