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Liste des produits de la marque Be Apéro

  • Boulet Liégeois à Tartiner...

    8,50 €

    Véritable institution des brasseries et friteries liégeoises, le boulet liégeois a même donné naissance à la confrérie du Gay Boulet depuis 1996. Celle-ci décerne le boulet de cristal au restaurateur dont la recette est la plus proche de la tradition culinaire liégeoise.

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  • Carbonnade à Tartiner 212ml...

    8,50 €

    Originaire de Flandre occidentale, cette recette était préparée par les mineurs de charbon (d’où son nom) pour affronter les longues journées de travail. Les restes de viandes étaient braisés longuement dans de la bière, à laquelle les plus aisés ajoutaient du pain d’épices ou, à défaut, du pain rassis et de la moutarde. La carbonade flamande était née.

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  • Pâté 100% Artisanal au...

    8,00 €

    Bien avant l’invention du sucre de betteraves, au 17ème siècle, le sirop de pommes et de poires était extrait au chaudron grâce au charbon. Il agrémentait toute sorte de mets dont nous vous proposons une version sucrée/salée avec le pâté au sirop de Liège.

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  • Terrine 100% Artisanale au...

    8,00 €

    Le fromage de Herve, enraciné dans la province de Liège, a conquis le cœur des Belges depuis des siècles. Classé parmi les fromages préférés du pays, il est chéri pour son goût authentique et puissant. Son héritage historique et sa popularité actuelle en font un incontournable de la gastronomie belge.

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