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✔️ Découvrez une variété de 24 bières coquines et sexy de la région des Hauts de France et de Belgique

✔️ Bouteilles de 33cl & 25cl en verre

✔️ Saveurs diverses : Pour une "Levrette" un "Bisou" un "Tête à Queue" une "Canaille" une "Femme Fatale" une "Mère Spéciale" une "Petite Vertus" juste avant de découvrir la "Mère Noel" !!!!

UN CADEAU SURPRISE DANS CHAQUE CARTON POUR LE DERNIER JOUR D OUVERTURE !!!

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✔️ Saveurs diverses : 12 x bières blondes & triples + 3 x bières aromatisées + 2 x bières brunes + 1 x bière sans alcool + 1 x bière IPA + 2 x bières blanches + 2 x bières ambrées + 1x bière édition spéciale Noël.

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✔️ Saveurs diverses : 16 x bières blondes & triples + 3 x bières aromatisées + 1 x bière brune +  2 x bières blanches + 1 x bière ambrée + 1x bière édition spéciale Noël.

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✔️ Bouteilles de 33cl 

✔️ Saveurs diverses : 12 x bières blondes & triples + 3 x bières aromatisées + 2 x bières brunes + 1 x bière sans alcool + 1 x bière IPA + 2 x bières blanches + 2 x bières ambrées + 1x bière édition spéciale Noël.

UN CADEAU SURPRISE DANS CHAQUE CARTON POUR LE DERNIER JOUR D OUVERTURE !!!

Une sélection de 6 bières (25cl ou 33cl selon stock) avec une DDM (Date de durabilité minimale) courte ou légèrement dépassée (Maximum 3 mois) qui vous permettra de découvrir des bières aux saveurs uniques à moindre coût !!

La 3 Monts d’Hiver est une bière brune de saison, idéale pour se réchauffer pendant les mois froids. Son goût intense et ses arômes complexes en font une bière de dégustation. Bière blonde de fermentation haute, brassée à partir de 4 céréales maltées, au léger goût d’agrumes et une petite note d’amertume. 8.5°

C’est une bière typique de fi n d’année. Bière brune de fermentation haute à la robe sombre, généreuse et fi ne, mousse blanche. Le nez est riche avec une touche d’anis et de réglisse. Le goût est très rond, capiteux avec des arômes agréables des malts spéciaux utilisés. A déguster entre 8 et 12°C.

C’est une bière typique de fi n d’année. Bière brune de fermentation haute à la robe sombre, généreuse et fi ne, mousse blanche. Le nez est riche avec une touche d’anis et de réglisse. Le goût est très rond, capiteux avec des arômes agréables des malts spéciaux utilisés. A déguster entre 8 et 12°C.

Les arômes chaleureux, agrumes et fruits jaunes, de cette ambrée sans épices à la jolie mousse crémeuse proviennent des houblons américains et néo-zélandais ainsi que de la levure vinicole  utilisées. 8°

Cette savoureuse bière ambrée d’hiver se déguste idéalement devant un bon feu de cheminée pour se réconforter!

Bière d'abbaye ambrée, liquoreuse aux notes de caramel. Elle a beaucoup de caractère titrant à 9° Elle fait référence à l'Abbaye de Bergues qui fêtait son millénaire en 2022 !!

Située au cœur de l'ancien abattoir de Bergues, la Westhoek Brewery fait renaître de ses cendres un lieu mythique de la ville

Bière à la robe ambrée, offrant des notes aromatiques biscuitées. Bière ronde, légèrement sucrée 7.5°

Située au cœur de l'ancien abattoir de Bergues, la Westhoek Brewery fait renaître de ses cendres un lieu mythique de la ville

Cette bière, produite pour un marché très régional, a su convaincre et s’imposer comme un exemple du style des brassins hivernaux belges. Sa robe ambrée et brillante traduit son côté malté sans toutefois faire oublier la présence du houblon. Elle présente dans l’ensemble un profil très aromatique au nez comme au palais. La Binchoise spéciale Noël développe en bouche un goût complexe accompagné d’une amertume délicate. 9°

Cette bière, produite pour un marché très régional, a su convaincre et s’imposer comme un exemple du style des brassins hivernaux belges. Sa robe ambrée et brillante traduit son côté malté sans toutefois faire oublier la présence du houblon. Elle présente dans l’ensemble un profil très aromatique au nez comme au palais. La Binchoise spéciale Noël développe en bouche un goût complexe accompagné d’une amertume délicate. 9°

Brassée avec un subtile mélange de 9 épices inspirées du spéculoos : cannelle, coriandre, anis étoilé, girofle, gingembre et autres secrets de brasseur viennent se fondre dans une base ronde légèrement caramélisée 5.9%

En bouche elle dévoile une attaque douce et épicée, suivie de notes biscuitées rappelant les gourmandises de fin d'année

Une véritable invitation à la convivialité, ou chaque gorgée rappelle la magie des fêtes !

La Bon Secours Héritage est la première bière historique de notre brasserie. Non pasteurisée et refermentée en bouteille, cette bière ambrée offre une élégante couleur cuivrée grâce à un subtil dosage de malts pâles et de Cassonade. Sa mousse est onctueuse et persistante. Sur le palais, elle est sèche et développe une longue et fine amertume avec de belles notes de caramel. 8°

Une des rares bières blondes (9%) brassées pour la période de Noël. Notre choix soigneux de ses différents malts, de son houblonnage et de ses épices dégagent des arômes d'exception qui vous donneront l'envie de la redécouvrir l'hiver prochain

C’est une ambrée brillante, filtrée et non pasteurisée, à haute fermentation et titrant à 6,5% vol alc. Elle tient bien en bouche, corsée, parfumée, mais pas trop sucrée

La Bush Ambrée (12°) est une bière filtrée de haute fermentation.

Elle est composée exclusivement de malt, de houblon, de sucre naturel et de levures exclusives.

L’utilisation de malt caramel, lui donnent, outre sa robe ambrée caractéristique, un goût amer-sucré particulièrement typé.
Elle possède des arômes puissants de fruits murs (banane) avec notes de cuberdon et de caramel un peu réglissé.

Son taux d’alcool (12°) en fait l’une des plus forte bière belge.

La Bush de Noël est une bière hivernale forte à haute fermentation, titrant à 12% vol alc. Elle contient du malt, du malt caramélisé, de le levure, du sucre et du houblon. Elle est 100% filtrée, sa couleur est cuivre rouge. Au goût, une saveur fruitée équilibrée, avec un arôme légèrement houblonné

La Bush de Noël est une bière hivernale forte à haute fermentation, titrant à 12% vol alc. Elle contient du malt, du malt caramélisé, de le levure, du sucre et du houblon. Elle est 100% filtrée, sa couleur est cuivre rouge. Au goût, une saveur fruitée équilibrée, avec un arôme légèrement houblonné

La Carolus Ambrio est une bière ambrée à haute fermentation titrant à 8% vol alc. Elle est à haute fermentation et mélange le goût de la bière brune avec la fraîcheur de la bière blonde. Elle a un goût aromatisé et corsé.

Cette bière se caractérise par une couleur rubis avec un degré d’alcool de 10,5%. La bière est brassée en août et repose quelques mois afin d’atteindre un équilibre gustatif optimal. L’ajout de 6 épices exceptionnelles ainsi que de 3 sortes de houblon font de cette bière une bière d’une classe à part. Bref, une bière de Noël réputée au niveau mondial.

Cette bière se caractérise par une couleur rubis avec un degré d’alcool de 10,5%. La bière est brassée en août et repose quelques mois afin d’atteindre un équilibre gustatif optimal. L’ajout de 6 épices exceptionnelles ainsi que de 3 sortes de houblon font de cette bière une bière d’une classe à part. Bref, une bière de Noël réputée au niveau mondial.

La marque historique de la brasserie Castelain dévoile une édition limitée pour la saison hivernale. Il s'agit de Ch'ti Hiver, une rousse de fermentation haute titrant 6,3°. Cette recette se veut gourmande avec des arômes de pain d'épices et de fruits secs, une bouche ronde et des saveurs toastées. Il faut dire qu'elle est brassée à partir de malts spéciaux torréfiés.

La Choulette Ambrée (8%) est le résultat d’une sélection rigoureuse de malts spéciaux aromatiques qui lui confèrent un bon goût de caramel. Rousse, aux reflets cuivrés, à la mousse dense et ivoire, cette bière exhale un arôme riche en notes de pruneau.

La Choulette Ambrée (8%) est le résultat d’une sélection rigoureuse de malts spéciaux aromatiques qui lui confèrent un bon goût de caramel. Rousse, aux reflets cuivrés, à la mousse dense et ivoire, cette bière exhale un arôme riche en notes de pruneau.

La Corsendonk Rousse est une ambrée, titrant à 8% vol alc. C’est une bière aux arômes de fruits et de caramel, avec des saveurs épicées qui surprennent.

CURTIUS GRANDE RÉSERVE est une quadruple exceptionnelle, incarnant parfaitement la richesse et l'intensité de ce style. Avec ses 10% d'alcool, elle offre un corps généreux et une chaleur enveloppante, idéale pour les longues soirées d'hiver. Fruit d'une association de six malts d'orge et de froment, elle dévoile une complexité aromatique unique, marquée par des notes profondes et évolutives. Chaque gorgée révèle un caractère authentique et une profondeur qui séduiront les connaisseurs en quête de finesse et de puissance.

La bière Delirium Argentum dévoile une robe ambrée tirant vers le rouge surmontée d'une épaisse mousse blanche dégageant des arômes d'épices, d'agrumes, de pamplemousse avec une pointe de caramel.

En bouche, on y retrouve des saveurs de caramel, d'épices, d'agrumes, de levure et de malt dans un ensemble subtilement amer.

Est-ce que Jean-Baptiste Alphonse Leroux pouvait se douter en 1858 que sa très bonne chicorée se retrouverait associée à 3 excellents houblons ? Pas sûr... Mais ce qui est sûr en tout cas, c’est qu’il aurait été très fier du résultat. En même temps, entre enfants du pays, on était forcément fait pour s’entendre. Bonne dégustation ! 6°

• 7% vol.
• Le parfait compromis entre une bière blonde et une brune : généreuse, ronde et douce à l’arrière-goût frais.
• Proposant une légère amertume, elle contient du malt d’orge.

Un houblonnage plus discret que la Blonde, des malts légèrement grillés pour la couleur, et un soupçon d'épices.5.8°

Un houblonnage plus discret que la Blonde, des malts légèrement grillés pour la couleur, et un soupçon d'épices.5.8°

Bière belge fruitée, désaltérante, ambrée et titrant à 4,2% vol alc. Une bière de froment, à fermentation spontanée, un goût aigre-doux, équilibré par l’ajout de sucre candi. Sa robe est de couleur rouge-orangée, des arômes boisés aigre-doux de fruits secs, de caramel et de sucre candi. En bouche, une pointe d’acidité qui s’accompagne de saveurs douces et sucrées de fruits, ainsi que de légères touches boisées

La dame « irrésistiblement » épicée représente une bière blonde claire/ambrée de 6,5° avec une belle mousse blanche. Le nez est malté avec des notes fruitées qui deviennent légèrement amères au bout d'un moment. 6.5°

 bière forte à la framboise titrant 8,5% d’Alc./Vol.
Le brasseur a travaillé l’équilibre entre la force de caractère de la bière belge Bush et la subtilité des extraits naturels de framboise. Avec pour résultat une bière bien colorée, aux puissants arômes de framboise, une légère sucrosité et une finale avec une belle acidité rafraîchissante.

Comme la plupart des bières de Noël la Goudale de Noël est ambrée, aromatisée aux épices et agrumes (ici : coriandre, zestes d’orange et caramel). La Goudale est aussi une bière de garde (avec une maturation plus longue que la moyenne avant la mise en bouteille), fermentation haute. 7.2 °

C’est une Strong Ale, elle a une belle robe cuivrée et titre à 8,4% vol alc. Au nez, se développent des arômes de caramel grillé et de fruits cuits. Au goût, c’est doux, épais et sucré. Le caramel est dominant et en fin de bouche, arrive l’amertume formant une combinaison de sucrée-amère agréable.

Bière spécialement brassée pour le Carnaval de Binche et pour ses célèbres "Gilles". Elle a subi une fermentation haute en cuve et a été ensuite refermentée en bouteille, brassée en pur malt et houblon. Cette préparation vous donne cette bière ambrée qui tire 7,5% vol alc. 

Bière spécialement brassée pour le Carnaval de Binche et pour ses célèbres "Gilles". Elle a subi une fermentation haute en cuve et a été ensuite refermentée en bouteille, brassée en pur malt et houblon. Cette préparation vous donne cette bière ambrée qui tire 7,5% vol alc. 

La fumette est une bière à haute fermentation titrant à 6,5% vol alc et contient différentes sortes de houblons, du malt tourbeux et d’autres sortes de malt. C’est une ambrée non filtrée, non pasteurisée, douce à boire, avec un goût malté et fumé. La Fumette est brassée par la brasserie artisanale Millevertus.

Bière Ambrée 6.9° 

La bière Kékette est une bière originale de qualité crée en 2013 par deux jeunes normands Pierre Pellerin et Ross Tapp, leur entreprise est basée à Lisieux dans le Pays d'Auge. Avec un slogan accrocheur "Un p'tit coup de Kékette?" est un nom jugé par certain un peu osé, ces deux normands défraient les chroniques avec une gamme de bière résolument orientée vers la qualité et le goût.

Avec sa robe cuivrée et son goût caramélisé et malté, elle est le juste équilibre entre légèreté et puissance. Le mariage parfait pour toute occasion !

Bière artisanale brassée à Lorgies (62)

Bière au goût unique caramélisé-grillé avec une belle couleur ambrée profond et un houblonnage discret. 7.5° Parfaite en dégustation et en accompagnement de la carbonade flamande. A servir idéalement entre 8 et 10°C.

Ouverte en 2015 grâce à l’investissement des équipes et de l’Association Les Papillons Blancs de Lille, la brasserie Malécot produit une gamme de bières blanche, blonde, brune, ambrée, triple et IPA (Indian Pale Ale). Produite par des personnes en situation de handicap accompagnées par l'Esat, à Armentières, au cœur de la région flamande et à proximité de Lille, la Léonce est brassée avec du houblon régional. Tout le process de la Léonce est réalisé sur place, du brassage à la distribution en passant par l’embouteillage, le conditionnement et la vente.

Bière au goût unique caramélisé-grillé avec une belle couleur ambrée profond et un houblonnage discret. 7.5° Parfaite en dégustation et en accompagnement de la carbonade flamande. A servir idéalement entre 8 et 10°C.

Ouverte en 2015 grâce à l’investissement des équipes et de l’Association Les Papillons Blancs de Lille, la brasserie Malécot produit une gamme de bières blanche, blonde, brune, ambrée, triple et IPA (Indian Pale Ale). Produite par des personnes en situation de handicap accompagnées par l'Esat, à Armentières, au cœur de la région flamande et à proximité de Lille, la Léonce est brassée avec du houblon régional. Tout le process de la Léonce est réalisé sur place, du brassage à la distribution en passant par l’embouteillage, le conditionnement et la vente.

C’est une trappiste ambrée titrant à 7,6% vol alc. Sa couleur dorée provient d’un mélange de malts foncés issus de meilleurs orges provenant de France. Elle dégage des arômes fruités avec de légères notes florales. Au goût, des notes fruitées et un subtil arôme de caramel.

La Moulins d'Ascq ambrée dévoile une couleur cuivrée couronnée d'une belle mousse fine et intense. En bouche, l'association de malts grillés laisse apparaître une note franche de caramel et de fruits. Son côté moelleux apporté par le malt est délicatement équilibré par l'amertume de ses houblons. C'est une bière de caractère idéale pour les longues soirées d'hiver.

6.6 ° Bière issue de l'Agriculture biologique

La Moulins d'Ascq ambrée dévoile une couleur cuivrée couronnée d'une belle mousse fine et intense. En bouche, l'association de malts grillés laisse apparaître une note franche de caramel et de fruits. Son côté moelleux apporté par le malt est délicatement équilibré par l'amertume de ses houblons. C'est une bière de caractère idéale pour les longues soirées d'hiver.

6.6 ° Bière issue de l'Agriculture biologique

Une bière ambrée aux notes de caramel et d’oranges amères.7°

Pensée comme un hommage à Vincent Van Gogh, son étiquette rappelle la très célèbre peinture de l'artiste. Ensoleillée et lumineuse, elle reflète parfaitement la tendance épicée et pétillante de cette bière. L'absence de sucre accentue l'amertume délicate, qui par après s'atténue en bouche avec les parfums de caramel et de fruit.

C’est une bière trappiste ambrée, cuivrée et trouble, à haute fermentation, titrant à 6,2% vol alc. Elle contient du malt d’orge, du malt pâle, du malt caramélisé, du sucre candi, du houblon (Hallertau, Styrie), levure haute, levure d’Orval (refermentation au réservoir) et eau de la source de Mathilde. Une amertume se dégage au nez, liée aux notes de légumes, d’épices et de fleurs. Au goût, le début est amer et il s’équilibre grâce au malt, s’ensuivent des notes de zeste de mandarine, de houblon et d’olives pour terminer avec une amertume persistante en arrière-goût.

La PALM 0.0 est une bière belge rafraîchissante sans alcool, au goût plein de caractère grâce à l’utilisation d’un houblon cultivé dans son propre champ. Les malts sélectionnés offrent à la bière sa couleur ambrée typique.

Quand la saveur de la Pêche se marie avec la plus forte bière belge…

Créée il y a de nombreuses années par des étudiants sous la forme d’un cocktail, la Pêche Mel Bush est à l’origine un mélange de BUSH Caractère et de gueuze pêche à parts égales.

La Pêche Mel Bush est une bière filtrée de haute fermentation titrant 8.5% alc.vol, ce qui en fera très certainement la plus forte des bières fruitées.

Elaborée avec 4 houblons différents, sans épices, son nez vous séduira par ses notes candie et cassonade Elle vous réchauffera vos belles soirées d'hiver, sans amertume ! Refermentée en bouteille, non filtrée, ni pasteurisée  8°

La père Noël est une bière ambrée, genre Christmas et titre à 7% vol alc. Elle est fabriquée à l’occasion des fêtes de fin d’année. Elle n’est pas comme les autres bières d’hiver (la plupart étant douces et très riches) celle-ci mise sur ses houblons. Elle est non filtrée, non pasteurisée, à haute fermentation. Elle est brassée avec des malts pâles, des malts caramélisés de houblons très aromatiques et des épices. Un goût complexe enrichi par l’addition de réglisse. Elle dévoile des arômes aigres-doux qui évoluent avec le temps. Au nez, d’abord, des notes fruitées, puis on s’oriente vers des notes plus amères. 

La père Noël est une bière ambrée, genre Christmas et titre à 7% vol alc. Elle est fabriquée à l’occasion des fêtes de fin d’année. Elle n’est pas comme les autres bières d’hiver (la plupart étant douces et très riches) celle-ci mise sur ses houblons. Elle est non filtrée, non pasteurisée, à haute fermentation. Elle est brassée avec des malts pâles, des malts caramélisés de houblons très aromatiques et des épices. Un goût complexe enrichi par l’addition de réglisse. Elle dévoile des arômes aigres-doux qui évoluent avec le temps. Au nez, d’abord, des notes fruitées, puis on s’oriente vers des notes plus amères. Le palais est caramélisé et épicé avec de notes de cannelle, de réglisse, mais aussi d’agrumes avant de laisser place à une finale assez sèche

Légère en alcool et en tenue, forte en caractère et en goût. 4.7°

Les dames de petite vertu ont accompagné l’histoire humaine, la bière également. Quoi de mieux, dès lors, qu’une telle ambassadrice pour notre coquin breuvage !

La Queue de Charrue Ambrée est une bière de 5.5% refermentée en bouteille. Sa belle couleur orangée ainsi que sa mousse fine et dense lui procurent un corps léger. Sa pointe fruitée vous fera apprécier son caractère rafraîchissant.

La Quintine Ambrée est brassée et fermentée de façon traditionnelle, et allie l’amertume du houblon (comme toutes les bières de la gamme Quintine elle a une délicieuse amertume) et des arômes poivrés et de malt caramélisé. Sa couleur ambrée lui vient de l’utilisation de malts, du caramel (car le malt a été cuit plus longtemps durant son parcours de fabrication).