Bières Ambrées

Bières Ambrées

Les bières ambrées ou rousses sont brassées avec des malts dits « caramel » plus grillés et torréfiés que les bières blondes. 

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  • Bière Abbaye Aulne Noël 75cl

    11,00 €

    Une bonne bière de Noêl rouge brun foncé, à 9°

    Produit épuisé.
  • Bière Binchoise Noël 75cl

    10,00 €

    Bière ambrée à l'amertume fine et de forte densité. Epicée et légèrement caramélisée.
    8.5% vol. alc.

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  • Bière Bon Secours Ambrée...

    3,60 €

    La Bon Secours Héritage est la première bière historique de notre brasserie. Non pasteurisée et refermentée en bouteille, cette bière ambrée offre une élégante couleur cuivrée grâce à un subtil dosage de malts pâles et de Cassonade. Sa mousse est onctueuse et persistante. Sur le palais, elle est sèche et développe une longue et fine amertume avec de belles notes de caramel. 8°

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Bon Secours Noël 33cl

    3,50 €

    Une des rares bières blondes (9%) brassées pour la période de Noël. Notre choix soigneux de ses différents malts, de son houblonnage et de ses épices dégagent des arômes d'exception qui vous donneront l'envie de la redécouvrir l'hiver prochain

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  • Bière Brunehaut BIO Ambrée...

    2,80 €

    C’est une ambrée brillante, filtrée et non pasteurisée, à haute fermentation et titrant à 6,5% vol alc. Elle tient bien en bouche, corsée, parfumée, mais pas trop sucrée

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  • Bière Bush Ambrée 33cl

    2,80 €

    La Bush 12° est une bière filtrée ambrée de haute fermentation titrant à 12% vol alc. Elle dégage un arôme de levure légèrement épicé. Elle est légère et amer-sucré grâce à l’utilisation d’un malt caramel, sa douceur et sa levure exclusive en font une bière complète

    En stock
  • Bière Bush Noël 33cl

    3,30 €

    La Bush de Noël est une bière hivernale forte à haute fermentation, titrant à 12% vol alc. Elle contient du malt, du malt caramélisé, de le levure, du sucre et du houblon. Elle est 100% filtrée, sa couleur est cuivre rouge. Au goût, une saveur fruitée équilibrée, avec un arôme légèrement houblonné

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  • Bière Carolus Noël 33cl

    3,90 €

    Cette bière se caractérise par une couleur rubis avec un degré d’alcool de 10,5%. La bière est brassée en août et repose quelques mois afin d’atteindre un équilibre gustatif optimal. L’ajout de 6 épices exceptionnelles ainsi que de 3 sortes de houblon font de cette bière une bière d’une classe à part. Bref, une bière de Noël réputée au niveau mondial.

    En stock
  • Bière Carolus Noël 75cl

    11,00 €

    Cette bière se caractérise par une couleur rubis avec un degré d’alcool de 10,5%. La bière est brassée en août et repose quelques mois afin d’atteindre un équilibre gustatif optimal. L’ajout de 6 épices exceptionnelles ainsi que de 3 sortes de houblon font de cette bière une bière d’une classe à part. Bref, une bière de Noël réputée au niveau mondial.

    En stock
  • Bière Choulette Ambrée 33cl

    2,70 €

    La Choulette Ambrée (8%) est le résultat d’une sélection rigoureuse de malts spéciaux aromatiques qui lui confèrent un bon goût de caramel. Rousse, aux reflets cuivrés, à la mousse dense et ivoire, cette bière exhale un arôme riche en notes de pruneau.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Choulette Ambrée 75cl

    5,50 €

    La Choulette Ambrée (8%) est le résultat d’une sélection rigoureuse de malts spéciaux aromatiques qui lui confèrent un bon goût de caramel. Rousse, aux reflets cuivrés, à la mousse dense et ivoire, cette bière exhale un arôme riche en notes de pruneau.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Ducasse 33cl

    3,40 €

    Bel équilibre entre notes maltées et agrumes. Jolies notes herbacées apportées par la coriandre. Un final rond en bouche apporté par le blé.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Ducasse 75cl

    7,00 €

    Bel équilibre entre notes maltées et agrumes. Jolies notes herbacées apportées par la coriandre. Un final rond en bouche apporté par le blé. Bière forte 9°

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Elfique Ambrée 33cl

    4,80 €
    • 7% vol.
    • Le parfait compromis entre une bière blonde et une brune : généreuse, ronde et douce à l’arrière-goût frais.
    • Proposant une légère amertume, elle contient du malt d’orge.
    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Faro au Candy 25cl...

    2,00 €

    Bière belge fruitée, désaltérante, ambrée et titrant à 4,2% vol alc. Une bière de froment, à fermentation spontanée, un goût aigre-doux, équilibré par l’ajout de sucre candi. Sa robe est de couleur rouge-orangée, des arômes boisés aigre-doux de fruits secs, de caramel et de sucre candi. En bouche, une pointe d’acidité qui s’accompagne de saveurs douces et sucrées de fruits, ainsi que de légères touches boisées

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Goudale Noel 75cl

    7,00 €

    Comme la plupart des bières de Noël la Goudale de Noël est ambrée, aromatisée aux épices et agrumes (ici : coriandre, zestes d’orange et caramel). La Goudale est aussi une bière de garde (avec une maturation plus longue que la moyenne avant la mise en bouteille), fermentation haute. 7.2 °

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Kwak Ambrée 33cl

    2,60 €

    C’est une Strong Ale, elle a une belle robe cuivrée et titre à 8,4% vol alc. Au nez, se développent des arômes de caramel grillé et de fruits cuits. Au goût, c’est doux, épais et sucré. Le caramel est dominant et en fin de bouche, arrive l’amertume formant une combinaison de sucrée-amère agréable.

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  • Bière L'Autruche (Des...

    2,40 €

    Bière spécialement brassée pour le Carnaval de Binche et pour ses célèbres "Gilles". Elle a subi une fermentation haute en cuve et a été ensuite refermentée en bouteille, brassée en pur malt et houblon. Cette préparation vous donne cette bière ambrée qui tire 7,5% vol alc. 

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  • Bière Lupulus Ambrée Hopera...

    14,00 €

    Une robe ambrée et légèrement trouble.

    Une bière sèche à l'amertume prononcée mais contrôlée... 6°

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Min Coin ambrée 75cl

    7,00 €

    Bière ambrée 100% artisanale brassée dans le Pas de Calais

    Étiquette en Ch'ti !!

    Alc 6.2 % vol.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Mont des Cats 33cl

    3,50 €

    C’est une trappiste ambrée titrant à 7,6% vol alc. Sa couleur dorée provient d’un mélange de malts foncés issus de meilleurs orges provenant de France. Elle dégage des arômes fruités avec de légères notes florales. Au goût, des notes fruitées et un subtil arôme de caramel.

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  • Bière Mont St Michel Ambrée...

    3,50 €

    La CROIX des GREVES est une bière biologique brassée dans la célèbre baie du Mont Saint-Michel. Son nom fait référence à la légende d’une croix, érigée par des pèlerins dans la baie du Mont Saint-Michel et aujourd’hui recouverte par les vagues.

    Une bière toute en douceur et en légèreté dont les subtilités aromatiques la rendent accessible au plus grand nombre. Une très bonne manière de commencer une dégustation de bières artisanales.

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  • Bière Moulins Ascq BIO...

    2,80 €

    La Moulins d'Ascq ambrée dévoile une couleur cuivrée couronnée d'une belle mousse fine et intense. En bouche, l'association de malts grillés laisse apparaître une note franche de caramel et de fruits. Son côté moelleux apporté par le malt est délicatement équilibré par l'amertume de ses houblons. C'est une bière de caractère idéale pour les longues soirées d'hiver.

    6.6 ° Bière issue de l'Agriculture biologique

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  • Bière Moulins Ascq BIO Noel...

    8,00 €

    Une bière ambrée aux notes de caramel et d’oranges amères.7°

    Produit épuisé.
  • Bière Orval Ambrée 33cl

    3,50 €

    C’est une bière trappiste ambrée, cuivrée et trouble, à haute fermentation, titrant à 6,2% vol alc. Elle contient du malt d’orge, du malt pâle, du malt caramélisé, du sucre candi, du houblon (Hallertau, Styrie), levure haute, levure d’Orval (refermentation au réservoir) et eau de la source de Mathilde. Une amertume se dégage au nez, liée aux notes de légumes, d’épices et de fleurs. Au goût, le début est amer et il s’équilibre grâce au malt, s’ensuivent des notes de zeste de mandarine, de houblon et d’olives pour terminer avec une amertume persistante en arrière-goût.

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  • Bière Pain Perdu 33cl

    3,30 €

    Bière Ambrée 6.5° avec un arrière goût de pain perdu !! Une Bière surprenante et artisanale fabriquée en très petite quantité, ce qui explique son prix + élevé que d'ordinaire

    Produit épuisé.
  • Bière Palm 0% 25cl

    2,20 €

    La PALM 0.0 est une bière belge rafraîchissante sans alcool, au goût plein de caractère grâce à l’utilisation d’un houblon cultivé dans son propre champ. Les malts sélectionnés offrent à la bière sa couleur ambrée typique.

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  • Bière Pêche Mél Bush 33cl

    2,80 €

    Quand la saveur de la Pêche se marie avec la plus forte bière belge…

    Créée il y a de nombreuses années par des étudiants sous la forme d’un cocktail, la Pêche Mel Bush est à l’origine un mélange de BUSH Caractère et de gueuze pêche à parts égales.

    La Pêche Mel Bush est une bière filtrée de haute fermentation titrant 8.5% alc.vol, ce qui en fera très certainement la plus forte des bières fruitées.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Père Noël 33cl

    3,00 €

    La père Noël est une bière ambrée, genre Christmas et titre à 7% vol alc. Elle est fabriquée à l’occasion des fêtes de fin d’année. Elle n’est pas comme les autres bières d’hiver (la plupart étant douces et très riches) celle-ci mise sur ses houblons. Elle est non filtrée, non pasteurisée, à haute fermentation. Elle est brassée avec des malts pâles, des malts caramélisés de houblons très aromatiques et des épices. Un goût complexe enrichi par l’addition de réglisse. Elle dévoile des arômes aigres-doux qui évoluent avec le temps. Au nez, d’abord, des notes fruitées, puis on s’oriente vers des notes plus amères. Le palais est caramélisé et épicé avec de notes de cannelle, de réglisse, mais aussi d’agrumes avant de laisser place à une finale assez sèche

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  • Bière Queue Charrue Ambrée...

    2,40 €

    La Queue de Charrue Ambrée est une bière de 5.5% refermentée en bouteille. Sa belle couleur orangée ainsi que sa mousse fine et dense lui procurent un corps léger. Sa pointe fruitée vous fera apprécier son caractère rafraîchissant.

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  • Bière Sang Coeur Ambrée 33cl

    3,70 €

    Bière artisanale ambrée 100% belge, 7.5°

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  • Bière Sans Culottes Ambrée...

    6,50 €

    Bière ambrée 9° La Bière des Sans Culottes a été créée en 1983 pour rendre hom­mage aux révo­lu­tion­nai­res de 1789 qui avaient libé­ré la bière de nom­breu­ses taxes et contrain­tes dans sa fabri­ca­tion et sa dis­tri­bu­tion.
    Mais la bière n’est pas sérieuse, alors depuis 30 ans, cette marque Sans Culottes a sou­vent été prise au pre­mier degré et pré­texte à plai­san­te­ries et jeux de mots.
    L’idée est donc venue de réa­li­ser une série de bières fes­ti­ves et ori­gi­na­les, sous la marque ombrelle « Bière des Sans Culottes ». C’est l’Itinéraire des Bières des Sans Culottes.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Satan Rouge 33cl

    3,00 €

    Une bière couleur rubis, parfaitement équilibrée. C’est une harmonie délicate dévoilant toute une palette d’arômes fruités et de houblon frais. Sentez la chaleur et la douceur délicieuse des arômes de cette bière. 8°

    En stock
  • Bière Septante 5 Ambrée 75cl

    5,50 €

    Fidèle à sa recette d'origine, la Septante 5 ambrée est le résultat de la sélection rigoureuse des matières premières : malts caramels et torréfiés, houblons fins, eau d'une exceptionnelle pureté.

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Septante 5 Blonde 75cl

    5,50 €

    Fidèle à sa recette d'origine, la Septante 5 est le résultat de la sélection rigoureuse des matières premières : Bière blonde, dense et goûteuse, elle ravira les amateurs. 7.2°

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Trappe Isid'or 33cl

    3,70 €

    La Trappe Isid’or a été créée en 2009 à l'occasion du 125e anniversaire de l'existence de l'abbaye O.L.V. de Koningshoeven. Son goût harmonieux commence sur une note fruitée pour se transformer en un caramel malté ; un équilibre parfait entre complexité et simplicité. Cette bière est nommée d'après Frère Isidorus, le tout premier brasseur de l'abbaye. 7.5°

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ
  • Bière Trappe Quadrupel 33cl

    2,80 €

    Cette bière hollandaise a une robe ambrée aux reflets pourpres et titre à 10% vol alc. Le nez offre un bouquet aromatique complexe, avec des parfums de divers fruits (figue, prune, banane), des notes caramélisées et épicées, ainsi qu’une pointe de vanille. En bouche, elle dévoile la chaleur et l’intensité de cette grande bière. On retrouve des saveurs de malt, de fruits mûrs, de caramel et de levure épicée. Pour finir, une finale soignée, avec du sucre candi et une pointe d’amertume

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  • Bière Val Dieu Noël 33cl

    3,90 €

    Val-dieu, la bière d'abbaye par excellence:
    Cette authentique bière belge d'abbaye 7° est la seul brassée suivant l'ancienne méthode à infusion à l'abbaye même du val-dieu. Brassée dans le respect de la recette utilisée par les moines brasseurs de l'abbaye cistercienne du val-dieu. Bière refermentée en bouteille.

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  • Bière Vieux Temps 25cl

    2,60 €

    Une bière brune belge avec une légère couleur ambrée très caractéristique, un goût fruité et un goût de levure 5.2°

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 15 jours Environ