C’est une triple blonde clair, à haute fermentation et titrant à 8,5% vol alc. Elle contient du malt, du houblon et des herbes. Au nez, elle dégage un parfum malté avec des touches amères. La fin de bouche est poivrée et amère.

Bière belge fruitée à la cerise, 8°. la Delirium Red présente un bel équilibre entre le doux et l'amer. Des notes puissantes de fruits rouges et de cerise mais aussi des notes d'amandes. L'amertume se retrouve principalement en fin de bouche.

Avec 8.5% au compteur et des notes épicées, cette bière de Noël issue de la même brasserie belge que les Delirium Tremens devrait animer les soirées d'hiver. Elle trouve un bel équilibre entre un légère amertume en bouche, une sucrosité modérée, des notes épicées subtiles et des arômes fruités.