Liste des produits de la marque Sauces Pauwels

Chez Pauwels, nous respectons à tout prix nos promesses. Et donc, quand nous promettons un bon ketchup à base de tomates, nous respectons notre engagement. C’est pourquoi, nous utilisons uniquement les meilleures tomates, qui sont en outre les plus juteuses et mûries au soleil, pour fabriquer ce délicieux ketchup. Sucré mais néanmoins épicé, cet article favori nous convainc coup après coup. Car il faut l’avouer, un hotdog sans ketchup, c’est inimaginable !

Nous avons délicatement intégré des vrais morceaux de truffe dans une mayonnaise veloutée, ce qui dégage parfaitement bien leur saveur et arôme typiques. Que vous l’utilisiez pour améliorer le plat traditionnel belge tomate-crevettes, pour affiner le goût de délicieux légumes, frites ou quartiers de pommes de terre, ou pour préparer les meilleures carrés d’agneau pour vos clients ; avec une cuillère de mayonnaise à la truffe, vous créez une réelle explosion de saveurs.

Elle est bien épicée, cette Mayonnaise Jalapeño. Ai, ai, caramba ! Voici un hommage surprenant à la culture mexicaine, qui est à la fois palpitante, frivole et captivante : notre Mayonnaise Jalapeño. Avec un score « hot » de 2 sur 3, cette sauce piquante est inoubliable. Pour accompagner des frites ou des wraps dont le goût reste longtemps en bouche.

Lorsque vous mélangez un œuf, du vinaigre, de la moutarde, de l’eau et de l’huile, vous obtenez une réaction chimique merveilleuse : la mayonnaise. Comme si ces ingrédients avaient été conçus pour être utilisés ensemble. Chez Pauwels SA, nous sommes fiers de notre mayonnaise et de nos recettes optimales : des saveurs tellement riches, des textures douces et crémeuses, personne ne peut y résister.

Mayonnaise sans œufs, c'est possible? Mais oui! Pour la première fois dans notre longue histoire, nous avons produit au printemps 2019 une mayo sans œufs et 100% végétale. En outre, il est 200% super savoureux aussi!

La moutarde peut accompagner de la viande grillée, servir de base pour de nombreuses autres sauces, mais également accompagner une assiette de fromage et salami, des hamburgers végétariens, un kefta oriental, … Le moutarde se marie avec tout, et certainement quand il s’agit d’une moutarde aussi douce que la nôtre. La moutarde sera toujours un condiment classique de notre cuisine bourguignonne. Elle est tellement intégrée dans notre culture alimentaire que nous avons bon nombre de proverbes où la moutarde détient le rôle principal.

To pickle : Mettre en saumure, mariner et conserver. Chez Pauwels, nous avons opté pour le vinaigre aromatique à l’estragon pour fabriquer des délicieux pickles de chou-fleur, cornichon et oignon. Car c’est seulement ainsi que l’on obtient cette délicieuse saveur fraîche et légèrement acide. Inégalée, inimitable mais surtout irrésistible pour accompagner vos frites, sandwiches ou fromages. So very British. So very piccalilly.

La sauce à l’ail ou l’aïoli, est une délicieuse sauce fraîche qui a ses origines en Méditerranée. L’ail détient un rôle principal dans cette sauce élégante et onctueuse, servie avec des salades, du pain, des hamburgers ou des pâtes. Le parfum doux de l’ail est typique pour l’aïoli : il n’est pas dominant ni trop puissant. Juste bien, à vrai dire. Tellement dosé que vous aimez la servir en abondance.

une sauce à l’ail comme celle la, avec des petits bouts d’ail pour du ‘croque’ extra, c’est plutôt rare et précieux. Un dip fantastique pour tes calamars ; tes boulettes fallafel et tes baguettes croustillantes. Et les vrais amateurs ? Ils consomment le tube entier avec une bonne pita. Des heures de plaisir, garanti !

une sauce à l’ail comme celle la, avec des petits bouts d’ail pour du ‘croque’ extra, c’est plutôt rare et précieux. Un dip fantastique pour tes calamars ; tes boulettes fallafel et tes baguettes croustillantes. Et les vrais amateurs ? Ils consomment le tube entier avec une bonne pita. Des heures de plaisir, garanti !

Avec son goût pimenté aux arômes qui restent longtemps en bouche, cette sauce tomatée rend hommage à cette culture chaleureuse. Grâce au mélange d’épices soigneusement sélectionnées à base de harissa, cumin, piment et coriandre, cette sauce se marie parfaitement bien avec des soupes, des plats de riz, des merguez et un bon couscous.

Vous raffolez de notre sauce Mammouth, mais vous auriez préféré qu’elle soit un peu plus piquante ? Optez alors pour notre Algérienne, délicieusement assaisonnée avec du piment et de l’oignon croquant. Avec un score « hot » de 3 sur 3, cette sauce Algérienne est un conseil pour insuffler plus de vie à vos plats.

Vous raffolez de notre sauce Mammouth, mais vous auriez préféré qu’elle soit un peu plus piquante ? Optez alors pour notre Algérienne, délicieusement assaisonnée avec du piment et de l’oignon croquant. Avec un score « hot » de 3 sur 3, cette sauce Algérienne est un conseil pour insuffler plus de vie à vos plats.

Une sauce vigoureuse avec une base de tomates bien savoureuse et un mélange d’épices raffiné. Cette sauce Américaine est un réel hommage aux puissants parfums occidentaux. Avec sa finition de carotte, poivron et oignon, cette sauce est succulente avec des hamburgers, des frites, des quartiers de pomme de terre, ou alors comme rehausseur de goût dans votre sauce Bolognaise ou votre américain préparé.

Une telle richesse en saveurs, personne ne peut y résister ! Nos chefs ont choisi les meilleurs ingrédients pour préparer cette Andalouse Chef raffinée. Une sauce crémeuse qui fait honneur à la tomate et à la moutarde, et qui contient en outre beaucoup d’oignons et de câpres. Idéale pour lui donner cette touche sublime et raffinée.

Cette Andalouse Chef éveille toutes les papilles gustatives et promet d’être le condiment idéal pour des carrés d’agneau, des délicieux fallafels ou un rôti de porc lomo typiquement espagnol.

Son assaisonnement épicé, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde, font que cette sauce Andalouse reste l’une des sauces préférées de tous les temps pour tous vos repas. Idéale pour tous vos snacks, wraps ou hamburgers pendant les festivals d’été. Cette sauce inspirée des saveurs du Sud de l’Espagne est bien crémeuse et combine sucré et piquant.

Son assaisonnement épicé, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde, font que cette sauce Andalouse reste l’une des sauces préférées de tous les temps pour tous vos repas. Idéale pour tous vos snacks, wraps ou hamburgers pendant les festivals d’été. Cette sauce inspirée des saveurs du Sud de l’Espagne est bien crémeuse et combine sucré et piquant.

Son assaisonnement épicé, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde, font que cette sauce Andalouse reste l’une des sauces préférées de tous les temps pour tous vos repas. Idéale pour tous vos snacks, wraps ou hamburgers pendant les festivals d’été. Cette sauce inspirée des saveurs du Sud de l’Espagne est bien crémeuse et combine sucré et piquant.

Une sauce barbecue qui enflamme n'importe quel feu ? C'est bien celle de Pauwels ! Une subtile saveur fumée, associée à une douce touche de miel qui caresse la gorge. Un bel équilibre entre salé et sucré, brut et élégant. La combinaison parfaite sur le gril, un hamburger ou un juteux jambon braisé. À utiliser comme sauce directement sur votre plat ou comme marinade pour la viande avant de la passer au barbecue.

Une sauce barbecue qui enflamme n'importe quel feu ? C'est bien celle de Pauwels ! Une subtile saveur fumée, associée à une douce touche de miel qui caresse la gorge. Un bel équilibre entre salé et sucré, brut et élégant. La combinaison parfaite sur le gril, un hamburger ou un juteux jambon braisé. À utiliser comme sauce directement sur votre plat ou comme marinade pour la viande avant de la passer au barbecue.

Voici, la première sauce dans l'assortiment de Pauwels Sauces qui peut être servie froide ou chaude! C'est un véritable scoop qui était réservé à l'une des sauces les plus emblématiques de la culture alimentaire belge. Cette Béarnaise est une sauce crémeuse, parfumée d’un puissant mix d’herbes aromatiques à base d’estragon. Que vous prépariez un steak, du poulet ou un délicieux hamburger: avec cette Béarnaise, vous aurez toujours un peu de magie à votre table. Abracadabra ... Bon appétit!

Un steak au menu ? Ou vous préférez un morceau de saumon ? Ne vous inquiétez pas, avec notre riche sauce Béarnaise, vous êtes toujours dans le bon ! Cette explosion de goût allie une riche saveur d’estragon à une touche d’agrumes frais. Parfaite pour intriguer et impressionner. Servez-la chaude ou froide et vous aurez la garantie de marquer des points à chaque bouchée !

Pour la Brazil, nous avons sélectionné notre meilleure sauce de tomates, que nous avons ensuite enrichie d’ananas délicieusement sucré.

Bom dia, la petite bombe tropicale de goûts et d’arômes. Le meilleur du sud dans une bouteille. Des bouts d’ananas succulents, des tomates muries au soleil pour une touche de couleur et un peu de piquant dans l’arrière-gout. Un partenaire de ton poulet. Un ami fiable de tes apéros.

Cette sauce crémeuse à base de Cheddar fait partie des classiques des sauces (dip) pour une bonne raison. Le fromage au goût relevé offre une expérience gustative ultime et vous permet de rêver à d’autres ambiances. Ce condiment peut être servi froid ou chaud et est presque indispensable avec votre portion de nachos. Cette sauce onctueuse est également mise en valeur sur votre hamburger et comme garniture sur les loaded fries.

sauce chili fraîche et épicée conditionnée en bouteille de 1 litre. 

Ou donnez du piquant supplémentaire à votre marinade, vinaigrette ou mayonnaise en ajoutant notre Flame Sauce®

Un grand classique sur table. Un dip réputé pour les légumes crus. Chaque fête a des surprises. En dehors de son goût doux et crémeux, elle contient un peu de ... cognac.

Un grand classique sur table. Un dip réputé pour les légumes crus. Chaque fête a des surprises. En dehors de son goût doux et crémeux, elle contient un peu de ... cognac.

Les amateurs de ketchup épicé optent résolument pour notre ketchup assaisonné au curry. Pour fabriquer ce ketchup, nous avons mélangé une bonne quantité de ketchup de tomates à de la sauce Worcester et des épices de curry.

Un succès oriental qui est devenu indispensable dans notre cuisine, et qui figure régulièrement sur nos menus. Raison de plus pour concevoir une sauce curry exceptionnellement bonne : fraîche, légèrement acide et richement assaisonnée avec de la poudre curry. Ajoutez-y un morceau d’ananas ou de mangue. Et quelques oignons grillés. Cela vous met l’eau à la bouche ?

Pour cette sauce Hamburger Giga, nous avons opté pour une sauce délicieusement crémeuse et veloutée, riche en cornichons et câpres. Fraîche et légèrement acide, épicée et à la fois étonnamment douce par le subtil ajout de tomates.

La totale ! Douce, crémeuse et parfaitement assaisonnée avec des délicieux cornichons, oignons et tomates. Pour les personnes qui ne savent pas trancher entre ce qui est doux et épicé, et qui recherchent une riche saveur de tomates. Augmentez le niveau culinaire de votre hamburger avec cette sauce, qui est tellement savoureuse qu’il est difficile de ne pas succomber pour ses charmes.

La viande tendre mérite des sauces puissantes, des dressings aromatiques et une note épicée. Bref, notre Hamburger Dressing. Un mélange unique de saveurs douces, une texture légère et des épices subtiles. Surprenez vos clients avec le Dressing Hamburger. Un avertissement toutefois : vous n’oublierez jamais la saveur de cette sauce et ses morceaux de chou blanc et d’oignon croquants.

Vous aimez à la fois ce qui est sucré et épicé ? Essayez certainement notre sauce Sauce Happy, anciennement appelée Sauce Rumba. Une sauce délicieusement douce, épicée avec beaucoup d’oignons et d’épices curry. Une sauce amusante et frivole, avec une touche orientale et tellement addictive.

Cette sauce frivole pour snacks est terriblement addictive, délicieusement sucrée et assaisonnée d'une bonne dose d'épices à curry et de morceaux d'oignons croquants.

Pas de nems sans sauce nem ! Voici une devise que nous respectons chez Pauwels SA. Avec autant de vigueur que notre sauce nem, car avec son score « hot » de 2 sur 3, cette sauce nem promet d’être délicieusement piquante et de respecter les règles de l’art. Cette sauce orientale décore toutes les assiettes orientales, grâce à un mélange parfaitement équilibré de tomates, piments, ail et poivrons.

Vous raffolez de la sauce Mammouth, mais vous auriez préféré qu’elle soit un peu plus piquante ? Optez alors pour la version Hot, délicieusement assaisonnée avec du piment et de l’oignon croquant.

S'il existe maintenant un sandwich 100% belge, c'est bien le sandwich Martino. Nulle part ailleurs dans le monde ce sandwich est tellement populaire. La caractéristique d’un délicieux sandwich Martino? Une belle sauce rouge et épicée plein de goût.

Une sauce dip classique épicée que vous ne pouvez pas manquer dans votre cuisine. Pour cette sauce salsa épicée, seules les meilleures tomates sont utilisées. La touche de finition ? C’est sans aucun doute le goût subtil du paprika. La sauce Salsa piquante constitue donc la base idéale pour votre soirée mexicaine. Sortez d’ores et déjà ce sombrero, ces balles de samba et ce banjo, car cette délicieuse sauce dip est irrésistiblement délicieuse avec des nachos et des tacos.

Brûlante, épicée, piquante et osée ! En tous les cas ! Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

Brûlante, épicée, piquante et osée ! En tous les cas ! Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

C'est toujours l'heure de l'apéro quelque part dans le monde. Sortez donc les mini loempias, les ribs marinés et les calamars frits ! Accompagnez-les d'un pot de sauce Sweet Chili de Pauwels : impossible de trouver mieux pour ces snacks. Une sauce aigre-douce qui égaie chaque assiette, avec un mélange piquant de tomate, de piment rouge, d'ail et de poivron. À s'en lécher les doigts pendant un apéro à partager (mais la sauce, vous préférez peut-être la garder pour vous).

Tartare avec des frites, du poisson pané, des scampis, … La sauce tartare fait partie intégrante de nos habitudes culinaires. Chez Pauwels, nous mettons les petits plats dans les grands pour nos clients, car outre sa texture délicieusement crémeuse et son goût frais, la sauce contient également du jaune d’œuf issues de poule élevées en plein air, du persil et de la ciboulette ciselés et des oignons croquants.

Tartare avec des frites, du poisson pané, des scampis, … La sauce tartare fait partie intégrante de nos habitudes culinaires. Chez Pauwels, nous mettons les petits plats dans les grands pour nos clients, car outre sa texture délicieusement crémeuse et son goût frais, la sauce contient également du jaune d’œuf issues de poule élevées en plein air, du persil et de la ciboulette ciselés et des oignons croquants.

Cette sauce crémeuse, légèrement tomatée a été assaisonnée avec des morceaux de cornichon, des piments épicés et notre mélange d’épices secret. Bref, voici une sauce estivale qui vous met en appétit pour goûter de délicieux mets italiens, comme une salade caprese, une brochette de poulet ou un saltimbocca délicieux.

Cette sauce crémeuse, légèrement tomatée a été assaisonnée avec des morceaux de cornichon, des piments épicés et notre mélange d’épices secret. Bref, voici une sauce estivale qui vous met en appétit pour goûter de délicieux mets italiens, comme une salade caprese, une brochette de poulet ou un saltimbocca délicieux.

La vinaigrette à la ciboulette de Pauwels est bien fraîche et légèrement acidulée, et elle contient un soupçon de moutarde, qui y trouve étonnamment bien sa place. Idéale pour toutes vos salades croustillantes, tout comme vos tomates-crevettes

Découvrez ce dressing ultrafrais et tout léger à base de yaourt. Cette vinaigrette crémeuse est l’aliment polyvalent idéal pour votre cuisine. Le match parfait pour vos salades, mais également pour votre tomate-mozzarella ou comme base pour la meilleure sauce à tremper. Soyez créatif car cette sauce se marie avec tous les mélanges d’épices. Ce qui permet d’obtenir des résultats innovants.

Grâce à la faible teneur en matières grasses, cette vinaigrette de yaourt contient moins de calories.