Sauces Friterie & Mayonnaises

Un produit super polyvalent que vous pouvez utiliser non seulement pour cuire le steak parfait mais aussi pour donner du goût aux sauces et aux légumes. Tout cela avec le pur goût du beurre et une commodité d’emploi supérieure. Gourmet Cuire & Rôtir éclabousse à peine, dégage peu de fumée et présente peu de risque d’attacher. C’est ce qui vous permet de travailler plus facilement et plus vite en cuisine.

Caractéristiques du produit

• Végétal

• Sans lactose

• Se conserve facilement, aussi hors du frigo

• Semi-liquide, facile à répartir dans la poêle

• Multiusages : cuire, étuver, sauter au wok, donner du goût…

Un produit super polyvalent que vous pouvez utiliser non seulement pour cuire le steak parfait mais aussi pour donner du goût aux sauces et aux légumes. Tout cela avec le pur goût du beurre et une commodité d’emploi supérieure. Gourmet Cuire & Rôtir éclabousse à peine, dégage peu de fumée et présente peu de risque d’attacher. C’est ce qui vous permet de travailler plus facilement et plus vite en cuisine.

Caractéristiques du produit

• Végétal

• Sans lactose

• Se conserve facilement, aussi hors du frigo

• Semi-liquide, facile à répartir dans la poêle

• Multiusages : cuire, étuver, sauter au wok, donner du goût…

Un produit super polyvalent que vous pouvez utiliser non seulement pour cuire le steak parfait mais aussi pour donner du goût aux sauces et aux légumes. Tout cela avec le pur goût du beurre et une commodité d’emploi supérieure. Gourmet Cuire & Rôtir éclabousse à peine, dégage peu de fumée et présente peu de risque d’attacher. C’est ce qui vous permet de travailler plus facilement et plus vite en cuisine.

Caractéristiques du produit

• Végétal

• Sans lactose

• Se conserve facilement, aussi hors du frigo

• Semi-liquide, facile à répartir dans la poêle

• Multiusages : cuire, étuver, sauter au wok, donner du goût…

La betterave frite s'accorde avec presque tous les plats et se marie à merveille avec la volaille, le porc ou le bœuf. Riche en acide folique, elle contient également des minéraux comme le calcium, le magnésium, le fer et le zinc. Elle contribue à renforcer le système circulatoire et à prévenir l'anémie.

• Utilisation polyvalente : Complément idéal des plats de viande, des salades ou en tant qu'ingrédient à part entière.
• Facilité de préparation : Produit prêt à consommer, ce qui rend la préparation des repas plus facile et plus rapide.

D'avantage de viande. D'avantage de sauce. Bref, davantage de Bicky ! Tous les carnivores adoreront dévorer le Bicky Royal. Un castard de non moins de 165 grammes, généreusement agrémenté des fameux ingrédients Bicky.

• Plus de viande, plus de Bicky.
• Les mains pleines d’un très grand bun.
• Le burger pour les grosses faims

Un burger de poulet délicieusement juteux dans un petit pain au sésame moelleux, agrémenté de nos fameux ingrédients Bicky. Le snack parfait pour faire disparaître en un instant toute culpabilité alimentaire.

Produit surgelé, livraison en Chronofresh

Le goût du poulet, le croquant d’un chickenburger, mais en version 100 % veggie ? Absolument, même si nous avons encore du mal à y croire ! Un burger qui fait caqueter tout le monde de plaisir, à commencer par les petits poulets sauvés.

Produit surgelé, livraison en Chronofresh

Nous savons tous que choisir est une perte de temps. C'est pour cela que Croky Bicky combine le meilleur de deux mondes: des chips croustillantes et la star des friteries. De cette façon, vous n'avez plus à vous casser la tête à savoir laquelle des deux vous voulez manger. De rien! 

Nous savons tous que choisir est une perte de temps. C'est pour cela que Croky Bicky combine le meilleur de deux mondes: des chips croustillantes et la star des friteries. De cette façon, vous n'avez plus à vous casser la tête à savoir laquelle des deux vous voulez manger. De rien! 

¡ Hola amigos ! Découvrez « notre Mexicano® » : des chips à la saveur de viande épicée, parfaitement assaisonnées de noix de muscade et de poivre blanc. Une bombe de saveur provenant de la friterie, maintenant aussi dans votre sachet de chips. Vous ferez spontanément la vague mexicaine ! 

Cette déclinaison de notre grand classique est destinée aux amateurs de burgers ayant du mordant. Comme il est à base de poulet, ce burger est également plus léger en goût. L’idéal si vous voulez servir à vos clients une alternative au Bicky original.

Produit surgelé, livraison en Chronofresh

Le Bicky Crispy Royal est là pour tous ceux qui entrent dans votre établissement avec une très grosse faim et qui ont envie d’un burger, mais avec un petit plus. Parfait avec des frites, mais aussi l’en-cas idéal pour « éponger » les verres que vous avez l’intention de boire pendant la soirée.

Un burger de poulet vraiment délicieux ? Yes, we can ! Notre BICKY CRUNCHY CHICKEN comporte du délicieux poulet enrobé d’une croûte croquante à base de cornflakes. Il a donc vraiment tout ce que l’on peut attendre d’un burger de poulet. Juicy dedans et crunchy dehors.

Produit surgelé, livraison en Chronofresh

Cornichons aigre douces en tranches Spécial sandwich

Le BICKY FISH est le burger dont tous les habitants de la mer sont jaloux. Un burger de poisson moelleux dans une livrée croquante, venu en droite ligne des eaux glacées de l’Alaska. Léger en goût et savoureux, en association avec les ingrédients bien connus de Bicky. Le snack parfait pour ceux qui recherchent une alternative délicieuse à notre burger traditionnel.

Produit surgelé, livraison en Chronofresh

Un formidable combo d’une fricadelle Bicky, d’un bun pour hotdog Friq et des seuls vrais toppings Bicky.

Bref : trois snacks en une bouchée. Et ça c’est FREAQING GÉNIAL, même si nous le disons nous-mêmes. Bicky Friq est un produit de renouveau pour les friteries, attirant pour un groupe cible jeune et convenant à chaque moment ! Car Bicky, c’est toujours bon !

• Une fricadelle avec un solide côté Bicky
• Servie dans le bun Bicky Friq unique
• Outrageusement bon à tout moment

Produit surgelé, livraison en Chronofresh

Avec Graisse à frite Mix, nous avons développé un mélange qui vous offre le meilleur de deux mondes. Le goût inégalé de la graisse de boeuf raffinée et le caractère végétal de la graisse de palme. Vos frites sont ainsi plus légères à digérer, sans perdre le goût authentique de la vraie friterie belge. Vos clients reviendront encore et encore pour cela !

Ingrédients : mix de graisse de boeuf raffinée et d’huile de palme raffinée

Le choix des friteries modernes

• Mix entre graisses animale et végétale

• Odeur agréable au réchauffement

• Produit stable pour une utilisation plus longue et efficace

• Résultat de cuisson beau et sec avec une grande digestibilité

Offrez toujours la top qualité dans votre établissement et dont tout le monde peut vraiment profiter. Avec la Graisse de Bœuf Halal, vous obtenez exactement les mêmes goût et qualité uniques qu’avec notre graisse de bœuf traditionnelle, mais en variante halal.

Ingrédients : graisse de bœuf naturelle raffinée

Le choix des snack-bars

• 100% halal

• L’odeur typique de la vraie friterie

• Donne un supplément de goût aux frites

• Qualité stable résistant à la forte chaleur

Graisse de bœuf halal 100 % pure, adaptée à toutes les applications de friture standard. Un résultat de cuisson sec et croustillant avec le goût typique du bœuf belge est garanti.

Le goût et l’arôme uniques que vous associez immédiatement à la friterie traditionnelle. Cette graisse de friture, c’est du pur patrimoine belge, à base de graisse de bœuf raffinée. L’origine animale rend chaque cornet de frites vraiment irrésistible. Et vous bénéficiez d’une super stabilité et d’une durée de vie plus longue. Vos frites n’auront jamais été aussi bonnes !

Ingrédients : graisse de bœuf naturelle raffinée

Le choix pour la friterie traditionnelle

• Le vrai grand classique

• Goût et arôme authentiques

• Donne un supplément de goût aux frites

• Qualité stable résistant à la forte chaleur

Le goût et l’arôme uniques que vous associez immédiatement à la friterie traditionnelle. Cette graisse de friture, c’est du pur patrimoine belge, à base de graisse de bœuf raffinée. L’origine animale rend chaque cornet de frites vraiment irrésistible. Et vous bénéficiez d’une super stabilité et d’une durée de vie plus longue. Vos frites n’auront jamais été aussi bonnes !

Ingrédients : graisse de bœuf naturelle raffinée

Le choix pour la friterie traditionnelle

• Le vrai grand classique

• Goût et arôme authentiques

• Donne un supplément de goût aux frites

• Qualité stable résistant à la forte chaleur

Le succès d’une friterie tient à une seule chose : de bonnes frites. Avec cette variante végétale, vous servez la même qualité pour un public beaucoup plus large. Grâce aux graisses végétales naturelles, vos frites sont plus légères à digérer et l’odeur est plus neutre quand la graisse chauffe.

Ingrédients : 100% huile de palme raffinée

Le choix des friteries ayant un public varié

• Alternative végétale

• Odeur neutre au réchauffement

• Longue durée de vie pour un super rendement

• Résultat de cuisson sec et savoureux

Accompagne tous vos plats et Sandwichs. Les notes de cumin et de coriandre lui donne toute son originalité par rapport à de la purée d'harissa classique

Avec son mélange d’huiles végétales spécialement composé, Chef est un produit qualitatif que vous pouvez réchauffer un grand nombre de fois sans affecter le goût ou les qualités de cuisson. Le choix pour le chef d’une brasserie dont la friteuse ne tourne pas à plein toute la journée. Vous bénéficiez ainsi plus longtemps d’un beau résultat de cuisson constant et servez sans souci les meilleurs plats à vos clients.

Ingrédients : mélange d’huile de tournesol et d’huiles de colza, tournesol high oleic et de palme

The Original

• Le choix pour les brasseries et restaurants

• Facilité d’emploi et qualité constante

• Riche en acides gras insaturés

• Dure plus longtemps

Rapide, facile et avec un résultat de cuisson excellent : avec Frit vous avez le meilleur rapport qualité-prix du marché. Le mix de quatre huiles raffinées est spécialement composé pour vous offrir un résultat constant dans toutes les applications de base en matière de friture. Idéal pour les snack-bars ou les friteries mobiles sur les festivals, marchés et braderies. Bref : quand il faut que ça roule.

Ingrédients : mélange d’huile de soja et d’huiles de colza, tournesol et palme.

The Best Buy!

• L’huile de friture pour les snack-bars

• Choix économique, résultat de cuisson qualitatif

• Plus de 70% d’acides gras insaturés

• Grande digestibilité des frites après cuisson

Huile pour pizzaiolo Laslo au piment 250 ml avec verseur

Magnifique bouteille en verre, contenant des épices et du piment qui fera sensation sur votre table !!!

Huile de colza relevée aux piments, à consommer avec les pâtes et les pizzas. Les sauces condimentaires froides sont destinées à relever et accompagner le goût des aliments

Huile de colza relevée aux piments, à consommer avec les pâtes et les pizzas. Les sauces condimentaires froides sont destinées à relever et accompagner le goût des aliments

Huile pimentée pour pizza 500 ml (460 g) Colona

Huile de colza relevée aux piments, trois fois plus forte que la sauce pimentée qui accompagne les pâtes et les pizzas. Dosette 3ml Les sauces condimentaires froides sont destinées à relever et accompagner le goût des aliments. 

Ketchup de fabrication artisanale à Valenciennes (59) aux tomates françaises  sans additif -35% de Sel - 10% de sucre

Produit adapté aux régimes alimentaires végétarien et végan.

La recette du Ketjep est simple: plus de tomates pour plus de goût. Il y a en effet 50% de tomates fraîches en plus que dans les recettes de ketchup des autres fabricants. Ce qui lui donne également plus d’épaisseur.

Ketchup recommandé pour vos hamburgers maisons !

Ketchup recommandé pour vos hamburgers maisons !

Sauce tomatée (ketchup) semi-épaisse. 150 dosettes de 10g 

Sauce tomatée semi-épaisse.

Sauce tomatée semi-épaisse.

Sauce tomatée semi-épaisse au curry

Ketchup de fabrication artisanale à Valenciennes (59) avec des tomates françaises

Produit adapté aux régimes alimentaires végétarien et végan.

Chez Pauwels, nous respectons à tout prix nos promesses. Et donc, quand nous promettons un bon ketchup à base de tomates, nous respectons notre engagement. C’est pourquoi, nous utilisons uniquement les meilleures tomates, qui sont en outre les plus juteuses et mûries au soleil, pour fabriquer ce délicieux ketchup. Sucré mais néanmoins épicé, cet article favori nous convainc coup après coup. Car il faut l’avouer, un hotdog sans ketchup, c’est inimaginable !

Ketchup de fabrication artisanale à Valenciennes (59) aux tomates françaises subtilement épicé, sans additif 

Produit adapté aux régimes alimentaires végétarien et végan.

Le ketchup aux tomates est une délicieuse sauce à base de tomates et d’un mélange d’épices spécial La William. Cette sauce préférée des enfants est délicieuse avec des frites, sur des hamburgers & des hot dogs !

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

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Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

1 pot de 200g pour environ 2kgs de viande

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Une émulsion allégée en huile (30 % d'huile en moins qu'une mayonnaise classique), avec une touche de moutarde.

Savourez le goût de la Belgique à chaque cuillère de cette mayonnaise 100 % belge, préparée avec des ingrédients exclusivement locaux. L’huile de tournesol est issue de l’agriculture belge, les jaunes d’œufs viennent de poules élevées en plein air dans le pays, reste à ajouter une touche de moutarde, de vinaigre et de sel, le tout bien de chez nous aussi. Au plaisir de travailler avec des producteurs voisins s’ajoutent les bienfaits pour la planète. Le résultat ? Le vrai goût du belge, littéralement !