Liste des produits de la marque Sauces Didden

Les airelles cuisinées ou Canneberges aussi connues sous le nom de confits d'Airelles, peuvent être servies avec le gibier, seules ou dans une pomme réchauffée au four. C'est un pur délice. Et pourquoi pas pour relever le goût des viandes blanches ? Utilisez-les aussi pour parachever vos sauces chaudes et... vos desserts !

Le confit de figues Didden se marie à merveille à du foie d’oie, du pâté de gibier, du pâté de chicons. Il donne la touche décorative et gastronomique à vos assiettes.

Parfait en accompagnement d’un bon plateau de fromage, volaille, excellent aussi avec des fruits rouges. Accompagne volontiers une glace vanille.

Le confit parfait pour donner une saveur originale à toute une série de plats : des viandes blanches et du poulet rôti aux fromages et même aux desserts (glace vanille et chocolat). Bien entendu, il se déguste aussi en parfaite harmonie avec les pâtés, notamment de gibier.

Le confit d’Oignons Didden se marie à merveille avec un pâté de campagne artisanal ou un pâté de gibier (marcassin, faisan et chevreuil). Et l’avez-vous déjà goûté avec un foie d’oie frais? Un vrai délice ! Vous pouvez aussi cuisiner avec notre confit d’oignons : donnez un goût et une texture typiques à vos plats traditionnels, par exemple des carbonades ou du lapin, en y ajoutant quelques cuillères de confit juste avant de servir

Pour ce confit nous avons sélectionné uniquement les fruits les plus frais et les meilleures qualités de zeste d'orange. Comme pour le confit d'oignons classique, il est le compagnon idéal pour sublimer vos viandes, poissons et desserts. Le confit est parfait pour ceux qui aiment le confit d'oignons et qui veulent découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs !

Le confit d’oignons ardennais forme lui aussi un couple idéal avec du pâté de gibier ou de campagne et du foie d’oie. Parfait sur les plats d’hiver comme pour agrémenter des délicatesses toute l’année ! C’est aussi l’auxiliaire culinaire parfait des plats traditionnels : quelques cuillères dans des carbonades ou du lapin juste avant de servir leur donneront une toute autre allure !

Une de nos grandes spécialités, que vous combinerez tout au long de l’année avec tous les pâtés et plein de desserts, chauds ou froids.

Un must à avoir sous la main, pour ajouter une touche unique à vos préparations

Grand classique belge cette sauce vous permettra de réaliser vous-même en un tour de main votre américain préparé comme chez le boucher!

Proportion : 2/3 d'américain pour 1/3 de sauce

Une recette unique à base d'une forte proportion (48%) de gros morceaux de légumes croquants, de choux-fleurs soigneusement sélectionnés, ainsi que des meilleurs cornichons et oignons blancs.
Suivi par les soins minutieux et l’expertise authentique de Didden pour garantir la qualité d’une des meilleures recettes du marché.

Une recette unique à base d'une forte proportion (48%) de gros morceaux de légumes croquants, de choux-fleurs soigneusement sélectionnés, ainsi que des meilleurs cornichons et oignons blancs.
Suivi par les soins minutieux et l’expertise authentique de Didden pour garantir la qualité d’une des meilleures recettes du marché.

Une recette unique à base d'une forte proportion (48%) de gros morceaux de légumes croquants, de choux-fleurs soigneusement sélectionnés, ainsi que des meilleurs cornichons et oignons blancs.
Suivi par les soins minutieux et l’expertise authentique de Didden pour garantir la qualité d’une des meilleures recettes du marché.

Cette délicieuse sauce sucrée faite avec les meilleures oranges vous permettra de sublimer vos volailles. Et pourquoi ne pas surprendre vos amis en l'associant avec du gibier ?

Un classique du genre mais tellement savoureux pour accompagner vos viandes rouges et blanches ! Ainsi que votre dos de saumon !

Quoi de meilleur qu'un bon steak béarnaise ?

Vous préférez du poisson ? Notre Béarnaise accompagne volontier le saumon et le cabillaud.

Découvrez ou redécouvrez le plaisir et la saveur de cette sauce grâce à notre recette unique !

Cette béarnaise tomatée vous apportera un twist gustatif unique !

Pourquoi ne l'essayez-vous pas avec du poisson ? Elle se déguste parfaitement avec du cabillaud, de la barbue et d'autres poissons blancs.

Si vous ne l'avez pas encore essayée, foncez !

Cette sauce curry apporte une note sucrée salée à vos plats puisqu’elle contient de l'ananas.

Délicieuse avec des dés de poulet, des joues de porc de même qu’avec des crevettes sautées.

Une explosion de saveur qui se mariera à merveille avec vos gibiers !

Un vrai délice avec de la biche.

Délicieuse et onctueuse cette sauce ravira vos papilles et magnifiera votre poisson !

Didden a concocté pour vous la combinaison parfaite avec votre homard.

Envie de poisson ? L'homardine se déguste également avec des poissons blancs (cabillauds, Saint-Pierre) !

Sans en dénaturé le goût naturel, cette sauce mettra encore plus en valeur vos plats gastronomiques !

Sauce émulsionnée à base de moutarde et de bouillon de poisson

La sauce référence de Didden, incontournable avec vos casseroles de moules. A déguster sans aucune modération !

Didden, grand spécialiste de la moutarde, vous livre ici sa création somptueuse qui allie les airelles à la moutarde. Un must à découvrir sur votre gibier !

Didden vous livre sa création unique pour sublimer votre poisson en toute circonstance.

Recette secrète !

La passion du goût de Didden se révèle dans cette sauce au poivre vert particulièrement appréciée. Le compagnon idéal de vos steaks !

C'est un vrai régal avec un bon steak et une excellente côte à l'os.

Cette sauce peut aussi déguster en accompagnement d'un gratin de pommes de terre, un gratin dauphinois, de gnocchis ou d'un bon plat de pâtes tout simplement.

Cette sauce accompagne parfaitement tous les poissons à chaire blanche (lotte, cabillaud, aiglefin etc...)

Peut se réchauffer au bain marie ou au micro onde