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Bière Wilde Leeuw "RIS" Bourbon 33cl

Bière Russian Impérial Stout élevée 24 mois en fûts de Bourbon - Bière très forte 14° brassée artisanalement à Blaringhem (Nord)

Association culinaire : huitres, sanglier, biche, chevreuil, faisan, fromage fort et ou crémeux de type bleu, roquefort, époisses, dessert chocolaté, Pavlova de fraise et coulis de fruits rouges acide, tarte aux noix + vanille, noix de pécan

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