Accueil

Sauce émulsionnée à base de moutarde et de bouillon de poisson

La sauce référence de Didden, incontournable avec vos casseroles de moules. A déguster sans aucune modération !

Didden, grand spécialiste de la moutarde, vous livre ici sa création somptueuse qui allie les airelles à la moutarde. Un must à découvrir sur votre gibier !

Sauce émulsionnée froide à l’oignon et au poivron.

La traditionnelle sauce à l’oseille, tout simplement ! Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

Suggestion :

- Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

- A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

- Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

Sauce Pili Pili Halal, émulsionnée, froide

Sauce fortement épicée avec Pili-Pili pour tous ceux qui aiment un arrière-goût prononcé. Délicieux avec tous les types de viande : hamburger, kebab, steak et poulet.

« Durum kebab, salade, tomate, oignon, sauce blanche Abé ! »

Cette sauce à l’ail au goût franc va droit au but ! Elle sublime tous tes plats sans exception et toutes tes viandes et poissons !

Pas de Sauce Pita-Kebab Nawhal’s ; pas de kebab !

Poids net: 950g

Cette sauce à l’ail onctueuse est l’accompagnement idéal pour une pita, mais donne également du goût à bien d’autres plats !

Accompagne parfaitement :

• un pain pita avec du gyros de porc,
• des falafels faits maison,
• des brochettes de crevettes grillées.

Vendu par carton d'1Poche de sauce de 5 litres pour distributeur Pauwels (non fourni)

Offir à vos clients un pita, kebab ou shoarma unique? Alors, voici la sauce Kebab: une sauce unique à base d'huile de colza, d'ail et de ras el hanout. Avec son assaisonnement spécial, cette sauce Kebab se distingue par un parfum aromatique puissant et une saveur unique pour le foodservice. La sauce peut parfaitement accompagner des plats de viande grillée, cuite au four ou fumée. Mais cette sauce Kebab a cependant été élaborée tout spécialement pour le célèbre kapsalon du restaurant de pita.

Tout le monde connaît la sauce pitta blanche à base d’ail. Et pourtant, La William’s se démarque immédiatement parmi toutes les autres variantes. Parce que nous partons de notre propre moutarde. Il donne une touche épicée, subtilement cachée dans toute la palette gustative. Le mélange d’épices secret La William fait le reste. Donnez à votre plat une touche orientale grâce à l’artisanat belge. Donnez à votre shawarma, gyros et viande pita une touche exotique et dégustez.

Cette sauce pitta épicée est idéale pour accentuer le goût de vos plats pitta. Assurez-vous de l’essayer avec du shoarma, du gyros et de la viande pitta.

Didden vous livre sa création unique pour sublimer votre poisson en toute circonstance.

Recette secrète !

Nouveauté Avec ses sauces onctueuses à réchauffer, facile & rapide 

Le Conseil de ROGER... chauffez la sauce à feu doux tout en remuant avec une spatule ou une "maryse"

La sauce Poivre Nawhal’s sublime ton beef burger, surtout s’il est garni d’une délicieuse tranche de bacon !

Cette sauce onctueuse et goûteuse à souhait est parfaite avec ton steak frites !

Après avoir éternué, il n’y a plus qu’à souhaiter une sauce au Poivre Nawhal’s !

Vendu par carton d'1Poche de sauce de 5 litres pour distributeur Pauwels (non fourni)

Nous raffolons de grains de poivre. Ils dégagent de tels arômes et parfums et sont en outre fort épicés. Une épice précieuse et stimulante qui était jadis utilisée comme monnaie. Unique, car le poivre noir est riche en arômes et charmes. Il s’agit donc d’une épice qui mérite sa propre sauce. Chez Pauwels, nous avons opté pour une sauce douce au poivre, qui regorge de charme et d’arômes.

Sauce aux 3 poivres (douce) traditionnelle du Nord pour accompagner brochette et viandes grillées

Sauce émulsionnée piquante de couleur brune, au poivre et agrémentée d’un bouquet d’épices.

Sauce émulsionnée piquante de couleur brune, au poivre et agrémentée d’un bouquet d’épices.

Sauce émulsionnée piquante de couleur brune, au poivre et agrémentée d’un bouquet d’épices.

Sauce émulsionnée piquante de couleur brune, au poivre et agrémentée d’un bouquet d’épices.

La passion du goût de Didden se révèle dans cette sauce au poivre vert particulièrement appréciée. Le compagnon idéal de vos steaks !

Sauce émulsionnée froide au poivre vert.

Pour un goût plein et équilibré, La William sélectionne les meilleurs piments parmi différentes variétés de piments. Ce savant mélange garantit un véritable accent gustatif dans votre assiette. C’est votre choix de sauce épicée pour les plats de viande comme le poulet et le steak. Mais aussi pour une portion de frites croustillantes ! Voulez-vous devenir complètement gastronomique? Faites ensuite chauffer légèrement votre Sauce au Poivre avec un trait de crème ou de jus de viande : La William sait ce que les gourmets apprécient. Profitez au maximum de notre ingéniosité gustative belge.

La sauce indispensable pour toutes vos viandes, comme du poulet ou un steak. Très bonne en accompagnement d’une portion de frites croustillantes, également ! Envie de jouer les gastronomes ? Réchauffez la Sauce au poivre à feu doux avec un filet de crème ou de jus de viande : La William sait comment conquérir les fins gourmets. De quoi apprécier pleinement notre savoir-faire à la belge.

Sauce émulsionnée froide à la ciboulette et au persil

On le sait bien, le meilleur dans les burgers, ce sont les sauces !
Alors Lesieur frappe fort et s'associe à Quick pour lancer les sauces des burgers iconiques en magasin.

Les sauces sont produites dans notre usine de Grande-Synthe dans le Nord de la France. Quick N'Toast : la sauce crémeuse aux notes légèrement poivrées du burger le plus original de Quick

Pour mémoire, c'est l'ancien patron de la chaîne de magasins belges GB et son bras droit qui, inspiré par le concept de restauration rapide en Amérique, ont voulu l'importer sur le marché européen. Le premier Quick a ouvert en 1971 dans la périphérie anversoise, implanté sur le parking d'un hypermarché pour... fidéliser les clients. Notons au passage que le logo n'abandonnera les lettres GB que seize ans plus tard.

On le sait bien, le meilleur dans les burgers, ce sont les sauces !
Alors Lesieur frappe fort et s'associe à Quick pour lancer les sauces des burgers iconiques en magasin.

Les sauces sont produites dans notre usine de Grande-Synthe dans le Nord de la France. Suprême Spicy : la sauce au piquant de caractère, comme la recette du généreux burger de Quick.

Pour mémoire, c'est l'ancien patron de la chaîne de magasins belges GB et son bras droit qui, inspiré par le concept de restauration rapide en Amérique, ont voulu l'importer sur le marché européen. Le premier Quick a ouvert en 1971 dans la périphérie anversoise, implanté sur le parking d'un hypermarché pour... fidéliser les clients. Notons au passage que le logo n'abandonnera les lettres GB que seize ans plus tard.

La sauce Riche est préparée sur base de la Tartare Maison d’Anda et assaisonnée à l’aide d’un mélange d’épices spécial. Vous obtenez ainsi une sauce tartare rose crémeuse avec un goût légèrement plus riche et épicé.

Envie d’une sauce de caractère ? Rien de tel que la sauce Riche, la sauce tartare rose princesse de La William, à base d’oignons frais, d’épices et de jus de citron vert. Ce qui confère à la sauce sa couleur aussi typique ? Les canneberges mûres que nous y ajoutons ! Le soin tout particulier apporté à la sélection de nos ingrédients se traduit par une sauce délicieusement fraîche, une variante unique de la saveur tartare. Un régal avec des plats de poisson ou de poulet. Ou avec une portion de frites croustillantes !

C'est un vrai régal avec un bon steak et une excellente côte à l'os.

Cette sauce peut aussi déguster en accompagnement d'un gratin de pommes de terre, un gratin dauphinois, de gnocchis ou d'un bon plat de pâtes tout simplement.

Une sauce émulsionnée à la moutarde, vinaigrée, pour accompagner les salades.

Une sauce émulsionnée à la moutarde, vinaigrée, pour accompagner les salades.

la Salsa Diabla de La William est une sauce épicée idéale pour les plats mexicains. Délicieuse comme trempette pour tacos et tortillas, chips, frites et crudités. Astuce : Mélangez la Salsa Diabla avec la sauce Pitta et obtenez un délicieux mélange d’épices pour les hamburgers d’agneau et les préparations marocaines.

Une sauce dip classique épicée que vous ne pouvez pas manquer dans votre cuisine. Pour cette sauce salsa épicée, seules les meilleures tomates sont utilisées. La touche de finition ? C’est sans aucun doute le goût subtil du paprika. La sauce Salsa piquante constitue donc la base idéale pour votre soirée mexicaine. Sortez d’ores et déjà ce sombrero, ces balles de samba et ce banjo, car cette délicieuse sauce dip est irrésistiblement délicieuse avec des nachos et des tacos.

Style avant-gardiste pour la Salt-N-Pepper Nawhal’s, une sauce tout droit sortie de la gamme « Inside Burger ». À base de sel et poivre, elle donne un goût parfaitement équilibré aux burgers, qu’ils soient à base de viande comme de poulet.

N’attends pas d’avoir les cheveux grisonnant pour déguster la sauce Salt-N-Pepper Nawhal’s !

La Sauce Calvé Samba est une délicieuse sauce crémeuse avec une touche épicée.

 Incontestablement la sauce la plus piquante de l’assortiment La William. Cette sauce relevée à base de piments rouges vaut assurément le détour ! Un précieux conseil : si vous avez le palais en feu, buvez du jus de tomate ou de citron (vert), mais jamais de l’eau ! La sauce Samouraï accompagne parfaitement la volaille comme les dés ou les aiguillettes de poulet, mais aussi la viande rouge ou les frites.

La Samuraï d’Anda est une sauce délicieusement piquante qui propose un arrière-goût riche. Préparée à partir de mayonnaise et de piments espagnols, elle est idéale pour accompagner des frites et snacks.

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Bidon 2.750 kgs

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Une sauce émulsionnée rosée relevée aux piments (4%).

Une de nos sauces les plus fortes. Au sens propre et au figuré. La sauce contient des piments rouges, ce qui la rend assez piquante. Mais aussi très goûteuse et onctueuse. L’assaisonnement idéal pour relever ses frites ou son morceau de viande rouge.

Une de nos sauces les plus fortes. Au sens propre et au figuré. La sauce contient des piments rouges, ce qui la rend assez piquante. Mais aussi très goûteuse et onctueuse. L’assaisonnement idéal pour relever ses frites ou son morceau de viande rouge.

Sauce samouraï Halal, émulsionnée, froide

Notre Samouraï est super piquante. Avec cette sauce, vous donnez du caractère à tous vos plats !

Accompagne parfaitement :

• des frites belges,
• un cheeseburger au bacon et au cheddar,
• un burger au tofu avec des champignons.

Samouraï-aïe-aïe !

La touche de piment rouge de la sauce Samouraï Nawhal’s fait siffler tes oreilles !

Cette sauce relève n’importe quel plat mais attention, langue sensible s’abstenir !

Poids net: 915g

Brûlante, épicée, piquante et osée ! En tous les cas ! Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

Vendu par carton de 2 Poches de sauce de 5 litres chacune pour distributeur Pauwels (non fourni)

Brûlante, épicée, piquante et osée ! En tous les cas ! Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

Brûlante, épicée, piquante et osée ! En tous les cas ! Cette Samouraï est délicieusement épicée avec des piments piquants, de l’extrait de piment chili et de la poudre chili qui éveillent vos papilles gustatives

Si vous pensiez que le Banzaï était trop épicé, alors vous n’avez certainement pas encore goûté notre Samuraï ! Sans doute la sauce la plus épicée de la gamme La William. Vous n’avez qu’à goûter cette sauce piquante aux piments rouges ! Un autre petit conseil; la sauce est un peu trop piquante ? Éteignez votre bouche avec du jus de tomate, de citron ou de citron vert, mais jamais avec de l’eau ! Le samouraï est idéal avec des volailles telles que des cubes de poulet, des lanières de poulet, mais aussi avec de la viande rouge ou des frites.

Sauce crustacée délicieuse avec de la crème et du vin blanc. Dans la gastronomie française classique, cette sauce s’appelle "sauce Nantua”: une sauce à la crème tomatée à base de crustacés, fumet de poisson et vin blanc.

Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

La Sauce Calvé Schaschlik est une sauce à base de tomates fraîches et délicieusement épicées avec une pointe de gingembre. Cette sauce est à ne pas manquer lors d'un barbecue ou d'un repas gastronomique.

Accompagne parfaitement un steak grillé