Brassée en Belgique de façon artisanale, La Redoutable Fruitée 4.5° est une bière à haute fermentation, non-filtrée et refermentée en bouteille. Cette bière fruitée présente une belle amertume qui la rend très rafraîchissante.

Elle rend hommage à la côte de La Redoute et au cyclisme avec son étiquette rappelant le maillot à pois du meilleur grimpeur.

Aromatisée à la myrtille et au cassis, cette bière vous fera découvrir les saveurs fruitées des forêts ardennaises.

En clin d’œil aux dames qui devraient particulièrement apprécier cette bière, nous l’avons baptisée « La bière des grimpeuses ».

La Redoutable Fruitée est brassée en utilisant 1 seul malt et 3 houblons tous d’origine belge : Golding, Hallertau, et Magnum (amérisant)

Il s’agit d’une IPA légère 5.9°, ou d’une blonde fort houblonnée, c’est selon l’avis du dégustateur.
Quoi qu’il en soit, cette bière utilise des houblons caractéristiques du style IPA et est produite avec la technique du houblonnage à froid (Dry-Hopping). Elle est particulièrement fraiche et rafraichissante, ce qui, en clin d’œil à la triple, nous a amené à l’appeler « La petite blonde facile à monter »

Cette bière est brassée dans la plus pure tradition des bières triple belges. Elle a la particularité d’avoir le même taux d’alcool que le dénivelé moyen de la côte de « La Redoute », c’est à dire 9%. Elle est facile à boire, d’où sa devise, en référence à la côte :

« La blonde plus facile à descendre qu’à monter »

La Redoutable Triple est brassée en utilisant 1 seul malt et 3 houblons d’origine belge différents : Golding, Hallertau, et Magnum (amérisant).