C’est une triple blonde clair, à haute fermentation et titrant à 8,5% vol alc. Elle contient du malt, du houblon et des herbes. Au nez, elle dégage un parfum malté avec des touches amères. La fin de bouche est poivrée et amère.

La Delirium de Noël présente une robe ambrée aux reflets rouges ainsi qu'une mousse blanc cassé abondante.
Elle développe des arômes de levure épicée, de caramel, de malt et de bois. Des parfums très agréables qui présagent d'une belle douceur en bouche. Justement à propos de ses saveurs, elle dévoile des notes fruitées de pêche, de prune et de raisin, complétées sur la fin par des pointes épicées, sucrées et amères.

C’est une bière foncée forte, d’un brun intense à haute fermentation et titrant à 8,5% vol alc. Elle contient des variétés de malts brûlés, du houblon et des herbes. C’est une bière de caractère, chaude, moelleuse, veloutée avec un goût corsé (touches d’alcool, de houblon et un zeste amer). La fin de bouche est amère et longue.

Bière belge fruitée à la cerise, 8°. la Delirium Red présente un bel équilibre entre le doux et l'amer. Des notes puissantes de fruits rouges et de cerise mais aussi des notes d'amandes. L'amertume se retrouve principalement en fin de bouche.

La Guillotine est une bière de haute fermentation appartenant à la famille des blondes fortes. Elle a une couleur blonde-orange et une mousse blanche. Il s'agit d'une bière douce aux saveurs principalement fruitée et épicée. Elle est très équilibrée et offre une pointe de sécheresse en fin de bouche. 8.5°

bière blonde, forte (7.5°) de haute fermentation, douce et aromatique, au nez elle est florales et en bouche l'amertume est peu présente, ressentis d'épices et de fruits jaunes.

Avec 8.5% au compteur et des notes épicées, cette bière de Noël issue de la même brasserie belge que les Delirium Tremens devrait animer les soirées d'hiver. Elle trouve un bel équilibre entre un légère amertume en bouche, une sucrosité modérée, des notes épicées subtiles et des arômes fruités.

Elle est élaborée à partir de malts, de houblons et de froment issus de l'agriculture biologique. Elle offre une couleur blond pâle et un arôme légèrement acide et épicé. Cette boisson alcoolisée est ample en bouche et n'est ni pasteurisée ni filtrée et est brassée artisanalement. 5°