Sauces à servir Chaudes

PRODUIT FRAIS expédié Uniquement en Chronofresh

Notre Chili con carne est fraîchement préparé avec du hachis de porc et de bœuf, agrémenté de haricots rouges, de maïs,de poivrons, de carottes et de tomates séchées au soleil,le tout assaisonné d’épices mexicaines. Un repas fraîchement préparé, prêt à consommer!

1 seau vous permet de faire environ 15 à 20 parts 

Sauce riche en goût et à base de la crème, épices et 4 fromages differents.

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Une sauce savoureuse remplie de légumes qui vous offre plein de possibilités en cuisine, tant chaude que froide, en tant que marinade elle vous offre une éventail de préparations. Du poulet mariné au four, une sauce chaude pour vos loempias préférés, en tant que dip.

Sauce aux champignons d’une saveur douce et avec 32% de champignons. Afin d’équilibrer son goût, la sauce à été préparée avec un bouillon de légumes spéciale.

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Sauce végétarienne relevée à base de tomates et tomates séchées, oignons, piments et épices. Cette sauce épicée est faite à base de tomates et de piments rouges, cuits dans de l’huile d’olive. En italien, ‘Arrabbiata’ signifie littéralement «en colère», dû à la chaleur des piments rouges.

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Sauce au fromage légèrement piquante (cf. nacho cheese).

• Sauce légèrement épicée en raison d'une assaisonnement supplémentaire avec les jalapeños mexicains typiques. 

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Nouveauté Avec ses sauces onctueuses à réchauffer, facile & rapide 

Le Conseil de ROGER... chauffez la sauce à feu doux tout en remuant avec une spatule ou une "maryse"

Sauce au beurre élaborée à partir d'une réduction d'échalote et de Muscadet, conditionnée en pot verre.
Idéale pour accompagner tous les poissons et crustacés.

Au bain marie : Plonger le bocal 5 min dans l'eau bouillante
A la casserole : Verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux pendant 2 à 3 min
Au micro-ondes : Enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 min. à moyenne puissance.

La traditionnelle sauce au beurre subtilement citronné. Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

Suggestion :

- Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

- A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

- Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

La traditionnelle sauce au beurre subtilement citronné. Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

Suggestion :

- Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

- A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

- Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

Sauce bolognaise classique à base de tomates séchées, légumes, épices Italiennes et avec 20% de haché pur boeuf.

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

PRODUIT FRAIS expédié Uniquement en Chronofresh

Mamma mia ! Faites plaisir à vos clients avec cette succulente sauce bolognaise. Le couronnement de tous vos plats de pâtes. Préparée avec énormément de passion et à base de haché de porc 100% belge, sauce tomate, poivrons rouges et verts, oignons, carottes, champignons émincés, basilic, origan et herbes de Provence.

1 seau vous permet de faire environ 30 à 35 parts de Pâtes à la Bolognaise (100g de Pâte + 75g de Sauce)

Sauce prête à l’emploi avec de la crème, du fromage Emmenthal et des lardons fumés. 

• Pourrait être personnalisée facilement en ajoutant des lardons supplémentaires, des champignons, etc. 

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Sauce prête à l'emploi  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

Sauce prête à l'emploi (à base de viande chevaline)  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

Sauce prête à l'emploi (à base de viande chevaline)  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

Sauce prête à l'emploi (à base de viande chevaline)  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

Nouveauté Avec ses sauces onctueuses à réchauffer, facile & rapide 

Le Conseil de ROGER... chauffez la sauce à feu doux tout en remuant avec une spatule ou une "maryse"

Une sauce prononcée et crémeuse à base de fromage Cheddar traditionnel et de la crème. 

• Sauce idéale pour hamburgers, frites, nachos, tacos et pâtes, welsh avec le goût d'un cheddar vieilli traditionnellement. 

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Sauce fromage mélangée à des chicons et du jambon. Un classique Belge: une sauce fromage aux chicons et au jambon.

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

La sauce Curry en boîte de Devos Lemmens donne du punch à vos repas préparés au wok, au riz, aux loempias et autres préparations de poulet ou de viande grillée. Un équilibre parfait entre un délicieux curry et un riche bouillon. Il vous suffit de la réchauffer et… à table!

Nouveauté Avec ses sauces onctueuses à réchauffer, facile & rapide 

Le Conseil de ROGER... chauffez la sauce à feu doux tout en remuant avec une spatule ou une "maryse"

Notre sauce curry chinois est bien épicée

Elle est à consommer de préférence chaude, elle est SANS COLORANT

Délicieuse avec du poulet, du riz, des frites, des loempias, des pâtes etc...

Notre sauce curry est la préférée des amateurs de curry.

Accompagne parfaitement :

• une portion de mini-loempias,
• une salade aux crevettes avec de petits morceaux de pommes,
• une salade de poulet au curry.

Sauce fromage crémeuse aux lardons fumés et champignons. 

• Egalement une sauce idéale pour des plats de viande avec par exemple du poulet ou du filet de porc. 

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Sauce Hollandaise traditionnelle et une émulsion chaude de beurre, jaunes d’œuf et citron.

Délicieuse avec filets de sol, saumon, cabillaud, moules, salsifis, brocoli, chou-fleur, asperges, pommes de terre nouvelles, coquilles St. Jacques, etc.

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Cette sauce est délicieuse avec du cabillaud, du saumon, des asperges

Sauce déshydratée à mélanger avec 250ml d'eau froide, remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ébullition en y ajoutant un peu de beurre C'est prêt !!

La traditionnelle sauce Hollandaise au jus de Citron. Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

Suggestion :

- Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

- A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

- Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

Recette unique (qualité professionnelle) pour une saveur proche du fait maison.

Saveur parfaitement équilibrée – comme il se doit

• Consistance tendre et onctueuse 

Sauce à réchauffer à feu doux pour boulettes de viande et frites

Préparation et utilisation

A la casserole : réchauffer pendant 5 minutes à feu doux en remuant. Au four à micro-ondes : verser le contenu dans un récipient approprié et réchauffer 2 minutes à 900 watts.

Sauce à réchauffer à feu doux pour boulettes de viande et frites

Préparation et utilisation

A la casserole : réchauffer pendant 5 minutes à feu doux en remuant. Au four à micro-ondes : verser le contenu dans un récipient approprié et réchauffer 2 minutes à 900 watts.

Sauce émulsionnée à base de moutarde et de bouillon de poisson

La traditionnelle sauce à l’oseille, tout simplement ! Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

Suggestion :

- Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

- A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

- Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

Nouveauté Avec ses sauces onctueuses à réchauffer, facile & rapide 

Le Conseil de ROGER... chauffez la sauce à feu doux tout en remuant avec une spatule ou une "maryse"

Sauce aux 3 poivres (douce) traditionnelle du Nord pour accompagner brochette et viandes grillées

Sauce crustacée délicieuse avec de la crème et du vin blanc. Dans la gastronomie française classique, cette sauce s’appelle "sauce Nantua”: une sauce à la crème tomatée à base de crustacés, fumet de poisson et vin blanc.

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Sauce Thai Curry avec des morceaux de paprika, un goût légèrement épicé et les arômes exotiques typiques des sauces thaïlandaises

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

Notre Tomagrec est une sauce tomate sucrée. Saviez-vous que vous pouvez servir cette sauce aux multiples facettes aussi bien chaude que froide ?

Accompagne parfaitement :

• des boulettes de viande,
• des pâtes aux crevettes,
• des frites maison.