Cette tripe de porc en gelée est nature, un bon choix pour la cuisiner a sa façon , présentée en bloc de 2.3 à 2.6 kg

HAK sélectionne les meilleures pommes pour la compote de pommes avec des morceaux et prépare la compote de pommes selon une recette spéciale HAK. De cette façon, nous obtenons la plus délicieuse compote de pommes avec des morceaux de la meilleure qualité. Sympa de manger en dessert ou en accompagnement par exemple avec du chou rouge.

Ces gaufres moelleuses saupoudrées de sucre glace se savourent nature, garnies de fruits ou encore de crème chantilly.

Véritable miroir du savoir faire brassicole de l’abbaye de Koningshoeven, La Trappe Bockbier est la seule bock à être brassée par des trappistes. Sa robe marron rouge et sa mousse beige dévoilent des senteurs de torréfaction avec des arômes de café et de noix grillés. En bouche le caramel, le sucre brun et la prune s’accordent aux notes de houblon et de malt. 7°

Pomme de terre de consommation, variété Bintje (chair farineuse, idéale pour les frites)

Origine Belgique de la Ferme des Collines à Oeudeghien

Passionnés par le travail de la terre, c'est entre frères que nous nous sommes lancés dans la vente locale de pommes de terre afin de répondre à la demande d'une consommation durable et équitable.

Truffes aux éclats de chocolat

Oignons au vinaigre d'alcool

bonbons durs originaux et multicolors, de forme ronde, avec des dessins de fleurs dessus

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

Une sauce tomatée brun orange sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

La Kasteel Tripel est une bière blonde forte brassée avec une bonne dose de houblons aromatiques. Les impressions de malt et de clou, ainsi que les notes fruitées donnent du caractère à la bière. Cette triple a un goût légèrement amer et séduit de nombreux amateurs de bière. 11°

Avec sa texture robuste et son goût crémeux relevé, c'est un véritable chef-d'œuvre Brugge Fromage que vous savourez. Dans ce fromage, tout a été mûrement réfléchi : de la meilleure alimentation pour les vaches au processus d'affinage de minimum quatre mois dans des conditions optimales sous l'œil attentif de nos maîtres fromagers, rien n'a été laissé au hasard. Et le résultat est au rendez-vous : notre Brugge Mi-vieux est un fromage raffiné qui fait notre grande fierté.

préparation tartinable à base de miettes de thon à la mayonnaise

préparation tartinable à base de surimi émietté et de crabe saveur tourteau

• Eau minérale naturelle 99,6% (source: Reine)
• Jus de citron
• Arômes naturels de fraise et de menthe
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

• Eau minérale naturelle 99,7% (source: Reine)
• Jus de citron
• Arômes naturels d’orange, gingembre et cardamome
• Sans sucre ni édulcorants
• SPA TOUCH L’eau minérale avec une touche de saveur. Pétillante et non pétillante. L’association inattendue de l’eau minérale pure issue du cœur des Fagnes rehaussée d’une touche de saveur naturelle,

Envie d’une bonne tasse de café ? Nutroma est le lait idéal pour sublimer votre moment café. Parce que Nutroma se marie parfaitement avec la saveur et la texture du café. Sa touche subtile, légèrement caramélisée, lui confère une rondeur tout en respectant la richesse de votre café.

Carton contenant 200 dosettes de Lait concentré- 9g

Fromage Belge crémeux à Tartiner, au fromage de l'Abbaye de Maredsous. Plusieurs arômes différents.

C’est une sauce étonnamment sucrée qui accompagne savoureusement vos frites ! Et puis, c’est une fois autre sauce  que la mayonnaise

4 croquettes panées, remplies d'une préparation à base de crevettes grises de la Mer du Nord

Sauce émulsionnée piquante de couleur brune, au poivre et agrémentée d’un bouquet d’épices.

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

La Rince Cochon Rouge est très différente de sa grande soeur blonde, puisque c’est est une bière aux fruits rouges.

Le caractère de cette bière blonde forte et fruitée se cache dans sa robe rose foncée qui évoque les fruits des bois.

Contrairement à la plupart des bières fruitées, celle-ci n’est pas légère puisqu’elle est titrée à 7,5°.

Sa mousse rosée et épaisse a une bonne tenue dans le verre. Elle présente des arômes fruités, des saveurs douces légèrement sucrées et acidulées avec des notes de framboises et de cerises. On ressent également le houblon, l’orge et le malt.

Cette très bonne bière fruitée est désaltérante et d’une rare puissance pour ce type de bière.

La Barbar blonde est une bière de miel,à haute fermentation et titrant à 8°.Elle contient du malt d’orge,du froment, du miel, du houblon, du sucre et de l’orange curaçao. Elle est non pasteurisée. Au goût,elle est fruitée et épicée,le miel produit de subtils arômes qui lui gardent le caractère rafraîchissant.

Bière au goût prononcé de pomme et au bel équilibre entre acidité et douceur fruitée, elle titre à 3,5% vo alc. Elle est obtenue suite à une fermentation spontanée. Mûrie et enrichie avec du jus de pomme, elle devient une boisson fraîche et fruitée. 

Millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de langue de bœuf fumée. Recette très prisée à Valenciennes depuis 1930 c’est le restaurateur Edmond LAUDOUAR qui associa la langue de Boeuf fumé et le foie Gras, la Lucullus été crée. Il lui donna le nom d’un générale Romain connu pour son goût pour la bonne chair.

Confiture extra de pêches de vignes, avec sa touche de cassonade, en pot verre de 320g

Notre gamme de confiture artisanale et produit dans les hauts de France. Nous sélectionnons des fruits mûrs à point en saison est principalement produit en France. Nos cuissons douces et rapides permettent de dénaturer le moins possible les qualités naturelles du fruit. Nous défendons avant tout le savoir-faire et la passion du goût.

Oeufs en sucre fondant qui se dégustent à Pâques 

La Même Pas Mal est une bière blonde sans alcool désaltérante, légère et facile à boire, au corps soyeux et rond d’où émergent de belles aromatiques de fruits exotiques.
Les houblons Ekuanot, Citra et Mosaic utilisés lui confèrent une aromatique rappelant l’ADN Tandem.

Cette bière d'exception vous offre une expérience sensorielle unique. Sa robe violette profonde, telle un ciel étoilé, dévoile un bouquet aromatique envoûtant de violette. En bouche, la douceur de la bière se mêle à l'acidité subtile de la fleur, créant une harmonie parfaite. Une véritable ode à la nature et aux sens.

Le sucre à la cannelle fin Van Gilse est un sucre granulé très fin mélangé de manière unique à de la cannelle.

• La cannelle donne un goût et un arôme délicieux à divers produits.
• Délicieux dans une tarte aux pommes maison et une compote de pommes

Curtius est une bière blonde brassée à partir de produits de première qualité, au goût léger et aux saveurs rafraichissantes. 7°

Composée de différents malts d’orge et de froment, sa base lui confère une légèreté agréable tandis que l’assemblage de fleurs de houblons aromatiques lui donne une saveur subtilement amère, fleurie et fruitée.

Son goût unique et évolutif est le fruit de plusieurs étapes de fermentation, menées durant plusieurs mois.

Dessert au riz crémeux goût chocolat
Se mange froid ou chaud, avec fruits,
confiture ou sucre brun

Gastronello c'est 1 Gamme de Croquettes 100% Artisanales, façonnées à la main, vendues uniquement en circuit Professionnel

Aujourd'hui Rogerdelille vous les propose en barquettes surgelées, pour PARTICULIERS et/ou PROFESSIONNELS

Uniquement sur Commande, Vendu à la barquette, Délai de disponibilité Environ 15 jours !

CUISSON

- Friteuse à 175°

 L’Exquis Herve Doux fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Ce qui implique un travail régulier d’affinage puisque, pendant 4 semaines, chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois.

émulsion crémeuse blanchâtre avec des marquants est une sauce savoureuse à base de concombres, d'oignons et de câpres.

Elle est idéale pour accompagner une grande variété de plats, notamment les viandes grillées, les sandwichs, les salades et les plats de poisson. Cette sauce est faite à partir d'ingrédients de qualité supérieure pour offrir une saveur délicieuse et une texture agréable...

Savourez le goût Biscoff sous la forme d'une pâte à tartiner à la texture croustillante irrésistible. Le secret ? Nos biscuits sont écrasés à leur sortie du four pour en préserver toutes les saveurs caramélisées et intenses. Grâce à son profil gustatif unique, notre pâte à tartiner est idéale pour accompagner les pâtisseries, les boissons ou les desserts.

Knorr Soupe en conserve Crème de Champignons, 515ml, est une soupe prête à l'emploi avec des légumes issus de l'agriculture durable comme de la carotte, de la tomate, de l'oignon, des petits pois, du haricot vert et du poireau. Facile à préparer : ajouter 515ml d'eau au contenu de la conserve et réchauffer. Nos chefs Knorr sont convaincus qu’une utilisation responsable des ressources agricoles contribue à vous offrir des produits délicieux et d’excellente qualité. C’est pourquoi Knorr a créé le Partenariat Agriculture Durable avec ses agriculteurs.

bière blonde, forte (7.5°) de haute fermentation, douce et aromatique, au nez elle est florales et en bouche l'amertume est peu présente, ressentis d'épices et de fruits jaunes.

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

Vous vous souvenez quand on allé chez nos Grands Parents et que Mamie sortait la Boite en fer à l'heure du goûter , avec les Gaufres craquantes ?  Et ben les revoilà !!

Ces gaufres sèches accompagnent à merveille le thé, le café ou encore les desserts. Elles font aussi le bonheur des plus petits à l'heure du goûter.

Boite de 900g contenant environ 80 gaufres sèches

La Trappe Puur est une bière blonde trappiste certifiée biologique. Sa robe claire est surmontée d’une belle mousse ferme. Rafraîchissante et houblonnée, elle présente un ensemble de saveurs florales ponctué par une légère pointe d’amertume. Une belle alternative éco-responsable aux pils traditionnelles.

La Trappe Puur symbolise un principe directeur originel de l’’Ordre des Trappiste de 1098 : « Puritas ». Ce précepte incite les moine trappistes à vivre une vie aussi pure que possible.  C’est la raison pour laquelle le père Abbé a décidé d’appeler cette référence La Trappe Puur. 4.5°

C’est une trappiste foncée d’un brun rouge intense, à haute fermentation et titrant à 10,3% vol alc. Elle contient du malt d’orge, de la fécule de blé et du houblon. Elle a une saveur de miel à laquelle s’ajoute un mélange fruité (poire, banane et raisins secs), avec en finale une touche de chocolat noir et une longue fin de bouche.

C’est une trappiste foncée d’un brun fauve, à haute fermentation et titrant à 9,2% vol alc. Elle contient du malt d’orge, de la fécule de blé et du houblon. Elle a une saveur fruitée avec une touche de figues et une bonne fin de bouche

Première Bière Trappiste Sans Alcool

La Nillis, dont le nom est une contraction des mots latins "nihil" et "nullus" (vous avez compris), illustre bien l'absence d'alcool mais la présence de l'authenticité trappiste

Quoi de meilleur qu'un bon steak béarnaise ?

Vous préférez du poisson ? Notre Béarnaise accompagne volontier le saumon et le cabillaud.

Découvrez ou redécouvrez le plaisir et la saveur de cette sauce grâce à notre recette unique !

Un biscuit tout rond aux céréales fourré au chocolat belge.  Mmm, un délice!

Une sauce relevée à la base de tomates soigneusement sélectionnées et inspirée du célèbre gaspacho espagnol. Outre les tomates, cette délicieuse sauce se compose de câpres de la plus haute qualité, de la moutarde La William et d’un mélange d’épices. Autant d’ingrédients sublimés dans une sauce savoureuse, qui accompagne à la perfection les frites et toutes les viandes rouges.

Chocolat au lait fourré aux noix de pécan, au caramel et à un grain de sel marin. Apprécier!

• Du chocolat belge
• Chocolat au lait : cacao 36% 
• avec 15% de noix de pécan grillées, 8% de caramel et 0,2% de sel marin

Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège^® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…

Saucisse épicée, enrobée d’une panure croustillante, offrant l’expérience gustative de la fricandelle classique.

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Une crêpe dorée farcie au poulet, au jambon et plein de légumes frais.

A la friteuse, au four, au wok ou à la poêle

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Laissez-vous emporter par la douce chaleur du Cointreau. Composée d’écorces d’orange, cette liqueur se mue en caresse au contact des 4 carrés de chocolat blanc.

Une couque au miel préparée selon la tradition d’une délicieuse recette familiale du plat pays. La couque au miel Meli exprime toute la saveur des produits artisanaux et du bon miel Meli. A déguster avec un rien de beurre au déjeuner, au goûter ou juste pour le plaisir. Grâce aux levures naturelles nous obtenons une meilleure cuisson. Autrement dit : un volume plus important et un pain d’épices plus moelleux. Prétranché.

Sucré : est en plus parsemé de pépites de sucre.

Les bâtons Chocolat Jacques offrent du bonheur dans chaque morceau à chaque moment de la journée. Avec son emballage pratique, il est facile à emporter.

D’un parfum et d’une texture délicate, ces foies de lotte sont prélevés et parés à la main agrémentés uniquement de fleur de sel et poivre blanc, tout simplement.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15 minutes avant votre recette. Servez sur une tartine beurrée avec un tour de moulin à poivre et un zeste de citron

Du poulet délicieusement tendre relevé de piment, avec une croûte de cornflakes croquante et un bout ultra piquant

Produit Surgelé livré en Chronofresh