Fromages Belges

Bien sur la Belgique regorge de très bons fromages Le fromage de Herve est le + connu, mais d'autres méritent tout autant de reconnaissance !

Nous vous proposons des fromages d'abbayes, de caractères avec un goût prononcé et d'une fabrication traditionnelle

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  • Abbaye Affligem Cubes 280g

    11,00 €

    La fabrication de ce fromage est un travail de Bénédictins de l'Abbaye d'Affligem dans la pure tradition trappiste

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Abbaye Affligem Tranches 350g

    8,50 €

    La fabrication de ce fromage est un travail de Bénédictins de l'Abbaye d'Affligem dans la pure tradition trappiste

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Abbaye Postel Céleri Cubes...

    11,50 €

    Véritable fromage d'abbaye des frères Norbertins, au goût crémeux.

    Le fromage d’abbaye de Postel est un fromage unique, au goût intense et fruité, à la texture ferme mais fondante, avec quelques cristaux d’affinage. Ce fromage unique a non seulement un goût riche mais aussi un riche passé. 

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Abbaye Postel Demi Vieux...

    6,50 €

    Véritable fromage d'abbaye des frères Norbertins, au goût crémeux.

    Le fromage d’abbaye de Postel est un fromage unique, au goût intense et fruité, à la texture ferme mais fondante, avec quelques cristaux d’affinage. Ce fromage unique a non seulement un goût riche mais aussi un riche passé. 

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Abbaye Postel Demi Vieux...

    6,00 €

    Véritable fromage d'abbaye des frères Norbertins, au goût crémeux.

    Le fromage d’abbaye de Postel est un fromage unique, au goût intense et fruité, à la texture ferme mais fondante, avec quelques cristaux d’affinage. Ce fromage unique a non seulement un goût riche mais aussi un riche passé. 

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Abbaye Postel Vieux Bloc 200g

    6,50 €

    Véritable fromage d'abbaye des frères Norbertins, au goût crémeux.

    Le fromage d’abbaye de Postel est un fromage unique, au goût intense et fruité, à la texture ferme mais fondante, avec quelques cristaux d’affinage. Ce fromage unique a non seulement un goût riche mais aussi un riche passé. 

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Abbaye Postel Vieux...

    6,00 €

    Véritable fromage d'abbaye des frères Norbertins, au goût crémeux.

    Le fromage d’abbaye de Postel est un fromage unique, au goût intense et fruité, à la texture ferme mais fondante, avec quelques cristaux d’affinage. Ce fromage unique a non seulement un goût riche mais aussi un riche passé. 

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Demi Vieux Bloc 300g...

    10,00 €

    Avec sa texture robuste et son goût crémeux relevé, c'est un véritable chef-d'œuvre Brugge Fromage que vous savourez. Dans ce fromage, tout a été mûrement réfléchi : de la meilleure alimentation pour les vaches au processus d'affinage de minimum quatre mois dans des conditions optimales sous l'œil attentif de nos maîtres fromagers, rien n'a été laissé au hasard. Et le résultat est au rendez-vous : notre Brugge Mi-vieux est un fromage raffiné qui fait notre grande fierté.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Dentelles 150g

    8,00 €

    Brugge Dentelle est le plus doux des fromages de la gamme Brugge, mais fait aussi le show sur le plateau à fromage. Son raffinement équivaut à celui de la dentelle de Bruges. Le nom « Dentelle » fait aussi référence à l’artisanat traditionnel qui fait la réputation mondiale de Bruges.

    Ce petit fromage présente un arôme doux-amer et une fine croûte comestible qui enrobe un cœur de pâte douce et moelleuse.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Fénugrec Dés de...

    6,00 €

    Dès de fromages belges à servir à l'apéritif ou en salade gourmande !

    Produit Frais

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges jeune Dés de Fromage...

    6,00 €

    Dès de fromages belges à servir à l'apéritif ou en salade gourmande !

    Produit Frais

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Jeune reposé Bloc...

    6,50 €

    Coulant et doux, mais avec un bon goût généreux et crémeux… Notre Brugge Jeune est riche en saveur, et la passion et l'artisanat se goûtent directement. Le Brugge Jeune est affiné pendant cinq semaines dans les meilleures conditions, ce qui lui confère un goût exceptionnel et authentique.

    Ce fromage est réservé aux véritables amateurs de bonnes tartines. De plus, il convient aussi parfaitement en guise d'apéritif

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Moutarde Fénugrec...

    10,00 €

    Vous en voulez un peu plus ? Ce fromage à pain est ce qu’il vous faut. Les graines de moutarde et de fenugrec donnent à ce fromage tendre et crémeux, à la croûte blanche naturelle, un caractère unique et une touche de noisette. Sachant que le fenugrec ouvre l’appétit, voici donc le fromage idéal à l’apéro.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Or Bloc 450g env

    13,50 €

    Généreux, crémeux, fruité et doux, avec une légère saveur de noisette. Brugge d’Or est un fromage pour les épicuriens parmi nous. Ce fromage se marie à merveille avec un peu de confit d’oignons ou de la tomate, des petits oignons, ou tout simplement tartiné sur une tranche de pain au levain avec une petite couche de sirop. Ajoutez une délicieuse bière IPA et savourez !

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Prestige Bloc 350g env

    12,50 €

    Cette édition limitée est produite exclusivement avec le lait du mois de mai. Le fromage est affiné ensuite pendant au moins 18 mois selon une méthode naturelle. Lorsque le stock de ce fromage de printemps exceptionnel est épuisé, il faut patienter jusqu’à l’édition suivante.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Vieux Bloc 300g env

    10,00 €

    Le Brugge Vieux est un grand classique parmi les fromages. Le Brugge Vieux doit son nom au temps qu'il met pour s'affiner. Ce long processus d'affinage donne un fromage au goût véritablement relevé et généreux, marqué de petits points blancs caractéristiques ou cristaux de fromage sur les bords.

    De plus, le Brugge Vieux contient très peu de lactose. Le Brugge Vieux est un fromage mature et audacieux, qui recueille toute l'attention sur un plateau de fromages.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Vieux Dés de Fromage...

    6,00 €

    Dès de fromages belges à servir à l'apéritif ou en salade gourmande !

    Produit Frais

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bruges Vieux en Tranches 375g

    10,00 €

    Le Brugge Vieux est un fromage mature et audacieux, qui recueille toute l'attention sur un plateau de fromages.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Chèvre Miel à Tartiner 150g...

    5,50 €

    Produits à Nivelles, ces fromages de chèvre frais offrent une variété parfaitement réussie de lait de chèvre et de spécialités fromagères savoureuses.

    Produit Frais envoyé en camion réfrigéré par Chronofresh

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Chèvre Nature à Tartiner...

    5,50 €

    Produits à Nivelles, ces fromages de chèvre frais offrent une variété parfaitement réussie de lait de chèvre et de spécialités fromagères savoureuses.

    Produit Frais envoyé en camion réfrigéré par Chronofresh

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Chimay bleue à la bière 300g

    10,50 €

    Lors de l'affinage, le fromage est lavé à la Chimay Bleue, lui conférant un goût prononcé qui compense idéalement la légère amertume apportée par le houblon. Au final, le fromage 'à la Chimay Bleue' reproduit au goût les arômes relevés de malt et de levure de la bière pour un équilibre parfait.

    La Chimay Bleue, fleuron de la brasserie, est une bière foncée à l'arôme puissant dont la saveur complexe se bonifie au fil des années. Elle séduit un large public grâce à son odeur de levure fraîche associée à une légère touche fleurie rosacée.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Chimay Dés de Fromage 150g

    6,00 €

    Dès de fromages belges à servir à l'apéritif ou en salade gourmande !

    Produit Frais

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Chimay Grand Chimay 320g

    10,50 €

    Le Grand Chimay est un authentique fromage trappiste, au bon lait frais et crémeux du Pays de Chimay. Le lait est récolté par la coopérative dans un rayon de 30km autour de la fromagerie. Sa douceur et son onctuosité en font un produit hors du commun.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Chimay rouge à la bière 320g

    10,50 €

    Le fromage affiné à la Bière de l'Abbaye de Chimay, fabrication par les moines trappistes

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Fromage aux Noix 200g Landana

    7,00 €
    • Fromage de Hollande, jeune reposé, à pâte demi dure avec des morceaux de noix
    • Bloc de 200g environ
    Dispo sous 2 semaines
  • Fromage Bou d' Fagne 200g

    9,80 €

    Fromage à pâte mole et à croûte lavée, fabriqué à la fromagerie de Herve

    Ingrédients
    Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Fromage Chèvre BIO 275g...

    12,00 €

    Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie. Lait issue de l'Agriculture Biologique

    Poids environ 275g

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Fromage Chèvre Noix Figues...

    7,50 €
    • Chèvre doux avec des morceaux de noix et de figues pour une touche fraîche et sucrée
    • Bloc de 200g environ
    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Fromage Chèvre Truffe 200g...

    10,90 €
    • M.G.: 50%
    • Chèvre doux
    • Avec morceaux de truffe noire
    • Bloc de 200g environ
    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Herve Belge à Tartiner 150g

    8,50 €

    Découvrez une nouvelle manière de déguster du fromage de Herve. Pour vous Herve Société a élaboré une délicieuse recette de fromage à tartiner à base de fromage de Herve AOP.

    Cette recette de fromage fondu est réalisée avec près de 30% de fromage de Herve AOP (Appellation d’Origine Protégée) affiné dans nos caves.

    Le fromage à tartiner Herve Société offre le juste équilibre entre le goût spécifique du fromage de Herve AOP et la typicité attendue des fromages fondus à tartiner. Sa texture lisse et crémeuse lui confère une tartinabilité optimale. Conditionné dans une barquette de 150g, l’emballage pratique rappelle la forme cubique caractéristique du Fromage de Herve AOP.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Herve Belge L'Exquis affiné...

    9,00 €

    L’Exquis Herve affiné à la bière est un Fromage de Herve classique bénéficiant de soins particuliers. Durant son affinage en cave, sa croûte est lavée à plusieurs reprises à la bière dont les saveurs migrent lentement jusqu’au cœur du fromage. Ce qui permet à l’Exquis Herve affiné à la bière de développer des saveurs uniques.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Herve Belge L'Exquis affiné...

    8,80 €

    L’Exquis Herve affiné au Pékèt est un Fromage de Herve classique bénéficiant de soins particuliers. Durant sa maturation, le Fromage de Herve est plongé à plusieurs reprises dans un bain de Pékèt, un alcool typiquement liégeois à base de baies de genévrier. Cet affinage spécial permet à l’Exquis Herve affiné au Pékèt de développer un bouquet de saveurs uniques. Ce fromage à l’affinage particulier a, comme tout bon Fromage de Herve, une odeur caractéristique agrémentée d’un goût typique.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Herve Belge L'Exquis Doux 100g

    4,80 €

     L’Exquis Herve Doux fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Ce qui implique un travail régulier d’affinage puisque, pendant 4 semaines, chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois.

    En stock
  • Herve Belge L'Exquis Doux 200g

    9,50 €

     L’Exquis Herve Doux fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Ce qui implique un travail régulier d’affinage puisque, pendant 4 semaines, chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Herve Belge L'Exquis...

    5,00 €

    L’Exquis Herve piquant fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Cela implique un travail régulier d’affinage puisque chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois par semaine. La main de l’homme est donc indispensable à la maturation longue et méthodique du fromage qui acquiert au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur si typiques.

    Produit épuisé.
  • Herve Belge L'Exquis...

    9,50 €

    L’Exquis Herve piquant fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Cela implique un travail régulier d’affinage puisque chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois par semaine. La main de l’homme est donc indispensable à la maturation longue et méthodique du fromage qui acquiert au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur si typiques.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Herve Belge L'Exquis...

    8,00 €
    • Le Remoudou est une ancienne recette au lait entier qui donne un fromage riche aux arômes complexes. 
    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Herve Belge Société Doux 100g

    5,00 €

    Le Fromage de Herve Société doux est un fromage de caractère qui se distingue par des saveurs uniques liées à son terroir et au savoir-faire transmis de génération en génération.

    Ce fromage à pâtes molles et à croûte lavée est affiné en cave pendant quelques semaines, lors desquelles il est retourné et frotté. Cette maturation longue et méthodique permet au Herve Société doux d’acquérir au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur typique.

    Produit épuisé.
  • Herve Belge Société Doux 200g

    8,00 €

    Le Fromage de Herve Société doux est un fromage de caractère qui se distingue par des saveurs uniques liées à son terroir et au savoir-faire transmis de génération en génération.

    Ce fromage à pâtes molles et à croûte lavée est affiné en cave pendant quelques semaines, lors desquelles il est retourné et frotté. Cette maturation longue et méthodique permet au Herve Société doux d’acquérir au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur typique.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Herve Belge Société Piquant...

    4,00 €

    Le Fromage de Herve Société piquant est un fromage de caractère qui se distingue par des saveurs uniques liées à son terroir et au savoir-faire transmis de génération en génération.
    Ce fromage à pâtes molles et à croûte lavée est affiné en cave pendant 7 à 8 semaines, lors desquelles il est retourné et frotté. Cette maturation longue et méthodique permet au Herve Société piquant d’acquérir au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur typique.

    Produit épuisé.
  • Maredsous Dés de Fromage 150g

    6,00 €

    Dès de fromages belges à servir à l'apéritif ou en salade gourmande !

    Produit Frais

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Maredsous Fagotin Tradition...

    5,50 €

    Cette bûchette au goût légèrement relevé peut, notamment, se glisser au milieu de votre plateau de fromage. Il lui fera honneur à coup sûr.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Maredsous Tradition Bloc 500g

    16,00 €

    Ce bloc de fromage permet d’être découpé en morceaux, en cubes et en tranches.

    Lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Passendale BIO à Trous 5...

    6,50 €

    Le Passendale est un fromage belge à pate pressée demi-cuite. Il est fait avec du lait de vache.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Passendale Caractère Bloc 200g

    6,50 €

    Le Passendale est un fromage belge à pate pressée demi-cuite. Il est fait avec du lait de vache.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Passendale Caractère...

    11,00 €

    Le Passendale est un fromage belge à pate pressée demi-cuite. Il est fait avec du lait de vache.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Passendale Classic Tranches...

    10,00 €

    Le Passendale est un fromage belge à pate pressée demi-cuite. Il est fait avec du lait de vache.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Passendale Fruité Tranches...

    12,00 €

    Le Passendale est un fromage belge à pate pressée demi-cuite. Il est fait avec du lait de vache.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Val Dieu Bleu des Moines 125g

    6,00 €

    Le Val-Dieu Bleu des Moines est un fromage crémeux et possède toutes les saveurs typiques d’un bleu doux. Il est parfait sur une tranche de pain, dans un plateau fromage ou incorporé dans des recettes culinaires.

    Produit épuisé.
  • Val Dieu Bouquet des Moines...

    6,00 €

    La recette du Val-Dieu Bouquet des Moines provient du savoir-faire développé dans nos abbayes.

    Sa croûte entièrement naturelle se développe petit à petit lors de l’affinage en cave ce qui en résulte une pâte souple et onctueuse.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Val Dieu Chèvre des Moines...

    6,00 €

    le Chèvre des Moines possède une croûte blanche et un goût doux, peu évolutif dans le temps. C’est certes, un fromage qui ravira les papilles des personnes moins friandes des chèvres traditionnels, plus typés!

    Ce petit fromage de chèvre (125g) est 100% belge! De l’origine du lait (Wallonie), à la fabrication à la fromagerie

    Le Val-Dieu Chèvre des Moines se déguste avec un bon morceau de pain et se glisse parfaitement dans un plateau de fromages. Il convient tout aussi bien à une utilisation à chaud.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Val Dieu Délices des Moines...

    7,00 €

    Le Val-Dieu Délice des Moines séduit par son goût raffiné et subtil tout en ayant une texture fondante qui vous fera craquer. La croûte de ce fromage entièrement naturelle se développe petit à petit lors de l’affinage en cave, ce qui en résulte une pâte souple et onctueuse.

    Confectionnés dans le respect des traditions, le Délice des Moines ainsi que tous les fromages Val-Dieu sont exclusivement produits à base de lait de nos régions et offrent à leurs partisans des produits authentiques au goût unique alliant souplesse et légèreté.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Val Dieu Pique Nique 180g

    6,00 €

    Le Val-Dieu Pique-Nique vous séduira par son goût léger et raffiné qui ravira les papilles des grands et des petits. Il se déguste parfaitement en apéro, sur un morceau de pain ou dans un plateau fromage.

    Confectionnés dans le respect des traditions, le Val-Dieu Pique-Nique ainsi que tous les fromages Val-Dieu sont exclusivement produits à base de lait de nos régions. Ils offrent ainsi à leurs partisans des produits authentiques au goût unique alliant souplesse et légèreté.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ