Ce fromage trappiste fabriqué sans bière, à partir d’une authentique recette monacale, présente une pâte mi-dure et non cuite. Sa croûte naturelle et non colorée renferme une texture onctueuse au goût surprenant de croûte de pain et de bon lait frais et crémeux.
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Utilisation du produit : Préparation culinaire, sandwichs, tartines ou comme fromage dessert
Lai de vache pasteurisé (Belgique), sel, présure, ferments lactiques
Basé sur 1
avis
Isabelle G.
Parfait
Ce fromage trappiste fabriqué sans bière, à partir d’une authentique recette monacale, présente une pâte mi-dure et non cuite. Sa croûte naturelle et non colorée renferme une texture onctueuse au goût surprenant de croûte de pain et de bon lait frais et crémeux.
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