Accueil

Boule en meringue recouverte de noix de coco

Trop drôles, trop bons, trop cools, les Bool’s !

Les bonbons tout ronds qui se mâchent longtemps !

Ronds comme des billes, ils sont drôles et surprenants. Les petites bouches à sucre vont les adorer !

Sous leurs robes colorées comme les enfants les aiment, les Bool’s cachent un cœur tendre à mâcher qui prolonge le plaisir du bonbon, pour que ça dure plus longtemps !

Les boules de neige fraiches à la vanille enrobées de chocolat fondent dans la bouche.

Délicieuse avec un café, comme dessert ou collation.

1 boite contient 12 boules de neige

Les boules de neige fraiches à la vanille enrobées de chocolat fondent dans la bouche.

Délicieuse avec un café, comme dessert ou collation.

1 boite contient 12 boules de neige

Les boules de neige fraiches à la vanille enrobées de chocolat fondent dans la bouche.

Délicieuse avec un café, comme dessert ou collation.

1 boite contient 12 boules de neige

le boulet de Cassel est un fromage fermier au lait de vache fabrique dans la commune de Oxelaere dans le nord. il est affine 8 semaines. la méthode d obtention est comparable a la mimolette.

Cuisiné lentement à l’atelier, ce tartinable rend hommage au classique liégeois : le boulet en sauce aux oignons doucement confits, vinaigre et sirop de Liège (le fameux sucré-salé qui fait toute la différence). On en garde le caractère et l’onctuosité, on le met au format apéro : sur toast ou pain de campagne, c’est Liège qui débarque à l’heure du verre.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Profil liégeois iconique : oignon confit + sirop de Liège = sucré-salé équilibré.
• Texture moelleuse : s’étale net, généreuse sans lourdeur.
• Goût franc : viande mijotée, assaisonnement précis, vraie cuisine d’atelier.
• Sans additifs : stérilisé, prêt à servir, clean & efficace.
• Ultra pratique : toast, bun, croque minute… zéro prise de tête.

La Boulette d’Avesnes est un mélange de Maroilles jeunes et affinés. La pâte est malaxée et enrichie de poivre, d’estragon et de sel. De forme conique, elle est façonnée à la main.

Cette spécialité de l’Avesnois plaît aux amateurs de fromages de caractère.

Anecdote : Au départ la Boulette d’Avesnes était produite à base de babeurre. Sa consommation était alors uniquement familiale.

Ce fromage de lait de vache à pâte molle à croûte lavée, d'un poids moyen de 150 grammes est à base de lait cru ou pasteurisé. Il est fabriqué à partir de débris de maroilles blanc frais et de maroilles « déclassé » de la filière commerciale (dans le cadre de l'AOC maroilles). Il peut être enrichi de persil, d'estragon et de clous de girofle. De forme conique, il est façonné manuellement. Il est parfois couvert de paprika ou de roucou, ce qui lui confère une couleur rouge brun et un goût un peu relevé et âcre.
Dans sa version fermière, il est aussi lavé à la bière au cours de son affinage

Découvrez notre gamme de Fromages Du Nord 

Fabriquée essentiellement à base de pâte de Maroilles jeunes et affinés, broyée et mélangée, rehaussée d’épices : estragon, poivre, paprika, la Boulette est affinée quelques jours. Les produits utilisés à sa fabrication sont par essence de premier choix.

Ce fromage de lait de vache à pâte molle à croûte lavée, d'un poids moyen de 150 grammes est à base de lait cru ou pasteurisé. Il est fabriqué à partir de débris de maroilles blanc frais et de maroilles « déclassé » de la filière commerciale (dans le cadre de l'AOC maroilles). Il peut être enrichi de persil, d'estragon et de clous de girofle. De forme conique, il est façonné manuellement. Il est parfois couvert de paprika ou de roucou, ce qui lui confère une couleur rouge brun et un goût un peu relevé et âcre.
Dans sa version fermière, il est aussi lavé à la bière au cours de son affinage

Mini boulettes de viandes à la sauce tomate

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Les Stefkes peuvent être servies en saucisses apéritives avec des bières, des vins et du champagne, mais aussi avec un Ricard, une sangria ou un cocktail. Ouverture optimale après 1 heure.

MINI Boulettes de viande à la Tomate (porc et boeuf), recette belge 

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Une délicieuse boulette apéro végétarienne de chair effilochée: sans viande, mais pleine de saveurs. Enrobée d'une croûte croustillante, elle ressemble trait pour trait à une authentique boulette de viande. Un snack irrésistible!

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Boulettes apéro avec un ragoût de 10% viande de cheval cuite, surgelé.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Une délicieuse Boulette apéro de viande de Bœuf onctueuse et généreusement farcie de viande tendre effilochée, enveloppée d'une belle croûte croquante et dorée

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Une délicieuse Boulette apéro de viande de Bœuf onctueuse et généreusement farcie de viande tendre effilochée, enveloppée d'une belle croûte croquante et dorée

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Une délicieuse Boulette apéro de viande de Bœuf onctueuse et généreusement farcie de viande tendre effilochée, enveloppée d'une belle croûte croquante et dorée

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Une délicieuse Boulette au fromage, enveloppée d'une belle croûte croquante et dorée

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Une délicieuse et onctueuse Boulette de Gouda 100%, enveloppée d'une belle croûte dorée et croustillante. Incroyable

PAS ADAPTE POUR LA FRITEUSE. Four: 180°C, mettez les boulettes surgelées sur la plaque et mettez celle-ci au milieu du four. Préparation: 15 min. Ne pas dégivrer.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Boulettes de viande contenant un ragoût exquis enrobé d'une couche de chapelure. Peut être servies à l'Apéritif !

Friteuse: faire chauffer la graisse ou l'huile à 180°C. Temps de cuisson: décongelées 3 minutes, congelées 4 minutes.

Ne faites pas cuire plus de 10 produits en même temps dans une friteuse normale.
Ne pas dépasser la température et les temps prescrits.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Tout le monde fait des bitterbals ronds. Mais des bitterbals avec une garniture à la fois ferme et crémeuse, composée à 100 % de bœuf ? Avec une croûte croustillante et dorée ? Et le tout cuit au four ou à la friteuse à air ? Seul Kwekkeboom Oven & Air Fryer les fabrique !

Il arrive un moment dans votre vie où une boulette ordinaire ne suffit plus.  Pour une boulette de caractère avec le meilleur du bœuf Black Angus  Beaucoup de bœuf tendre cuit dans un bouillon dans une croûte croustillante. C'est un grand plaisir !

Croquettes garnies de boeuf enrobées d'une panure croustillante

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Tout le monde fait des bitterbals ronds. Mais des bitterbals avec une garniture à la fois ferme et crémeuse, composée à 100 % de bœuf ? Avec une croûte croustillante et dorée ? Et le tout cuit au four ou à la friteuse à air ? Seul Kwekkeboom Oven & Air Fryer les fabrique !

Boulettes de bœuf sans gluten de VA Foods, adaptées à la friture ou à la poêle.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Bouletttes aux crevettes grises de la Mer du Nord (20%)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Délicieuses boulettes de légumes sans gluten de VA Foods. Vous pouvez faire frire ou cuire ces boulettes de légumes dans la poêle.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Boulettes de très grosses tailles (120g environ) à cuisiner à la sauce liégeoise, ou sauce tomate

Vendu en sachet de 15 boulettes sous vide

De délicieuses boulettes comme grand-mère les faisait! Froides ou réchauffées, c'est un accompagnement idéal et vite prêt. Miamm!

Boulettes de très grosses tailles (120g environ) à cuisiner à la sauce liégeoise, ou sauce tomate

Vendu en sachet de 10 boulettes sous vide, déja pré poêlées

Délicieuse boulette de viande de Porc à la façon Grand Mère. Un snack haché 'à l'ancienne'.

Délicieuse boulette de viande fabriquée selon une recette traditionnelle, à base de poulet, dans le respect des règles halal.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Boulette de viande paneé avec protéine de soja.

Friteuse:
Décongelé: 6 minutes à 170°C.

Airfryer:
Décongelé: 12 minutes à 200°C.

Four à chaleur tournante:
Décongelé: 22 Minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Convient également pour combi-steamer

Découpe le produit avant sa préparation

Une délicieuse boulette de viande fluide, réalisée selon une recette artisanale. Se prépare rapidement au micro-ondes, à la poêle, au four ou au bain-marie.

Conseils de préparation: Cuit dans une casserole Décongeler lentement les aliments surgelés. Les temps de cuisson s'appliquent aux produits décongelés. Chauffez le produit jusqu'à une température à cur d'au moins 74 °C Poêle: Faire chauffer la boulette dans le jus, le beurre ou dans une casserole fermée à feu moyen pendant environ 12 Faire frire Frire environ 4 minutes dans la graisse ou l'huile Micro-onde Faire chauffer environ 5 minutes à 750 Combi steamer Chauffer environ 25 minutes avec 100% de liquide à 140°C.

Bouchées au fromage crémeux et au piment jalapeno.

Boulettes enrobées d'une panure croustillante

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Petites, mignonnes et tellement délicieuses ! Ces mini croquettes de 8,5 grammes chacune sont parfaites à partager ou à présenter sur un plateau de grignotages. Idéales pour une soirée jeux conviviale où vous tenterez de battre vos amis (ou au moins de faire match nul) tout en dégustant de délicieuses mini croquettes.

100% Végétal - Riche en Protéines - Avec Adjonction de fer et de vitamines B12

Boulettes orientales légèrement épicées à associer à du couscous, des pois chiches ou toutes autres saveurs orientales !

Vendu en sachet de 14 boulettes sous vide

Même une recette éprouvée mérite parfois un petit plus. C'est pourquoi nous avons garni ces croustillantes boulettes de poulet amères de crème fraîche, de poulet tendre et de plus d'un siècle d'expérience. Le résultat est vraiment impressionnant et donnera des ailes à votre plateau d'apéritifs.

La traditionnelle boulette de viande à base de poulet. Pour les vrais amateurs de boulettes.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Bouchées croustillantes garnies de risotto à la tomate avec un coeur de mozzarella, préfrites et surgelées.
Un concept innovant pour un surprenant contraste de goûts et de textures. Une recette savoureuse élaborée avec des ingrédients de qualité (risotto, tomate et mozzarella). Résistant à la cuisson et contrôle des coûts portions facilité

Les bitterballen parfaites ? Tout commence par du veau de première qualité. Vient ensuite une recette éprouvée pour un ragoût d'une onctuosité exceptionnelle. Le résultat : les bitterballen de veau Kwekkeboom.

Boulettes à base de soja, enrichies en vitamine B12 et en fer

À la recherche de la boulette végétarienne parfaite? Ne cherchez plus, nous avons ce qu’il vous faut! Et ça, c’est super chouette!

Boulettes de viande à la Tomate, recette belge (pour 2 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Des boulettes de viande à base de porc, de poulet et de dinde dans une sauce tomate délicieuse. Facile à préparer et à servir avec des frites, du pain ou du riz.

Saucisse sèche artisanalement fermentée sur base de 65% de viandes de cheval avec un minimum de lard de porc.

Le Boulogne présente une forme carrée et possède une structure granuleuse typique. Nous le ligaturons une première fois à l’aide d’un fil de lin derrière le bâtonnet et réalisons ensuite une seconde boucle pour le pendre et le fumer à l’aide de morceaux d’écorce de chêne. Une longue maturation et séchage donnent à notre Boulogne sa couleur rouge foncé très connue et son goût unique.

Le Mora Boxstaef® est deux fois plus savoureux : un délicieux snack de poulet croustillant avec une touche épicée ! Élaboré en collaboration avec Bockie de Repper. Idéal avec des frites ou dans un pain.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Fromage au lait de vache pasteurisé

Des dés de viande panés sur une brochette, parsemés de bacon fumé. Spécialement pour les vrais amateurs de viande.

A Cuire à la Friteuse
– Congelé : 5 min à 170°C
– Décongelé : 4 min à 170°C

Brochettes de poulet précuites 100g

Conseils de préparation: Cuire au four Mode de préparation four: Faire frire Mode de préparation friteuse: Micro-onde Mode de préparation micro-ondes: 4min/700w

Crizly piquant de Vanreusel. Bâtonnet de tranches de poulet émincé alternées de tranches d'oignon le tout enveloppées dans une couche de pâte épicée. Cuisson : congelé dans la friteuse : 6 à 7 min à 170° - décongelé dans la friteuse : 3 à 4 min à 170°

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Des tranches de viande cuites et d’oignon piquées sur une brochette et recouvertes d’une pâte croquante et épicée.

Friteuse:
Congelé: 6 minutes à 170°C.
Décongelé: 5 minutes à 170°C.

Four à chaleur tournante:
Congelés: 18 Minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Décongelé: 12 Minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Brochette de morceaux de dinde, enrobée dans une panure croustillante. Brochette généreuse de 135 grammes, avec un double enrobage pour une cuisson optimale.

livré en Chronofresh