Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Pot de 200g de sauce pour environ 600g de viande.

cassonade blonde raffinée de Belgique

Petits biscuits avec fantaisie au sucre coloré des années 70-80 très apprécié des petits et grands  Sachet de 500g

Produit Leader sur notre site, nous en vendons de nombreuses quantités aux administrations, entreprises, hôtels, restaurants etc... qui l'emploi dans les Salles de réunions  !!

En cas de rupture ou de stocks faibles, le délai de réassortiment est de 8/10 jours maxi

Wok en plastique 100% recyclable et réutilisable,  utilisé pour les fruits de mer, vendu avec le couvercle.

Largeur 20.6 cm Longueur 24.5 cm Hauteur 12.5 cm

Peut contenir des aliments surgelés (jusqu'à - 20°), ou chauds (jusqu'à 120°)

Passe au Micro Onde et au Lave Vaisselle

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Gras de bœuf pour friture Retrouvez le vrai bon goût des Frites !  Vendu en Boite de 4 pains de 250g

100% graisse de bœuf, sans additifs et sans allergènes SANS ANTIMOUSSE

Dosage: 1 kilo pour faire 1 litre d'huile.

cassonade blonde raffinée de Belgique

Le Cha-cha de LU est une gaufrette fourrée au caramel et enrobée de délicieux chocolat au lait.

En 1859 à Anvers, Paul Parein invente une nouvelle gaufrette. Son fils, Louis, adopte alors une stratégie révolutionnaire pour l’époque : il décide de donner à ses produits des noms originaux, uniques et déposables à l’international. Comme c’est la mode des danses cha-cha-cha et twist, Louis choisit de baptiser la gaufrette « Cha-Cha ».

Sucre perlé pour l'élaboration de desserts, gaufres,etc...

Envie d’une bonne tasse de café ? Nutroma est le lait idéal pour sublimer votre moment café. Parce que Nutroma se marie parfaitement avec la saveur et la texture du café. Sa touche subtile, légèrement caramélisée, lui confère une rondeur tout en respectant la richesse de votre café.

Des morceaux croustillants de cornichons et de câpres font de cette sauce un véritable régal. Vous avez envie d’un hamburger de style Giant? Alors utilisez cette sauce Hamburger. Se marie également très bien avec les burgers au bacon

La Piedboeuf foncée est une bière de type spéciale à fermentation haute, titrant 1.5%,  conçue par la brasserie Piedboeuf Jupille à Bruxelles (Belgique). Bière brune, mousse avec peu de tenue très sucrée (saccharine). Idéale également pour préparer des plats mijotés, comme la carbonnade flamande ou le lapin aux pruneaux.

GRAISSE DE BŒUF (100 % MG)
Sélectionnée et raffinée avec le plus grand soin, cette graisse de bœuf est utilisée pour les fritures dans la tradition belge.
Un moyen sûr de se différencier. Elle donne un goût délicieux et inégalé aux aliments. Pour toutes les préparations à base de friture : frites, viandes, poissons, beignets...

Sauce tomatée très épicée. Cette sauce est utilisée pour la préparation du filet américain

Touillette en inox pour café ou cocktail, manche légèrement courbé

Longueur 16cm

Produit NEUF 

La cassonade brune CANDICO est idéale pour vos pâtisseries et desserts ainsi que pour le saupoudrage de gaufres ,tartines ,crêpes ,fruits ou yaourts

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Pot de 200g de sauce pour environ 600g de viande.

sucre constitué de cristaux de grosse taille, de sucre de betterave. On l'utilise pour sucrer les boissons chaudes et pour élaborer de la bière !

Le saviez vous ? Avant le sucre Candy s'appelait aussi "sucre ficelle" car il était cuit autour d'une ficelle !

Envie d’une bonne tasse de café ? Nutroma est le lait idéal pour sublimer votre moment café. Parce que Nutroma se marie parfaitement avec la saveur et la texture du café. Sa touche subtile, légèrement caramélisée, lui confère une rondeur tout en respectant la richesse de votre café.

Crémeux, plein de saveurs et toujours irrésistiblement délicieux. Au fait, on parle toujours de Cécémel ou appelé aussi Chocomel !

vermicelle de chocolat belge, à étaler sur des tartines beurrées ou en décoration de coupe glacée

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

Verkade café noir est un délicieux biscuit glacé au café et composé à 100 % de café arabica. Cela donne au café un goût merveilleusement intense.

• Fabriqué avec du café 100% arabica
• Avec une saveur de café intense
• Taille de morsure
• Convient aux végétariens

Un moment chaleureux entre amis ou en famille, autour d’une bonne tasse de café Dessert de Douwe Egberts ? C’est désormais encore plus facile grâce à son paquet ultra pratique : vous l’ouvrez et le refermez en 2 temps 3 mouvements ! Profitez du blend équilibré de notre Dessert.

rable.

Disparue des étalages depuis les années 90, Pastador revient pour les nostalgiques de cette gourmande pâte à tartiner

Les « Rita » sont des gaufrettes très fines et molles fourrées au goût vanille, vergeoise.

Chaque sachet contient 5 gaufres fourrées

Spécialité du Nord de la France et de la Belgique, cet entremet très onctueux vous séduira par son délicieux goût de vanille. Sa formulation non sucrée vous permettra de le sucrer selon vos envies. Très facile à préparer, en 5 mn vous obtiendrez un savoureux dessert. 1 Sachet de 33g est à diluer dans un demi litre de lait.

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

Sachet d'infusion Biologique à la chicorée torréfiée Sans Caféine, la chicorée torréfiée est une boisson saine et délicieuse, idéale pour remplacer une consommation excessive de café ou de thé. Sa saveur inimitable de chicorée relevé d'un subtil goût de caramel et d'une pointe d'amertume promet une pause bien-être !

La Bush de Noël est une bière hivernale forte à haute fermentation, titrant à 12% vol alc. Elle contient du malt, du malt caramélisé, de le levure, du sucre et du houblon. Elle est 100% filtrée, sa couleur est cuivre rouge. Au goût, une saveur fruitée équilibrée, avec un arôme légèrement houblonné

Sachet d'infusion Biologique à la chicorée torréfiée Sans Caféine, la chicorée torréfiée est une boisson saine et délicieuse, idéale pour remplacer une consommation excessive de café ou de thé. Sa saveur inimitable de chicorée relevé d'un subtil goût de caramel et d'une pointe d'amertume promet une pause bien-être !

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Les « Rita » sont des gaufrettes très fines et molles fourrées au goût vanille, vergeoise.

Chaque sachet contient 5 gaufres fourrées

Une délicieuse et onctueuse Croquette de viande de Bœuf généreusement farcie d'une viande tendre effilochée, enveloppée d'une belle croûte croquante et dorée.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

La Gaufre Vanille Lotus Suzy est une délicieuse gaufre fondante. 
Envie d'un en-cas sucré ? Bon appétit!

Saucisson de cheval soigneusement fumé, l'accompagnement parfait pour vos apéritifs !

saucisson traditionnel des gens du Nord avec son goût fumé Fabriqué dans le Pas de Calais

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Rince doigt parfumé au citron, vendu à l'unité

Dimensions: 6 X 8cm et 17 X 13cm déplié

Ce produit est conforme aux dispositions du règlement (CE) nº 1935/2004 du Parlement
Européen et du Conseil du 27 Octobre 2004 concernant les matériaux et objets destinés au
contact avec les aliments.
Ce produit est conforme au Règlement (CE) nº 1223/2009 du Parlement européen et du Conseil
de Novembre 2009 relatif aux produits cosmétiques et ses modifications ultérieures.

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

Envie d'un chocolat chaud rapidement ? Avec la poudre Nestlé Hotcemel cacao, votre boisson sera instantanément prête!

Poudre pour boisson chaude au cacao Dosette de 30g

Verser le contenu du sachet dans une tasse, ajouter de l'eau chaude, bien remuer jusqu'à dissolution complète de la poudre instantanée

• Le Knorr 1-2-3 Mix pour Carbonnade est une solution rapide pour préparer ce grand classique belge.
• Ce mélange sous forme de poudre se compose de purée de tomate, oignon, fines herbes et épices et se charge en plus de lier vos plats mijotés ou sauces.
• Ce produit donne encore plus de goût à toutes vos viandes.

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Kwatta une référence en Belgique pour la pâte à tartiner belge

Pour les bonnes faims, il y a la délicieuse Mmm… Fricadelle de 100 g de Mora. Aucun doute, c’est une Mora, car il y a des Mmm dessus !

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Produit BIO 

Une recette unique à base d'une forte proportion (48%) de gros morceaux de légumes croquants, de choux-fleurs soigneusement sélectionnés, ainsi que des meilleurs cornichons et oignons blancs.
Suivi par les soins minutieux et l’expertise authentique de Didden pour garantir la qualité d’une des meilleures recettes du marché.

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué en Belgique la veille de l'envoi de votre commande. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

vermicelle de chocolat belge, à étaler sur des tartines beurrées ou en décoration de coupe glacée

C’est une bière trappiste ambrée, cuivrée et trouble, à haute fermentation, titrant à 6,2% vol alc. Elle contient du malt d’orge, du malt pâle, du malt caramélisé, du sucre candi, du houblon (Hallertau, Styrie), levure haute, levure d’Orval (refermentation au réservoir) et eau de la source de Mathilde. Une amertume se dégage au nez, liée aux notes de légumes, d’épices et de fleurs. Au goût, le début est amer et il s’équilibre grâce au malt, s’ensuivent des notes de zeste de mandarine, de houblon et d’olives pour terminer avec une amertume persistante en arrière-goût.

Fondez de plaisir pour nos rochers pralinés délicatement enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait

Le N°1 des Biscuits trempés au café, avec un café glacé

Biscuits avec 28% glaçage avec 1% de café soluble

Les fameuses Fricandelles comme dans les friteries du Nord et de Belgique, goût unique, un régal pour petits et grands

Produit Surgelé (boite de 20 fricandelles de 70g) A passer directement à la friteuse pendant 4 à 5 minutes

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Les fameuses Fricandelles comme dans les friteries du Nord et de Belgique, goût unique, un régal pour petits et grands

Produit Surgelé (boite de 20 fricandelles de 70g) A passer directement à la friteuse pendant 4 à 5 minutes

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Inspirée de la recette britannique, le produit contient du choux fleur, du vinaigre et de la moutarde de Dijon. Il est proche de par sa texture des conserves au vinaigre de type Branston, sauf qu’il est plus fort, moins sucré et d’une couleur jaune vif très tendance pour cet été !

En accompagnement des frites, grillades et poissons froids

Une couque au miel préparée selon la tradition d'une délicieuse recette familiale du plat pays. La couque au miel Meli exprime toute la saveur des produits artisanaux et du bon miel Meli. A déguster avec un rien de beurre au déjeuner, au goûter ou juste pour le plaisir. Grâce aux levures naturelles nous obtenons une meilleure cuisson. Autrement dit : un volume plus important et un pain d’épices plus moelleux

Qui était là avant l’autre, la poule ou l’œuf ? Ça, on ne sait pas. Mais avec les frites, c’est d’abord la Mayonnaise aux œufs Devos Lemmens qu’il faut mettre à table. Préparée selon notre recette traditionnelle belge et savoureusement onctueuse, c’est la Mmmayonnaise par excellence avec les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue, les salades…

La Metka est une petite saucisse fumée d'origine polonaise, à grignoter crue à l'apéritif ou cuite accompagnée de choux

Saucisse crue, séchée, fumée, avec une pointe de marjolaine à déguster telle quelle ou cuite pour agrémenter vos plats (choucroute, cassoulet, etc…)

Gras de boeuf pour friture Retrouvez le vrai bon goût des Frites !

Carton de 10kg, le gras de boeuf est en vrac dans un sachet plastique Utiliser une spatule en inox pour le découper selon vos besoins

Dosage: 1 kilo pour faire 1 litre d'huile.

Le Maroilles d’Appellation Origine Protégée (AOP), célèbre fromage régional, est élaboré et affiné en Thiérache.

Plus de 400g de Maroilles sont nécessaires à la fabrication d’un kilo de gaufrettes. Les petits morceaux de fromage dorent rapidement pendant la cuisson et donnent à ces gaufrettes cet aspect gratiné

Le premier fromage du Nord conçu pour être passé au four ! Un régal avec pommes de terre au four et charcuterie

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Carbonnade flamande, recette belge (pour 2 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Hopjes, l'authentique bonbon hollandais au café qui fond dans la bouche !

Fondez de plaisir pour nos rochers pralinés délicatement enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait

Sauce émulsionnée de couleur brun-orange à base de purée de tomates au goût particulier des mélanges des saveurs de paprika, poivre, fenouil et oignons.

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

En plus du chou rouge traditionnel, HAK propose aussi un autre classique : le choux rouges aux pommes. Une combinaison qui rend le choux rouges délicieusement frais et particulièrement goûteux.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

Fromage Belge crémeux à Tartiner, au fromage de l'Abbaye de Maredsous. Plusieurs arômes différents.

cassonade brune raffinée de Belgique

Cette marque quasiment inconnue en France, mérite d'être testée. Cassonade ayant un grain très fin, de qualité exceptionnelle !

COMMANDEZ Dès Maintenant.

Nouvelle Récolte DISPONIBLE à PARTIR de DEBUT Septembre...ATTENTION QUANTITES Limitées

La tresse d'ail fumé est le produit phare d'Arleux issu d'un savoir faire ancestral, d'une couleur et une odeur typique issues du fumage qui assure aussi une bonne conservation de plusieurs mois dans un local frais et sec (Une tresse comporte entre 8 & 10 têtes environ) Cat 1 Calibre 40/60

Knorr Soupe en conserve Tomates avec boulettes, 515ml, est une soupe prête à l'emploi avec des légumes issus de l'agriculture durable comme de la tomate et de l'oignon. Facile à préparer : ajouter 515ml d'eau au contenu de la conserve et réchauffer. Nos chefs Knorr sont convaincus qu’une utilisation responsable des ressources agricoles contribue à vous offir des produits délicieux et d’excellente qualité. C’est pourquoi Knorr a créé le Partenariat Agriculture Durable avec ses agriculteurs.

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

Sauce prête à l'emploi, traditionnelle du Nord (Produit Frais) pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

Utilisez 200g de sauce pour environ 600g de viande.

limonade 100% artisanales fabriquées à Liévin (62)

Le savoureux sucre d'antan.

Hopjes, l'authentique bonbon hollandais au café qui fond dans la bouche !

La fameuse Soupe "Pérard" du Touquet, Label Rouge, sans conservateur ni colorant (390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

Le goût prédominant est celui du citron vert.
Cette bière est un excellent désaltérant pendant l'été.
Et grâce à sa fraîcheur, cette bière peu alcoolisée peut être servie en apéritif.

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Le Mora Carrero XL est un en-cas extra large à base de viande qui se reconnaît à son assaisonnement épicé. Délicieux sur un sandwich, mais aussi agréable et copieux en collation ou avec un repas !

• Eau minérale naturelle pétillante de SPA® (99,9%)
• Arômes naturels de citron et de citron vert
• Sans sucre, ni additif, ni calorie
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

Gras de bœuf pour friture Retrouvez le vrai bon goût des Frites !

100% graisse de bœuf, sans additifs et sans allergènes SANS ANTIMOUSSE

Dosage: 1 kilo pour faire 1 litre d'huile.

Pain de 250g vendu en emballage papier 'neutre'

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

L’bière artisanale qui fait parler comme ichi ! 7°

Une bière blonde agréable à boire, pour tous les amateurs et passionnés du pays des Ch’ti.
Une bière dédiée, aux nombreux artistes compositeurs qui font vivre le patois du Nord avec bonne humeur comme Patrick Collon
Ce n’est pas des Cafougnettes ! …. A consommer entre amis.

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

4X47,5G BAR LAIT BANANE

Chocolat au lait fourré fondant (42%) goût banane.

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

2 Tablettes de Chocolat de 75g

Saucisse sèche artisanalement fermentée sur base de 65% de viandes de cheval avec un minimum de lard de porc.

Le Boulogne présente une forme carrée et possède une structure granuleuse typique. Nous le ligaturons une première fois à l’aide d’un fil de lin derrière le bâtonnet et réalisons ensuite une seconde boucle pour le pendre et le fumer à l’aide de morceaux d’écorce de chêne. Une longue maturation et séchage donnent à notre Boulogne sa couleur rouge foncé très connue et son goût unique.

Un biscuit tout rond aux céréales fourré au chocolat belge.  Mmm, un délice!

Bonbon d'antan, le Carré fondant à la menthe vous rafraichira tout en vous rappelant des souvenirs d'enfance !!!

sucre fondant en bouche à la menthe. Ce bonbon d'autrefois à une structure douce et fondante....

Petits biscuits avec fantaisie au sucre

Nic Nac de fabrication artisanale dans le Nord, TOP QUALITE !!! Sachet 150g

Le sirop de fruits 100% (pommes et poires) est le sirop de fruits le plus pur utilisé pour la cuisson du pain sucré. 7 kg de fruits sont utilisés pour faire 1 kg de sirop. Sans additifs ni conservateurs! 

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.

Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Le VRAI Américain préparé 100% du Nord !

Notre Préparé Américain est une préparation à base de viande hachée de Porc finement et assaisonnée avec une touche de moutarde et d'épices pour un goût relevé et savoureux. Prête à l'emploi, elle est parfaite pour réaliser rapidement des sandwichs, burgers ou wraps gourmands. Conditionné en format 135 g, il convient parfaitement pour une utilisation individuelle ou pour une petite famille. Fabriqué à partir de viande de qualité, notre Préparé Américain est idéal pour des déjeuners rapides ou des pique-niques entre amis. Il se conserve facilement au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure. Avec le Préparé Américain, régalez vous avec des sandwichs gourmands et rapides à préparer !

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

ZWAN fricadelles à la sauce tomate sont des boulettes de viande à la sauce tomate. Elles peuvent être servies chaudes ou froides avec du pain

Kwatta une référence en Belgique pour la pâte à tartiner belge

Une moutarde douce et onctueuse; une alternative au piquant de la traditionnelle moutarde de Dijon

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base de vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, curcuma, eau

Le Pot'je Vleesch, qui tire son nom de "petit pot de viande", est à l'origine une recette de la région de Dunkerque. Il s'agit d'une terrine de viandes blanches qui se déguste froide accompagnée de frites et de salade.

Cette friandise typique belge se distingue par sa saveur sucrée et surprend par son croquant extérieur laissant place à un cœur délicieusement moelleux. Leur forme conique fait songer à un nez, d'où l'appellation populaire de 'neuzekes'(petits nez)

De délicieuses pépites de chocolat au lait pour décorer n'importe quoi.

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

La Mimolette Reine du Nord est produite par l'entreprise Losfeld qui affine des fromages du Nord depuis 1871.

La Mimolette demi-vielle bénéficie d'un lent affinage de 6 mois dans les caves de la fromagerie à Roubaix.

Plus de 300g de Mimolette demi-vielle par kilo donnent à ces gaufrettes leur jolie couleur orangée et leur saveur inimitable.

COTE D'OR TABLETTE DE CHOCOLAT NOIX DE COCO 4x44GR

Chocolat au lait fourré (42 %) crème confiseur à la noix de coco aromatisée.

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Véritable institution, le Chokotoff est un caramel nappé d'un délicieux chocolat Côte d'Or spécialement imaginé pour que les gourmands puissent en profiter longtemps, longtemps, longtemps et plus encore.

COTE D'OR CHOKOTOFF MORCEAUX DE CHOCOLAT MORCEAUX DE CHOCOLAT 1 KG

Caramel enrobé de chocolat (27 %).

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.

Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Une émulsion crémeuse, légèrement sucrée, d’une couleur jaunâtre, aux cornichons.

l'envoi de ce produit est possible par transporteur Chronofresh ou Enveloppe Isotherme dans un colis standard permettant d'atténuer les variations de températures durant le transport.

Grand classique belge cette sauce vous permettra de réaliser vous-même en un tour de main votre américain préparé comme chez le boucher!

Proportion : 2/3 d'américain pour 1/3 de sauce

Laissez-vous tenter par Penny wafers, de fines gaufrettes croustillantes fourrées au cacao.

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La cramique est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué en Belgique la veille de l'envoi de votre commande. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Un moment chaleureux entre amis ou en famille, autour d’une bonne tasse de café Moka Royal de Douwe Egberts ? C’est désormais encore plus facile grâce à son paquet ultra pratique : vous l’ouvrez et le refermez en 2 temps 3 mouvements ! Profitez du goût subtil et corsé du Moka Royal.

Les véritables "Arraches Toux" Wycam's célèbrent depuis des générations, à base de plantes et d'arômes naturels

Les Arrache-toux sont nos joyaux. Leur forme (un coussin arrondi) existe depuis soixante-dix ans et leur goût est resté inchangé depuis tout ce temps.

Petite boîte "clic-clac " remplie de petits bonbons au parfum de réglisse et menthe, sans sucre ajouté

Le célèbre "Cachou" inventé à Lille en 1933 par Georges Désiré Dubois-Dumont

Nouveau produit chez RogerdeLille...Sachet de Bonbons du Nord en mélange

Idéal pour la confection de Paniers Garnis, Coffrets Gourmands, ou juste pour le plaisir d'offrir

1 Sachet contient 10 bonbons emballés (Babeluttes de Lille, Bêtises de Cambrai; Bêtises du Mineur, Carabistouille, Caramel au Lait, Chuques du Nord)

En cas de rupture d'1 bonbon il sera remplacé par 1 autre. Produit confectionné à la demande

Avec son cœur si plein de douceur, son goût subtil d’abricot et d’amande, sa délicieuse enveloppe de glaçage…
Arrêtez le temps pour quelques instants...

Les « Rita » sont des gaufrettes très fines et molles fourrées au goût vanille, vergeoise.

Chaque sachet contient 10  gaufres fourrées emballées par 2

ATTENTION...Les Commandes Passées APRES le 17/12/2023 seront livrées APRES NOEL

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard, coquille ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué en Belgique la veille de l'envoi de votre commande. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Un délicieux chocolat fourré d'une onctueuse crème Lotus Biscoff ! Le mariage unique d'un délicieux chocolat, de crème et d'éclats de Lotus Biscoff. Un fondant à tomber qui fera de votre dégustation un pur moment de délice. À Croquer !

NOUVEAU PRODUIT Chez le N° 1 Du Vrai Sirop de Liège

Sirop de poires et pommes

Ingrédients  jus concentré de fruits cuits (poires, pommes) acidifiant; acide citrique Préparé avec 700g de fruits pour 100g

Les « Rita » sont des gaufrettes très fines et molles fourrées au goût vanille, vergeoise.

Chaque sachet contient 10 gaufres fourrées emballées par 2

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Produit BIO 

La Fessée est une bière de garde à la robe blonde, titrant 8°, à la saveur maltée et épicée sur des arômes de céréales. Interdite aux enfants, vous allez aimer en donner et en recevoir !

Viandelle Epicée entourée d'une pâte croustillante 

4 Viandelles 70g : des fricadelles épicées, enrobée d'une pâte croustillante.

rechauffer à la friteuse, au four ou à la poêle

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Confiserie artisanale du Nord

• Eau minérale naturelle pétillante de SPA® (99,9%)
• Arômes naturels de menthe et de pomme
• Sans sucre, ni additif, ni calorie
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

• Eau minérale naturelle pétillante 99,9% (source: Marie-Henriette)
• Arômes naturels d’ananas et de gingembre
• Sans sucre, ni additif, ni calorie
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

• Eau minérale naturelle pétillante de SPA® (99,9%)
• Arômes naturels de pêche
• Sans sucre, ni additif, ni calorie
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

Vous avez un stock de saucisses Zwan TV Nature dans l'armoire ? Génial, car en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, vous avez un super apéro sous la main pour toutes les occasions. Et les petits comme les grands en redemandent ! - Immanquable pour l'apéro - Idéal en cas de petit creux

Boite contenant 13 saucisses

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

C’est une bière artisanale, de type Indian Pale Ale, d’un blond clair, non filtrée et titre à 9% vol alc. C’est un équilibre harmonieux entre une saveur amère et prononcée et un agréable goût d’agrumes provenant du houblon Américain. Elle est très agréable à boire.

Très célèbres gaufres fines craquantes et au goût délicat.Un petit plaisir pour la pause café !

Petites gaufres apéritives pur beurre, saveur fromage (Cheddar) / ciboulette

Des gaufres salées  à servir à l’apéritif fabriquées par la Biscuiterie La Dunkerquoise, fondée en 1904 à Bergues(59)

Une sauce relevée à la base de tomates soigneusement sélectionnées et inspirée du célèbre gaspacho espagnol. Outre les tomates, cette délicieuse sauce se compose de câpres de la plus haute qualité, de la moutarde La William et d’un mélange d’épices. Autant d’ingrédients sublimés dans une sauce savoureuse, qui accompagne à la perfection les frites et toutes les viandes rouges.

Un véritable régal avec vos frites! Une viande de poulet tendre et savoureuse, enveloppée dans une croûte croustillante de cornflakes. Préparation au four, la poêle, la friteuse 4 min. Ne pas dépasser le temps mentionné de préparation.'

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Vous le connaissez sans aucun doute, ce petit cake douce et tendre qui porte un joli nom de fille. 
Il est irrésistiblement savoureux dans toute sa simplicité.

Zwan Vienne sont de délicieuses saucisses. Vous êtes fan de saucisses TV Zwan? Alors, vous aimerez aussi nos saucisses Vienne de plus grande taille. Si vous organisez une fête, pensez à nos hotdogs et aux packs familiaux de saucisses viennoises et de Francfort : c'est géant! - La saucisse parfaite pour les hotdogs - Pour toutes les occasions

Boite de 8 saucisses

C’est une bière rosée, à haute fermentation et refermentation SANS ALCOOL. C’est une blanche aromatisée, contenant un arôme naturel de framboise, du froment, du malt pâle, du maïs, du houblon, de la coriandre, de l’écorce d’orange et aromatisée aux herbes. Sa robe est rose clair trouble

ATTENTION....Disponible mi-novembre, stock limité.

Avec 8.5% au compteur et des notes épicées, cette bière de Noël issue de la même brasserie belge que les Delirium Tremens devrait animer les soirées d'hiver. Elle trouve un bel équilibre entre un légère amertume en bouche, une sucrosité modérée, des notes épicées subtiles et des arômes fruités

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

De délicieuses pépites de chocolat pur pour décorer n'importe quoi.

 Délicieux comme tartinade à sandwich, sur des biscottes, en passant par le yaourt, sur un cappuccino..

Notre célèbre saucisse Zwan Frank avec son goût authentique. Un snack délicieux! - Idéal pour la route - Idéal en cas de petit creux

Sucre brun au sirop de candi type cassonade 

Crémeux, plein de saveurs et toujours irrésistiblement délicieux. Au fait, on parle toujours de Cécémel ou appelé aussi Chocomel !

C’est une bière, à haute fermentation et refermentation en bouteille, titrant à 10% vol alc. C’est une blonde forte, de couleur blond doré, une triple onctueuse et pleine de caractère dans la plus pure tradition des bières belges d’abbaye

Une Brasserie née en Bretagne grâce à la rencontre de deux passionnés : Bruno le brasseur belge et Claude l’entrepreneur breton. Une amitié qui a fait naitre une gamme de bières de caractère et de qualité. Leurs noms personnifier laisse place à des goûts singuliers et des saveurs à séduire vos palais. Un mode de fabrication traditionnel ajouté à un mélange subtil d’aromates qui dévoile une personnalité gustative à chacune des bières.

La Triple Buse est la plus forte des bières de la brasserie de l’Hermine. Affichant 9% alcool/ volume, c’est une bière blonde forte de dégustation, brassée dans la plus pure tradition des triples belges. Un subtil mélange d’épices et d’herbes lui confère un goût unique.

Elle sera appréciée accompagnée de charcuteries ou d’un repas de crêpes.

Ce petit bonbon est à la cerise. Il a une couche extérieur poudreuse très acidulée qui peut surprendre les plus petits. C'est la confiserie liégeoise Gicopa, née à la fin du 19ème siècle, qui a développé ce bonbon typique On en fait même de l'alcool mais ça c'est encore une autre histoire....Belge !!!

Le VRAI Américain préparé 100% du Nord !

Notre Préparé Américain est une préparation à base de viande hachée de Porc finement et assaisonnée avec une touche de moutarde et d'épices pour un goût relevé et savoureux. Prête à l'emploi, elle est parfaite pour réaliser rapidement des sandwichs, burgers ou wraps gourmands. Conditionné en format 135 g, il convient parfaitement pour une utilisation individuelle ou pour une petite famille. Fabriqué à partir de viande de qualité, notre Préparé Américain est idéal pour des déjeuners rapides ou des pique-niques entre amis. Il se conserve facilement au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure. Avec le Préparé Américain, régalez-vous avec des sandwichs gourmands et rapides à préparer !

Sauce émulsionnée de couleur brun-orange à base de purée de tomates au goût particulier des mélanges des saveurs de paprika, poivre, fenouil et oignons.

Le Piccalilli de Bister contient de gros morceaux de légumes, est assez vinaigré et n’est pas sucré

Knorr Soupe en conserve Crème de Volaille, 515ml, est une soupe prête à l'emploi et facile à préparer : ajouter 515ml d'eau au contenu de la conserve et réchauffer. Nos chefs Knorr sont convaincus qu’une utilisation responsable des ressources agricoles contribue à vous offrir des produits délicieux et d’excellente qualité. C’est pourquoi Knorr a créé le Partenariat Agriculture Durable avec ses agriculteurs.

Les chips de Lucien au goût truffe sont authentiques. Pas d'arôme artificiel, pas de colorant, sans gluten ni lactose : des chips qui n'ont rien à cacher. Cette référence est éphémère et rejoindra nos tables à partir du 1er octobre et ce pour la durée des fêtes de fin d'année

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Petits Jésus et personnages de Noel en meringue craquante, sucrée 

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

COTE 4X47,5G BAR VANILLE RD

Chocolat noir fondant (42%) arôme vanille

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

Petite saucisse à grignoter, aromatisée au Maroilles

Fricandelle originale agrémentée d’un mélange d'herbes typiquement belge.

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

La délicieuse violette d'antan, fabriquée par une confiserie artisanale du Nord

La véritable pâte à tartiner belge, réputée pour des petits déjeuners ou goûters gourmands !

En plus du chou rouge traditionnel, HAK propose aussi un autre classique : le choux rouges aux pommes. Une combinaison qui rend le choux rouges délicieusement frais et particulièrement goûteux.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

Composition : Fruits (orange 22g*, figue 20g*, clémentine 11g*, abricot sec (sulfites) 5g*), sucre, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, cannelle, quatre épices.

Avec son goût pimenté aux arômes qui restent longtemps en bouche, cette sauce tomatée rend hommage à cette culture chaleureuse. Grâce au mélange d’épices soigneusement sélectionnées à base de harissa, cumin, piment et coriandre, cette sauce se marie parfaitement bien avec des soupes, des plats de riz, des merguez et un bon couscous.

COTE 4X47G BAR NOIR PISTACHE 

Chocolat noir fourré fondant (42%) goût pistache.

Retrouvez les sensations gourmandes du chocolat Côte d’Or  en barres de chocolat individuelles avec étui refermable. Un véritable plaisir sur mesure à tout moment de la journée.

Fromage Belge crémeux à Tartiner, au fromage de l'Abbaye de Maredsous. Plusieurs arômes différents.

Un biscuit tout rond aux céréales fourré à la vanille.  Mmm, un délice!

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Boulettes de viande contenant un ragoût exquis enrobé d'une couche de chapelure. Peut être servies à l'Apéritif !

Friteuse: faire chauffer la graisse ou l'huile à 180°C. Temps de cuisson: décongelées 3 minutes, congelées 4 minutes.

Ne faites pas cuire plus de 10 produits en même temps dans une friteuse normale.
Ne pas dépasser la température et les temps prescrits.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

ATTENTION....Disponible mi-novembre, stock limité.

La père Noël est une bière ambrée, genre Christmas et titre à 7% vol alc. Elle est fabriquée à l’occasion des fêtes de fin d’année. Elle n’est pas comme les autres bières d’hiver (la plupart étant douces et très riches) celle-ci mise sur ses houblons. Elle est non filtrée, non pasteurisée, à haute fermentation. Elle est brassée avec des malts pâles, des malts caramélisés de houblons très aromatiques et des épices. Un goût complexe enrichi par l’addition de réglisse. Elle dévoile des arômes aigres-doux qui évoluent avec le temps. Au nez, d’abord, des notes fruitées, puis on s’oriente vers des notes plus amères. 

avec les sirops gourmands "La Gosse", créez, nappez, sirotez ! (pour cocktails et desserts)

Découvrez cette nouvelle création de chez Bret's !!! 
Alors chez Brets, on s'est dit que mettre un goût de carbonnade flamande dans nos chips, ah ben cha, c'est eun vraie bonne idée, hein !

Vol au vent à la volaille, recette belge (pour 4 personnes )

Un snack de viande agréablement relevé, avec une touche d'épices mexicaines. Une véritable recette originale de Mora.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Knorr Soupe en conserve Cerfeuil avec boulettes, 515ml, est une soupe prête à l'emploi avec des légumes issus de l'agriculture durable comme du cerfeuil, du poireau, de l'oignon, du céleri-rave, du haricot vert et des petits pois. Facile à préparer : ajouter 515ml d'eau au contenu de la conserve et réchauffer. Nos chefs Knorr sont convaincus qu’une utilisation responsable des ressources agricoles contribue à vous offrir des produits délicieux et d’excellente qualité. C’est pourquoi Knorr a créé le Partenariat Agriculture Durable avec ses agriculteurs.

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué en Belgique la veille de l'envoi de votre commande. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

moutarde aromatisée aux salicornes marinées de la baie de Somme

pot de 200g

Les délicieuses boulettes à la sauce tomate épicée de Zwan sont produites avec des tomates séchées, origan, thym et ail...

Set de Table papier 70g, jetable,de format 398 x 292 mm Vendu à la Pièce

N'hésitez pas à panacher votre commande avec nos modèles différents !!

Le mariage entre le chocolat noir extra fin de Jacques et un fourrage à la crème se décline en 5 variantes : Vanille, Banane, Vanille & Framboise, Panaché et Pistache.

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Petits Jésus en meringue craquante, sucrée 

Incontournable dans toutes les bonnes pâtisseries de la région du Nord, la recette nous serait venue d’Italie au temps des Médicis. Le biscuit génoise aux œufs et au beurre est subtilement nappé de gelée à l’abricot et glacé de sucre fondant, avec une pointe de rhum.

Tout le savoir faire de nos pâtissiers vous est offert dans cette spécialité chti artisanale !

Vendu en Barquette de 140g avec 4 Grands Palets de dames

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Lot de 4 Sachets Différents* de 6 Gaufres  (Vanille - Vergeoise - Rhum - Parfum Surprise) + 1 GRATUIT (Parfum "surprise" en fonction de notre stock)

Bouchées de cheddar affinés dans un enrobage croustillant
Forme idéale pour tremper dans les sauces

• Eau minérale naturelle pétillante 99,9% (source: Marie-Henriette)
• Arômes naturels de framboise et de prune
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

La sauce Diablo apportera à vos frites, hamburgers ou tout autre péché mignon une sensation extrêmement diabolique. Grâce à ses petits morceaux de poivron rouge, cette sauce piquante vous endiablera à chaque nouvelle occasion !

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Le mariage entre le chocolat noir extra fin de Jacques et un fourrage à la crème se décline en 5 variantes : Vanille, Banane, Vanille & Framboise, Panaché et Pistache.

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, nos gaufres rondes peuvent être dégustées à tout moment de la journée

8 x 30g Gaufres à toaster 

Conditions particulières d'utilisation

Oignons rouges en bocaux Origine Belgique

Sauce fraîche avec de l'ail et des fines herbes pour l'application pitta, kebab et pizza.

Sauce tomatée, sucrée avec un léger goût de curry enrichie à l'ananas

Composition : Fruits (orange 22g*, figue 20g*, clémentine 11g*, abricot sec (sulfites) 5g*), sucre, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, cannelle, quatre épices.

La véritable GAUFRETTE AMUSANTE à la vanille fondante et sa gaufrette croustillante

Le moment café le plus doux et le plus chouette maintenant transformé en un tour de main à la maison avec ce café instantané en sachets.

Douwe Egberts Latte Macchiato est la crème de la crème. Avec sa couche de mousse irrésistiblement onctueuse, vous pouvez profiter d'un café au lait doux et délicieux.

Petits Jésus en sucre fondant qui se dégustent à Noël et se posent sur les traditionnelles coquilles de Noël ou cougnous.

L’Urine est une Double IPA à la robe limpide de couleur blonde foncée. 33cl 7%

Avant de dire des "Biestries...goûte la !"

Préfrites dans une huile de tournesol de premier choix, les frites fraîches 10/10mm XTRA+ sont spécialement croustillantes et croquantes. Et la possibilité de cuire en friteuse ou au four confère un excellent résultat dans les 2 cas!  Elaborées en Belgique

Sauce tomatée, sucrée avec un léger goût de curry enrichie à l'ananas

Les granulés Chocolat Jacques, c’est du bonheur chocolaté dans chaque morceau.
Les granulés de chocolat fin 100% belge apportent une note savoureuse au petit-déjeuner sur une tartine beurrée, un croissant ou un sandwich … sur une crêpe, un cappuccino, une pâtisserie ou avec une glace. Avec les granulés de Chocolat Jacques les possibilités sont infinies et vous apportez toujours une touche chocolatée savoureuse. Déééélicieux !

Cette blonde douce et équilibrée est ronde en bouche, avec de jolies notes fruitées de poire, de melon et de banane, soutenues par une agréable amertume. Une bière à servir entre 6° et 8°C, idéale pour accompagner de la volaille ou des poissons blancs.

Garnissez votre pain avec ce fromage à tartiner crémeux et de quelques morceaux de jambon. C’est l'idéal pour un bon petit déjeuner. Vous êtes fan de l'association fromage et jambon ? Utilisez donc l'ERU Goudkuipje Jambon comme base pour préparer facilement un plat de pâtes.

Avec les frites, les steaks, les hamburgers, les grillades, les fondues et les pierrades, Andalouse por favor ! La sauce Andalouse est une sauce légèrement piquante, idéale pour accompagner la plupart des plats de viande

Le Plat Italien ZWAN est composé de macaronis et de boulettes de viande dans une délicieuse sauce tomate.

Une délicieuse et crémeuse Croquette aux Crevettes farcie de 25% de Crevettes grises de la Mer du Nord, enveloppée d'une belle croûte croquante et dorée. 

'Four: 220°C, surgelé 13-15 minutes Airfryer: 200°C surgelé 9-10 minutes '

Produit Surgelé livré en Chronofresh

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué en Belgique la veille de l'envoi de votre commande. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

Un sacré tempérament !
Elle est noire comme du charbon, composée d’un cocktail inédit d’extraits de plantes et fait un tabac auprès des amateurs d’hyper sensations fraîches intenses… Mais d’où lui vient un tel caractère ?

Une histoire qui remonte à 1914.
L’histoire de la Pastille du Mineur commence pendant la première guerre mondiale avec un officier britannique qui a séjourné aux Indes. Il transmit au confiseur : une recette traditionnelle indienne à base de plantes pour fabriquer un sirop très efficace qui calme les bronchites.

Pour continuer à faire vivre l’histoire des mineurs symbolisant la région du confiseur, celui a souhaité confectionner un bonbon apportant les biens faits que les mineurs recherchaient.

Une sauce émulsionnée piquante, de couleur orange, légèrement sucrée et à base d’oignons rôtis.

Gommes sucrées au goût fruité

Cet emballage contient environ 53 bonbons.

S'il existe maintenant un sandwich 100% belge, c'est bien le sandwich Martino. Nulle part ailleurs dans le monde ce sandwich est tellement populaire. La caractéristique d’un délicieux sandwich Martino? Une belle sauce rouge et épicée plein de goût.

Sucre blond au sirop de candi type cassonade 

C’est une bière blonde dorée voilée et refermentée en bouteilles ou en fûts. Elle est agréablement fruitée, épicée avec des notes d’agrumes et de la coriandre. La Chouffe blonde titre à 8% vol alc. Elle se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté.

Confiserie artisanale du Nord, à base de Réglisse salé

Le bonbon "Coup de grisou" est la version artisanale de la Pastille du Mineur

Ces délicieuses roues de réglisse souples sont incontournables. Mangez-vous la roue de réglisse en une fois ou déroulez-vous d'abord le lacet ?

Biscuit pour enfants croustillant au chocolat noir en emballage en petits sachets. Idéal pour emporter à l'école ou n'importe où ailleurs, ou pour se régaler à la maison, tout simplement.

Plein à craquer de céréales, pour rugir d’énergie!
6 sachets fraîcheur !

La qualité exceptionnelle de l’ESTAMINET est due à la sélection des meilleurs ingrédients naturels : eau douce, orge d’été 100 % de première qualité, levure particulière et houblon Saaz très noble. La pleine gravité, la fermentation basse, lente et traditionnelle, faisant ressortir le caractère fruité, ainsi que les six semaines complètes de maturation garantissent à l’ESTAMINET son authenticité de Premium Pils belge.

Les Gaufres fourrées pur beurre portent fièrement le logo régional Saveurs en’ Or, gage d'origine et qualité.

Sachet de 12 Gaufres, Poids total 380g

Bière spécialement brassée pour le Carnaval de Binche et pour ses célèbres "Gilles". Elle a subi une fermentation haute en cuve et a été ensuite refermentée en bouteille, brassée en pur malt et houblon. Cette préparation vous donne cette bière ambrée qui tire 7,5% vol alc. 

LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Le Pot'je Vleesch, qui tire son nom de "petit pot de viande", est à l'origine une recette de la région de Dunkerque. Il s'agit d'une terrine de viandes blanches qui se déguste froide accompagnée de frites et de salade.

Mignonnette de sirops gourmands, pour offrir ou accrocher  !!

COMMANDEZ Dès Maintenant.

Nouvelle Récolte DISPONIBLE à PARTIR de DEBUT Septembre...ATTENTION QUANTITES Limitées

La tresse d'ail fumé est le produit phare d'Arleux issu d'un savoir faire ancestral, d'une couleur et une odeur typique issues du fumage qui assure aussi une bonne conservation Cat 1 Calibre 40/60

Petites gaufres apéritives saveur Welsh/cheddar/bacon/bière du ch'ti

Des gaufres salées  à servir à l’apéritif fabriquées par la Biscuiterie La Dunkerquoise, fondée en 1904 à Bergues(59)

Confiture extra de rhubarbe, avec sa touche de cassonade, en pot verre de 310g

Notre gamme de confiture artisanale et produit dans les hauts de France. Nous sélectionnons des fruits mûrs à point en saison est principalement produit en France. Nos cuissons douces et rapides permettent de dénaturer le moins possible les qualités naturelles du fruit. Nous défendons avant tout le savoir-faire et la passion du goût.

Délicieux snack à base de poulet, subtilement épicé

Première Bière Trappiste Sans Alcool

La Nillis, dont le nom est une contraction des mots latins "nihil" et "nullus" (vous avez compris), illustre bien l'absence d'alcool mais la présence de l'authenticité trappiste

Découvrez une nouvelle bière, à la saveur unique de CHOUFFE (dont raffolent les lutins) et pourtant… sans alcool !

Les granulés Chocolat Jacques, c’est du bonheur chocolaté dans chaque morceau.
Les granulés de chocolat fin 100% belge apportent une note savoureuse au petit-déjeuner sur une tartine beurrée, un croissant ou un sandwich … sur une crêpe, un cappuccino, une pâtisserie ou avec une glace. Avec les granulés de Chocolat Jacques les possibilités sont infinies et vous apportez toujours une touche chocolatée savoureuse. Déééélicieux !

Chicorée artisanale torréfiée à Oye Plage dans le Nord; 100 % Naturelle, sans caféine

Produit BIO Bidon en plastique 1 litre

Viande de poulet enrobée d'une croûte de cornflakes croquante

Produit Surgelé livré en Chronofresh

De savoureux biscuits apéritifs légers et croustillants, fourrés au Gouda. Savourez chaque Bâton l'un après l'autre, ou croquez-les tous en une seule fois !

Véritable savoir-faire gastronomique : la bonne bière et la saucisse à la bière BiFi suffisent pour un moment parfait à savourer.

Les vrais connaisseurs de la cuisine le savent: une bonne bière et un BiFi Bierworst sont tout ce dont vous avez besoin pour un moment de plaisir parfait.(30g)

Les sucettes ultra piquantes sont de retour

Vendu en sachet de 6 sucettes

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Toute une gamme de saucisson sec. Fabrication 100% artisanale. Parfums différents

Conseil(s) de dégustations : 

Pour un saucisson sec savoureux, retirez-le de son emballage la veille et laisser-le à température ambiante. Vous préférez un saucisson sec dur ? Laissez le saucisson à l'air libre pendant quelques semaines toujours à température ambiante

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Une Brasserie née en Bretagne grâce à la rencontre de deux passionnés : Bruno le brasseur belge et Claude l’entrepreneur breton. Une amitié qui a fait naitre une gamme de bières de caractère et de qualité. Leurs noms personnifier laisse place à des goûts singuliers et des saveurs à séduire vos palais. Un mode de fabrication traditionnel ajouté à un mélange subtil d’aromates qui dévoile une personnalité gustative à chacune des bières.

Quand on associe l’amertume de la bière, la douceur des baies de cassis, l’acidité de la pomme et du citron… On obtient La Nénette.

Bière aux multiples facettes dont la légèreté et la finesse n’altèrent en rien le caractère bien trempé.

Toffifee c'est une noisette entière dans une coque de caramel, recouverte de pâte de noisettes et de délicieux chocolat. Une combinaison qui plaît à tout le monde.

Croquettes aux crevettes grises de la Mer du Nord (20%)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

De délicieux bonbons à l'anis, mais comment y résister ? Leur goût délicat et doux d'anis, et leur couleur d'un noir profond en font un bonbon de caractère incontournable

Les véritables Congo de la confiserie Kathy, sans colorants, fabriqué en Belgique

sucettes rafraichissantes aux goûts fruités (citron, pomme, cerise et orange), avec un cœur de poudre acidulée