Tu as déjà essayé les frites au fromage, accompagnées de bacon et de petits oignons frits croustillants ?!? Non ? T’attends quoi ? Commande ta sauce Cheesy tout de suite !

tu aimes la Belgique ? Et tu aimes les sauces ? Alors viens faire connaissance avec DIKNEK, le nouveau roi des sauces belges !

La seule ! L’unique! La sauce DIKNEK GOLD!!!
Le DIKNEK GOLD est notre recette secrète qui se transmet de père en fils, c’est LA sauce qui fait de DIKNEK la nouvelle référence des sauces belges.

la DIKNEK Gold, c’est notre chef d’oeuvre, notre Joconde, notre Chapelle Sixtine : la première fois que tu goûtes la DIKNEK Gold, tu te demandes comment tu as pu vivre sans elle aussi longtemps. Tu es prévenu, tu ne seras plus la même personne une fois que tu l’auras savourée. Bienvenue dans la famille.”

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quand tu as envie de quelque chose d’autre que la sauce Tartare ou la sauce au beurre pour tes plats de poisson, tu peux dorénavant compter sur DIKNEK et sa nouvelle sauce poisson : la Kwistax !

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Beaucoup d’histoires existent sur les origines de la sauce Lapiiin, mais celle sur laquelle tout le monde semble s’accorder est que tout a commencé au 19ème siècle, dans la périphérie de Liège, où une certaine Madame Géraldine Lapin a créé la sauce pour surprendre son mari.

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Même si la mayonnaise est la sauce la plus classique qui soit, il faut savoir que nos voisins hollandais aiment ajouter du sucre dans leur Mayonnaise, mais genre beaucoup de sucre. Chez DIKNEK, on s’est dit, quitte à rajouter du sucré, autant le faire dans la plus pure Belgitude, on va balancer un spéculoos complet, et on verra. Et voilà, ça paraît fou mais c’est une sauce raffinée, avec ses arômes de cannelle, de muscade, de clou de girofle, de gingembre, de cardamome et de poivre blanc.

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Ton Belgian Burger n’attend probablement rien de moins que ce classique du Fast-Food belge, alors ce n’est pas le moment d’hésiter : tu rajoutes la Monster Burger dans ton panier d’achat, et dis-nous ce que tu en penses!
N’aie pas peur, elle est faite pour les burgers !

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notre sauce DIKNEK Oignon Burger contient du curry, des oignons, du vinaigre, de l’huile et des jaunes d’œufs.
Pas de tomate cette fois-ci, ce qui signifie moins d’acidité et un réel accent sur le côté plus sucré de la sauce.

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Inspiré par les saveurs amères des bières trappistes, on a fait de notre mieux pour capturer l’essence de notre héritage belge de la bière : merci de lever ton verre pour la DIKNEK Trappist’ !

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Brûlante, épicée, piquante et osée ! En tous les cas ! Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

La célèbre moutarde du bosquet de la Marne (Pays Bas) 

• goût épicé  largement applicable, aussi savoureux comme ingrédient

La célèbre moutarde du bosquet de la Marne (Pays Bas) 

• goût épicé  largement applicable, aussi savoureux comme ingrédient

L'aïoli se déguste principalement avec des coquillages et du poisson Notre recette s'accorde parfaitement avec nos soupes de poissons Cette sauce onctueuse peut aussi être servie sur des toasts à l'apéritif A conserver à température ambiante

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours

Avec son goût pimenté aux arômes qui restent longtemps en bouche, cette sauce tomatée rend hommage à cette culture chaleureuse. Grâce au mélange d’épices soigneusement sélectionnées à base de harissa, cumin, piment et coriandre, cette sauce se marie parfaitement bien avec des soupes, des plats de riz, des merguez et un bon couscous.

La recette du Ketjep est simple: plus de tomates pour plus de goût. Il y a en effet 50% de tomates fraîches en plus que dans les recettes de ketchup des autres fabricants. Ce qui lui donne également plus d’épaisseur.

Ketchup recommandé pour vos hamburgers maisons !

Sauce tomatée semi-épaisse.

Sauce tomatée semi-épaisse.

Sauce tomatée semi-épaisse au curry

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

1 pot de 200g pour environ 2kgs de viande

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Une émulsion allégée en huile (30 % d'huile en moins qu'une mayonnaise classique), avec une touche de moutarde.

Pour agrémenter les salades, les plats de poissons froids et les légumes d’une délicieuse touche de fraîcheur, ne vous pressez pas le citron  ! Prenez la Mayonnaise au citron ! Cette mayonnaise préparée selon la recette traditionnelle belge accompagne aussi bien les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue…

La vrai mayonnaise belge, c’ est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre, de première qualité.

Qui était là avant l’autre, la poule ou l’œuf ? Ça, on ne sait pas. Mais avec les frites, c’est d’abord la Mayonnaise aux œufs Devos Lemmens qu’il faut mettre à table. Préparée selon notre recette traditionnelle belge et savoureusement onctueuse, c’est la Mmmayonnaise par excellence avec les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue, les salades…

La vrai mayonnaise belge, c’ est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre, de première qualité.

La recette classique tant appréciée. La mayonnaise aux œufs Vandemoortele® est non seulement préparée selon une recette traditionnelle belge, mais est également porteuse du label clean. Qu’est-ce que cela signifie ? Que notre mayonnaise ne contient aucun sucre, additif, agent conservateur artificiel, exhausteur de goût ou colorant. Les amateurs de mayonnaise peuvent donc savourer leur sauce préférée sans éprouver de remords !

Cette Mayo respecte les proportions idéales d’huile, de moutarde et d’œufs, ce qui en fait une des meilleures mayonnaises du pays, par pure respect de la tradition belge.

La recette classique avec une fraîcheur unique. Une mayonnaise préparée selon une recette traditionnelle belge, mais qui possède une touche de fraîcheur en plus ? Vous l’aurez deviné, il s’agit de Vandemoortele® Mayonnaise au citron ! Cette mayonnaise unique est dotée du label clean, ce qui signifie qu’elle ne contient ni sucre ni additif et qu’aucun agent conservateur, exhausteur de goût ou colorant n’y est ajouté. Profitez pleinement du goût de votre sauce préférée sans vous faire de souci !

La recette classique avec une fraîcheur unique. Une mayonnaise préparée selon une recette traditionnelle belge, mais qui possède une touche de fraîcheur en plus ? Vous l’aurez deviné, il s’agit de Vandemoortele® Mayonnaise au citron ! Cette mayonnaise unique est dotée du label clean, ce qui signifie qu’elle ne contient ni sucre ni additif et qu’aucun agent conservateur, exhausteur de goût ou colorant n’y est ajouté. Profitez pleinement du goût de votre sauce préférée sans vous faire de souci !

Chez Devos Lemmens, on est fiers de notre accent belge. Avec notre Mayonnaise à l’huile d’olive, on y a ajouté un petit accent du Sud. Et cette mayonnaise combine harmonieusement toutes les qualités de l’huile d’olive avec le goût riche et savoureux de la mayonnaise. Peuchère, que c’est bon !

La recette classique un peu pimentée. Vous appréciez les mayonnaises au goût prononcé ? Vandemoortele® Mayonnaise à la moutarde est alors la sauce qu’il vous faut ! Cette mayonnaise est préparée selon une recette traditionnelle belge et est 100 % artisanale, tout comme la moutarde qui y apporte cette touche de piquant irrésistible. En outre, Vandemoortele® Mayonnaise à la moutarde est porteuse du label « clean », ce qui signifie qu’elle ne contient ni sucres ni additifs tels que des agents conservateurs, des exhausteurs de goût ou des colorants. Vous profitez donc d’un goût intense sans devoir craindre pour votre santé !

La Mayonnaise Chef est la meilleure mayonnaise d’Anda avec 80 % d’huile végétale pure. Le meilleur choix si vous visez la qualité. En effet, la Mayonnaise Chef est préparée à l’ancienne, sans sucre. Elle est donc plus épaisse et plus pure que la Mayonnaise Maison.

Une émulsion allégée en huile (30 % d'huile en moins qu'une mayonnaise classique), avec une touche de moutarde.

Bidon 2.700 kgs

Une émulsion onctueuse légèrement moutardée.

Mayonnaise Extra du Nord pour accompagner des snacks de friterie, des frites, des œufs durs, ou un tas d'autres plats 

Apportez une touche de fraîcheur à vos plats avec notre mayonnaise à l’huile d’avocat. C’est votre mayonnaise adorée, mais avec une petite touche supplémentaire d’avocat : un régal pour les défenseurs du bon goût .

À la manière belge, avec 80 % d’huile de colza et des œufs de poules élevées en plein air.

Une mayonnaise belge avec une touche de piment d'Espelette

Seau 2.700 kgs

Une mayonnaise belge avec une touche de piment d'Espelette

Tube 300ml

Sauce de friterie traditionnelle inspirée de la Mayonnaise, ne contenant que 50% d’huile. Idéale pour les cornets de frites chaudes. Pour un goût à la fois doux, onctueux et prononcé. Succulente sur les frites et dans les salades estivales.

Une moutarde forte et authentique, idéale pour réaliser des mayonnaises, des sauces et pour accompagner toutes les viandes !

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base d'eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel

Une moutarde douce et onctueuse, réalisée avec 10% de miel et du vinaigre balsamique de Modène. Sans additif ajouté.

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base d'eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel

moutarde aromatisée aux salicornes marinées de la baie de Somme

pot de 200g

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

Une des exclusivités de Bister : préparée à l'ancienne, cette moutarde doit au miel son goût inédit. Agréable et fondante, elle ne perd en rien son caractère piquant. Le pourcentage bien étudié de miel (5%) donne à cette moutarde un moelleux incomparable, sans que le goût ne paraisse sucré. Un produit à découvrir, qui remporte beaucoup de succès dans les dégustations.

La nouvelle moutarde au miel d'Averbode Abbey est le fruit d'une collaboration entre les fabricants de moutarde De Ster et Averbode Abbey. Le miel donne à la moutarde, autrement épicée, une saveur douce. La moutarde a une texture agréable et une saveur pleine. Idéal pour accompagner un morceau de fromage, une viande, une bière ou une préparation.

La moutarde de Dijon est une sauce basée sur la recette traditionnelle de Dijon.

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

moutarde au goût piquant et à la texture crémeuse. Elle fonctionne aussi bien avec un hot-dog qu’avec une choucroute ou encore avec le plateau de fromages accompagnant vos bières.

Une moutarde douce et onctueuse; une alternative au piquant de la traditionnelle moutarde de Dijon

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base de vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, curcuma, eau

La moutarde de Dijon est obtenue par le broyage et le tamisage des seules graines de moutarde noire (Brassica nigra) ou des graines de moutarde brune (Brassica juncea) non déshuilées.

La Moutarde douce de Devos Lemmens est la moutarde belge par excellence. Cette moutarde douce et subtile relève très bien les plats chauds et froids ainsi que les amuse-gueules.

La moutarde peut accompagner de la viande grillée, servir de base pour de nombreuses autres sauces, mais également accompagner une assiette de fromage et salami, des hamburgers végétariens, un kefta oriental, … Le moutarde se marie avec tout, et certainement quand il s’agit d’une moutarde aussi douce que la nôtre. La moutarde sera toujours un condiment classique de notre cuisine bourguignonne. Elle est tellement intégrée dans notre culture alimentaire que nous avons bon nombre de proverbes où la moutarde détient le rôle principal.

Une belle sauce jaune à base de vinaigre et de moutarde qui enveloppe parfaitement les légumes aigres-doux. Nous nous occupons nous-mêmes des choux-fleurs, des cornichons et des petits oignons, ils sont dès lors légèrement plus grands que dans les autres Pickles et sont donc particulièrement croquants.

Le Piccalilli est le second produit en importance pour la société. Il s’agit d’une sauce onctueuse à base de légumes (oignons, cornichons, choux-fleurs) cuits dans un mélange d’épices et de vinaigre. Le Piccalilli de Bister contient de gros morceaux de légumes, est assez vinaigré et n’est pas sucré

Le Piccalilli est le second produit en importance pour la société. Il s’agit d’une sauce onctueuse à base de légumes (oignons, cornichons, choux-fleurs) cuits dans un mélange d’épices et de vinaigre. Le Piccalilli de Bister contient de gros morceaux de légumes, est assez vinaigré et n’est pas sucré

recette unique basée sur une proportion élevée (48 %) de gros morceaux de légumes et la sélection exclusive de la fleur du chou-fleur et des meilleurs cornichons et oignons blancs. Ensuite, c’est tout le soin délicat et le savoir-faire artisanal de Didden

recette unique basée sur une proportion élevée (48 %) de gros morceaux de légumes et la sélection exclusive de la fleur du chou-fleur et des meilleurs cornichons et oignons blancs. Ensuite, c’est tout le soin délicat et le savoir-faire artisanal de Didden

Picalilli original belge, avec des morceaux de choux fleurs, vinaigre d'alcool, cornichons, moutarde et épices

Inspirée de la recette britannique, le produit contient du choux fleur, du vinaigre et de la moutarde de Dijon. Il est proche de par sa texture des conserves au vinaigre de type Branston, sauf qu’il est plus fort, moins sucré et d’une couleur jaune vif très tendance pour cet été !

En accompagnement des frites, grillades et poissons froids

Picalilly Belge 

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

La sauce Piccalilly contient autant de légumes que la Belgian Pickels mais est moins aigre et plus sucrée

Piccalilli. Non, ce n’est pas une place connue en Angleterre. C’est une version plus douce et plus sucrée des Pickles belges riche en morceaux de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons croquants et garnie d’une sauce légèrement aigre. C’est pourquoi elle est particulièrement savoureuse avec les plats accompagnés de frites ou de purée, mais aussi avec de nombreux apéritifs. Un vrai circus de saveurs !

Une belle sauce jaune à base de vinaigre et de moutarde qui enveloppe parfaitement les légumes aigres-doux. Nous nous occupons nous-mêmes des choux-fleurs, des cornichons et des petits oignons, ils sont dès lors légèrement plus grands que dans les autres Pickles et sont donc particulièrement croquants.

Les tout premiers Pickles de Belgique ont été fabriqués par Camp's ! 

Louis Van Camp achetait de gros lots de légumes et les faisait tremper dans du vinaigre.

Afin de pouvoir utiliser des morceaux de légumes qui ne rentraient pas dans les bocaux, il versa dessus une sauce qu'il avait apprise en Angleterre ; les Piccalilli .

Les tout premiers Pickles de Belgique ont été fabriqués par Camp's ! 

Louis Van Camp achetait de gros lots de légumes et les faisait tremper dans du vinaigre.

Afin de pouvoir utiliser des morceaux de légumes qui ne rentraient pas dans les bocaux, il versa dessus une sauce qu'il avait apprise en Angleterre ; les Piccalilli .

To pickle : Mettre en saumure, mariner et conserver. Chez Pauwels, nous avons opté pour le vinaigre aromatique à l’estragon pour fabriquer des délicieux pickles de chou-fleur, cornichon et oignon. Car c’est seulement ainsi que l’on obtient cette délicieuse saveur fraîche et légèrement acide. Inégalée, inimitable mais surtout irrésistible pour accompagner vos frites, sandwiches ou fromages. So very British. So very piccalilly.

Pompe en plastique, prévue pour les bidons de 3 litres, adaptable à toutes les marques (Colona, Vleminckx etc...)

Nettoyage facile

La sauce 16-20 – qui doit son nom à la célèbre émission de radio de David Antoine – est devenue un indispensable. Probablement grâce à son goût unique d’oignons frits et de poivrons. Ce qui la caractérise? Sa douceur et une légère pointe d’acidité

La sauce à l’ail ou l’aïoli, est une délicieuse sauce fraîche qui a ses origines en Méditerranée. L’ail détient un rôle principal dans cette sauce élégante et onctueuse, servie avec des salades, du pain, des hamburgers ou des pâtes. Le parfum doux de l’ail est typique pour l’aïoli : il n’est pas dominant ni trop puissant. Juste bien, à vrai dire. Tellement dosé que vous aimez la servir en abondance.

une sauce à l’ail comme celle la, avec des petits bouts d’ail pour du ‘croque’ extra, c’est plutôt rare et précieux. Un dip fantastique pour tes calamars ; tes boulettes fallafel et tes baguettes croustillantes. Et les vrais amateurs ? Ils consomment le tube entier avec une bonne pita. Des heures de plaisir, garanti !

une sauce à l’ail comme celle la, avec des petits bouts d’ail pour du ‘croque’ extra, c’est plutôt rare et précieux. Un dip fantastique pour tes calamars ; tes boulettes fallafel et tes baguettes croustillantes. Et les vrais amateurs ? Ils consomment le tube entier avec une bonne pita. Des heures de plaisir, garanti !

Même si nous le disons nous-mêmes, une sauce à l’ail comme la nôtre, avec des petits bouts d’ail pour du ‘croque’ extra, c’est plutôt rare et précieux. Un dip fantastique pour tes calamars ; tes boulettes fallafel et tes baguettes croustillantes. Et les vrais amateurs ? Ils consomment le tube entier avec une bonne pita. Des heures de plaisir, garanti !

La sauce à l’ail épicée, parfaite pour y tremper les scampis, les moules, les crustacés et les poissons… et aussi, les frites, les fondues, les grillades, l’agneau…

Une sauce tomatée brun orange sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

bidon 2.850 kgs

Une sauce tomatée brun orange sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Une sauce tomatée brun orange sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Vous raffolez de la sauce Mammouth, délicieusement assaisonnée avec du piment et de l’oignon croquant.

Cette sauce Algérienne est une explosion de goûts à laquelle tout le monde veut se mesurer. Un challenge exotique avec de la tomate, du chili et des petits bouts d’ognon croustillants.

Américaine Chef est une sauce bien épicée: légèrement plus épicée que Andalouse, mais moins que Samuraï. Cette sauce orange clair est également appelée sauce Américaine. Elle est légèrement tomatée, ce qui offre une sensation gustative légèrement plus douce que le Samuraï, et contient des épices bien visibles, notamment du piment et du pili-pili.

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Une sauce raffinée avec un subtil mélange de saveurs de tomate, d’oignons, de poivrons et de fines herbes. Incontournable pour les hamburgers, les frites, le barbecue et la fondue. Et est-ce qu’on peut aussi préparer son propre américain avec elle ? Yes we can !

Notre Américaine est richement garnie avec des câpres, du cerfeuil et des oignons. Cette sauce épicée est un atout pour tous vos plats !

Accompagne parfaitement :

• un steak bien tendre,
• de délicieuses noix de Saint-Jacques,
• de savoureuses frites belges.

Une sauce vigoureuse avec une base de tomates bien savoureuse et un mélange d’épices raffiné. Cette sauce Américaine est un réel hommage aux puissants parfums occidentaux. Avec sa finition de carotte, poivron et oignon, cette sauce est succulente avec des hamburgers, des frites, des quartiers de pomme de terre, ou alors comme rehausseur de goût dans votre sauce Bolognaise ou votre américain préparé.

Sauce américaine du Nord pour accompagner des snacks de friterie, ou des plats de viandes grillées

Une sauce Andalouse douce et onctueuse avec une note de persil. La première sauce inspirée par des chips, en partenariat avec Lay’s Belgium.

La seule véritable sauce Andalouse est un vrai succès! Délicieusement onctueuse, légèrement épicée et riche en goût, comme l’Andalouse se doit de l’être. L’Andalouse originale est préparée à base de mayonnaise subtilement combinée avec de la tomate, de la moutarde et des épices.

Aujourd'hui, Brussels Ketjep lance une toute nouvelle sauce Brava avec un touche belge. Le goût de l'Andalouse boosté par le piquant des patatas bravas.

Une sauce crémeuse qui fait honneur à la tomate et à la moutarde, et qui contient en outre beaucoup d’oignons et de câpres. Idéale pour lui donner cette touche sublime et raffinée.

Cette Andalouse Chef éveille toutes les papilles gustatives et promet d’être le condiment idéal pour des carrés d’agneau, des délicieux fallafels ou un rôti de porc lomo typiquement espagnol.

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Bidon 2.800 kgs

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Avec les frites, les steaks, les hamburgers, les grillades, les fondues et les pierrades, Andalouse por favor ! La sauce Andalouse est une sauce légèrement piquante, idéale pour accompagner la plupart des plats de viande

Cette sauce est un délicieux mélange épicé de tomates, de poivrons et de moutarde. Idéale pour relever les frites, la viande et la fondue ! Olé !

Une sauce bien épicée avec un accent d'Espagne. Garnie d'oignons grillées, de poivrons et d'épices pimentées. Se sert avec les viandes et les frites.

Une sauce relevée à la base de tomates soigneusement sélectionnées et inspirée du célèbre gaspacho espagnol. Outre les tomates, cette délicieuse sauce se compose de câpres de la plus haute qualité, de la moutarde La William et d’un mélange d’épices. Autant d’ingrédients sublimés dans une sauce savoureuse, qui accompagne à la perfection les frites et toutes les viandes rouges.

Une sauce relevée à la base de tomates soigneusement sélectionnées et inspirée du célèbre gaspacho espagnol. Outre les tomates, cette délicieuse sauce se compose de câpres de la plus haute qualité, de la moutarde La William et d’un mélange d’épices. Autant d’ingrédients sublimés dans une sauce savoureuse, qui accompagne à la perfection les frites et toutes les viandes rouges.

Grâce à son goût plus doux et des morceaux d’oignons supplémentaires, la sauce Tartare Sweet Onion accompagne parfaitement les frites, les poissons panés et les calamars.

Une délicieuse sauce piquante à l’arrière-goût prononcé de piments rouges. Le nom de la sauce laisse peu de place à l’imagination. Banzaï était en effet le cri de guerre des combattants japonais qui se sacrifiaient pour rendre un dernier hommage à leur empereur... Osez-vous vous y risquer ? La Banzaï relèvera parfaitement les frites croquantes, les hamburgers, les steaks, le porc et le poulet.

Cette sauce barbecue style hickory mélange avec justesse l’acidité du vinaigre, la douceur du miel ainsi qu’un goût fumé. La sauce Cowboy donnera une autre dimension à vos plats

La sauce Barbecue d’Anda est préparée à partir de mayonnaise, de tomates et d’oignons. Un délicieux goût épicé, mais pas piquant.

Sauce tomatée avec un léger goût de fumé.

Sauce tomatée avec un léger goût de fumé.

Sauce tomatée avec un léger goût de fumé.

Bidon 3.100 kgs

Cette sauce barbecue légèrement piquante a un goût sucré unique.

Accompagne parfaitement :

• des aubergines marinées,
• des travers de porc marinés,
• un burger gourmand.

Une sauce barbecue qui enflamme n'importe quel feu ? C'est bien celle de Pauwels ! Une subtile saveur fumée, associée à une douce touche de miel qui caresse la gorge. Un bel équilibre entre salé et sucré, brut et élégant. La combinaison parfaite sur le gril, un hamburger ou un juteux jambon braisé. À utiliser comme sauce directement sur votre plat ou comme marinade pour la viande avant de la passer au barbecue.

Sauce tomatée avec un léger goût de fumé.

une délicieuse sauce andalouse avec une touche pimentée

Cette sauce crémeuse enrichie de cornichons apporte une touche fraîche et croquante à votre Hamburger ou Hot Dog

Cette sauce au Miel et à la Moutarde apporte une touche sucrée et épicée à vos volailles, viandes et salades

Une véritable sensation de goût dans la bouche. La sauce a été développée sur la base de la tomate avec un piment légèrement épicé et un arrière-goût piquant. Le Spicy Ketchup est la sauce ultime avec une côte de boeuf ou des côtes grillées sur le barbecue, mais il égaye aussi vos salades de pâtes et est délicieux avec des légumes du sud grillés sur le barbecue.

Une combinaison parfaite d’aigre-doux, délicieuse avec du poulet ou du porc.

Cette sauce au curry doux avec des morceaux d'oignon croustillant, délicieux avec du Poulet

Comme toutes les sauces soja, le teriyaki donne un goût subtilement épicé aux mets qui sont marinés avec. L'aspect sucré-salé est particulièrement notable lorsqu'on utilise du teriyaki. Cela est dû à l'ajout d'un peu de cassonade au moment de la confection de la sauce.

Une délicieuse sauce à base de poivrons, Jaune d’œuf, moutarde, graines de moutarde, purée de céleri-rave

Une émulsion crémeuse à réchauffer, d’une couleur jaunâtre avec un bouquet d’estragon.

Une émulsion crémeuse à réchauffer, d’une couleur jaunâtre avec un bouquet d’estragon.

Une émulsion crémeuse à réchauffer, d’une couleur jaunâtre avec un bouquet d’estragon.

Et avec le steak, la Béarnaise est toujours à… son aise. Elle le rend tout simplement divin. Elle accompagnera parfaitement aussi les plats chauds, comme les fondues, les frites… Et les plats froids.

Une vraie délicatesse à base d'estragon et de fines herbes. S'utilise froid.

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Célèbre sauce épicée belge

Une émulsion crémeuse, légèrement sucrée, d’une couleur jaunâtre, aux cornichons.

Retrouvez le goût authentique dans vos burgers avec la sauce Biggy Burger. Elle sera également parfaite pour accompagner vos frites ou vos viandes.

Délicieuse sauce à base de poivre noir moulu agrémentée d’une touche de cognac. Parfaite avec un bon steak ou un hamburger.

La sauce Blanche Aux Concombres Frais Nawhal’s est la plus fraiche !

Aussi délicieuse dans ton sandwich saumon que dans l’assaisonnement de tes salades, par le concombre qu’elle contient, elle apporte de la fraîcheur à tous tes plats, même les plus épicés.

La sauce Pita d’Anda est une délicieuse sauce crémeuse semi-liquide émulsionnée. Elle est assaisonnée avec un soupçon d’ail et d’herbes aromatiques. On l’appelle également sauce à l’ail. La base idéale pour créer votre propre sauce à l’aide de yaourt ou de fromage blanc.

La sauce blanche à base d’ail pour pita ? Tout le monde connaît ! Et pourtant, celle de La William sort immédiatement du lot. Son secret ? Notre moutarde maison, qui lui apporte une touche relevée, subtilement dissimulée dans l’ensemble de la palette gustative. Le mélange secret d’épices La William fait le reste. Laissez le savoir-faire belge apporter une petite touche orientale à vos plats. 

Une sauce fraîche avec de l’ail pour l’application pitta.

Bidon 3kgs

Une sauce fraîche avec de l’ail pour l’application pitta.

Une sauce fraîche avec de l’ail pour l’application pitta.

Une sauce fraîche avec de l’ail pour l’application pitta.

Son délicieux goût d’ail assaisonne les pitas à merveille, mais aussi vos fondues, barbecues, hamburgers ou vos crustacés.

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

Bidon 2.800 kgs

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

Une vraie sauce pour hamburger avec des câpres, cornichons et ketchup. Même réchauffée sur un hamburger, la sauce garde sa consistance.

Délicieuse sauce Brasil au goût sucré. C’est tous les jours le carnaval avec cette sauce savoureuse à base de tomates, d’ananas et d’un mélange secret d’épices !

Bom dia, la petite bombe tropicale de goûts et d’arômes. Le meilleur du sud dans une bouteille. Des bouts d’ananas succulents, des tomates muries au soleil pour une touche de couleur et un peu de piquant dans l’arrière-gout. Un partenaire de ton poulet. Un ami fiable de tes apéros.

Une sauce légèrement plus sucrée à base de mayonnaise et d’ananas, avec un soupçon de curry et un peu de whisky pour relever le tout. La Brazil connaît beaucoup de succès auprès des jeunes générations, qui apprécient souvent les saveurs plus douces.

Sauce tomatée, sucrée avec un léger goût de curry enrichie à l'ananas

Sauce tomatée, sucrée avec un léger goût de curry enrichie à l'ananas

Pour la Brazil, nous avons sélectionné notre meilleure sauce de tomates, que nous avons ensuite enrichie d’ananas délicieusement sucré.

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Cette sauce crémeuse enrichie de cornichons apporte une touche fraîche et croquante à votre Hamburger ou Hot Dog

Sucré, relevé, épicé et salé, richement tomaté et subtilement acidulé en raison des cornichons et des oignons.

Burger de poulet, cheeseburger, burger de bœuf, burger veggie... Difficile de choisir, tout le monde est d'accord là-dessus. Jusqu'à ce que débarque la sauce Burger de Pauwels : une solution au problème et une sauce hamburger pour chacun ! Elle est l'alliée de ceux qui n'arrivent pas à se décider : sucré, relevé, épicé ou salé. Un goût savoureux, richement tomaté et subtilement acidulé en raison des cornichons et des oignons. Tellement onctueuse et rafraîchissante qu'il est impossible de trouver mieux !

Vinaigrette de couleur beige relevée d’un bouquet d’épices, poivrée, en accompagnement des salades et crudités.

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Bidon 2.9 kgs

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Sauce onctueuse au gout unique de cheddar. Cette recette convient parfaitement aux hot-dog, tacos et burgers.

Une sauce onctueuse à base de fromage.

Sauce sucrée et piquante ++ qui vient s’inscrire dans la tendance asiatique grâce à un goût unique. Elle convient parfaitement aux pizzas et peut être utilisée comme topping.

Notre sauce Cocktail est préparée à base de mayonnaise Anda, de tomate et de véritable whisky, pour relever le tout. Une sauce sucrée à base de mayonnaise, avec des tomates et des épices.

Un grand classique sur table. Un dip réputé pour les légumes crus. Chaque fête a des surprises. En dehors de son goût doux et crémeux, elle contient un peu de ... cognac.

Mayonnaise avec du ketchup de tomates. Accompagne généralement les plats de poissons.

Mayonnaise avec du ketchup de tomates. Accompagne généralement les plats de poissons.

Mayonnaise avec du ketchup de tomates. Accompagne généralement les plats de poissons.

sauce douce à base de tomates et assaisonnée avec du vrai whisky écossais. Idéale pour accompagner saumon, crevettes, langoustines… mais aussi les viandes froides ou chaudes, le barbecue, la fondue, les frites…

Crown le Spécialiste du Picalilly et des Moutardes, propose désormais une Sauce Crudités à découvrir

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base d'eau, huile de tournesol, miel 8%, moutarde à l'ancienne 8% (vinaigre de cidre, graines de moutarde, eau, sel), jaune d'oeuf, moutarde de Dijon 4% (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel) vinaigre de vin blanc, sucre, sel, jus de citron concentré, amidon de maïs, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique

Une sauce émulsionnée, relevée d’un bouquet d’épices, au curry.

Une sauce émulsionnée, relevée d’un bouquet d’épices, au curry.

Vous préférez un ketchup avec un peu plus de piquant ? Nous avons amélioré notre ketchup en ajoutant du curry. Une mise à niveau du ketchup, pour ainsi dire. De ce fait, notre Curry Ketchup a un goût épicé et intense de tomate et de curry.

Sauce dont la recette unique au curry amène une touche d’exotisme à tous vos plats.

Notre sauce curry est la préférée des amateurs de curry.

Accompagne parfaitement :

• une portion de mini-loempias,
• une salade aux crevettes avec de petits morceaux de pommes,
• une salade de poulet au curry.

Un succès oriental qui est devenu indispensable dans notre cuisine, et qui figure régulièrement sur nos menus. Raison de plus pour concevoir une sauce curry exceptionnellement bonne : fraîche, légèrement acide et richement assaisonnée avec de la poudre curry. Ajoutez-y un morceau d’ananas ou de mangue. Et quelques oignons grillés. Cela vous met l’eau à la bouche ?

Sauce à base de mayonnaise avec un mélange original d'épices indiennes. Le goût du curry s'harmonise parfaitement avec du poulet, des nuggets ...

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

La cultissime sauce Dallas traverse tous les univers de manière impitoyable. On la retrouve sur les frites, dans le burger, dans les moules, avec le steak tartare, sur les boulettes et même sur des pizzas!
Inspirée de la sauce spéciale des fritkots bruxellois, elle est à la fois sucrée, piquante et croquante. Avec son goût d’oignons crispy

La sauce Diablo apportera à vos frites, hamburgers ou tout autre péché mignon une sensation extrêmement diabolique. Grâce à ses petits morceaux de poivron rouge, cette sauce piquante vous endiablera à chaque nouvelle occasion !

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Seau de 2kg de sauce pour environ 6kgs de viande.

Sauce tomatée très épicée. Cette sauce est utilisée pour la préparation du filet américain

Sauce tomatée très épicée. Cette sauce est utilisée pour la préparation du filet américain

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Pot de 2kgs de sauce pour environ 6kgs de viande.

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Pot de 200g de sauce pour environ 600g de viande.

Sauce prête à l'emploi, traditionnelle du Nord (Produit Frais) pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

Utilisez 200g de sauce pour environ 600g de viande.

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Pot de 200g de sauce pour environ 600g de viande.

Sauce crémeuse avec des morceaux d’oignon, le rêve pour vos sandwiches ou plats à base de poisson.

La meilleure alternative d’Anda à la mayonnaise: notre Frites Sauce a une teneur en huile particulièrement faible de seulement 30%. Cette mayonnaise légère offre une texture crémeuse et un goût succulent. Avec son prix avantageux, la Frites Sauce est un incontournable pour toutes les entreprises.

Attention: il ne s’agit pas d’une sauce pour frites hollandaise sucrée, mais bien d’une alternative allégée de choix à la mayonnaise.

C’est une sauce étonnamment sucrée qui accompagne savoureusement vos frites ! Et puis, c’est une fois autre sauce  que la mayonnaise

Des morceaux croustillants de cornichons et de câpres font de cette sauce un véritable régal. Vous avez envie d’un hamburger de style Giant? Alors utilisez cette sauce Hamburger. Se marie également très bien avec les burgers au bacon

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

La sauce pour hamburger Didden à base d’oignons caramélisés, offre une saveur insolite et gourmande à votre viande hachée ! Pour une préparation sur le pouce, cette sauce vous enchantera !

Combinez le sucré salé !

Préparez votre hamburger comme un grand chef ! Cette sauce combine le salé avec le sucré. Après la cuisson du hamburger, posez la sauce dessus qui aura été préalablement chauffé.

Suggestion : 30g de sauce pour hamburger à poser sur un hamburger de 150g.

La totale ! Douce, crémeuse et parfaitement assaisonnée avec des délicieux cornichons, oignons et tomates. Pour les personnes qui ne savent pas trancher entre ce qui est doux et épicé, et qui recherchent une riche saveur de tomates. Augmentez le niveau culinaire de votre hamburger avec cette sauce, qui est tellement savoureuse qu’il est difficile de ne pas succomber pour ses charmes.

La sauce idéale pour les fricadelles ou les grillades de poisson ou de viande. Une véritable découverte : un émincé d'oignon et de la douceur.

Une sauce tomatée brun orange sucrée émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Bidon 2.850 kgs

Une sauce tomatée brun orange sucrée émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Une sauce tomatée brun orange sucrée émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Cette sauce frivole pour snacks est terriblement addictive, délicieusement sucrée et assaisonnée d'une bonne dose d'épices à curry et de morceaux d'oignons croquants.

Une sauce émulsionnée piquante, de couleur orange, légèrement sucrée et à base d’oignons rôtis.

Une sauce qui vous donne des frissons ? C'est la sauce Kebab de Pauwels. Une sauce à l'ail 2.0 en quelque sorte, car c'est une sauce pour snacks unique à base d'ail et... de ras el hanout, un mélange d'épices aromatique. Cette sauce se marie de ce fait à merveille avec tous les plats de viande grillée, cuite au four ou fumée.

Sauce Loempia est une sauce aigre-douce à l’orientale. La touche finale sur les loempias, dans laquelle on trouve des morceaux de poivron rouge, d’oignons, ail et un mélange relevé d’épices.

Pas de nems sans sauce nem ! Voici une devise que nous respectons chez Pauwels SA. Avec autant de vigueur que notre sauce nem, car avec son score « hot » de 2 sur 3, cette sauce nem promet d’être délicieusement piquante et de respecter les règles de l’art. Cette sauce orientale décore toutes les assiettes orientales, grâce à un mélange parfaitement équilibré de tomates, piments, ail et poivrons.

Vous raffolez de la sauce Mammouth, mais vous auriez préféré qu’elle soit un peu plus piquante ? Optez alors pour la version Hot, délicieusement assaisonnée avec du piment et de l’oignon croquant.

Notre sauce snack a un goût sucré, relevé par de petits morceaux d’oignons. Elle convient à tous les snacks.

Accompagne parfaitement :

• des saucisses knack,
• un Mexicano,
• une saucisse au curry.

Une sauce tomatée brun-orange émulsionnée très piquante, avec un léger goût anisé, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Notre Martino est une sauce relevée à base de tomates et de moutarde.

Accompagne parfaitement :

• un sandwich martino,
• un hot dog deluxe,
• votre croque préféré.

S'il existe maintenant un sandwich 100% belge, c'est bien le sandwich Martino. Nulle part ailleurs dans le monde ce sandwich est tellement populaire. La caractéristique d’un délicieux sandwich Martino? Une belle sauce rouge et épicée plein de goût.

Sauce base mayonnaise, gout oignon sucré avec morceau d’oignon frais, se marie très bien avec les frites et peu être utilisé dans n’importe quel type de sandwiches, tacos, Nan,..!

Cette délicieuse sauce à base de moutarde et de vinaigre est succulente avec quoi ? Allez on vous laisse un peu mariner !

Sauce émulsionnée froide à l’oignon et au poivron.

Cette sauce à l’ail onctueuse est l’accompagnement idéal pour une pita, mais donne également du goût à bien d’autres plats !

Accompagne parfaitement :

• un pain pita avec du gyros de porc,
• des falafels faits maison,
• des brochettes de crevettes grillées.

La sauce Poivre Nawhal’s sublime ton beef burger, surtout s’il est garni d’une délicieuse tranche de bacon !

Cette sauce onctueuse et goûteuse à souhait est parfaite avec ton steak frites !

Sauce aux 3 poivres (douce) traditionnelle du Nord pour accompagner brochette et viandes grillées

Sauce émulsionnée piquante de couleur brune, au poivre et agrémentée d’un bouquet d’épices.

Sauce émulsionnée piquante de couleur brune, au poivre et agrémentée d’un bouquet d’épices.

Sauce émulsionnée froide au poivre vert.

Sauce crémeuse, idéale pour assaisonner vos hamburgers. Relevé au poivre du moulin, cette sauce apporte une touche originale à vos frites et accompagne différentes sortes de viandes grillées.

La sauce indispensable pour toutes vos viandes, comme du poulet ou un steak. Très bonne en accompagnement d’une portion de frites croustillantes, également ! Envie de jouer les gastronomes ? Réchauffez la Sauce au poivre à feu doux avec un filet de crème ou de jus de viande : La William sait comment conquérir les fins gourmets. De quoi apprécier pleinement notre savoir-faire à la belge.

Sauce émulsionnée froide à la ciboulette et au persil

La sauce Riche est préparée sur base de la Tartare Maison d’Anda et assaisonnée à l’aide d’un mélange d’épices spécial. Vous obtenez ainsi une sauce tartare rose crémeuse avec un goût légèrement plus riche et épicé.

Envie d’une sauce de caractère ? Rien de tel que la sauce Riche, la sauce tartare rose princesse de La William, à base d’oignons frais, d’épices et de jus de citron vert. Ce qui confère à la sauce sa couleur aussi typique ? Les canneberges mûres que nous y ajoutons ! Le soin tout particulier apporté à la sélection de nos ingrédients se traduit par une sauce délicieusement fraîche, une variante unique de la saveur tartare. Un régal avec des plats de poisson ou de poulet. Ou avec une portion de frites croustillantes !

Une sauce émulsionnée à la moutarde, vinaigrée, pour accompagner les salades.

 Incontestablement la sauce la plus piquante de l’assortiment La William. Cette sauce relevée à base de piments rouges vaut assurément le détour ! Un précieux conseil : si vous avez le palais en feu, buvez du jus de tomate ou de citron (vert), mais jamais de l’eau ! La sauce Samouraï accompagne parfaitement la volaille comme les dés ou les aiguillettes de poulet, mais aussi la viande rouge ou les frites.

La Samuraï d’Anda est une sauce délicieusement piquante qui propose un arrière-goût riche. Préparée à partir de mayonnaise et de piments espagnols, elle est idéale pour accompagner des frites et snacks.

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Bidon 2.750 kgs

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Une de nos sauces les plus fortes. Au sens propre et au figuré. La sauce contient des piments rouges, ce qui la rend assez piquante. Mais aussi très goûteuse et onctueuse. L’assaisonnement idéal pour relever ses frites ou son morceau de viande rouge.

Notre Samouraï est super piquante. Avec cette sauce, vous donnez du caractère à tous vos plats !

Accompagne parfaitement :

• des frites belges,
• un cheeseburger au bacon et au cheddar,
• un burger au tofu avec des champignons.

Brûlante, épicée, piquante et osée ! En tous les cas ! Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

Une sauce à l'ail délicieuse, avec une touche pimentée !

Une véritable sensation de goût dans la bouche. La sauce a été développée sur la base de la tomate avec un piment légèrement épicé et un arrière-goût piquant. Le Spicy Ketchup est la sauce ultime avec une côte de boeuf ou des côtes grillées sur le barbecue, mais il égaye aussi vos salades de pâtes et est délicieux avec des légumes du sud grillés sur le barbecue.

Une délicieuse sauce épicée à base de mayo et de saveur sriracha

C'est toujours l'heure de l'apéro quelque part dans le monde. Sortez donc les mini loempias, les ribs marinés et les calamars frits ! Accompagnez-les d'un pot de sauce Sweet Chili de Pauwels : impossible de trouver mieux pour ces snacks. Une sauce aigre-douce qui égaie chaque assiette, avec un mélange piquant de tomate, de piment rouge, d'ail et de poivron. À s'en lécher les doigts pendant un apéro à partager (mais la sauce, vous préférez peut-être la garder pour vous).

Une émulsion crémeuse, blanchâtre avec des oignons émincés et du persil.

Une émulsion crémeuse, blanchâtre avec des oignons émincés et du persil.

Une émulsion crémeuse, blanchâtre avec des oignons émincés et du persil.

Grâce à son goût plus doux et des morceaux d’oignons supplémentaires, la sauce Tartare Sweet Onion accompagne parfaitement les frites, les poissons panés et les calamars.

Notre sauce tartare à base de mayonnaise contient de petits morceaux d’oignons. Un classique qui apporte de la saveur à tous vos plats.

Accompagne parfaitement :

• des bâtonnets de poisson,
• du saumon grillé,
• des frites de panais.

Tartare avec des frites, du poisson pané, des scampis, … La sauce tartare fait partie intégrante de nos habitudes culinaires. Chez Pauwels, nous mettons les petits plats dans les grands pour nos clients, car outre sa texture délicieusement crémeuse et son goût frais, la sauce contient également du jaune d’œuf issues de poule élevées en plein air, du persil et de la ciboulette ciselés et des oignons croquants.

L'accompagnement idéal pour frites et snacks de poissons. Une mayonnaise crémeuse aux oignons et au cerfeuil, avec un goût doux.

L’incontournable de la gastronomie belge. Une sauce délicieusement crémeuse avec des morceaux croquants d’oignon frais, un mélange rafraîchissant d’herbes aromatiques et une acidité tout en subtilité. Une acidité qui se marie d’ailleurs idéalement avec des plats froids de poisson ou de viande, des salades estivales, des anguilles grillées et des frites croustillantes.

Une sauce aigre-douce piquante à servir avec les apéritifs.

Notre Tomagrec est une sauce tomate sucrée. Saviez-vous que vous pouvez servir cette sauce aux multiples facettes aussi bien chaude que froide ?

Accompagne parfaitement :

• des boulettes de viande,
• des pâtes aux crevettes,
• des frites maison.

Le Tomato Sweet Onion de Devos Lemmens est une sauce délicieuse avec des petits morceaux d’oignons.

Cette sauce crémeuse, légèrement tomatée a été assaisonnée avec des morceaux de cornichon, des piments épicés et notre mélange d’épices secret. Bref, voici une sauce estivale qui vous met en appétit pour goûter de délicieux mets italiens, comme une salade caprese, une brochette de poulet ou un saltimbocca délicieux.

Cette sauce crémeuse, légèrement tomatée a été assaisonnée avec des morceaux de cornichon, des piments épicés et notre mélange d’épices secret. Bref, voici une sauce estivale qui vous met en appétit pour goûter de délicieux mets italiens, comme une salade caprese, une brochette de poulet ou un saltimbocca délicieux.

Une sauce émulsionnée de couleur orange à base de choux blanc et légèrement sucrée.

Sauce émulsionnée de couleur brun-orange à base de purée de tomates au goût particulier des mélanges des saveurs de paprika, poivre, fenouil et oignons.

Une sauce émulsionnée piquante, de couleur orange, légèrement sucrée et à base d’oignons rôtis.

sauce émulsionnée froide au vrai goût de mayonnaise 100% Végan

Sauce de couleur verte à base de petits pois et de poivrons verts qui accompagne à merveille le poulet braisé et autres grillades.

Une vinaigrette au bon goût de ciboulette fraîche pour accompagner salade et autres crudités.