Gastronello c'est 1 Gamme de Croquettes 100% Artisanales, façonnées à la main, vendues uniquement en circuit Professionnel

Aujourd'hui Rogerdelille vous les propose en barquettes surgelées, pour PARTICULIERS et/ou PROFESSIONNELS

Uniquement sur Commande, Vendu à la barquette, Délai de disponibilité Environ 15 jours !

CUISSON

- Friteuse à 175°

Alors là c'est un produit "unique" que Roger de Lille vous propose, la Glace à la Babelutte Belge, au bon goût de caramel & de crème

Les glaces Verdonck, fabriquées à Veurne depuis 1950, sont réputées pour leur goût authentique et leurs ingrédients 100 % naturels.

Vendu en bac de 2.5 litres soit de quoi faire 25 boules !

Le Piccalilli de Bister contient de gros morceaux de légumes, est assez vinaigré et n’est pas sucré

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

 Le Burger Relish est une délicieuse sauce rouge aigre-douce au goût frais avec une pointe épicée, délicieuse avec un burger classique. Grâce à notre tube pratique de 800 ML, vous pouvez doser facilement et une conservation optimale du goût est garantie.

L'American Garlic est une délicieuse sauce à l'ail pour votre hamburger, mais aussi délicieuse avec des viandes grillées et des travers de porc. Grâce à notre tube pratique de 800 ML, vous pouvez doser facilement et une conservation optimale du goût est garantie.

Les Coupelles de Beurre Rochefort offrent une expérience crémeuse en portions pratiques de 10 g. Idéales pour le petit-déjeuner ou le déjeuner, elles apportent une touche délicieuse à vos repas.

Le fromage d'Orval est une fabrication propre à l'Abbaye trappiste d'Orval à base de lait entier pasteurisé du pays gaumais. Sa pâte pressée, non cuite, à croûte naturelle lavée se distingue par son onctuosité. En Belgique, le fromage d'Orval, se classe dans la catégorie des fromages appelés "Plateau".

Le fromage d'Orval est une fabrication propre à l'Abbaye trappiste d'Orval à base de lait entier pasteurisé du pays gaumais. Sa pâte pressée, non cuite, à croûte naturelle lavée se distingue par son onctuosité. En Belgique, le fromage d'Orval, se classe dans la catégorie des fromages appelés "Plateau".

Pour la pâtisserie, vous pouvez utiliser de la farine à levure incorporée. Elle contient 3 % de levure chimique, garantissant une levée optimale. Très facile d'utilisation, la farine à levure incorporée convient à toutes sortes de préparations.

Croquettes de très haute qualté

Instructions d'emploi et de conservation pour consommateurs: Faites frire les croquettes surgelées à 175 ° C pendant 6 à 7 minutes.

Croquettes de très haute qualté

Instructions d'emploi et de conservation pour consommateurs: Faites frire les croquettes surgelées à 175 ° C pendant 6 à 7 minutes.

Une délicieuse boulette de viande fluide, réalisée selon une recette artisanale. Se prépare rapidement au micro-ondes, à la poêle, au four ou au bain-marie.

Conseils de préparation: Cuit dans une casserole Décongeler lentement les aliments surgelés. Les temps de cuisson s'appliquent aux produits décongelés. Chauffez le produit jusqu'à une température à cur d'au moins 74 °C Poêle: Faire chauffer la boulette dans le jus, le beurre ou dans une casserole fermée à feu moyen pendant environ 12 Faire frire Frire environ 4 minutes dans la graisse ou l'huile Micro-onde Faire chauffer environ 5 minutes à 750 Combi steamer Chauffer environ 25 minutes avec 100% de liquide à 140°C.

Conseils de préparation: 10 Friteuse : Faire frire dans lhuile ou la graisse à 170°C. Surgelé : env. 7 min. Le temps mentionné est une moyenne. Cest pourquoi nous vous conseillons de tester le temps exact de préparation.

Fricadelle de qualité supérieure

conseils de préparation: Faire frire Friteuse (180°C): produit décongelé environ 3 minutes à l'huile ou graisse.

Fricadelle "1er Prix"

Conseils de préparation: Faire frire Friteuse (180°C): produit décongelé environ 3 minutes à l'huile ou graisse.

Fricadelle ayant un des meilleur rapport qualité / prix dans notre gamme

Conseils de préparation: Faire frire Friteuse (180°C): produit décongelé environ 3 minutes à l'huile ou graisse.

Conseils de préparation: Faire frire Frier dans plaque à frire Cuire le produit décongelé pendant environ 8 minutes. Retournez régulièrement le produit. Bien cuire à coeur avant consommation.

Brochettes de poulet précuites 100g

Conseils de préparation: Cuire au four Mode de préparation four: Faire frire Mode de préparation friteuse: Micro-onde Mode de préparation micro-ondes: 4min/700w

La collation au poulet Chickendale se compose de viande de poulet tendre avec des cornflakes extra croquants.

Conseils de préparation: Cuire au four Préchauffer le four à 200°C. Cuisson surgelée à 200°C; environ 12 minutes Décongeler la cuisson à 200°C ; environ 10 minutes Retourner le produit au milieu du temps de cuisson. Faire frire Huile de friture à une température de 180°C. Degelé; faire revenir environ 4 minutes décongelé; faire revenir environ 3 minutes Pour un résultat optimal, ne pas cuire une trop grande quantité du produit en même temps dans la friteuse

Instructions d'emploi et de conservation pour consommateurs: ne décongèlent pas les croquettes / huile ou graisse 175°C / temps de cuisson +/- 6min / Ne pas recongeler après décongélation

Conseils de préparation: 10 ne décongèlent pas les croquettes / huile ou graisse 175°c / temps de cuisson +/- 6min

Véritable gaufre de Liège au sucre perlé craquant, extra large

40 gaufres au sucre emballées en vrac dans un grand sac en carton

Conseils de préparation: Micro-ondes Sortie directement du congélateur, 1 minute dans un micro-ondes de 1000 watts. Décongelée, temps Décongélation Décongélation et cuit-vapeur combiné A partir du congélateur, four à 200 degrés, puis cuisson au four pendant 5 minutes. Temps de cuisson décongelé Pas de préparation nécessaire Décongeler et consommer

Conseils de préparation: Faire frire Friteuse (180°C): produit congelé 7 minutes ou produit décongelé 3 minutes à l'huile ou graisse. Ne faites pas cuire plus de 4 à 5 croquettes en même temps dans une friteuse normale. Ne pas dépasser la température et les temps prescrits.

Vous vous souvenez… de ce riz au lait chaud de votre enfance ?
La croquette de riz au lait Gastronello. Une gourmandise ludique au cœur onctueux et légèrement sucré, subtilement vanillé, enrobé d’une croûte croustillante et dorée de spéculoos.

Conseils de préparation: Conseils de cuisson: ne pas dégeler les croquettes / huile ou graisse à 175°C /cuisson: +/- 3 min

La Fruitée à la framboise joue quant à elle dans un registre plus gourmand. Le brasseur la décrit comme un bière au « corps dense et rond, couleur rose pourpre intense, et ce parfum de framboises mûres qui monte au nez dès l’ouverture. En bouche, l’équilibre entre sucre et acidité est maîtrisé », pour une bière à la fois vivifiante et accessible. Les ingrédients ? De l’eau, du malt d’orge et de blé, du houblon, de la purée de framboise et de la levure — le tout issu de l’agriculture biologique.

NOUVEAUTE dans la Gamme Pélican

L'ambrée avec une petite touche subtile de chicorée 7.5°

NOUVEAUTE dans la Gamme Pélican

L'ambrée avec une petite touche subtile de chicorée 7.5°

Vendu en Pack de 6 bouteilles de 25cl

Découvrez Achel Rouge Légère, la dernière création de l'abbaye historique De Achelse Kluis. Cette bière fruitée et rafraîchissante est brassée avec la même passion et le même savoir-faire que les bières d'abbaye traditionnelles, tout en y apportant une touche ludique et surprenante.

Avec son équilibre subtil entre douceur et acidité et ses délicates notes de cerise et d'agrumes, l'Achel Rouge Légère offre une expérience gustative unique. Grâce à son taux d'alcool modéré de 5,5 %, cette bière est agréablement douce et accessible – idéale aussi bien pour l'amateur de bières averti que pour le curieux.

Une délicieuse bille au goût de menthe rafraîchissante! Vous apprécierez ces bonbons pendant plusieurs minutes, avec leur poudre sucrée au centre.

Le mélange Tropical aux saveurs de Mangue, litchi, pastèque et fruits de la passion

Un mélange de sucreries dures fourrées de poudre sucrée, aux goûts mangue, litchi, goyave, melon et pamplemousse.

Ce sont les stroopwafels au chocolat

Une spécialité Meli authentique. Ces gaufres croustillants élaborées au beurre le plus raffiné avec une tendre garniture avec du miel Meli.
Chaud ou froid, toujours succulent. Pour chauffer : mettez la gaufre un moment sur une tasse de café ou pour quelques instants dans le four à micro-ondes.

La fleur de sel des 2 Caps est cueilli à la main dans les eaux qui baignent la côte d'Opale

Produit d'exception fabriqué artisanalement aux Attaques (62)

A rajouter sur vos plats au moment du service !

Caramel au beurre salé avec une pointe de chicorée ( à la fleur de sel produite à partir d'eau récoltée au cap Gris-Nez sur le site des Deux caps, seul producteur de sel des hauts-de-France)

Produit d'exception fabriqué artisanalement aux Attaques (62)

Elle est le mélange, de sucres et du jus et/ou d’extrait aqueux d’une ou de plusieurs espèces de fruits. Cette gelée ci est composée de poires et de chicorée.

Fabrication 100% Artisanale (Nortkerque) sans colorant ni conservateur

Elle est le mélange, de sucres et du jus et/ou d’extrait aqueux d’une ou de plusieurs espèces de fruits. Cette gelée ci est composée de pommes et de chicorée.

Fabrication 100% Artisanale (Nortkerque) sans colorant ni conservateur

La St Bernardus Abt 12 est considérée comme l'une des meilleures bières au monde. Associée à notre pâté artisanal, elle constitue sans aucun doute l'un des fleurons de notre gamme ! 

Ces rillettes de porc de grande qualité sont aromatisées à la bière St Bernardus Prior 8, un arôme puissant qui se sent au goût ! Les rillettes sont préparées en faisant mijoter longuement de la viande dans de la matière grasse à feu doux. Cette cuisson prolongée leur donne leur forme caractéristique. En refroidissant, la graisse remonte à la surface. Grâce à ce procédé simple, les rillettes se conservent très longtemps.  

Cette variante du fromage de tête traditionnel est une subtile surprise. La chair légèrement acidulée est sublimée par les arômes fruités et épicés du St. Bernardus Tripel. Un apéritif délicieusement frais et raffiné, ou une tartinade de caractère.

La tête de porc est un grand classique de la cuisine flamande. Elle est préparée à partir d'une tête de porc bouillie, puis finement tranchée et conservée dans une gelée légèrement acide. Cette méthode de conservation, utilisée depuis des siècles, garantit un goût authentique et une longue durée de conservation.

Célèbre bonbon depuis près de deux siècles, la Bêtise de Cambrai est traditionnellement à la menthe. Pour le plus grand plaisir des gourmands, Afchain l’a aussi déclinée dans tous les parfums.

Célèbre bonbon depuis près de deux siècles, la Bêtise de Cambrai est traditionnellement à la menthe. Pour le plus grand plaisir des gourmands, Afchain l’a aussi déclinée dans tous les parfums.

Célèbre bonbon depuis près de deux siècles, la Bêtise de Cambrai est traditionnellement à la menthe. Pour le plus grand plaisir des gourmands, Afchain l’a aussi déclinée dans tous les parfums.

Célèbre bonbon depuis près de deux siècles, la Bêtise de Cambrai est traditionnellement à la menthe. Pour le plus grand plaisir des gourmands, Afchain l’a aussi déclinée dans tous les parfums.

Célèbre bonbon depuis près de deux siècles, la Bêtise de Cambrai est traditionnellement à la menthe. Pour le plus grand plaisir des gourmands, Afchain l’a aussi déclinée dans tous les parfums.

Célèbre bonbon depuis près de deux siècles, la Bêtise de Cambrai est traditionnellement à la menthe. Pour le plus grand plaisir des gourmands, Afchain l’a aussi déclinée dans tous les parfums.

Fricandelle épicé à la sauce jalapeño enrobé de pâte filo croustillante.

 L'alliance du piquant, du juteux et du croustillant rend ce snack irrésistible pour les amateurs de sensations fortes.

Idéal pour les cafétérias, les bars à snacks et les concepts de restauration qui souhaitent surprendre avec une nouveauté.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Traditionnelle légèrement amère brassée par Dimitri Franz artisan maître brasseur

titrant 5,9%alc pour faire référencement au numéro du département du Nord le 59

Brasserie des Hauts-de-France dans le bassin de la Sambre Avesnois à Dompierre-sur-Helpe

Traditionnelle légèrement amère brassée par Dimitri Franz artisan maître brasseur

titrant 5,9%alc pour faire référencement au numéro du département du Nord le 59

Brasserie des Hauts-de-France dans le bassin de la Sambre Avesnois à Dompierre-sur-Helpe

Traditionnelle légèrement amère brassée par Dimitri Franz artisan maître brasseur

titrant 5,9%alc pour faire référencement au numéro du département du Nord le 59

Brasserie des Hauts-de-France dans le bassin de la Sambre Avesnois à Dompierre-sur-Helpe

Traditionnelle légèrement amère brassée par Dimitri Franz artisan maître brasseur

titrant 5,9%alc pour faire référencement au numéro du département du Nord le 59

Brasserie des Hauts-de-France dans le bassin de la Sambre Avesnois à Dompierre-sur-Helpe

Goûtez la fraîcheur juteuse de la mandarine associée au peps de la citronnelle. Idéale pour ceux qui aiment une boisson gazeuse fruitée avec une touche douce et épicée.

Découvrez la fraîcheur aigre-douce de la pomme, rehaussée par l’arôme épicé et boisé du genièvre. Idéal pour les amateurs de saveurs naturelles et complexes, avec une touche épicée.

Goûtez la combinaison intrigante de la saveur riche des baies et des notes raffinées et anisées de l’estragon. Idéal pour les amateurs audacieux de saveurs botaniques distinctes, avec une profondeur fruitée et rafraîchissante.