Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Pot de 200g de sauce pour environ 600g de viande.

cassonade blonde raffinée de Belgique

Petits biscuits avec fantaisie au sucre coloré des années 70-80 très apprécié des petits et grands  Sachet de 500g

Wok en plastique 100% recyclable et réutilisable,  utilisé pour les fruits de mer, vendu avec le couvercle.

Largeur 20.6 cm Longueur 24.5 cm Hauteur 12.5 cm

Peut contenir des aliments surgelés (jusqu'à - 20°), ou chauds (jusqu'à 120°)

Passe au Micro Onde et au Lave Vaisselle

cassonade blonde raffinée de Belgique

Gras de bœuf pour friture Retrouvez le vrai bon goût des Frites !  Vendu en Boite de 4 pains de 250g

100% graisse de bœuf, sans additifs et sans allergènes SANS ANTIMOUSSE

Dosage: 1 kilo pour faire 1 litre d'huile.

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Le Cha-cha de LU est une gaufrette fourrée au caramel et enrobée de délicieux chocolat au lait.

En 1859 à Anvers, Paul Parein invente une nouvelle gaufrette. Son fils, Louis, adopte alors une stratégie révolutionnaire pour l’époque : il décide de donner à ses produits des noms originaux, uniques et déposables à l’international. Comme c’est la mode des danses cha-cha-cha et twist, Louis choisit de baptiser la gaufrette « Cha-Cha ».

GRAISSE DE BŒUF (100 % MG)
Sélectionnée et raffinée avec le plus grand soin, cette graisse de bœuf est utilisée pour les fritures dans la tradition belge.
Un moyen sûr de se différencier. Elle donne un goût délicieux et inégalé aux aliments. Pour toutes les préparations à base de friture : frites, viandes, poissons, beignets...

Envie d’une bonne tasse de café ? Nutroma est le lait idéal pour sublimer votre moment café. Parce que Nutroma se marie parfaitement avec la saveur et la texture du café. Sa touche subtile, légèrement caramélisée, lui confère une rondeur tout en respectant la richesse de votre café.

Le Savoureux sucre d'antan

Sauce tomatée très épicée. Cette sauce est utilisée pour la préparation du filet américain

Sucre perlé pour l'élaboration de desserts, gaufres,etc...

Crémeux, plein de saveurs et toujours irrésistiblement délicieux. Au fait, on parle toujours de Cécémel ou appelé aussi Chocomel !

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

sucre constitué de cristaux de grosse taille, de sucre de betterave. On l'utilise pour sucrer les boissons chaudes et pour élaborer de la bière !

Le saviez vous ? Avant le sucre Candy s'appelait aussi "sucre ficelle" car il était cuit autour d'une ficelle !

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Pot de 200g de sauce pour environ 600g de viande.

Envie d’une bonne tasse de café ? Nutroma est le lait idéal pour sublimer votre moment café. Parce que Nutroma se marie parfaitement avec la saveur et la texture du café. Sa touche subtile, légèrement caramélisée, lui confère une rondeur tout en respectant la richesse de votre café.

Une délicieuse et onctueuse Croquette de viande de Bœuf généreusement farcie d'une viande tendre effilochée, enveloppée d'une belle croûte croquante et dorée.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Disparue des étalages depuis les années 90, Pastador revient pour les nostalgiques de cette gourmande pâte à tartiner

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Les « Rita » sont des gaufrettes très fines et molles fourrées au goût vanille, vergeoise.

Chaque sachet contient 5 gaufres fourrées

Des morceaux croustillants de cornichons et de câpres font de cette sauce un véritable régal. Vous avez envie d’un hamburger de style Giant? Alors utilisez cette sauce Hamburger. Se marie également très bien avec les burgers au bacon

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Spécialité du Nord de la France et de la Belgique, cet entremet très onctueux vous séduira par son délicieux goût de vanille. Sa formulation non sucrée vous permettra de le sucrer selon vos envies. Très facile à préparer, en 5 mn vous obtiendrez un savoureux dessert. 1 Sachet de 33g est à diluer dans un demi litre de lait.

vermicelle de chocolat belge, à étaler sur des tartines beurrées ou en décoration de coupe glacée

Les « Rita » sont des gaufrettes très fines et molles fourrées au goût vanille, vergeoise.

Chaque sachet contient 5 gaufres fourrées

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

La Piedboeuf foncée est une bière de type spéciale à fermentation haute, titrant 1.5%,  conçue par la brasserie Piedboeuf Jupille à Bruxelles (Belgique). Bière brune, mousse avec peu de tenue très sucrée (saccharine). Idéale également pour préparer des plats mijotés, comme la carbonnade flamande ou le lapin aux pruneaux.

La Metka est une petite saucisse fumée d'origine polonaise, à grignoter crue à l'apéritif ou cuite accompagnée de choux

Saucisse crue, séchée, fumée, avec une pointe de marjolaine à déguster telle quelle ou cuite pour agrémenter vos plats (choucroute, cassoulet, etc…)

Kwatta une référence en Belgique pour la pâte à tartiner belge

saucisson traditionnel des gens du Nord avec son goût fumé Fabriqué dans le Pas de Calais

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Hopjes, l'authentique bonbon hollandais au café qui font dans la bouche !

Un moment chaleureux entre amis ou en famille, autour d’une bonne tasse de café Dessert de Douwe Egberts ? C’est désormais encore plus facile grâce à son paquet ultra pratique : vous l’ouvrez et le refermez en 2 temps 3 mouvements ! Profitez du blend équilibré de notre Dessert.

rable.

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

Carbonnade flamande, recette belge (pour 2 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

• Le Knorr 1-2-3 Mix pour Carbonnade est une solution rapide pour préparer ce grand classique belge.
• Ce mélange sous forme de poudre se compose de purée de tomate, oignon, fines herbes et épices et se charge en plus de lier vos plats mijotés ou sauces.
• Ce produit donne encore plus de goût à toutes vos viandes.

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

limonade 100% artisanales fabriquées à Liévin (62)

Le savoureux sucre d'antan.

Nic Nac de fabrication artisanale dans le Nord, TOP QUALITE !!! Sachet 150g

recette unique basée sur une proportion élevée (48 %) de gros morceaux de légumes et la sélection exclusive de la fleur du chou-fleur et des meilleurs cornichons et oignons blancs. Ensuite, c’est tout le soin délicat et le savoir-faire artisanal de Didden

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Qui était là avant l’autre, la poule ou l’œuf ? Ça, on ne sait pas. Mais avec les frites, c’est d’abord la Mayonnaise aux œufs Devos Lemmens qu’il faut mettre à table. Préparée selon notre recette traditionnelle belge et savoureusement onctueuse, c’est la Mmmayonnaise par excellence avec les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue, les salades…

C’est une bière artisanale, de type Indian Pale Ale, d’un blond clair, non filtrée et titre à 9% vol alc. C’est un équilibre harmonieux entre une saveur amère et prononcée et un agréable goût d’agrumes provenant du houblon Américain. Elle est très agréable à boire.

La tresse d'ail fumé est le produit phare d'Arleux issu d'un savoir faire ancestral, d'une couleur et une odeur typique issues du fumage qui assure aussi une bonne conservation de plusieurs mois dans un local frais et sec (Une tresse comporte entre 8 & 12 têtes) Cat 1 Calibre 40/60

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Gras de bœuf pour friture Retrouvez le vrai bon goût des Frites !

100% graisse de bœuf, sans additifs et sans allergènes SANS ANTIMOUSSE

Dosage: 1 kilo pour faire 1 litre d'huile.

Pain de 250g vendu en emballage papier 'neutre'

Le sirop de fruits 100% (pommes et poires) est le sirop de fruits le plus pur utilisé pour la cuisson du pain sucré. 7 kg de fruits sont utilisés pour faire 1 kg de sirop. Sans additifs ni conservateurs! 

Véritable institution, le Chokotoff est un caramel nappé d'un délicieux chocolat Côte d'Or spécialement imaginé pour que les gourmands puissent en profiter longtemps, longtemps, longtemps et plus encore.

Sauce prête à l'emploi, traditionnelle du Nord (Produit Frais) pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

Utilisez 200g de sauce pour environ 600g de viande.

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

La fameuse Soupe "Pérard" du Touquet, Label Rouge, sans conservateur ni colorant (390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

Fromage Belge crémeux à Tartiner, au fromage de l'Abbaye de Maredsous. Plusieurs arômes différents.

Pour les bonnes faims, il y a la délicieuse Mmm… Fricadelle de 100 g de Mora. Aucun doute, c’est une Mora, car il y a des Mmm dessus !

Inspirée de la recette britannique, le produit contient du choux fleur, du vinaigre et de la moutarde de Dijon. Il est proche de par sa texture des conserves au vinaigre de type Branston, sauf qu’il est plus fort, moins sucré et d’une couleur jaune vif très tendance pour cet été !

En accompagnement des frites, grillades et poissons froids

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

vermicelle de chocolat belge, à étaler sur des tartines beurrées ou en décoration de coupe glacée

Viandelle Epicée entourée d'une pâte croustillante 

4 Viandelles 70g : des fricadelles épicées, enrobée d'une pâte croustillante.

rechauffer à la friteuse, au four ou à la poêle

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Le VRAI Américain préparé 100% du Nord !

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.

Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Kwatta une référence en Belgique pour la pâte à tartiner belge

Petite boîte "clic-clac " remplie de petits bonbons au parfum de réglisse et menthe, sans sucre ajouté

Le célèbre "Cachou" inventé à Lille en 1933 par Georges Désiré Dubois-Dumont

Fondez de plaisir pour nos rochers pralinés délicatement enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait

Un véritable régal avec vos frites! Une viande de poulet tendre et savoureuse, enveloppée dans une croûte croustillante de cornflakes. Préparation au four, la poêle, la friteuse 4 min. Ne pas dépasser le temps mentionné de préparation.'

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Cette friandise typique belge se distingue par sa saveur sucrée et surprend par son croquant extérieur laissant place à un cœur délicieusement moelleux. Leur forme conique fait songer à un nez, d'où l'appellation populaire de 'neuzekes'(petits nez)

Petites gaufres apéritives pur beurre, saveur fromage (Cheddar) / ciboulette

Des gaufres salées  à servir à l’apéritif fabriquées par la Biscuiterie La Dunkerquoise, fondée en 1904 à Bergues(59)

Sachet d'infusion Biologique à la chicorée torréfiée Sans Caféine, la chicorée torréfiée est une boisson saine et délicieuse, idéale pour remplacer une consommation excessive de café ou de thé. Sa saveur inimitable de chicorée relevé d'un subtil goût de caramel et d'une pointe d'amertume promet une pause bien-être !

Les chips de Lucien au goût truffe sont authentiques. Pas d'arôme artificiel, pas de colorant, sans gluten ni lactose : des chips qui n'ont rien à cacher. Cette référence est éphémère et rejoindra nos tables à partir du 1er octobre et ce pour la durée des fêtes de fin d'année

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

C’est une bière trappiste ambrée, cuivrée et trouble, à haute fermentation, titrant à 6,2% vol alc. Elle contient du malt d’orge, du malt pâle, du malt caramélisé, du sucre candi, du houblon (Hallertau, Styrie), levure haute, levure d’Orval (refermentation au réservoir) et eau de la source de Mathilde. Une amertume se dégage au nez, liée aux notes de légumes, d’épices et de fleurs. Au goût, le début est amer et il s’équilibre grâce au malt, s’ensuivent des notes de zeste de mandarine, de houblon et d’olives pour terminer avec une amertume persistante en arrière-goût.

Fondez de plaisir pour nos rochers pralinés délicatement enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait

Le Piccalilli est le second produit en importance pour la société. Il s’agit d’une sauce onctueuse à base de légumes (oignons, cornichons, choux-fleurs) cuits dans un mélange d’épices et de vinaigre. Le Piccalilli de Bister contient de gros morceaux de légumes, est assez vinaigré et n’est pas sucré

Confiserie artisanale du Nord

Très célèbres gaufres fines craquantes et au goût délicat.Un petit plaisir pour la pause café !

La Gaufre Vanille Lotus Suzy est une délicieuse gaufre fondante. 
Envie d'un en-cas sucré ? Bon appétit!

Le moment café le plus doux et le plus chouette maintenant transformé en un tour de main à la maison avec ce café instantané en sachets.

Douwe Egberts Latte Macchiato est la crème de la crème. Avec sa couche de mousse irrésistiblement onctueuse, vous pouvez profiter d'un café au lait doux et délicieux.

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Produit BIO 

Laissez-vous surprendre par ce succulent classique, Knorr Soupe Tomates et boulettes. Délicieux à chaque moment de la journée ou comme collation.

Sauce tomatée, sucrée avec un léger goût de curry enrichie à l'ananas

ZWAN fricadelles à la sauce tomate sont des boulettes de viande à la sauce tomate. Elles peuvent être servies chaudes ou froides avec du pain

Gras de boeuf pour friture Retrouvez le vrai bon goût des Frites !

Carton de 10kg, le gras de boeuf est en vrac dans un sachet plastique Utiliser une spatule en inox pour le découper selon vos besoins

Dosage: 1 kilo pour faire 1 litre d'huile.

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

cassonade brune raffinée de Belgique

Cette marque quasiment inconnue en France, mérite d'être testée. Cassonade ayant un grain très fin, de qualité exceptionnelle !

Les fameuses Fricandelles comme dans les friteries du Nord et de Belgique, goût unique, un régal pour petits et grands

Produit Surgelé (boite de 20 fricandelles de 70g) A passer directement à la friteuse pendant 4 à 5 minutes

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Zwan Vienne sont de délicieuses saucisses. Vous êtes fan de saucisses TV Zwan? Alors, vous aimerez aussi nos saucisses Vienne de plus grande taille. Si vous organisez une fête, pensez à nos hotdogs et aux packs familiaux de saucisses viennoises et de Francfort : c'est géant! - La saucisse parfaite pour les hotdogs - Pour toutes les occasions

Boite de 8 saucisses

Un snack de viande agréablement relevé, avec une touche d'épices mexicaines. Une véritable recette originale de Mora.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

C’est une bière rosée, à haute fermentation et refermentation SANS ALCOOL. C’est une blanche aromatisée, contenant un arôme naturel de framboise, du froment, du malt pâle, du maïs, du houblon, de la coriandre, de l’écorce d’orange et aromatisée aux herbes. Sa robe est rose clair trouble

La qualité exceptionnelle de l’ESTAMINET est due à la sélection des meilleurs ingrédients naturels : eau douce, orge d’été 100 % de première qualité, levure particulière et houblon Saaz très noble. La pleine gravité, la fermentation basse, lente et traditionnelle, faisant ressortir le caractère fruité, ainsi que les six semaines complètes de maturation garantissent à l’ESTAMINET son authenticité de Premium Pils belge.

Le Mora Carrero XL est un en-cas extra large à base de viande qui se reconnaît à son assaisonnement épicé. Délicieux sur un sandwich, mais aussi agréable et copieux en collation ou avec un repas !

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

L’Urine est une Double IPA à la robe limpide de couleur blonde foncée. 33cl 7%

Avant de dire des "Biestries...goûte la !"

Vol au vent à la volaille, recette belge (pour 4 personnes )

Le Pot'je Vleesch, qui tire son nom de "petit pot de viande", est à l'origine une recette de la région de Dunkerque. Il s'agit d'une terrine de viandes blanches qui se déguste froide accompagnée de frites et de salade.

Sucre brun au sirop de candi type cassonade 

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.

Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Préfrites dans une huile de tournesol de premier choix, les frites fraîches 10/10mm XTRA+ sont spécialement croustillantes et croquantes. Et la possibilité de cuire en friteuse ou au four confère un excellent résultat dans les 2 cas!  Elaborées en Belgique

Poudre pour boisson chaude au cacao Dosette de 30g

Verser le contenu du sachet dans une tasse, ajouter de l'eau chaude, bien remuer jusqu'à dissolution complète de la poudre instantanée

Vous avez un stock de saucisses Zwan TV Nature dans l'armoire ? Génial, car en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, vous avez un super apéro sous la main pour toutes les occasions. Et les petits comme les grands en redemandent ! - Immanquable pour l'apéro - Idéal en cas de petit creux

Boite contenant 13 saucisses

En plus du chou rouge traditionnel, HAK propose aussi un autre classique : le choux rouges aux pommes. Une combinaison qui rend le choux rouges délicieusement frais et particulièrement goûteux.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

La délicieuse violette d'antan, fabriquée par une confiserie artisanale du Nord

La cramique est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Une délicieuse et crémeuse Croquette aux Crevettes farcie de 25% de Crevettes grises de la Mer du Nord, enveloppée d'une belle croûte croquante et dorée. 

'Four: 220°C, surgelé 13-15 minutes Airfryer: 200°C surgelé 9-10 minutes '

Produit Surgelé livré en Chronofresh

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Crémeux, plein de saveurs et toujours irrésistiblement délicieux. Au fait, on parle toujours de Cécémel ou appelé aussi Chocomel !

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

Le Plat Italien ZWAN est composé de macaronis et de boulettes de viande dans une délicieuse sauce tomate.

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

GRAISSE DE BŒUF (100 % MG)
Sélectionnée et raffinée avec le plus grand soin, cette graisse de bœuf est utilisée pour les fritures dans la tradition belge.
Un moyen sûr de se différencier. Elle donne un goût délicieux et inégalé aux aliments. Pour toutes les préparations à base de friture : frites, viandes, poissons, beignets...

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Fricandelle originale agrémentée d’un mélange d'herbes typiquement belge.

De savoureux biscuits apéritifs légers et croustillants, fourrés au Gouda. Savourez chaque Bâton l'un après l'autre, ou croquez-les tous en une seule fois !

moutarde aromatisée aux salicornes marinées de la baie de Somme

pot de 200g

Le Maroilles d’Appellation Origine Protégée (AOP), célèbre fromage régional, est élaboré et affiné en Thiérache.

Plus de 400g de Maroilles sont nécessaires à la fabrication d’un kilo de gaufrettes. Les petits morceaux de fromage dorent rapidement pendant la cuisson et donnent à ces gaufrettes cet aspect gratiné

Les bâtons Chocolat Jacques offrent du bonheur dans chaque morceau à chaque moment de la journée. Avec son emballage pratique, il est facile à emporter.

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Lot de 4 Sachets Différents* de 6 Gaufres  (Vanille - Vergeoise - Rhum - Parfum Surprise) + 1 GRATUIT (Parfum "surprise" en fonction de notre stock)

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

C’est une bière blonde dorée voilée et refermentée en bouteilles ou en fûts. Elle est agréablement fruitée, épicée avec des notes d’agrumes et de la coriandre. La Chouffe blonde titre à 8% vol alc. Elle se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté.

La véritable pâte à tartiner belge, réputée pour des petits déjeuners ou goûters gourmands !

En plus du chou rouge traditionnel, HAK propose aussi un autre classique : le choux rouges aux pommes. Une combinaison qui rend le choux rouges délicieusement frais et particulièrement goûteux.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

La chimay Verte est de type strong ale, de couleur blonde elle titre à 10°, au nez herbes, épices et fruits secs, en bouche elle reste amer mais ronde à la fois, authentique trappiste brassée en 2012 pour l'anniversaire des 150 ans de la brasserie et la brasserie en 2021 décide de la lancer avec son étiquette verte, "la chimay verte", à boire à une température de 7 à 9°C, bière de l'abbaye de scourmont en Belgique

Les « Rita » sont des gaufrettes très fines et molles fourrées au goût vanille, vergeoise.

Chaque sachet contient 10  gaufres fourrées emballées par 2

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

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Composition : Fruits (orange 22g*, figue 20g*, clémentine 11g*, abricot sec (sulfites) 5g*), sucre, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, cannelle, quatre épices.

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

Saucisse sèche artisanalement fermentée sur base de 65% de viandes de cheval avec un minimum de lard de porc.

Le Boulogne présente une forme carrée et possède une structure granuleuse typique. Nous le ligaturons une première fois à l’aide d’un fil de lin derrière le bâtonnet et réalisons ensuite une seconde boucle pour le pendre et le fumer à l’aide de morceaux d’écorce de chêne. Une longue maturation et séchage donnent à notre Boulogne sa couleur rouge foncé très connue et son goût unique.

Petits Jésus en sucre fondant qui se dégustent à Noël et se posent sur les traditionnelles coquilles de Noël ou cougnous.

Avec les frites, les steaks, les hamburgers, les grillades, les fondues et les pierrades, Andalouse por favor ! La sauce Andalouse est une sauce légèrement piquante, idéale pour accompagner la plupart des plats de viande

Laissez-vous tenter par Penny wafers, de fines gaufrettes croustillantes fourrées au cacao.

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Les « Rita » sont des gaufrettes très fines et molles fourrées au goût vanille, vergeoise.

Chaque sachet contient 10 gaufres fourrées emballées par 2

S'il existe maintenant un sandwich 100% belge, c'est bien le sandwich Martino. Nulle part ailleurs dans le monde ce sandwich est tellement populaire. La caractéristique d’un délicieux sandwich Martino? Une belle sauce rouge et épicée plein de goût.

Carbonade de boeuf cuisinée à la bière ambrée de Saint-Omer, La Goudale. Les viandes sont d’origine régionale

Laissez-vous surprendre par ce succulent classique, Knorr Soupe Tomates et boulettes. Délicieux à chaque moment de la journée ou comme collation.

Laissez-vous surprendre par ce succulent classique, Knorr Soupe Cerfeuil et boulettes. Délicieux à chaque moment de la journée ou comme collation.

Une sauce fraîche avec de l’ail pour l’application pitta.

Les sucettes ultra piquantes sont de retour

Vendu en sachet de 6 sucettes

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

• C’est une bière de Noël, légèrement houblonnée et bien équilibrée, une brune titrant à 10% vol alc. Finement épicée au thym, ainsi qu’au curaçao, puis finement houblonnée. Une robe brune foncée, un nez superbe rappelant les fruits secs, le chocolat et les épices. Une bouche, généreuse et puissante, dévoile des accents de malt torréfié, avec une finale épicée

C’est une bière, à haute fermentation et refermentation en bouteille, titrant à 10% vol alc. C’est une blonde forte, de couleur blond doré, une triple onctueuse et pleine de caractère dans la plus pure tradition des bières belges d’abbaye

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Confiture extra de rhubarbe, avec sa touche de cassonade, en pot verre de 310g

Notre gamme de confiture artisanale et produit dans les hauts de France. Nous sélectionnons des fruits mûrs à point en saison est principalement produit en France. Nos cuissons douces et rapides permettent de dénaturer le moins possible les qualités naturelles du fruit. Nous défendons avant tout le savoir-faire et la passion du goût.

Hopjes, l'authentique bonbon hollandais au café qui font dans la bouche !

Une sauce relevée à la base de tomates soigneusement sélectionnées et inspirée du célèbre gaspacho espagnol. Outre les tomates, cette délicieuse sauce se compose de câpres de la plus haute qualité, de la moutarde La William et d’un mélange d’épices. Autant d’ingrédients sublimés dans une sauce savoureuse, qui accompagne à la perfection les frites et toutes les viandes rouges.

Bonbon d'antan, le Carré fondant à la menthe vous rafraichira tout en vous rappelant des souvenirs d'enfance !!!

Steak de Cheval (origine Belgique ou UE selon arrivage)

Viande fraîche Sous vide à poêler ou à griller

Un moment chaleureux entre amis ou en famille, autour d’une bonne tasse de café Moka Royal de Douwe Egberts ? C’est désormais encore plus facile grâce à son paquet ultra pratique : vous l’ouvrez et le refermez en 2 temps 3 mouvements ! Profitez du goût subtil et corsé du Moka Royal.

Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard, coquille ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler.

• Eau minérale naturelle 99,7% (source: Reine)
• Jus de citron
• Arômes naturels de citron vert et de jasmin
• Sans sucre ni édulcorants
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

Sucre blond au sirop de candi type cassonade 

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Née d’une collaboration entre la famille de Raoul de Godewaersvelde et la Brasserie Goudale, LA RAOUL est un hommage à ce personnage emblématique de la région. Aromatisée aux houblons des Flandres, LA RAOUL est une bière de fermentation haute au caractère affirmé. Equilibrée, elle est dorée, dense, goûteuse et longue en bouche. 7 °

La véritable Pastille du Mineur de la maison Verquin! Une incontournable confiserie du Nord

Fromage Belge crémeux à Tartiner, au fromage de l'Abbaye de Maredsous. Plusieurs arômes différents.

Petite saucisse à grignoter, aromatisée au Maroilles

avec les sirops gourmands "La Gosse", créez, nappez, sirotez ! (pour cocktails et desserts)

Le N°1 des Biscuits trempés au café, avec un café glacé

Biscuits avec 28% glaçage avec 1% de café soluble

• Eau minérale naturelle 99,6% (source: Reine)
• Jus de citron
• Arômes naturels de fraise et de menthe
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

• Eau minérale naturelle 99,7% (source: Reine)
• Jus de citron
• Arômes naturels de pomme et de framboise
• Sans sucre ni édulcorants
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

• Eau minérale naturelle 99,7% (source: Reine)
• Jus de citron
• Arômes naturels d’orange, gingembre et cardamome
• Sans sucre ni édulcorants
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

Bière spécialement brassée pour le Carnaval de Binche et pour ses célèbres "Gilles". Elle a subi une fermentation haute en cuve et a été ensuite refermentée en bouteille, brassée en pur malt et houblon. Cette préparation vous donne cette bière ambrée qui tire 7,5% vol alc. 

Picalilli original belge, avec des morceaux de choux fleurs, vinaigre d'alcool, cornichons, moutarde et épices

Une de nos sauces les plus fortes. Au sens propre et au figuré. La sauce contient des piments rouges, ce qui la rend assez piquante. Mais aussi très goûteuse et onctueuse. L’assaisonnement idéal pour relever ses frites ou son morceau de viande rouge.

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

Terrine de 4 viandes blanches en gelée (veau, poulet, lapin, porc) cuisinée avec la bière de Saint-Omer, La Goudale.

Carbonnade flamande, recette belge (pour 4 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

La Moulins d'Ascq blanche est une bière légère et désaltérante. Derrière son léger trouble naturel se cachent des notes aromatiques d'agrumes et de coriandre. Sa mousse est fine et compacte, son nez est doux au parfum d'orange. En bouche elle est légèrement houblonnée avec une bonne longueur.

Notre bière blanche est idéale pour accompagner grillades et salades.

5 ° Bière issue de l'Agriculture biologique

Laissez-vous surprendre par ce succulent classique, Knorr Soupe Tomates et boulettes. Délicieux à chaque moment de la journée ou comme collation.

Une couque au miel préparée selon la tradition d'une délicieuse recette familiale du plat pays. La couque au miel Meli exprime toute la saveur des produits artisanaux et du bon miel Meli. A déguster avec un rien de beurre au déjeuner, au goûter ou juste pour le plaisir. Grâce aux levures naturelles nous obtenons une meilleure cuisson. Autrement dit : un volume plus important et un pain d’épices plus moelleux

C’est une Strong Ale, elle a une belle robe cuivrée et titre à 8,4% vol alc. Au nez, se développent des arômes de caramel grillé et de fruits cuits. Au goût, c’est doux, épais et sucré. Le caramel est dominant et en fin de bouche, arrive l’amertume formant une combinaison de sucrée-amère agréable.

Bière belge, au goût de pêche, de type lambic fruit, c’est une blonde titrant à 2,5% vol alc. Elle est brassée à base de malts, d’orge et de blé, avec un ajout de pêche, avant une maturation en fût de chêne. Sa robe jaune –orange est légèrement trouble. Au nez, des arômes de pêche et de sucre candi très doux. En bouche, des saveurs marquées de pêche et une légère saveur acidulée, signe d’une fermentation en lambic, montrant ainsi un équilibré entre vivacité et douceur

Le mariage entre le chocolat noir extra fin de Jacques et un fourrage à la crème se décline en 5 variantes : Vanille, Banane, Vanille & Framboise, Panaché et Pistache.

Les Matinettes sont de fines plaquettes de délicieux chocolat belge. Irrésistibles sur une tartine (grillée) au petit-déjeuner, pour accompagner votre pause-café ou comme dessert. Quel que soit votre instant, avec une Matinette, vos journées seront plus belles.

Les Matinettes du Chocolat Jacques sont disponibles en 4 saveurs : Lait, Noir, Noisettes et Blanc.

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Les véritables "Arraches Toux" Wycam's célèbrent depuis des générations, à base de plantes et d'arômes naturels

Les Arrache-toux sont nos joyaux. Leur forme (un coussin arrondi) existe depuis soixante-dix ans et leur goût est resté inchangé depuis tout ce temps.

Petites gaufres apéritives saveur Welsh/cheddar/bacon/bière du ch'ti

Des gaufres salées  à servir à l’apéritif fabriquées par la Biscuiterie La Dunkerquoise, fondée en 1904 à Bergues(59)

Avec son cœur si plein de douceur, son goût subtil d’abricot et d’amande, sa délicieuse enveloppe de glaçage…
Arrêtez le temps pour quelques instants...

Une moutarde douce et onctueuse; une alternative au piquant de la traditionnelle moutarde de Dijon

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base de vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, curcuma, eau

Agrumes et chocolat font-ils bon ménage ? Une fois les 4 carrés de chocolat noir croqués et la crème à l'orange découverte, croyez-en notre expérience, plus jamais vous ne vous poserez la question.

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Produit BIO 

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

La cultissime sauce Dallas traverse tous les univers de manière impitoyable. On la retrouve sur les frites, dans le burger, dans les moules, avec le steak tartare, sur les boulettes et même sur des pizzas!
Inspirée de la sauce spéciale des fritkots bruxellois, elle est à la fois sucrée, piquante et croquante. Avec son goût d’oignons crispy

Bière de garde blonde, très réputée et reconnue depuis des générations 6.4 °

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

Bière au goût prononcé de pomme et au bel équilibre entre acidité et douceur fruitée, elle titre à 3,5% vo alc. Elle est obtenue suite à une fermentation spontanée. Mûrie et enrichie avec du jus de pomme, elle devient une boisson fraîche et fruitée. 

Petite saucisse à grignoter, aromatisée à la bière du Nord

Avec son goût pimenté aux arômes qui restent longtemps en bouche, cette sauce tomatée rend hommage à cette culture chaleureuse. Grâce au mélange d’épices soigneusement sélectionnées à base de harissa, cumin, piment et coriandre, cette sauce se marie parfaitement bien avec des soupes, des plats de riz, des merguez et un bon couscous.

Incontournable dans toutes les bonnes pâtisseries de la région du Nord, la recette nous serait venue d’Italie au temps des Médicis. Le biscuit génoise aux œufs et au beurre est subtilement nappé de gelée à l’abricot et glacé de sucre fondant, avec une pointe de rhum.

Tout le savoir faire de nos pâtissiers vous est offert dans cette spécialité chti artisanale !

Vendu en Barquette de 140g soit environ 4 ou 5 Palets de dames

Une belle sauce jaune à base de vinaigre et de moutarde qui enveloppe parfaitement les légumes aigres-doux. Nous nous occupons nous-mêmes des choux-fleurs, des cornichons et des petits oignons, ils sont dès lors légèrement plus grands que dans les autres Pickles et sont donc particulièrement croquants.

Carbonnade Flamande à base de viande de bœuf des Hauts de France, bière ambrée, moutarde, pain d'épices

A réchauffer à feu doux, accompagnée de Frites Purée ou Pâtes

Barquette traiteur de 250/300g environ

Le Welsch Authentique du Nord, fabriqué au Cheddar

A faire gratiner au four traditionnel (180°) pendant 15 à 20mn, Servir avec un oeuf sur le plat et des frites

barquette 200g environ

Préparation pour garniture de bouchées à la reine (vol au vent belge), à base de viande de volaille et de champignons (pour 2-3 personnes )

Le Pot'je Vleesch, qui tire son nom de "petit pot de viande", est à l'origine une recette de la région de Dunkerque. Il s'agit d'une terrine de viandes blanches qui se déguste froide accompagnée de frites et de salade.

Bière belge, au subtil goût de cerise, de type lambic fruit, de couleur rubis, elle titre à 3,5% vol alc. Une bière fruitée, à laquelle on ajoute un apport de fruits, avant de la placer en vieillissement dans des fûts de chêne. Cela permet aux fruits d’infuser dans le breuvage, ce qui entraîne une refermentation de la bière, pendant cette période de maturation. Bière rouge clair, des arômes doux, dominés par les cerises, sur un fond boisé et des notes acides. Elle est très légère et un arôme très fruité.

C’est une bière blonde non filtrée et donc naturellement trouble.

Brassée exclusivement à base de malt, de houblon, de sucre et d’eau, elle titre 7% de volume alcool.

Préfrites dans une huile de tournesol de premier choix, les frites fraîches 10/10mm XTRA+ sont spécialement croustillantes et croquantes. Et la possibilité de cuire en friteuse ou au four confère un excellent résultat dans les 2 cas! Elaborées en Belgique

Une délicieuse surprise tout droit venue de plusieurs siècles de tradition. A essayer sur les crêpes, glaces, tartines ou dans un yaourt.

Véritable lucullus de Valenciennes est un marbré composé de tranches de langue de bœuf fumée au bois de hêtre et d'une préparation de foie gras de canard.

Les Gaufres fourrées pur beurre portent fièrement le logo régional Saveurs en’ Or, gage d'origine et qualité.

Sachet de 12 Gaufres, Poids total 380g

Cette sauce au curry doux avec des morceaux d'oignon croustillant, délicieux avec du Poulet

Délicieuse sauce Brasil au goût sucré. C’est tous les jours le carnaval avec cette sauce savoureuse à base de tomates, d’ananas et d’un mélange secret d’épices !

Vous préférez un ketchup avec un peu plus de piquant ? Nous avons amélioré notre ketchup en ajoutant du curry. Une mise à niveau du ketchup, pour ainsi dire. De ce fait, notre Curry Ketchup a un goût épicé et intense de tomate et de curry.

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Recette authentique et traditionnelle, la gaufre fine du Nord est arrivée !

Fines et croustillantes, ces gaufres sont élaborées selon une recette traditionnelle du Nord avec des œufs, du sucre, du beurre et de la farine. 

La barquette est idéale pour partager des moments gourmands.

Environ 36 gaufres.

Une émulsion onctueuse légèrement moutardée.

Ce fameux Rhum philippin délivre des notes de vanille de chêne et d'agrumes confits

Bac de Glaces  de 2.5 Litres soit environ 25 boules (poids 1,5 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Mignonnette de sirops gourmands, pour offrir ou accrocher  !!

C’est une bière trappiste, claire, à la robe dorée, ayant subi une refermentation en bouteille pendant 3 semaines et titrant à 9,5% vol alc.

C’est une bière fruitée à base de lambic, à fermentation spontanée et titrant à 3,5% vol alc. Sa robe rouge foncée est légèrement voilée. Elle a un caractère fruité. Le début en bouche est vif et corsé passant par un équilibre de douceur dû aux fruits et une acidité légère venant du lambic

Kwatta une référence en Belgique pour la pâte à tartiner belge

Le mariage entre le chocolat noir extra fin de Jacques et un fourrage à la crème se décline en 5 variantes : Vanille, Banane, Vanille & Framboise, Panaché et Pistache.

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Petits sablés salés en forme de triangle. Les apérisablés bacon et bière du Ch’ti sont idéals pour l’apéritif.

délicieux bonbons parfumés au café garni d'un onctueux caramel.

Légèrement amer mais en même temps délicieusement sucré. Les mots nous manquent pour décrire le goût unique et intense de Croky Pickles. Nous préférons donc tout simplement les dévorer.

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Confiture extra d’orange et de clémentine, avec sa touche de cassonade, en pot en verre de 320g.

Notre gamme de confiture artisanale et produit dans les hauts de France. Nous sélectionnons des fruits mûrs à point en saison est principalement produit en France. Nos cuissons douces et rapides permettent de dénaturer le moins possible les qualités naturelles du fruit. Nous défendons avant tout le savoir-faire et la passion du goût.

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Saucisses sèches fumées, très populaire en Belgique

A base de viande de boeuf, viande chevaline fumée, lard de porc, et un fumage au bois de hêtre !

Paquet de 4 Saucisses de 50g pièce

Bière blonde naturelle 6.2°  et locale aux saveurs d'agrumes, ronde et soyeuse. Elle vous enivrera par sa fine bouche pulpeuse, ses houblons floraux et tropicaux, son corps voluptueux grâce aux orges et froments du Nord de la France. Une bière refermentée en bouteille, non filtrée, ni pasteurisée.

Brasserie Artisanale à Marquette lez Lille (59)

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Produit BIO 

Picalilly Belge 

Garnissez votre pain avec ce fromage à tartiner crémeux et de quelques morceaux de jambon. C’est l'idéal pour un bon petit déjeuner. Vous êtes fan de l'association fromage et jambon ? Utilisez donc l'ERU Goudkuipje Jambon comme base pour préparer facilement un plat de pâtes.

La Pâte de Cacahuète est source d'énergie inépuisable, grâce à ses protéines qui contribuent à la croissance des muscles

Calvé est le Leader dans ce produit souvent décrié et pourtant si délicieux au petit déjeuner ou au goûter !

Une sauce raffinée avec un subtil mélange de saveurs de tomate, d’oignons, de poivrons et de fines herbes. Incontournable pour les hamburgers, les frites, le barbecue et la fondue. Et est-ce qu’on peut aussi préparer son propre américain avec elle ? Yes we can !

Viande de poulet enrobée d'une croûte de cornflakes croquante

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Il est enfin arrivé pour compléter la famille des Chokotoff pour 10 autres minutes de plaisir. Une fine couche de chocolat au lait Côte d'Or dévoilant un toffee imaginé pour que les gourmands puissent en profiter longtemps, longtemps, longtemps et plus encore.

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

Le mariage entre le chocolat noir extra fin de Jacques et un fourrage à la crème se décline en 5 variantes : Vanille, Banane, Vanille & Framboise, Panaché et Pistache.

Préparation pour garniture de bouchées à la reine (vol au vent belge), à base de viande de volaille et de champignons (pour 4-6 personnes )

Incontournables, les boules de neige au caramel poudré ! Un vrai bonbon de notre enfance.

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Un biscuit svelte à base d'amandes de Valence, sucre candi, beurre d'été et farine. Doux et délicatement croquant avec un goût délicieusement grillé et caramélisé. Le meilleur du pain aux amandes, une délicatesse.

C’est une bière d’abbaye triple, d’un blond intense, à haute fermentation et titrant à 10% vol alc. Elle contient du malt d’orge et plusieurs sortes de houblon. En bouche, elle a une saveur acidulée, douce et amère

C’est une trappiste foncée, non filtrée à haute fermentation et titrant à 9% vol alc. Au nez, elle se caractérise par des notes de fruits noirs (cerise, raisin, pruneaux), et une odeur intense de levure fraîche, d’alcool et de rose. En bouche, se dégagent des arômes caramélisés et torréfiés

Bière au goût prononcé de framboise et au bel équilibre entre acidité et douceur fruitée, de couleur rubis, elle titre à 2,5% vo alc. Elle est obtenue suite à une fermentation spontanée. Mûrie et enrichie avec du jus de framboise, elle devient une boisson fraîche et fruitée. Sa robe est rose foncée. Au nez, des arômes puissants de framboise et légers de caramel. En bouche, une saveur dominante de framboise avec des notes citriques. Cette acidité est masquée par l’ajout de sucre et la présence de jus de framboise qui lui donnent une harmonie entre acidité et douceur fruitée

La Rouille Pérard du Touquet pour accompagner les soupes marines ou une viande

La véritable GAUFRETTE AMUSANTE à la vanille fondante et sa gaufrette croustillante

Très célèbres gaufres fines craquantes et au goût délicat.Un petit plaisir pour la pause café !

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Cette bière se caractérise par une couleur rubis avec un degré d’alcool de 10,5%. La bière est brassée en août et repose quelques mois afin d’atteindre un équilibre gustatif optimal. L’ajout de 6 épices exceptionnelles ainsi que de 3 sortes de houblon font de cette bière une bière d’une classe à part. Bref, une bière de Noël réputée au niveau mondial.

Petits Jésus en meringue craquante, sucrée 

Sauce tomatée très épicée. Cette sauce est utilisée pour la préparation du filet américain

La sauce Piccalilly contient autant de légumes que la Belgian Pickels mais est moins aigre et plus sucrée

Piccalilli. Non, ce n’est pas une place connue en Angleterre. C’est une version plus douce et plus sucrée des Pickles belges riche en morceaux de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons croquants et garnie d’une sauce légèrement aigre. C’est pourquoi elle est particulièrement savoureuse avec les plats accompagnés de frites ou de purée, mais aussi avec de nombreux apéritifs. Un vrai circus de saveurs !

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Envie d’une bonne tasse de café ? Nutroma est le lait idéal pour sublimer votre moment café. Parce que Nutroma se marie parfaitement avec la saveur et la texture du café. Sa touche subtile, légèrement caramélisée, lui confère une rondeur tout en respectant la richesse de votre café.

Dosette de Lait concentré- 9g Vendue par 10 (voir aussi en carton de 200 pour un gros conditionnement)

Burger à base de soja, enrichi en vitamine B12 et en fer

Nous poussons le hamburger original du trône avec notre Burger. On a remplacé les vaches par des plantes. De cette façon, nous maintenons la tradition de manière innovante!

Laissez-vous tenter par son fourrage généreux de massepain délicatement enrobé d'intense chocolat noir Côte d'Or.

L'alliance unique du chocolat noir et d'un cœur généreux à la pâte d'amande !

La Viandelle est une fricadelle aux épices aromatiques enveloppée dans une croûte croquante.

réchauffer à la friteuse, au four ou à la poêle

Produit Surgelé livré en Chronofresh

4 croquettes panées, remplies d'une préparation à base de crevettes grises de la Mer du Nord

Loempias  au jambon et poulet : une crêpe croustillante farcie de poulet, jambon et un mélange de légumes croustillants.

A la friteuse, au four, au wok ou à la poêle

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Notre célèbre saucisse Zwan Frank avec son goût authentique. Un snack délicieux! - Idéal pour la route - Idéal en cas de petit creux

Spécialité des Flandres : Assortiment de 4 viandes blanches désossés (porc, poulet, lapin et veau) en gelée. Servir bien frais avec moutarde et cornichons, accompagné de frites croustillante