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Verre NEUF de dégustation

Contenance 15 cl

La Viandelle est une fricadelle aux épices aromatiques enveloppée dans une croûte croquante.

réchauffer à la friteuse, au four ou à la poêle

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Viandelle Epicée entourée d'une pâte croustillante 

4 Viandelles 70g : des fricadelles épicées, enrobée d'une pâte croustillante.

rechauffer à la friteuse, au four ou à la poêle

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Vous vous souvenez de ça ? Les bonbons de Vienne sont des bonbons durs avec un centre fruité moelleux entouré d'une coque de bonbon croquante.

Vieux Lille (Quart Gris) est un fromage typique du Nord. 27% MG
Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication.

Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication. Salé à 2 reprises, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles.
Le Vieux Lille est aussi appelé ''Gris de Lille''. Il était le fromage préféré des mineurs de fond.

Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication. Salé à 2 reprises, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles.
Le Vieux Lille est aussi appelé ''Gris de Lille''. Il était le fromage préféré des mineurs de fond.

Vieux Lille est un fromage typique du Nord.
Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication.

Vieux Lille est un fromage typique du Nord.
Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication.

Ce vin blanc printanier, issu d'un assemblage de 70% solaris, 20% pinot gris et 10% pinot blanc de notre beau terroir belge, allie fruité et fraîcheur avec un bel équilibre et une belle longueur en bouche.

Ce vin rend hommage à la longue tradition fruitière de notre région. Il développe des arômes de pêche mûre, prune et fleurs. 12°

Cuvée Souvignier gris & Chardonnay 13°

Edition limitée

Le Kerner est l'un des premiers cépages plantés dans notre région viticole de Flandre-Occidentale. Issu d'un croisement entre le Riesling et le Trollinger, il partage de nombreuses caractéristiques avec le Riesling, mais avec une acidité légèrement plus douce et un peu plus aromatique, ce qui le rend idéal pour obtenir d'excellents résultats dans notre climat frais et humide.

Vin blanc avec un caractère un peu plus discret. Belle lumineuse dans le verre, des arômes doux et une bouche chaude. Le vin est mieux servi à une température de 10°C Surprenez vos invités avec ce vin Belgique.

Idéal pour un plat de poisson, par exemple, avec une sauce crémeuse.

Un assemblage d’Acolon, Zweigelt, Cabernet Dorio et Dornfelder (moi non plus je n’avais jamais entendu parler de ces cépages ‘du nord’!) vieilli 6 mois en fûts de chêne. Un chouette vin fruité, aux tanins légers, jeune mais bien équilibré

Assemblage de cépages Cabernet Noir, Cabernet Cortis, Dornfelder et Merlot Vin rouge titrant à 13°

Ce vin rouge de caractère est issu de notre beau terroir wallon, d'un cépage Carbernet-Jura. Pendant deux ans, ce vin abouti a été élevé dans des barriques de chêne provenant du Château Troplong Mondot ayant contenu un Saint-Émilion Grand Cru classé A.

Ce vin rend hommage à la longue tradition fruitière de notre région. Il développe des arômes de framboise et cerise sur une note poivrée.

Accompagne les viandes grillées ou barbecue ainsi que la charcuterie 11.5°

Ce vin rouge élégante du domaine Monteberg est un joyau de notre propre terroir. Ce vin est élaboré à partir de 2 cépages qui prospèrent sous notre climat, à savoir le rondo et le régent. Ces derniers sont plantés sur les flancs sud du Monteberg, ils subissent donc une parfaite maturation. 

Rouge intense avec des reflets violets. Une structure plus légère agréable qui reflète parfaitement notre climat.12°

Vinaigrette légère et fraîche délicatement aromatisée et agrémentée de ciboulette finement ciselée
utilisation: salades, crudités, plats chauds

Une combinaison unique entre saveur et santé par sa très faible teneur en calories et en graisses. La vinaigrette Balsamico de VANDEMOORTELE® garnira vos plats ou donnera une petite touche italienne à vos préparations. Idéale pour accompagner un carpaccio, une salade de foie gras, une tomate/mozzarella …

La fraîcheur au naturel. Vous aimez les fines herbes ? Cette vinaigrette se compose d’un mélange de fines herbes accessibles et inclut davantage d’huile d’olive vierge pour une touche méditerranéenne supplémentaire. Elle est tout aussi délicieuse, surtout en salade avec du poisson ou du carpaccio.

Il faut connaître ses classiques ! Cette vinaigrette aux saveurs relevées et poivrées est évidemment parfaite pour accompagner une salade César au poulet, mais elle est aussi succulente avec des asperges braisées, du carpaccio de bœuf ou de la pancetta. Grâce à sa saveur unique, elle rehaussera délicieusement de nombreux plats.

Une vinaigrette au bon goût de ciboulette fraîche pour accompagner salade et autres crudités.

La vinaigrette à la ciboulette de Pauwels est bien fraîche et légèrement acidulée, et elle contient un soupçon de moutarde, qui y trouve étonnamment bien sa place. Idéale pour toutes vos salades croustillantes, tout comme vos tomates-crevettes

Un accompagnement polyvalent. Tous les bienfaits de la ciboulette avec une saveur fraîche et relevée. Cette vinaigrette versatile rehaussera tous vos classiques et sera délicieuse avec les salades de tomates, concombres et autres crudités, mais aussi avec des préparations froides, comme le carpaccio ou le tartare de saumon, de flétan, de maquereau…

Un accompagnement polyvalent. Tous les bienfaits de la ciboulette avec une saveur fraîche et relevée. Cette vinaigrette versatile rehaussera tous vos classiques et sera délicieuse avec les salades de tomates, concombres et autres crudités, mais aussi avec des préparations froides, comme le carpaccio ou le tartare de saumon, de flétan, de maquereau…

La vinaigrette à la ciboulette de La William est préparée selon une recette originale. Cette vinaigrette, à base de moutarde et ciboulette, donne à vos salades estivales le goût parfait. Utilisez également la vinaigrette avec concombre, tomate et autre salade de crudités. Ou que diriez-vous d’un délicieux durum avec beaucoup de légumes ?

Délicieusement fraîche et légère. Vous raffolez de la saveur et de la fraîcheur des fines herbes ? La vinaigrette light fines herbes est alors la vinaigrette idéale pour toutes vos salades. Délicieusement rafraîchissante sur les salades contenant du poisson grillé, du jambon, de la tomate et du basilic, elle contient en outre 30 % de calories en moins.

Délicieusement douce et fruitée. Vous aimez les touches sucrées dans les salades ? Cette vinaigrette à la framboise régale vos papilles d’une saveur fruitée ! Elle convient à d’innombrables salades — fromage de chèvre, canard fumé ou magret de canard —, mais se marie aussi très bien avec la volaille et la viande en général.

Vous aimez les saveurs à la fois sucrées et un point piquantes ? Cette vinaigrette sera alors parfaite pour accompagner vos salades à base de viande. Celle-ci apporte par exemple un bon équilibre des saveurs à une salade aux lardons ou au filet d’Anvers.

La préférée des grands-mères. Qui dirait non à une spécialité de grand-mère ? Cette vinaigrette à la moutarde améliore le goût de vos salades, mais aussi des pâtes et du couscous. Et avec une salade de moules, elle sera tout simplement divine !

Plongez-vous dans les saveurs du Sud. Vous aimez la touche sucrée des plats du Sud ? La saveur légèrement épicée et aigre-douce de la vinaigrette Thousand Islands vous plongera tout de suite dans une ambiance de vacances. Elle est idéale pour les salades et pour les préparations à base de fromages italiens, pommes de terre et olives. Vous pouvez aussi la marier avec des fruits de mer, du thon ou des asperges.

Découvrez ce dressing ultrafrais et tout léger à base de yaourt. Cette vinaigrette crémeuse est l’aliment polyvalent idéal pour votre cuisine. Le match parfait pour vos salades, mais également pour votre tomate-mozzarella ou comme base pour la meilleure sauce à tremper. Soyez créatif car cette sauce se marie avec tous les mélanges d’épices. Ce qui permet d’obtenir des résultats innovants.

Grâce à la faible teneur en matières grasses, cette vinaigrette de yaourt contient moins de calories.

Vinaigrette au yaourt douce et raffinée qui ne manque pas de goût. Idéale pour les amateurs de saveurs à la fois douces et légèrement piquantes. À déguster avec du hareng et d’autres poissons, du fromage de chèvre, de la viande grillée et des légumes crus. Relève le goût de toutes vos salades

Un délicieux parfum rétro !
Les douceurs de l’enfance dans un bonbon délicat couleur Violette. Il fit l’unanimité des amateurs de plaisirs sucrés, y compris des plus petits.

Tous appréciaient ses saveurs acidulées et parfumées…

Les années Violettes
Des années plus tard, les petits ont grandi. Ils ont eux-mêmes eu des petits dont le bonbon en forme de fleur fait aussi le bonheur. Le plaisir n’a pas changé, la Violette a toujours le goût délicieux de l’enfance !
… un bonbon
… un baiser
… un bonbon
… un baiser

Découvrez toute la douceur et le raffinement des saveurs acidulées de votre enfance avec ce mini bonbon sans sucres au goût violette. Toujours aussi pétillante & acidulée, la mini Violette sans sucres conserve son goût d'origine. Sa composition sans sucres et son mini format la rendent peu calorique, seulement 6 kcal par bonbon. La nouvelle recette est à base de maltitol qui n'abime pas les dents. Et de plus, elle est formulée sans aspartame.

Les années Violettes
Des années plus tard, les petits ont grandi. Ils ont eux-mêmes eu des petits dont le bonbon en forme de fleur fait aussi le bonheur. Le plaisir n’a pas changé, la Violette a toujours le goût délicieux de l’enfance !
… un bonbon
… un baiser
… un bonbon
… un baiser

La vodka de bintje est à base de pomme de terre 100 % belge.

Produit à boire pur et frais. Avec bien plus de goût qu’une vodka de grain, elle est un véritable concentré de pomme de terre.

Souple, légère, suave et avec un nez riche et parfumé pour une eau de vie de pomme de terre, elle réjouira les amateurs de Vodka haut de gamme !

Triple distillation et sélection intransigeante des matières premières pour une vodka élégante et raffinée, aux notes subtiles d’agrumes mêlées à une pointe de vanille.

Selon une recette originale, l’assemblage harmonieux de 5 céréales distillées confère à cette vodka un parfum unique. Les céréales : orge, blé, seigle, avoine et maïs sont soigneusement sélectionnées. Se déguste pur, glacée ou en cocktail

Vol au vent à la volaille, recette belge (pour 20 - 25 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Vol au vent à la volaille, recette belge (pour 2 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Vol au vent prêt à l'emploi, à réchauffer à la casserole ou éventuellement au micro ondes

Vol au vent à la volaille, recette belge (pour 4-5 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Vol au vent à la volaille, recette belge (pour 2 personnes )

Vol au vent à la volaille, recette belge (pour 4 personnes )

Vol au vent à la volaille, recette belge 

Pret a l'emploi : rechauffer le continue à feux doux , au four à micro-ondes , ou au bain-marie.

Important : Maintenir au moins à 65°

Vol au vent à la volaille, recette belge 

Pret a l'emploi : rechauffer le continue à feux doux , au four à micro-ondes , ou au bain-marie.

Important : Maintenir au moins à 65°

Le Waterzoï est une recette traditionnelle belge à base de volailles accompagné de légumes, dont le bouillon est lié à la crème

Le fromage Watou est un fromage à pâte mi-dure, affiné pendant au moins 4 semaines.