Boudins Belges

Gros boudin blanc qu'on retrouve dans la plupart des friteries belges !

Il se mange froid ou chaud, parfois cuit à la poêle ou au barbecue.

Les boudins au chou AUBEL® sont composés exclusivement de viande de porc sélectionnée, délicatement mélangée avec du lait frais, du pain et un assortiment d’épices. Cette spécialité de fin d'année se savoure froide, réchauffée ou grillée en plat principal. Agrémentez-la de chou vert frisé et haché pour plus de caractère.

Le boudin blanc aux noix AUBEL® est composé exclusivement de viande de porc sélectionnée, délicatement mélangée avec du lait frais, du pain, un assortiment d’épices ainsi que de noix pour l'amertume et le croquant. Cette spécialité de fin d'année se savoure froide coupée en rondelles, réchauffée ou grillée en plat principal.

Le boudin blanc aux poireaux AUBEL® est composé exclusivement de viande de porc sélectionnée, délicatement mélangée avec du lait frais, du pain, un assortiment d’épices ainsi que de poireau. Cette spécialité de fin d'année se savoure froide coupée en rondelles, réchauffée ou grillée en plat principal.

Le boudin blanc raisins associe le goût traditionnel du boudin blanc et la douceur sucrée du raisin. Ce produit traditionnel de fin d’année s’apprécie surtout en période froide, en buffet froid ou en apéritif. Il se déguste froid coupé en rondelles mais également chaud, réchauffé et grillé.

Le boudin blanc à la truffe Aubel® est composé exclusivement de viande de porc sélectionnée, délicatement mélangée avec du lait frais, du pain, un assortiment d'épices et des éclats de truffe. Cette association entre le goût traditionnel du boudin blanc et la saveur délicate de la truffe raviera les fins gourmets par son résultat délicieusement frais en bouche.  Cette spécialité de fin d'année se savoure froide coupée en rondelles, réchauffée ou grillée en plat principal. 

Les boudins blancs Aubel® sont composés exclusivement de viandes de porc sélectionnées, délicatement mélangées avec du lait frais, du pain et un assortiment d’épices. Ils peuvent parfaitement se déguster froids, réchauffés ou grillés en plat principal. Aux fines herbes, ils offrent un goût traditionnel qui plaira à toute la famille.

Le boudin blanc aux fines herbes Aubel® est une spécialité authentique et savoureuse, préparée selon une recette artisanale liégeoise. En préparation froide ou grillée, il sera le compagnon idéal de vos apéros, buffets et repas tartines

Préparé selon une recette traditionnelle avec de la viande de porc et des épices rigoureusement sélectionnés, le boudin noir aux pommes AUBEL® est une spécialité typique de fin d'année. Les petits morceaux de pommes apportent une touche sucrée à la recette. Peut être servi chaud et froid !

Préparé selon une recette traditionnelle avec de la viande de porc et des épices rigoureusement sélectionnés, le boudin noir aux raisins AUBEL® est une spécialité typique de fin d'année. Le raisin apporte une touche sucrée à la recette. Peut être servi chaud et froid !

Préparé selon une recette traditionnelle, le boudin noir Aubel® est apprécié pour son goût unique se mariant savoureusement à la pomme de terre et à la pomme de nos vergers. Peut être servi chaud et froid !