POCHES Sauce Pauwels 5 L

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Chez Pauwels, nous respectons à tout prix nos promesses. Et donc, quand nous promettons un bon ketchup à base de tomates, nous respectons notre engagement. C’est pourquoi, nous utilisons uniquement les meilleures tomates, qui sont en outre les plus juteuses et mûries au soleil, pour fabriquer ce délicieux ketchup. Sucré mais néanmoins épicé, cet article favori nous convainc coup après coup. Car il faut l’avouer, un hotdog sans ketchup, c’est inimaginable !

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Lorsque vous mélangez un œuf, du vinaigre, de la moutarde, de l’eau et de l’huile, vous obtenez une réaction chimique merveilleuse : la mayonnaise. Comme si ces ingrédients avaient été conçus pour être utilisés ensemble. Chez Pauwels SA, nous sommes fiers de notre mayonnaise et de nos recettes optimales : des saveurs tellement riches, des textures douces et crémeuses, personne ne peut y résister.

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La sauce à l’ail ou l’aïoli, est une délicieuse sauce fraîche qui a ses origines en Méditerranée. L’ail détient un rôle principal dans cette sauce élégante et onctueuse, servie avec des salades, du pain, des hamburgers ou des pâtes. Le parfum doux de l’ail est typique pour l’aïoli : il n’est pas dominant ni trop puissant. Juste bien, à vrai dire. Tellement dosé que vous aimez la servir en abondance.

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Vous raffolez de notre sauce Mammouth, mais vous auriez préféré qu’elle soit un peu plus piquante ? Optez alors pour notre Algérienne, délicieusement assaisonnée avec du piment et de l’oignon croquant. Avec un score « hot » de 3 sur 3, cette sauce Algérienne est un conseil pour insuffler plus de vie à vos plats.

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Une sauce vigoureuse avec une base de tomates bien savoureuse et un mélange d’épices raffiné. Cette sauce Américaine est un réel hommage aux puissants parfums occidentaux. Avec sa finition de carotte, poivron et oignon, cette sauce est succulente avec des hamburgers, des frites, des quartiers de pomme de terre, ou alors comme rehausseur de goût dans votre sauce Bolognaise ou votre américain préparé.

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Une telle richesse en saveurs, personne ne peut y résister ! Nos chefs ont choisi les meilleurs ingrédients pour préparer cette Andalouse Chef raffinée. Une sauce crémeuse qui fait honneur à la tomate et à la moutarde, et qui contient en outre beaucoup d’oignons et de câpres. Idéale pour lui donner cette touche sublime et raffinée.

Cette Andalouse Chef éveille toutes les papilles gustatives et promet d’être le condiment idéal pour des carrés d’agneau, des délicieux fallafels ou un rôti de porc lomo typiquement espagnol.

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Son assaisonnement épicé, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde, font que cette sauce Andalouse reste l’une des sauces préférées de tous les temps pour tous vos repas. Idéale pour tous vos snacks, wraps ou hamburgers pendant les festivals d’été. Cette sauce inspirée des saveurs du Sud de l’Espagne est bien crémeuse et combine sucré et piquant.

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Pour la Brazil, nous avons sélectionné notre meilleure sauce de tomates, que nous avons ensuite enrichie d’ananas délicieusement sucré.

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Un grand classique sur table. Un dip réputé pour les légumes crus. Chaque fête a des surprises. En dehors de son goût doux et crémeux, elle contient un peu de ... cognac.

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Un succès oriental qui est devenu indispensable dans notre cuisine, et qui figure régulièrement sur nos menus. Raison de plus pour concevoir une sauce curry exceptionnellement bonne : fraîche, légèrement acide et richement assaisonnée avec de la poudre curry. Ajoutez-y un morceau d’ananas ou de mangue. Et quelques oignons grillés. Cela vous met l’eau à la bouche ?

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Pour cette sauce Hamburger Giga, nous avons opté pour une sauce délicieusement crémeuse et veloutée, riche en cornichons et câpres. Fraîche et légèrement acide, épicée et à la fois étonnamment douce par le subtil ajout de tomates.

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Certaines personnes ne jurent que par des sauces douces pour leur hamburger, d’autres optent à nouveau sans réserve pour les sauces « hot & spicy ». A savoir une sauce qui reste longtemps en bouche et qui donne un peu plus de piment à votre viande. Pour une sauce costaude et épicée telle que notre Hamburger Hot. Goûtez cette sauce irrésistible et fantastique avec son superbe mélange d’épices et de curry aromatique.

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La viande tendre mérite des sauces puissantes, des dressings aromatiques et une note épicée. Bref, notre Hamburger Dressing. Un mélange unique de saveurs douces, une texture légère et des épices subtiles. Surprenez vos clients avec le Dressing Hamburger. Un avertissement toutefois : vous n’oublierez jamais la saveur de cette sauce et ses morceaux de chou blanc et d’oignon croquants.

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La totale ! Douce, crémeuse et parfaitement assaisonnée avec des délicieux cornichons, oignons et tomates. Pour les personnes qui ne savent pas trancher entre ce qui est doux et épicé, et qui recherchent une riche saveur de tomates. Augmentez le niveau culinaire de votre hamburger avec cette sauce, qui est tellement savoureuse qu’il est difficile de ne pas succomber pour ses charmes.

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Vous aimez à la fois ce qui est sucré et épicé ? Essayez certainement notre sauce Sauce Happy, anciennement appelée Sauce Rumba. Une sauce délicieusement douce, épicée avec beaucoup d’oignons et d’épices curry. Une sauce amusante et frivole, avec une touche orientale et tellement addictive.

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Vous raffolez de la sauce Mammouth, mais vous auriez préféré qu’elle soit un peu plus piquante ? Optez alors pour la version Hot, délicieusement assaisonnée avec du piment et de l’oignon croquant.

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Offir à vos clients un pita, kebab ou shoarma unique? Alors, voici la sauce Kebab: une sauce unique à base d'huile de colza, d'ail et de ras el hanout. Avec son assaisonnement spécial, cette sauce Kebab se distingue par un parfum aromatique puissant et une saveur unique pour le foodservice. La sauce peut parfaitement accompagner des plats de viande grillée, cuite au four ou fumée. Mais cette sauce Kebab a cependant été élaborée tout spécialement pour le célèbre kapsalon du restaurant de pita.

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Nous raffolons de grains de poivre. Ils dégagent de tels arômes et parfums et sont en outre fort épicés. Une épice précieuse et stimulante qui était jadis utilisée comme monnaie. Unique, car le poivre noir est riche en arômes et charmes. Il s’agit donc d’une épice qui mérite sa propre sauce. Chez Pauwels, nous avons opté pour une sauce douce au poivre, qui regorge de charme et d’arômes.

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Brûlante, épicée, piquante et osée ! En tous les cas ! Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

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Tartare avec des frites, du poisson pané, des scampis, … La sauce tartare fait partie intégrante de nos habitudes culinaires. Chez Pauwels, nous mettons les petits plats dans les grands pour nos clients, car outre sa texture délicieusement crémeuse et son goût frais, la sauce contient également du jaune d’œuf issues de poule élevées en plein air, du persil et de la ciboulette ciselés et des oignons croquants.

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Cette sauce crémeuse, légèrement tomatée a été assaisonnée avec des morceaux de cornichon, des piments épicés et notre mélange d’épices secret. Bref, voici une sauce estivale qui vous met en appétit pour goûter de délicieux mets italiens, comme une salade caprese, une brochette de poulet ou un saltimbocca délicieux.