Liste des produits de la marque Brasserie Vanuxeem

Bière en mémoire à la guerre 14-18 qui a particulièrement touché la ville frontalière du Ploegsteert !

De couleur jaune abricot cuit avec une mousse blanche serrée, cette bière offre des fruits confits cuits au four au nez et des fruits de pomme et de poire et des épices légères en bouche, complétés par une bonne carbonatation et une sécheresse très légèrement amère qui la rend buvable malgré le degré d'alcool 7.5°

La Queue de Charrue Ambrée est une bière de 5.5% refermentée en bouteille. Sa belle couleur orangée ainsi que sa mousse fine et dense lui procurent un corps léger. Sa pointe fruitée vous fera apprécier son caractère rafraîchissant.

La Queue de Charrue Blonde 6.6% est une bière de haute fermentation. Ses arômes subtils de houblon lui confèrent une arrière-bouche douce et généreuse. Son amertume équilibrée lui donne un parfum légèrement fruité. Elle vous surprendra par sa finesse et son caractère rafraîchissant.

La Queue de Charrue Brune (5.4°) est une véritable bière rouge flamande, elle acquiert son goût "aigre-doux" après une garde de 18 mois dans des fûts de chêne. Cette garde ainsi que les différents coupages lui procurent un fruité exceptionnel.

La Queue de Charrue Rouge est une bière forte (8.7°) aromatisée au jus de cerise (14%) et aux arômes naturels de cerise. Délicieusement fruitée et rafraîchissante.

La Queue de Charrue Triple est une bière blonde de 9% au bel éclat d'or refermentée en bouteille. Elle se caractérise par une belle mousse blanche, compacte, des arômes d'orge et de houblon, une amertume prolongée et équilibrée.

C’est une bière triple de haute fermentation. Brassée à l’eau de source pure et à base de variétés de houblon et de malt rigoureusement sélectionnées. Cette triple est délicieusement équilibrée par ses notes subtiles boisées. Elle titre à 8.3°.