Mimolette Edam Gouda

Dans le Nord, on l'appelle du "Hollande" mais en fait cette Mimolette est fabriquée en France depuis des années !!! Privilégiez l'extra vieille, bien cassante et fruitée qui vous surprendra par son goût unique

Sous-catégories

Filtres actifs

  • Edam & Mimolette Dés 500g

    8,00 €

    Directement en apéritif ou en salade composée.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Edam 310g Moulin d'Or

    6,00 €

    Edam de Hollande, jeune

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Edam Tranches 1kg

    14,50 €

    50 tranches d'Edam conviennent particulièrement pour les tartines, les croques-monsieur, et sandwichs !

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Gouda AOP 270g Vergeer

    7,50 €

    Gouda AOP Affiné pendant 100 semaines

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Gouda Vieux 200g

    5,00 €

    Gouda vieux fruité

    Portion 200g environ (mis sous vide par nos soins)

    Dispo sous 2 semaines
  • Mimolette 16 Tranches 200g...

    3,50 €

    .Fromage du Pays-Bas, (16 tranches), idéal pour les sandwichs et préparations à base de fromages.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Demi Vieille...

    5,50 €

    Mimolette Demi Vieille, affinage 6 mois

    Portion 200g environ 

    En stock
  • Mimolette Demi Vieille...

    95,00 €

    La mimolette est affinée lentement sur planche en cave humide pendant 8 mois maximum.

    Brossée dans un premier temps à l'eau salée, puis à sec dans un second temps.

    Depuis toujours, la France et la Hollande se disputent la paternité de la Mimolette ! Fromage préféré du Général De Gaulle, la tradition de la Mimolette remonterait l’interdiction de Colbert d’importer des fromages de Hollande sous Louis XIV, alors que la France était en guerre contre l’autre pays du fromage...

    Pour remonter le moral des troupes, Colbert exigea des fermiers français de la région des Flandres, au nord de la France, qu’ils élaborent un fromage similaire, d’où son surnom de « boule de Lille »

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Demi Vieille 1/4...

    25,00 €

    Mimolette  Demi Vieille , affinage 7 mois

    Depuis toujours, la France et la Hollande se disputent la paternité de la Mimolette ! Fromage préféré du Général De Gaulle, la tradition de la Mimolette remonterait l’interdiction de Colbert d’importer des fromages de Hollande sous Louis XIV, alors que la France était en guerre contre l’autre pays du fromage...

    Pour remonter le moral des troupes, Colbert exigea des fermiers français de la région des Flandres, au nord de la France, qu’ils élaborent un fromage similaire, d’où son surnom de « boule de Lille »

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Dés 500g

    10,50 €

    Mimolette en dés pour l'apéritif ou pour sauce au fromage

    En stock
  • Mimolette Extra Vieille 1...

    11,00 €

    Mimolette Extra Vieille cassante, affinage 24 mois

    Portion 200 à 230g environ  30% MG Produit emballé découpé et emballé par nos soins

    En stock
  • Mimolette Extra Vieille 1/4...

    30,00 €

    Mimolette Extra Vieille cassante, affinage 24 mois

    Depuis toujours, la France et la Hollande se disputent la paternité de la Mimolette ! Fromage préféré du Général De Gaulle, la tradition de la Mimolette remonterait l’interdiction de Colbert d’importer des fromages de Hollande sous Louis XIV, alors que la France était en guerre contre l’autre pays du fromage...

    Pour remonter le moral des troupes, Colbert exigea des fermiers français de la région des Flandres, au nord de la France, qu’ils élaborent un fromage similaire, d’où son surnom de « boule de Lille »

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Extra Vieille 7...

    65,00 €

    Mimolette Extra Vieille cassante, affinage 24 mois

    7 Portions de 200 à 230g environ  30% MG

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Extra Vieille...

    110,00 €

    Mimolette Extra Vieille cassante, affinage 24 mois

    Depuis toujours, la France et la Hollande se disputent la paternité de la Mimolette ! Fromage préféré du Général De Gaulle, la tradition de la Mimolette remonterait l’interdiction de Colbert d’importer des fromages de Hollande sous Louis XIV, alors que la France était en guerre contre l’autre pays du fromage...

    Pour remonter le moral des troupes, Colbert exigea des fermiers français de la région des Flandres, au nord de la France, qu’ils élaborent un fromage similaire, d’où son surnom de « boule de Lille »

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Jeune 290g Moulin...

    6,00 €

    Mimolette de Hollande, jeune

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Vieille 1/4 Meule...

    28,00 €

    Mimolette  Vieille , affinage 12 mois

    Depuis toujours, la France et la Hollande se disputent la paternité de la Mimolette ! Fromage préféré du Général De Gaulle, la tradition de la Mimolette remonterait l’interdiction de Colbert d’importer des fromages de Hollande sous Louis XIV, alors que la France était en guerre contre l’autre pays du fromage...

    Pour remonter le moral des troupes, Colbert exigea des fermiers français de la région des Flandres, au nord de la France, qu’ils élaborent un fromage similaire, d’où son surnom de « boule de Lille »

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Vieille 1/4 Meule...

    26,50 €

    Mimolette  Vieille , affinage 18 mois

    Depuis toujours, la France et la Hollande se disputent la paternité de la Mimolette ! Fromage préféré du Général De Gaulle, la tradition de la Mimolette remonterait l’interdiction de Colbert d’importer des fromages de Hollande sous Louis XIV, alors que la France était en guerre contre l’autre pays du fromage...

    Pour remonter le moral des troupes, Colbert exigea des fermiers français de la région des Flandres, au nord de la France, qu’ils élaborent un fromage similaire, d’où son surnom de « boule de Lille »

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Mimolette Vieille Meule...

    100,00 €

    Mimolette  Vieille , affinage 12 mois

    Depuis toujours, la France et la Hollande se disputent la paternité de la Mimolette ! Fromage préféré du Général De Gaulle, la tradition de la Mimolette remonterait l’interdiction de Colbert d’importer des fromages de Hollande sous Louis XIV, alors que la France était en guerre contre l’autre pays du fromage...

    Pour remonter le moral des troupes, Colbert exigea des fermiers français de la région des Flandres, au nord de la France, qu’ils élaborent un fromage similaire, d’où son surnom de « boule de Lille »

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ