La Non, peut-être ! est une bière forte 8.1° d'une magnifique couleur cuivrée, à la mousse onctueuse et au goût à la fois puissant et rafraîchissant.
Entre l'amertume poignante de première bouche et les légères notes d'agrumes délicieusement rafraîchissantes, nul doute que ce parfait équilibre ravira vos papilles.
C'est un produit d'une grande noblesse, brassé selon la tradition belge, avec 100 % de malt d'orge.

LA SAINTE NITOUCHE BLANCHE est une bière blanche de fermentation haute avec un taux d’alcool de 6%. Très équilibrée avec un nez prononcé avec des notes d’agrumes, elle est la bière idéale de vos fêtes estivales. Elle se déguste à une température de 6°C.

LA SAINTE NITOUCHE blondinette est une bière blonde de fermentation haute avec un taux d’alcool de 6°. Plus houblonnée avec une amertume plus prononcée. Servir à une température de 6°C

LA SAINTE NITOUCHE TRIPLE est une bière blonde de fermentation haute avec un taux d’alcool de 9,5%. Légèrement houblonnée, goût floral et rond avec une pointe d’amertume Servir à une température de 12 à 14°C.

LA SAINTE NITOUCHE BRUNETTE est une bière brune de fermentation haute avec un taux d’alcool de 8%. Très ronde en bouche, elle ravira les amateurs de brune. Goûts café, pointe de réglisse et de chocolat avec peu d’astringence. Elle se déguste à une température de 6°C à 10°C.

LA SAINTE NITOUCHE du verger est une bière aux fruits de fermentation haute avec un taux d’alcool de 4,5%. Elle se déguste à une température de 6°C

La Brice est une bière limpide, brillante et légère. Une mousse fine et blanche qui colle au verre couvre une blonde au nez frais au goût bien équilibré entre houblon et pointe d’épice.6.8°

Epicée et pleine de caractère, la Joup est la grande soeur de la Brice. Elle s’en
différencie notamment par un l’arôme de caramel qui lui donne un goût plus
rond. Sa couleur rouge-brun profond, sa mousse crémeuse fine et abondante,
et son taux d’alcool font d’elle une véritable spéciale belge. 6.8°

Bière blanche de haute fermentation 5.2° élaborée avec diverses épices et 3 céréales dont le froment qui la rend trouble. Bière de soif parfumée, légère en alcool et peu houblonnée. Rafraichissante et désaltérante !

Blonde or, titrant à 4.8%, bière de caractère, son nez engageant laisse place à une bière aromatique dont le caractère houblonné se prolonge en bouche. Dominées par des agréables notes de Houblons herbacées et suivie d'arômes d'agrumes (orange, mandarine) et fruits exotiques, un bel équilibre entre un léger gout malté en bouche et une fine amertume.

Bière de couleur brune 8° à l'odeur peu houblonnée avec des senteurs mentholées légères avec des notes discrètes d'oranges. Goût amer moyen, saveurs légèrement chocolatées avec des pointes poivrées, peu sèche en bouche avec une astringence moyenne en fin de bouche.

La bichette est une blonde légère (5% alc) particulièrement rafraîchissante. Sa franche amertume associée au fruité du houblon la rende très prisée des connaisseurs dès que la soif se fait sentir.

La Bichette a remporté une médaille d’or au concours international de Lyon 2021 !

• 8% vol.
• Blonde de caractère à l’amertume maitrisée, des notes de résineux et de fruits tropicaux au nez et une fin de bouche portée sur des notes exotiques et fruitée.

Du haut de ses 8% d’alcool, le houblonnage lui confère des notes fraîches et fruitées allégeant sa dégustation.

• 7% vol.
• Le parfait compromis entre une bière blonde et une brune : généreuse, ronde et douce à l’arrière-goût frais.
• Proposant une légère amertume, elle contient du malt d’orge.

C’est une bière élaborée à base d’Elfique Blanche et de sirop de Cuberdon préparé par le dernier artisan confiseur de Belgique (le Roi du Cuberdon). 5.9°

Une bière unique en son genre. Une Triple Lager au goût malté complexe et aux arômes floraux, avec une touche de miel. 8° Une recette héritée de la tradition estudiantine de Gembloux

L'Université de Liège, l'Association des étudiants de Gembloux, l'Association des ingénieurs de Gembloux, Agro Gembloux Invest, des professeurs et des brasseurs relocalisent la production de la Bière de l'Abbaye de Gembloux au sein des vieux murs de notre faculté.

Bière fruitée aux notes de fruits des bois 6.5°

L'Université de Liège, l'Association des étudiants de Gembloux, l'Association des ingénieurs de Gembloux, Agro Gembloux Invest, des professeurs et des brasseurs relocalisent la production de la Bière de l'Abbaye de Gembloux au sein des vieux murs de notre faculté.

Une IPA blonde très légère 2.9° mais avec beaucoup de goût !

L'Université de Liège, l'Association des étudiants de Gembloux, l'Association des ingénieurs de Gembloux, Agro Gembloux Invest, des professeurs et des brasseurs relocalisent la production de la Bière de l'Abbaye de Gembloux au sein des vieux murs de notre faculté.

Le Houlle Spécial se différencie des genièvres traditionnels dès le mélange initial de grains par une plus grande proportion d’avoine, une céréale plus grasse qui lui donne plus de corps et de douceur. Il est ensuite conservé au moins trois ans dans des foudres de chêne d’une contenance de 30 à 40 hectolitres qui ont été rajeunis, c’est à dire brûlés de nouveau. 43°

Conseils d’utilisation : Servir frais mais pas glacé, en digestif et même en apéritif, avec ou sans glace selon le goût. En cuisine, il accompagne très bien les poissons, crus ou fumés, et fait également le bonheur des pâtissiers, qu’ils soient amateurs ou avertis, pour leurs babas et autres créations.

Le Brut de Fût n’est ni plus ni moins qu’un Houlle Carte Noire qui a été directement mis en bouteilles à l’issue d’une maturation plus longue en fût de chêne. Son goût et son degré d’alcool varient en fonction du fût dont il est tiré et de la durée de son vieillissement. 48°

Conseils d’utilisation : Servir à température de cave ou à température ambiante en digestif, mais surtout pas glacé, pour en apprécier l’intensité du boisé en bouche.

Mélange de genièvre, de jus concentrés de citron et de pomme, de cassonade et d’infusion aromatique de cassonade et de caramel. 15°

Conseils d’utilisation : Servir frais, en liqueur ou en apéritif, avec ou sans glaçon selon le goût. L’Apéritif Citron-Cassonade peut également accompagner avantageusement un sorbet au citron au milieu ou en fin de repas.

Mélange de genièvre, de sucre, d’infusions aromatiques ou alcooliques et de jus concentrés de fruits rouges (framboise, mûre, cassis). 17°

Conseils d’utilisation : Servir frais, en liqueur ou en apéritif, avec ou sans glaçon selon le goût. Le Cocktail Fruits Rouges peut également être utilisé à la manière d’un kir avec un vin blanc sec ou un Crémant brut.

Le Genever for Long Drink se différencie de nos autres genièvres par son mode de fabrication : il est le seul à passer quatre fois en alambic (quadruple distillation) et à ne pas subir de maturation en fût de chêne, ce qui le rend plus fin encore et très doux. Et comme son nom l’indique, il n’est pas nécessairement destiné à être consommé pur comme les genièvres classiques, mais en association pour l’élaboration de cocktails. 42°


Conseils d’utilisation : Servi pur, à température de cave, ou avec un sorbet. A la manière de son célèbre descendant, le Gin, ce genièvre est également la base idéale pour la réalisation de nombreux cocktails long drink : tonic, fizz, et tout ce que votre imagination vous autorise. 

• Mini moelleux gourmand grâce à sa recette pur beurre et à son coeur coulant au chocolat belge
• Conditionnement en plateau mono-parfum pour plus de praticité
• La solution idéale pour tous les cafés gourmands

Mini gaufres de pommes de terre et de carottes pré-frits et surgelées.

Calibre 13g  Sachet de 2.5 kgs (soit 180/190 pièces)

Ces délicieuses roues de réglisse souples sont incontournables. Mangez-vous la roue de réglisse en une fois ou déroulez-vous d'abord le lacet ?

Confit de chicons belges (endives) à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage 

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Bière naturelle au miel brassée artisanalement 7.5°

Bière d'épeautre brassée artisanalement 

Bière blonde légère et parfumée 5.4°

Bière brune brassée artisanalement avec de la farine de sarrasin 6°

La Nouveauté chez Cécémel au Chocolat noir, pour beaucoup + d'intensité !!! 

Au fait, on parle toujours de Cécémel ou appelé aussi Chocomel !

Crémeux, plein de saveurs et toujours irrésistiblement délicieux. Au fait, on parle toujours de Cécémel ou appelé aussi Chocomel !

Sans sucres ajoutés, mais avec le goût du seul vrai Cécémel. C’est Cécémel Less Sugar. Et ça, ça vous donne le goût d’en boire un autre !

Le Cécémel est aussi appelé Chocomel !

Nos fans intolérants au lactose peuvent enfin profiter de la saveur unique de Cécémel.

Le Cécémel est aussi appelé Chocomel !

Nos fans intolérants au lactose peuvent enfin profiter de la saveur unique de Cécémel.

Le Cécémel est aussi appelé Chocomel !

Une mayonnaise belge avec une touche de piment d'Espelette

Tube 300ml

Nouveau Produit 2023 chez Pérard" au Touquet,  le Velouté de Moules cuisinées à la marinière !

(390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

Nouveau Produit 2023 chez Pérard" au Touquet,  le Velouté de Moules cuisinées à la marinière !

(390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

CHOUFFE Cream est un mélange subtile de crème, d'Esprit d'Achouffe (eau-de-vie de bière), d'alcool de grain et d'arômes naturels raffinés. CHOUFFE Cream se boit pure sur glace 'on the rocks'.

Bière blonde forte, aromatisée à la châtaigne, non filtrée et non pasteurisée de fermentation haute  7° brassée en micro brasserie à Pipaix en Belgique

La Brasserie à Vapeur est la Dernière au Monde à fabriquer encore des bières à l'ancienne (à la vapeur donc...)

Brasserie du Pays Noir (Charleroi) - Bière blonde (7 %), fruit d'une association de 5 variétés de céréales de malt qui lui confère généreusement du corps, ainsi qu'une teinte blonde légèrement foncée.

Bière artisanale brassée en collaboration avec la Manufacture Urbaine sur le site des Terrils du Martinet

L’aimer, c’est aimer Charleroi ! Grâce à ses 5 variétés de céréales de malt, ses notes d’agrumes et sa pointe d’amertume, la Pays Noir Blonde est une bière rafraîchissante et facile à boire

Bière artisanale triple blonde 100% belge, 8.5°

Bière artisanale ambrée 100% belge, 7.5°

Bière rafraichissante au goût de Mandarine et d'agrume profitant d'une belle amertume ! 5.4°

Cette bière au nom étrange qui veut dire KaLeïBriSteam, a été conçue pour une équipe de 4 amis participants à l'OxfamTrail Walker. Ils souhaitaient une bière rafraîchissante à boire après cet effort de 100 km de marche à pied.

• Bière de type IPA

Son nez aux notes agrumes et de fruits exotiques prononcées vous procure une sensation de fraicheur instantanée.

Bière de type Black IPA Son nez et son gout contrastent avec sa couleur. Surprenant ! Mousse couleur capuccino et tenace Un beau col se forme dans le verre. 

Une bière unique avec un gout explosif ! Vous souhaitez vivre une moment inoubliable ? La Clé du bonheur vous le fera vivre ! Cette bière goût Poire Cognac vous fera...8°

bière blonde, forte (7.5°) de haute fermentation, douce et aromatique, au nez elle est florales et en bouche l'amertume est peu présente, ressentis d'épices et de fruits jaunes.

8,1% Alc. Vol.La bière de fin d’année

Aspect : Brune à la robe foncée, mousse fine généreuse et blanche.
Nez : Riche avec une touche de coriandre et de réglisse.
Goût : Ronde, capiteuse, arôme agréable typique des malts spéciaux utilisés.
Remarque : Dégustation entre 8’ et 12’, bière typique de fin d’année (bière de haut de gamme à déguster avec sagesse en famille et entre amis)

Le classique parmi les produits de moules ! Ces produits longue durée sont indispensables pour les amateurs de moules. Les bocaux en verre sont remplis de moules de la meilleure qualité. Le résultat final des moules traditionnelles au vinaigre et des autres variantes de saveur est optimal

Le classique parmi les produits de moules ! Ces produits longue durée sont indispensables pour les amateurs de moules. Les bocaux en verre sont remplis de moules de la meilleure qualité. Le résultat final des moules traditionnelles au vinaigre et des autres variantes de saveur est optimal

Ces morceaux de hareng en sauce à la crème ont une délicieuse saveur pleine mais donnent en même temps un goût frais grâce aux morceaux de pomme et d'oignon.

Allergènes : Hareng (poisson), crème, protéines de lait, lactose, jaune d'œuf en poudre, crème de yaourt, moutarde et graines de moutarde.

Le hareng à rôtir renouvelé est désormais conditionné dans un pot pratique de 38 cl et dosé en quartiers faciles. En conséquence, vous n'avez plus besoin d'enlever l'os et le produit est immédiatement "prêt à croquer". Nos pièces de hareng rôties sont des morceaux de hareng qui sont panés puis frits. Ce procédé spécial donne au hareng un goût unique.

Allergènes : Hareng (poisson), Gluten, blé, seigle, moutarde.

Notre hareng aigre-doux au goût légèrement sucré est la seule variante sans peau de la famille Ouwehand. Ce produit est uniquement disponible en pot de 38cl.

Un rollmops est un hareng aigre enroulé avec un morceau de cornichon et quelques oignons dedans. Nos rollmops en rouleau sont toujours roulées et incrustées à la main de manière authentique. Les rollmops sont disponibles en pots de 38cl 

NB ! Ce produit contient 2 brochettes en bois, veuillez les retirer avant consommation.

Poids Net 350g Egoutté 200g

Avec le Dr. Oetker Midnight Magic Mix peut transformer votre cupcake, un autre gâteau (à utiliser après la cuisson) ou une crème glacée en un monde galactique, avec les étoiles jaunes amusantes, les perles argentées et les paillettes colorées. Faites-en une fête!

Avec le Dr. Oetker Letter Mix, vous pouvez facilement transformer vos muffins, cupcakes, cookies (à utiliser après la cuisson) ou glaces en un paradis des lettres

 Letter Mix est à base de plantes et convient donc également à la pâtisserie et à la crème glacée végétaliennes ! Quels mots allez-vous former ?

Dr. Oetker Baby Blue Mix, saupoudrer de décoration est parfait pour décorer vos cupcakes, cake ou cookies. Idéal pour toutes vos fêtes de bébé ! D'une fête de révélation de genre à une baby shower.

Dr. Oetker Baby Pink Mix, saupoudrer de décoration est parfait pour décorer vos cupcakes, cake ou cookies. Idéal pour toutes vos fêtes de bébé ! D'une fête de révélation de genre à une baby shower.

De délicieuses pépites de chocolat pour décorer n'importe quoi.

Cette boite contient 8 petites portions

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

De délicieuses copeaux de chocolat au lait pour décorer n'importe quoi.

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

De délicieuses copeaux de chocolat pur pour décorer n'importe quoi.

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

De délicieuses pépites de chocolat colorées pour décorer n'importe quoi.

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

De délicieuses pépites de chocolat colorées pour décorer n'importe quoi.

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

De délicieuses pépites de chocolat colorées pour décorer n'importe quoi.

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De délicieuses pépites de chocolat au lait pour décorer n'importe quoi.

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De délicieuses pépites de chocolat pur pour décorer n'importe quoi.

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

De délicieuses pépites de chocolat pur pour décorer n'importe quoi.

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

Gaufres croustillantes fourrées au fromage de Gouda selon une recette authentique de Vegter depuis 1874. Au fil des ans, Vegter s'est spécialisé dans la production de gaufres fines et croustillantes. Les gaufres sont cuites de manière traditionnelle, entre des fers

Délicieux fourrage prêt à l'emploi pour croquettes et bitterballen. Utilisez simplement un œuf et de la chapelure et vous pourrez créer les plus délicieuses croquettes et boules amères hollandaises.

Naturelle et riche en goût, la purée accommode à merveille les gibiers, volailles et autres viandes blanches. Purée de Marron fabriquée à partir de châtaignes sélectionnées et triées.

Dégustez cette savoureuse crème de Marrons Une préparation onctueuse à partir de pulpe de marrons et de sucre parfumée à la vanille. Riche en goût, idéal à déguster pendant l'hiver !

Marrons entiers cuits, Ils accompagnent idéalement le gibier, la volaille, …

Sauce prête à l'emploi  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

Sauce prête à l'emploi (à base de viande chevaline)  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

recette unique basée sur une proportion élevée (48 %) de gros morceaux de légumes et la sélection exclusive de la fleur du chou-fleur et des meilleurs cornichons et oignons blancs. Ensuite, c’est tout le soin délicat et le savoir-faire artisanal de Didden

Les véritables "Arraches Toux" Wycam's célèbrent depuis des générations, à base de plantes et d'arômes naturels

Les Arrache-toux sont nos joyaux. Leur forme (un coussin arrondi) existe depuis soixante-dix ans et leur goût est resté inchangé depuis tout ce temps.

L'aïoli se déguste principalement avec des coquillages et du poisson Notre recette s'accorde parfaitement avec nos soupes de poissons Cette sauce onctueuse peut aussi être servie sur des toasts à l'apéritif A conserver à température ambiante

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours

30° Pur genièvre de grain, préparé selon une vieille recette familiale Les matières premières pures et le distillat fin de la baie de genévrier garantissent une qualité constante et un goût très doux A servir Frais

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

C’est une bière blanche de couleur jaune, à haute fermentation et titrant à 5,5% vol alc. Elle est à base de malt d’orge, de froment, de houblon biologique ainsi que de coriandre et d’un zeste de citron. Elle est désaltérante, une légère et douce pointe d’amertume, pour finir sur une touche de coriandre et d’orange

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

Gaufrettes croustillantes avec un fourrage au chocolat (20%)

Un délicieux chocolat noir à la crème de spéculoos Lotus

Apportez une touche de fraîcheur à vos plats avec notre mayonnaise à l’huile d’avocat. C’est votre mayonnaise adorée, mais avec une petite touche supplémentaire d’avocat : un régal pour les défenseurs du bon goût .