Roger de Lille - Produits de la Mer -Salicornes Conserves de Poisson du Nord

Salicornes & Conserves de Poisson

Salicornes ou "Passe Pierre" voir "Pousses Pieds" selon les régions, ce produit au goût très fin et vinaigré agrémentera vos assiettes de poissons fumés notamment

Retrouvez également un large choix de produits de la mer à tartiner, ou des conserves de poisson

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  • Filet de Thon à l'Huile...

    11,00 €

    Grand classique de la cuisine méditerranéenne, ces filets de thon sont confits dans une huile d’olive d’une grande qualité, leur procurant un moelleux remarquable.

    Suggestion : Conservez vos bocaux à l’abri de la lumière : les filets de thon à l’huile d’olive JC David se bonifient avec le temps.

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  • Filets Maquereau Moutarde

    3,00 €

    Filets de Maquereaux aromatisés à la moutarde à l'ancienne

    A la réception de votre commande, produit dispo sous 2 semaines
  • Filets Maquereau Vin Blanc

    3,00 €

    Filets de Maquereaux aromatisés au vin blanc et aromates

    A la réception de votre commande, produit dispo sous 2 semaines
  • Foie de Lotte & fleur de...

    5,50 €

    D’un parfum et d’une texture délicate, ces foies de lotte sont prélevés et parés à la main agrémentés uniquement de fleur de sel et poivre blanc, tout simplement.

    Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15 minutes avant votre recette. Servez sur une tartine beurrée avec un tour de moulin à poivre et un zeste de citron

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  • Harengs Tomates & Huile...

    3,10 €

    Une recette traditionnelle boulonnaise, pour des Pilchards harengs accompagnés d'une sauce à la tomate et à l'huile

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  • Moutarde Salicornes 200g

    4,20 €

    moutarde aromatisée aux salicornes marinées de la baie de Somme

    pot de 200g

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  • Rillettes aux 2 Saumons 90g

    5,50 €

     Un bel écrasé de saumon fumé et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

    Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez sur une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

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  • Rillettes de Haddock 90g

    5,50 €

    Un bel écrasé de chair d’haddock et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

    Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez sur une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

    En stock
  • Rillettes de Hareng fumé 90g

    5,50 €

    Un bel écrasé de chair d’harengs et tomates confites. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

    Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

    En stock
  • Rillettes de Maquereau 90g

    5,50 €

    Un bel écrasé de chair de maquereaux fumés et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

    Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez sur une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

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  • Rillettes de Sardines 90g

    5,50 €

    Un bel écrasé de chair de sardines, crème fraîche et piment d’Espelette. Une recette créée par JC David.

    Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15 minutes avant votre recette. Servez en tartine avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

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  • Rouille Pérard 60g

    2,00 €

    La Rouille Pérard du Touquet pour accompagner les soupes marines ou une viande

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  • Salicorne Baie de Somme 140g

    9,00 €

    Produit de très Haute qualité, à base de salicornes cueillis à la main dans  la Baie de Somme !

    Suggestion : La salicorne est une plante fragile et goûteuse qui accompagne agréablement les charcuteries, viandes froides et poissons. Elle peut aussi se servir en salade.

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  • Salicornes Pérard 150g

    5,00 €
    • Plus fin que le cornichon, ce produit est fortement iodé
    • Le salicorne est riche en vitamines, en sels minéraux et oligo-éléments

    Rameaux de Salicornes de la Baie de Somme, conditionnés par Pérard au Touquet

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  • Salicornes Pérard 300g

    9,50 €
    • Plus fin que le cornichon, ce produit est fortement iodé
    • Le salicorne est riche en vitamines, en sels minéraux et oligo-éléments

    Rameaux de Salicornes de la Baie de Somme, conditionnés par Pérard au Touquet

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  • Sauce Moules Didden 130ml

    3,00 €

    Sauce émulsionnée à base de moutarde et de bouillon de poisson

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  • Sprats Fumés au Poivre Noir...

    3,95 €

    Le sprat est un petit poisson faisant partie de la famille des sardines. Il est cependant différent, par sa taille plus petite et par son goût, légèrement plus prononcé. On le connaît également sous les noms de menuise, anchois de Norvège, blanquette... et nous vient des pays baltes. 

    Ce sont ici des sprats labellisés MSC (Marine Stewardship Council), qui sont conditionnés à la main dans une jolie boîte avec opercule transparent. Ils sont marinés avec soin dans une huile d'olive biologique et assaisonnés de poivre, biologique également.

    Les sprats se dégustent aussi bien à l'apéro comme tapas, qu'en salade ou en accompagnement de pommes de terre à la vapeur. 

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  • Sprats Fumés aux Olives 160g

    3,95 €

    Le sprat est un petit poisson faisant partie de la famille des sardines. Il est cependant différent, par sa taille plus petite et par son goût, légèrement plus prononcé. On le connaît également sous les noms de menuise, anchois de Norvège, blanquette... et nous vient des pays baltes. 

    Ce sont ici des sprats labellisés MSC (Marine Stewardship Council), qui sont conditionnés à la main dans une jolie boîte avec opercule transparent. Ils sont marinés avec soin dans une huile d'olive biologique et assaisonnés de poivre, biologique également.

    Les sprats se dégustent aussi bien à l'apéro comme tapas, qu'en salade ou en accompagnement de pommes de terre à la vapeur. 

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  • Sprats Fumés Huile Colza 160g

    3,95 €

    Le sprat est un petit poisson faisant partie de la famille des sardines. Il est cependant différent, par sa taille plus petite et par son goût, légèrement plus prononcé. On le connaît également sous les noms de menuise, anchois de Norvège, blanquette... et nous vient des pays baltes. 

    Ce sont ici des sprats labellisés MSC (Marine Stewardship Council), qui sont conditionnés à la main dans une jolie boîte avec opercule transparent. Ils sont marinés avec soin dans une huile d'olive biologique et assaisonnés de poivre, biologique également.

    Les sprats se dégustent aussi bien à l'apéro comme tapas, qu'en salade ou en accompagnement de pommes de terre à la vapeur. 

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  • St Jacques à la crème...

    5,50 €

    Un bel écrasé de chair de Saint-Jacques et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

    Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15 minutes avant votre recette. Servez en tartine avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

    En stock