Amateur du Picon Bière....voici un produit qui remplacera le Picon sans aucune différence !!

il est la preuve qu’une recette de qualité sait traverser les époques et ravir, aujourd’hui encore, les papilles.

Tout premier alcool distillé par Germain Stiévenart, le fondateur de la Distillerie en 1976, l’Amer Gervin joue de son amertume avec une grande sagesse, afin de ne jamais choquer les bouches sensibles.

Doux, il se distingue en effet tout en finesse grâce aux pointes de quinquina et d’orange, et à ses vertus toniques et stimulantes. Un apéritif typiquement franco-belge, à (re-)découvrir à chaque occasion sous un jour nouveau… à rivaliser dans les plus grandes compétitions !

Mélange de genièvre, de jus concentrés de citron et de pomme, de cassonade et d’infusion aromatique de cassonade et de caramel. 15°

Conseils d’utilisation : Servir frais, en liqueur ou en apéritif, avec ou sans glaçon selon le goût. L’Apéritif Citron-Cassonade peut également accompagner avantageusement un sorbet au citron au milieu ou en fin de repas.

La CHOUFFE Coffee est une liqueur à base d’ Esprit d’Achouffe, eau de vie obtenue par la distillation de CHOUFFE . C’est l’adjonction d’alcool de blé, d’extraits de café 100% naturels et d’un filet généreux de Mc CHOUFFE qui donnent ce résultat exceptionnel : une liqueur absolument délicieuse à base de café !

CHOUFFE Cream est un mélange subtile de crème, d'Esprit d'Achouffe (eau-de-vie de bière), d'alcool de grain et d'arômes naturels raffinés. CHOUFFE Cream se boit pure sur glace 'on the rocks'.

Cet apéritif, assemblage subtil de genièvre de Loos et de crème de cassis de Dijon, était l’apéritif le plus consommé au début du siècle. Il a été recréé pour le plus grand plaisir des gens du Nord. A consommer pur et glacé

Mélange de genièvre, de sucre, d’infusions aromatiques ou alcooliques et de jus concentrés de fruits rouges (framboise, mûre, cassis). 17°

Conseils d’utilisation : Servir frais, en liqueur ou en apéritif, avec ou sans glaçon selon le goût. Le Cocktail Fruits Rouges peut également être utilisé à la manière d’un kir avec un vin blanc sec ou un Crémant brut.

Un cocktail frais et savoureux prêt-à-servir à base d'Eau de Villée, avec du distillat de menthe fraîche, du jus de canneberges et du jus de citrons verts, c’est le cocktail idéal pour un l’apéritif sans préparatifs ou une fête entre voisins. Il se sirote agréablement en terrasse, entre amis, à condition d’être servi très frais, entre 4 et 6 degrés, au sortir du réfrigérateur. Dégustez-le dans un verre ballon ou un verre à long drink avec deux ou trois glaçons et quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration. Une fois ouvert, Red Villée se conserve 3 semaines au réfrigérateur.

La « couille de singe » est un petit bonbon acidulé au goût de cerise. Il est à l'origine du goût surprenant de ce breuvage.

Digestif à la menthe ayant le même goût que la Bêtise.
Vous apprécierez Crème de Bêtises simplement sur de la glace pilée ou en long drink avec une eau pétillante.
Servez celle-ci en accompagnement de glace vanille ou chocolat ou dans vos pâtisseries

Cette Drache Nationale là, personne ne se plaint quand elle vous tombe dessus !

Cassis, citron, fraise : goûte, c’est du Noir-Jaune-Rouge pur jus ! Rafraîchissante pluie d’été, entre douceur des fruits et citron acidulé qui équilibre les saveurs. Cet apéritif festif à base de vin doux naturel se déguste pur, en kir, mais ajoute aussi aisément sa touche de belgitude dans vos cocktail. La meilleure manière d’y goûter ? Entre amis, bien sûr (et pas uniquement le 21 juillet)…

La « Bush 42 » (à prononcer « forty-two) est, comme son nom l’indique, une eau de vie de Bush à 42% VOL issu d’une distillation de la bière Bush Ambrée 12% telle qu’appréciée par des milliers de consommateurs, il ne s’agit pas ici d’une distillation d’un brassin raté ou d’une fin de cuve. Grâce à la distillation, nous avons réussi à capturer des arômes étonnants, que l’on ne distingue pas nécessairement lorsque l’on déguste la Bush Ambrée.

Vous pourrez retrouver, au nez, un parfum de banane qu’Hugues Dubuisson retrouve lors de la fermentation de sa célèbre bière. En bouche, ses notes délicatement parfumées de houblon, de malt caramélisé et d’épices sèches séduiront vos papilles.

L’eau de vie de bière de Wambrechies (40°) est issu de la distillation d’une bière blonde de 5.9%, ce spiritueux se caractérise par une présence aromatique riche et complexe. Cette eau de vie marie à la perfection le caractère végétale et céréalier de la bière.

L’Eau de Villée est une liqueur de citrons jaunes de qualité premium. Son nom provient du petit ruisseau qui coule derrière la Distillerie de Biercée. Elle est l’assemblage de différents distillats de citrons jaunes entiers de Murcie avec quatre autres eaux-de-vie de fruits frais.Plus de 10 kg de fruits frais sont nécessaires à l’élaboration d’une bouteille d’Eau de Villée.

Née d'une bière d'Alsace, distillée en alambic, la Fleur de Bière s'exprime par des senteurs de houblon, rehaussées par des notes de fruits exotiques, agrumes et pain d'épices.

Ce cocktail à base de Genièvre de Wambrechies aromatisé à la fraise et rhubarbe est très harmonieux et parfumé. A consommer bien frais à l’apéritif.

Ce cocktail à base de Genièvre de Wambrechies aromatisé à la poire est très harmonieux et parfumé. A consommer bien frais à l’apéritif.

Ce cocktail à base de Genièvre de Wambrechies aromatisé à la pomme est très harmonieux et parfumé. A consommer bien frais à l’apéritif.

Filliers se diversifie en lançant une gamme de Liqueur de Crème, à base de Genièvre

Genièvre à la liqueur d'Amaretto 17° Bouteille 70cl

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Belle amertume pour ce genièvre de fruit au goût de Cactus.20°

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Filliers se diversifie en lançant une gamme de Liqueur de Crème, à base de Genièvre

Genièvre à la liqueur de Chocolat 17° Bouteille 70cl

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Filliers lancent une toute nouvelle gamme à base de genièvre et de divers jus de fruits frais. Ces genièvres aux fruits sont beaucoup plus faibles en pourcentage d’alcool et donc plus doux en goût.

Genièvre aromatisé au Citron 20° Bouteille 70cl

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

14.9%. Tentez la fraîcheur acidulée de l'agrume associée au caractère affirmé du genièvre. Laissez-vous emporter par la pulpe du lucky lemon!

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

14.9%. La combinaison parfaite entre le goût acidulé du citron vert et la fraîcheur de la menthe. Découvrez le goût ensoleillé de Like Lime.

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

14.9%. Testez le Belgian spirit avec Peterman bonbon Cola ! bois- le pur ou fais ton mix cool avec du ginger ale (tonic)

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Filliers lancent une toute nouvelle gamme à base de genièvre et de divers jus de fruits frais. Ces genièvres aux fruits sont beaucoup plus faibles en pourcentage d’alcool et donc plus doux en goût.

Genièvre aromatisé aux Cuberdons, à la Framboise sucrée 20° Bouteille 70cl

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

14.9%. Tactique du Conic cuberdon? Marier le caractère du genièvre à l'arôme typique du cuberdon belge. Une expérience carrément Conic cuberdon!

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

14.9%. Découvrez l'association magique des arômes des fruits des bois et de la pureté du genièvre. Laissez-vous surprendre par Bright Berries !

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

.La douceur de la gaufre mariée à l'authenticité du genièvre de Hasselt.20°

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Filliers lancent une toute nouvelle gamme à base de genièvre et de divers jus de fruits frais. Ces genièvres aux fruits sont beaucoup plus faibles en pourcentage d’alcool et donc plus doux en goût.

Genièvre aromatisé aux Groseilles 20° Bouteille 70cl

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

30° Pur genièvre de grain, préparé selon une vieille recette familiale Les matières premières pures et le distillat fin de la baie de genévrier garantissent une qualité constante et un goût très doux A servir Frais

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

35%. Ce genièvre emblématique à base d'alcool de malt de haute qualité, a été distillé et entreposé 6 mois dans la région de Hasselt. La maturation en fût et la recette unique donnent à ce genièvre sa puissance aromatique 'extra'. Smeets Extra, c'est le goût !

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Le Genever for Long Drink se différencie de nos autres genièvres par son mode de fabrication : il est le seul à passer quatre fois en alambic (quadruple distillation) et à ne pas subir de maturation en fût de chêne, ce qui le rend plus fin encore et très doux. Et comme son nom l’indique, il n’est pas nécessairement destiné à être consommé pur comme les genièvres classiques, mais en association pour l’élaboration de cocktails. 42°


Conseils d’utilisation : Servi pur, à température de cave, ou avec un sorbet. A la manière de son célèbre descendant, le Gin, ce genièvre est également la base idéale pour la réalisation de nombreux cocktails long drink : tonic, fizz, et tout ce que votre imagination vous autorise. 

Genièvre de Loos "Flandres Artois" purs grains distillé en alambic à Wambrechies 42°

Genièvre de Loos "Flandres Artois" purs grains distillé en alambic à Wambrechies 42°

Filliers lancent une toute nouvelle gamme à base de genièvre et de divers jus de fruits frais. Ces genièvres aux fruits sont beaucoup plus faibles en pourcentage d’alcool et donc plus doux en goût.

Genièvre aromatisé aux Pommes 20° Bouteille 70cl

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

14.9%. L'authentic apple, une fusion étonnante et douce entre l'arôme fruité et le genièvre belge. Goûtez ce délice au gourmand parfum de pomme!

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

.La douceur de la pomme, le sucré de la cerise, associé au célèbre genièvre de Hasselt.20°

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Filliers distille plusieurs variétés de Céréales Premium comme le seigle et le blé en alcool de malt dans une authentique distillerie à Bachte-Maria-Leerne. Après 3 ans de maturation en Fûts de chêne, nous mélangeons l'alcool de malt avec un distillat naturel de genévrier pour en obtenir une sublime palette de saveurs. Et ceci encore toujours selon La recette authentique de Karel Lodewijk Filliers en 1880

Genièvre 30° Bouteille 100cl

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Filliers se diversifie en lançant une gamme de Liqueur de Crème, à base de Genièvre

Genièvre à la liqueur de Vanille 17° Bouteille 70cl

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

14.9%. La subtilité de la fleur et le caractère du genièvre en font un mélange unique. Laissez-vous enivrer par le subtil goût de la violette!

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Genièvre de Wambrechies "Flandres Artois" purs grains distillé en alambic à Wambrechies 35°

Genièvre de Wambrechies "Flandres Artois" purs grains distillé en alambic à Wambrechies 35°

Le Brut de Fût n’est ni plus ni moins qu’un Houlle Carte Noire qui a été directement mis en bouteilles à l’issue d’une maturation plus longue en fût de chêne. Son goût et son degré d’alcool varient en fonction du fût dont il est tiré et de la durée de son vieillissement. 48°

Conseils d’utilisation : Servir à température de cave ou à température ambiante en digestif, mais surtout pas glacé, pour en apprécier l’intensité du boisé en bouche.

Genièvre 40° à servir en apéritif ou digestif

Adouci dans de vieux foudres de chêne, ce genièvre traditionnel peut être servi frais en digestif; en milieu de repas avec un sorbet; ou être utilisé pour aromatiser des préparations culinaires comme le font de nombreux chefs du Nord de la France et d'ailleurs.

Genièvre 40° à servir en apéritif ou digestif

Adouci dans de vieux foudres de chêne, ce genièvre traditionnel peut être servi frais en digestif; en milieu de repas avec un sorbet; ou être utilisé pour aromatiser des préparations culinaires comme le font de nombreux chefs du Nord de la France et d'ailleurs.

Genièvre 40° à servir en apéritif ou digestif

Adouci dans de vieux foudres de chêne, ce genièvre traditionnel peut être servi frais en digestif; en milieu de repas avec un sorbet; ou être utilisé pour aromatiser des préparations culinaires comme le font de nombreux chefs du Nord de la France et d'ailleurs.

Genièvre 49° à servir en apéritif ou digestif

Assemblage de genièvres vieillis en fûts de chêne. Servi glacé en fin de repas, c'est LE digestif traditionnel du Nord par excellence. Il peut être également utilisé en "trou flamand" avec un sorbet au citron, à la pomme, à la poire ou aux fruits rouges; et en cuisine ou il se révèle être un formidable exhausteur de goût !

Genièvre 40° à servir en apéritif ou digestif

Assemblage de genièvres vieillis en fûts de chêne. Servi glacé en fin de repas, c'est LE digestif traditionnel du Nord par excellence. Il peut être également utilisé en "trou flamand" avec un sorbet au citron, à la pomme, à la poire ou aux fruits rouges; et en cuisine ou il se révèle être un formidable exhausteur de goût !

Genièvre 40° à servir en apéritif ou digestif

Assemblage de genièvres vieillis en fûts de chêne. Servi glacé en fin de repas, c'est LE digestif traditionnel du Nord par excellence. Il peut être également utilisé en "trou flamand" avec un sorbet au citron, à la pomme, à la poire ou aux fruits rouges; et en cuisine ou il se révèle être un formidable exhausteur de goût !

Le Houlle Spécial se différencie des genièvres traditionnels dès le mélange initial de grains par une plus grande proportion d’avoine, une céréale plus grasse qui lui donne plus de corps et de douceur. Il est ensuite conservé au moins trois ans dans des foudres de chêne d’une contenance de 30 à 40 hectolitres qui ont été rajeunis, c’est à dire brûlés de nouveau. 43°

Conseils d’utilisation : Servir frais mais pas glacé, en digestif et même en apéritif, avec ou sans glace selon le goût. En cuisine, il accompagne très bien les poissons, crus ou fumés, et fait également le bonheur des pâtissiers, qu’ils soient amateurs ou avertis, pour leurs babas et autres créations.

Genièvre 42° à servir en apéritif comme un bon whisky vieillit en fût de chêne

Assemblage de genièvres vieillis selon la méthode solera, le Houlle XIV, plus rond, plus boisé et fruité qu'un genièvre traditionnel, se déguste à la manière d'un bon whisky. C'est à dire à température ambiante sans glaçon et aussi bien en apéritif qu'en digestif.

Cette liqueur de 14° est onctueuse Fabriquée à partir de jaune d'œuf, de sucre et d'alcool. Délicieuse à boire, elle est aussi parfaite pour accompagner vos desserts ou votre café

Une curiosité bien belge, sortie de (pleine) terre : personne n’y avait pensé, Gervin l’a fait ! L’évidence saute pourtant au nez et au palais : ce digestif bien né révèle tous les atouts olfactifs et gustatifs du Roi des légumes Noir-Jaune-Rouge lorsqu’il est caramélisé. Intense, doux et intrigant, il accompagne les fins de repas… ou les mets le plus fins.

Franchement, 1 Pastis Belge qui reçoit 1 Médaille au Concours des Spiritueux !!.... On pense à 1 bonne blague belge.........et ben Non pas du tout

eAssociez sur un boulodrome d’épices, « la doublette expérimentée, badiane – anis vert », faites-les tirer ou pointer et vous obtiendriez la pièce maîtresse de vos apéritifs. Composée d’une team de 24 aromates, la Patinette est un pastis qui déjoue ses adversaires par sa douceur unique et son goût éminent. Pure avec glaçons ou agrémentée d’eau fraîche, mais aussi en cocktail, elle se savoure entre amis, ou autour des plus fines tables. tte* prête à rivaliser dans les plus grandes compétitions !

Le Péquet est un alcool Belge (eau-de-vie de grain) proche du genièvre qui est bu dans la région de Liège, il titre de 30 à 40 %. Les connaisseurs le boivent nature mais frappé.

Le Péquet est fabriqué à partir d’orge distillé et de baies de genièvre. Il est parfois vieilli en fût.

L'Abus d'alcool est dangereux pour la Sante 

Apéritif du Nord sans vin, à base de fruits rouges(existe à la groseille, framboise ou cerise)

CERISE Puissant et Structuré, plutôt sec à la dégustation, la cerise exprime la puissance de son fruité et la finesse de son noyau avec une belle longueur en bouche . Associez le avec des terrines de gibiers, du melon, du fromage, ou des desserts aux fruits.

Apéritif du Nord sans vin, à base de fruits rouges(existe à la groseille, framboise ou cerise)

CERISE Puissant et Structuré, plutôt sec à la dégustation, la cerise exprime la puissance de son fruité et la finesse de son noyau avec une belle longueur en bouche . Associez le avec des terrines de gibiers, du melon, du fromage, ou des desserts aux fruits.

Apéritif du Nord sans vin, à base de fruits rouges(existe à la groseille, framboise ou cerise)

FRAMBOISE Doux et Fruité immédiatement en bouche qui rappelle le coulis de framboises frais Associez le en apéritif pour les palais fruité, ou en dessert avec une charlotte aux fruits rouges ou un gâteau au chocolat.

Apéritif du Nord sans vin, à base de fruits rouges(existe à la groseille, framboise ou cerise)

FRAMBOISE Doux et Fruité immédiatement en bouche qui rappelle le coulis de framboises frais Associez le en apéritif pour les palais fruité, ou en dessert avec une charlotte aux fruits rouges ou un gâteau au chocolat.

Apéritif du Nord sans vin, à base de fruits rouges(existe à la groseille, framboise ou cerise)

GROSEILLE Leger et Brut, au nez et en bouche nous retrouvons les grandes qualités de la groseille Un fruité léger et une acidité très fine qui persiste en bouche Associez le Perlé de Groseille avec des Toasts de poisson fumés, des rillettes de poissons, terrines de viandes blanches et bien évidemment avec le foie gras

Apéritif du Nord sans vin, à base de fruits rouges(existe à la groseille, framboise ou cerise)

GROSEILLE Leger et Brut, au nez et en bouche nous retrouvons les grandes qualités de la groseille Un fruité léger et une acidité très fine qui persiste en bouche Associez le Perlé de Groseille avec des Toasts de poisson fumés, des rillettes de poissons, terrines de viandes blanches et bien évidemment avec le foie gras

Triple distillation et sélection intransigeante des matières premières pour une vodka élégante et raffinée, aux notes subtiles d’agrumes mêlées à une pointe de vanille.

Selon une recette originale, l’assemblage harmonieux de 5 céréales distillées confère à cette vodka un parfum unique. Les céréales : orge, blé, seigle, avoine et maïs sont soigneusement sélectionnées. Se déguste pur, glacée ou en cocktail

Gouden Carolus Single Malt est un whisky raffiné, distillé à partir du moût de la bière Gouden Carolus Tripel.

Une première pour la Belgique sont les cuves de distillation en cuivre martelées à la main, dans lesquelles le moût - composé uniquement d’orge maltée - est distillé. Ceci résulte dans un distillat pur et clair.

La maturation en fûts de chêne Bourbon suivie par une période successive en fûts Het Anker (des fûts en chêne retravaillés par un tonnelier selon leurs propres spécifications) donne un whisky avec un goût riche et équilibré.

Les arômes fruités légèrement présents se déploient en balance avec une touche de vanille et de chêne.

ce Whisky single malt de 3 ans d’âge, à 40 %, offre une couleur ambrée aux reflets oranges. Son nez est élégant, doux, avec des notes de fleurs et de miel. Sa bouche offre un goût de réglisse et des notes végétales et florales. A consommer à température ambiante

ce Whisky single malt de 3 ans d’âge, à 43 %,issu de nos meilleurs distillats élevés dans des barriques aux origines variées Ce whisky développe des arômes doux de bois et de vanille qui lui donnent son caractère unique. A consommer à température ambiante

Le whisky de Intense de Wambrechies est un single malt fait à partir d’orge maltées puis élevé en barriques. Il se distingue par ses notes épicées et florales. Le nez est dominé par des notes fraîches de sous-bois. En bouche, la saveur est légèrement fruitée et se prolonge sur un soupçon de minéralité. La finale est douce, équilibrée et persistante. Qui dit édition limitée, dit stock limitée, n’hésitez plus et commandez votre whisky Intense !

Zizi Coin Coin Original est unique. Il est élaboré à base de jus de citron frais pressé à la main et de liqueur d’orange. Sa fraîcheur est d’une qualité incomparable.