LIVRAISON à PARTIR de MI NOVEMBRE jusqu'à DEBUT JANVIER

Merci de nous envoyer 1 Message pour nous dire la Période de Livraison souhaitée !

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

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Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard, coquille ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

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La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

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Nos Eierkoeken (galettes aux oeufs) sont un produit frais de haute qualité préparé à base d'œufs frais, de lait et de notre délicieuse recette depuis 4 générations. En tant qu'entreprise familiale, nous attachons une grande importance au service, à la qualité et à la flexibilité

Ce plat régional traditionnel de la région flamande est devenu un véritable délice pour petits et grands.

Sachet contenant 4 grandes galettes moelleuses

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