Elle est parée d’une robe noire ultra puissante et d’une mousse beige fugace, onctueuse et chaleureuse. 8°

Elle vous étonnera par sa couleur soleil, sa grande amertume et son côté très désaltérant. Elle titre à 5.9 % d’alcool. Elle est sans sucre et sans épices.

Grande bière de dégustation de couleur blonde cuivrée. 10°

C’est une bière fruitée, à haute fermentation, avec une refermentation en bouteille et titrant à 3% vol alc. On ajoute 30% de baies de cassis au malt, au houblon. Elle est de couleur rouge rubis. En bouche, elle est douce, rafraîchissante et au nez, se mélangent des arômes prononcés de cassis et de fruits rouges

La Hercule est une bière “Stout” : de type anglaise, de couleur noire, brassée avec de l’orge torréfié (comme du café) et très douce. 9 °

La Quintine Blonde a une superbe couleur blonde voilée ; ni filtrée, ni pasteurisée ou centrifugée après fermentation. Elle est dotée de beaux arômes fruités et fleuris de houblon, typiques de notre brasserie 8°

Cette bière de Noël se différencie de ses concurrentes par sa mousse généreuse, sa belle robe ambrée rousse et son caractère houblonné. 4 semaines de garde et la refermentation de la bière en bouteilles lui confèrent son trouble voluptueux. 7.8°