Tartes Salées & Plats Préparés

Carbonnade flamande en poche de 3Kgs (environ 15 parts de 200g)

Produits frais à réchauffer à feu doux

A consommer dans les 2 semaines après réception

PRODUIT FRAIS expédié Uniquement en Chronofresh

Notre Chili con carne est fraîchement préparé avec du hachis de porc et de bœuf, agrémenté de haricots rouges, de maïs,de poivrons, de carottes et de tomates séchées au soleil,le tout assaisonné d’épices mexicaines. Un repas fraîchement préparé, prêt à consommer!

1 seau vous permet de faire environ 15 à 20 parts 

12 escargots au beurre d'ail en coquille - Plat prêt à aller au four

La ferme hélicicole de Fabien Lesaffre élève des escargots « gros gris » dans la campagne de Comines depuis plus de 25 ans.

Après les avoir élevés, de la naissance à la croissance et la reproduction, il les transforme à la ferme dans son atelier aux normes européennes. 

En provenance de Boulogne sur Helpe, un petit village de l'Avesnois dans le Nord de la France, notre Flamiche est totalement fabriquée sur place. Sa pâte levée est composée de farine, de levure, d'œufs et de crème, afin d'obtenir une pâte légère et aérée. Après la pousse de cette dernière, nous la garnissons de notre Maroilles, et la faisons cuire au four. Vous pouvez déguster notre flamiche en apéritif, découpée en morceaux, en entrée découpée en part, mais également en repas, accompagnée d'une salade

Rapides et faciles à remettre en œuvre, les œufs brouillés Ovoteam ont une texture onctueuse et fondante. Ils peuvent s'intégrer à de nombreuses préparations à chaque moment de la journée (brunch, snacking, plats végétariens…).

Les œufs brouillés Ovoteam à la texture fondante s’intègrent à de nombreuses préparations, salées comme sucrées pour proposer des préparations originales à chaque moment de la journée.

Potjevleesch artisanal , désossé, aux 3 viandes (porc, poulet, lapin) en barquette de 3 kgs environ

Produit frais 

Cette tripe de porc en gelée est nature, un bon choix pour la cuisiner a sa façon , présentée en bloc de 2.3 à 2.6 kg