Boulet de Cassel 500g

Boulet de Cassel 500g

le boulet de Cassel est un fromage fermier au lait de vache fabrique dans la commune de Oxelaere dans le nord. il est affine 8 semaines. la méthode d obtention est comparable a la mimolette.

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Liste des ingrédients

LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT), colorant : rocou E160b

Condition de conservation Inférieur à 15°C
Lieu de provenance FRANCE
Dénomination légale du produit Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru
Pays d'origine France