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✔️ Calendrier de l'Après NOEL élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une sélection de 24 bières d'hiver et de Noël à découvrir AVANT ou APRES Noël 

✔️ Bouteilles de 33cl en verre

UN CADEAU SURPRISE DANS CHAQUE CARTON POUR LE DERNIER JOUR D OUVERTURE !!!

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✔️ Calendrier de l'Avent élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une variété de 24 bières coquines et sexy de la région des Hauts de France et de Belgique

✔️ Bouteilles de 33cl & 25cl en verre

✔️ Saveurs diverses : Pour une "Levrette" un "Bisou" un "Tête à Queue" une "Canaille" une "Femme Fatale" une "Mère Spéciale" une "Petite Vertus" juste avant de découvrir la "Mère Noel" !!!!

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✔️ Calendrier de l'Avent élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une variété de 24 bières Belges

✔️ Bouteilles de 33cl & 25cl en verre

✔️ Saveurs diverses : 16 x bières blondes & triples + 3 x bières aromatisées + 1 x bière brune +  2 x bières blanches + 1 x bière ambrée + 1x bière édition spéciale Noël.

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✔️ Calendrier de l'Avent élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une variété de 24 bières brassées dans le Nord & le Pas de Calais

✔️ Bouteilles de 33cl 

✔️ Saveurs diverses : 12 x bières blondes & triples + 3 x bières aromatisées + 2 x bières brunes + 1 x bière sans alcool + 1 x bière IPA + 2 x bières blanches + 2 x bières ambrées + 1x bière édition spéciale Noël.

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✔️ Calendrier de l'Avent NOEL élaboré par nos soins

✔️ Découvrez une sélection de 24 boissons SANS ALCOOL à découvrir AVANT ou APRES Noël 

          12 Bières sans alcool du Nord et de Belgique 33cl et 25cl

            3 Cocktail sans alcool de l'Avesnois 33cl

            1 Boisson Energisante sans alcool de l'Avesnois 33cl

            1 Frênette Bio 33cl

            1 Jus de Pomme des Weppes 25cl

            1 Cola de Lille 33cl

            5 Limonades La Gosse 25cl (parfums différents)

UN CADEAU SURPRISE DANS CHAQUE CARTON POUR LE DERNIER JOUR D OUVERTURE !!!

Une sélection de 6 bières (25cl ou 33cl selon stock) avec une DDM (Date de durabilité minimale) courte ou légèrement dépassée (Maximum 3 mois) qui vous permettra de découvrir des bières aux saveurs uniques à moindre coût !!

C'est une bière ambrée rosée, à l'amertume agréable suivi d'un sublime goût de myrtille. Cette bière titre à 6° .

Au nez, on perçoit d’évidentes notes maltées et grillées avec une touche de noix. Le goût est clairement épicé et est marqué par une douceur moelleuse. Le houblon se maintient discrètement en arrière-plan et le corps de malt se distingue gracieusement.6°

Un chatouillement caractérisé par une odeur caramélisée
de café et de rhum envahit le nez. Son goût est dominé par un corps intense où s’allient des notes de caramel et une touche discrète de houblon. L’arrière-goût est intense et persistant. 9°

De robe légèrement cuivrée, cette bière brune au goût intense et caramélisé se distingue par une palette de saveurs délicieuses et d’arômes puissants et épicés. Cette bière ravira tous les amateurs de brunes fortes.

Bière brune qui présente une couleur sombre avec des arômes maltés profonds, des notes de caramel, de fruits secs et de levure belge caractéristique. 10.5°

Parce que ces lieux sont uniques et emplis d'histoire, notre ambition est ...

De brasser des bières type d'abbaye, car l'Abbaye de Clairmarais abritait une brasserie,

trappiste d’un brun rouge foncé, à haute fermentation, titre à 8% vol alc. Elle contient du malt d’orge et du houblon. C’est une bière douce, mais corsée. Au nez, on retrouve le sucre candi, les noix et un peu de levure. En bouche une saveur caramélisée, avec une finale houblonnée et amère. L’Achel brune est brassée par la brasserie de l’abbaye de Saint Benoît.

L’Ardenne stout est une bière titrant à 8% vol alc. et contenant 3 malts différents. Elle dégage un arôme floral et fruité de citron et de mangue. En bouche, elle arbore des notes de fruits secs pour arriver en finale sur des arômes de fruits mûrs.

Bière brune brassée artisanalement avec de la farine de sarrasin 6°

La Bacchus Vieille Brune Flamande est une bière flamande rouge-brune dont les arômes de malts torréfiés, de châtaignes grillées, de caramel, de toffee et de fruits secs invitent à la dégustation. La première gorgée dévoile une légère note sucrée, rapidement compensée par une acidité rafraîchissante. Les accents de vin et la finale sèchent assurent un bel équilibre qui rend sa dégustation d’autant plus agréable.

La Barbar bok est une bière de miel,à haute fermentation et titrant à 8% vol alc. Elle contient du malt d’orge,du froment, du miel , du houblon,du sucre ,de l’orange curaçao et de la coriandre. Elle est couleur brun foncé, avec un reflet rouge et elle est non pasteurisée

Une bière brassée à Wimereux (62) Bière brune d'inspiration Trappiste. Les malts qui la composent sont caramélisés et torréfiés, ce qui confèrent à cette bière sa robe foncée. 8°

Bière forte titrant à 8.5° Ses malts torréfiés dévoilent son caractère rond et chocolaté

Située au cœur de l'ancien abattoir de Bergues, la Westhoek Brewery fait renaître de ses cendres un lieu mythique de la ville

Bière rafraichissante aux extraits naturels de Pamplemousse, et une touche de Gingembre 5°

Bon équilibre entre la douceur du fruit et l'amertume du houblon

La Bon Secours Emérite est une bière brune non pasteurisée et refermentée en bouteille. Elle arbore une robe brune sombre bien soutenue. Son nez révèle des arômes délicats de moka. En bouche, elle se révèle peu sucrée, puissante et élégante, tandis que le côté fruité fait rapidement place à de chaleureux arômes de malts torréfiés. Bien équilibrée, elle s’est distinguée à de nombreuses reprises lors de concours internationaux. 8°

La Bourgogne des Flandres représente le goût authentique de Bruges. C’est sa fermentation mixte qui rend cette bière tellement surprenante. Grâce au savant mélange d’une bière brune de haute fermentation avec le meilleur lambic de fermentation spontanée (maturé pendant des mois dans des tonneaux en chêne), cette bière rouge-brun se caractérise par un goût rond et velouté.

La Brugse Zot Double 7.5° est une bière brune à la robe foncée allant sur le rouge rubis. Brassée à partir de six sortes différentes de malts, cette bière a développé de riches aromes aux senteurs de miel, d'amande, de chocolat et même de cassonade.

Notes de dégustation:

A l'oeil : une bière d'un brun foncé profond avec une mousse ferme de couleur crème. La belle lueur rouge foncé dans le verre rappelle un peu la couleur du porto rubis, mais avec ses 9 % d'alcool. 

Arômes : on reconnaît immédiatement l'odeur de cannelle et de macis, suivie d'arômes de biscuits fins et de fruits mûrs.

Goût et arrière-goût : les dix mois d'élevage en fûts de chêne bordelais de Pauillac confèrent à ce Grand Cru un goût complexe mais très équilibré qui évolue du sucré au café amer en bouche. Dans l'arrière-goût, les notes de café persistent, tandis que la bière coule doucement avec une sensation en bouche étonnamment fraîche.

Conclusion : ce Grand Cru millésimé est une bière de dégustation merveilleuse à découvrir et à déguster ensemble.

La Gouden Carolus Imperial Dark a été enrichie par une infusion du whisky Gouden Carolus Single Malt. Avec pour résultat une bière unique : puissante et riche en goût, avec de subtiles touches de vanille, de bois de chêne et de chocolat. Un brassin impérial pour se faire plaisir. 11.7°

La Gouden Carolus Imperial Dark a été enrichie par une infusion du whisky Gouden Carolus Single Malt. Avec pour résultat une bière unique : puissante et riche en goût, avec de subtiles touches de vanille, de bois de chêne et de chocolat. Un brassin impérial pour se faire plaisir. 11.7°

Une stout sèche classique de 7% d'alcool, brassée avec du malt de blé fumé et aromatisée à la vanille fraîche.

La Charbon est une bière contrastée : les saveurs torréfiées s'associent à la saveur fumée du malt de blé fumé sur chêne pour donner à la bière une bonne dose d'épices

Une Bière rouge cuivre avec un bouquet mûr de fruits du verger et un goût doux et plein, complété par des touches amères en finale 8.5° 

C’est une trappiste foncée, non filtrée à haute fermentation et titrant à 9% vol alc. Au nez, elle se caractérise par des notes de fruits noirs (cerise, raisin, pruneaux), et une odeur intense de levure fraîche, d’alcool et de rose. En bouche, se dégagent des arômes caramélisés et torréfiés

A l’origine, la Chimay Bleue était une bière saisonnière, uniquement brassée pour Noël, entre 1948 et 1954. Mais vu son succès, elle a rapidement figuré dans le catalogue des moines de l’abbaye de Scourmont ! Sous une belle mousse beige clair épaisse, elle dévoile une robe brun foncé. Côté dégustation, elle vous chatouillera le palais avec ses arômes de chocolat, de caramel, d’épices, de fruits noirs et de raisins secs. Clou du spectacle, la Chimay Bleue est labellisée « Authentic Trappist Product », un label rarissime garantissant son authenticité monastique

C’est une trappiste brune, à haute fermentation, titrant à 7% vol alc. Elle est de couleur cuivrée et dégage une odeur puissante de zeste d’orange, d’abricot et de fruits rouges (cerise). En bouche, des notes épicées de clou de girofle et des arômes de malt

c'est un nouveau coup de tonnerre qui s'abat sur le paysage brassicole belge : Chimay lance la première trappiste en canette

C’est une trappiste brune, à haute fermentation, titrant à 7% vol alc. Elle est de couleur cuivrée et dégage une odeur puissante de zeste d’orange, d’abricot et de fruits rouges (cerise). En bouche, des notes épicées de clou de girofle et des arômes de malt

Découvrez la toute nouvelle bière de la gamme Gordon Originals. Cette bière brune offre un goût riche et robuste, avec un caractère soyeux de chocolat. Elle se distingue par sa douceur, accompagnée de notes fruitées, de noisettes et d'amandes, et se termine par une légère amertume agréable. Son arrière-goût prononcé révèle une douce complexité en bouche.

C’est une bière foncée, non filtrée, à haute fermentation, titrant à 8% vol alc. Son nez de fruits noirs avec des touches de houblon floral, se marie avec un goût malté complexe et un peu d’amertume.

Brune foncée aux reflets acajou, de fermentation haute, cette bière d’une grande douceur à la belle effervescence offre une longueur en bouche qui dure sur l’amertume, le caramel et le fruité.

La Corsendonk Pater est une bière foncée et limpide titrant à 7,5% vol alc. Au nez, un bouquet distinctif de levure, fruité et légèrement fumé. En bouche, des notes de raisins secs et de chocolat noir.

Oncle Pol est un assemblage entre une bière brune vieillie en fût et une jeune bière blonde : une brune rouge flamande.

Cette bière équilibre harmonieusement les saveurs maltées, houblonnées et acidulées.6°

C’est une bière foncée forte, d’un brun intense à haute fermentation et titrant à 8,5% vol alc. Elle contient des variétés de malts brûlés, du houblon et des herbes. C’est une bière de caractère, chaude, moelleuse, veloutée avec un goût corsé (touches d’alcool, de houblon et un zeste amer). La fin de bouche est amère et longue.

Bière  de la Brasserie Noyon à Tardinghem (Pas de Calais)

Alc 5.5 % vol.

Parfaite pour la dégustation, elle s'harmonise très bien avec les déserts à base de chocolat . Elle convient aussi en digestif accompagnée d'un bon cigare.

Bière  de la Brasserie Noyon à Tardinghem (Pas de Calais)

Alc 5.5 % vol.

Parfaite pour la dégustation, elle s'harmonise très bien avec les déserts à base de chocolat . Elle convient aussi en digestif accompagnée d'un bon cigare.

Dans notre beau Pays du Pévèle, il y a 2 choses sacrées : le houblon et la paix. Avec le premier, nous avons créé PVL. Pour la seconde, nous avons imaginé la bière brune, pour qu’ici jamais, la guerre des goûts ne s’installe. En même temps, avec ses malts torréfiés et sa mousse crémeuse, elle désarmerait plus d’une blonde. 7°

La Duchesse de Bourgogne est une bière aigre-douce avec un goût légèrement fruité qui provient des tannins des foudres de chêne dans lesquels la Duchesse de Bourgogne mûrit pendant plusieurs mois. Les houblons sont âgés de plus d'un an, ce qui explique le goût doux et peu amère.
La Duchesse de Bourgogne est une bière moelleuse de 6,2% alc./vol., un vrai bijou de couleur rubis-rouge

Aux arômes de fruits rouges et de malts légèrement caramélisés, la Fagnes Brune est douce et onctueuse.

A déguster toute l'année !

7,5% vol alc, saturée en bouteille.

Brune d’abbaye "légère", à la robe foncée munie de reflets rouges, elle fait la part belle aux arômes de café, chocolat, réglisse surmontés d’une touche d’anis et de fruits blancs 6.3°

Richement fournie tout en restant accessible, Floreffe Prima Melior conjugue avec habilité les arômes d’anis, de réglisse, de torréfaction et de fruits blancs. Son nez est d’une richesse d'arômes et d’une finesse rarement égalée.8° 

8,1% Alc. Vol.La bière de fin d’année

Aspect : Brune à la robe foncée, mousse fine généreuse et blanche.
Nez : Riche avec une touche de coriandre et de réglisse.
Goût : Ronde, capiteuse, arôme agréable typique des malts spéciaux utilisés.
Remarque : Dégustation entre 8’ et 12’, bière typique de fin d’année (bière de haut de gamme à déguster avec sagesse en famille et entre amis)

Après avoir gagné de prestigieuses récompenses, cette bière a été nommée meilleure bière brune du monde  en 2012.

Sa couleur sombre et l’équilibre entre les arômes de caramel et de malt fournissent, en combinaison avec une fermentation traditionnelle élevée, une bière unique qui unit la chaleur du vin et la fraîcheur de la bière. 8.5°

La Hercule est une bière “Stout” : de type anglaise, de couleur noire, brassée avec de l’orge torréfié (comme du café) et très douce. 9 °

La Kasteel Donker appartient à la famille des bières brunes fortes, dans lesquelles les malts torréfiés jouent le rôle principal. La toute première bière de la gamme Kasteel est une bière ronde aux notes de caramel, de café et de chocolat, qui surprend par son attaque douce. Bien que Kasteel Donker se révèle complexe au fil de la dégustation, cette bière spéciale est très accessible. 12°

Bière noire titrant à 8% d'alcool.

Les différents malts donnent à cette bière tout son caractère et les houblons une amertume modérée. 

Des notes de café, voir de réglisse en font une bière généreusement gourmande.  

De type Stout, la Brune est très riche en goût maltés, avec des dominantes torréfiées (pain grillé, chocolat noir, cacao, café) et un corps très léger avec une grande buvabilité, presque rafraichissante ! Une main de fer dans un gant de velours :)

Bière artisanale brassée à Lorgies (62)

 Bière aux saveurs complexes torréfiées-grillées, arômes de fruits, belle robe sombre. 9° Elle vous transportera lors de dégustations revigorantes. Sa belle longueur en bouche est appréciée lors des longues soirées d'hiver. A servir idéalement entre 8 et 12°C. Servie frappée entre 5 et 7°C, 

Produite par des personnes en situation de handicap accompagnées par l'Esat, à Armentières, au cœur de la région flamande et à proximité de Lille, la Léonce est brassée avec du houblon régional. Tout le process de la Léonce est réalisé sur place, du brassage à la distribution en passant par l’embouteillage, le conditionnement et la vente.

 Bière aux saveurs complexes torréfiées-grillées, arômes de fruits, belle robe sombre 9° Elle vous transportera lors de dégustations revigorantes. Sa belle longueur en bouche est appréciée lors des longues soirées d'hiver. A servir idéalement entre 8 et 12°C. Servie frappée entre 5 et 7°C, 

Produite par des personnes en situation de handicap accompagnées par l'Esat, à Armentières, au cœur de la région flamande et à proximité de Lille, la Léonce est brassée avec du houblon régional. Tout le process de la Léonce est réalisé sur place, du brassage à la distribution en passant par l’embouteillage, le conditionnement et la vente.

Bière brune forte 11.5°, Un joyau démoniaque dont la flamme viendra éteindre toutes les autres bières

Alc 8%. Bière d'abbaye de fermentation haute, brassée selon la tradition des bénédictins de la communauté abbatiale de Maredsous. Refermentée en bouteille.

C'est ce que l'on attend d'une bière de Noël. La bière de Noël Maredsous a un joli caractère malté et une agréable douceur en goût. La bière donne une sensation en bouche chaleureuse et veloutée qui vous réchauffe. Vous appréciez un arrière-goût fin et sucré. 10°

La Noir de Dottignies est une forte brune (8.5°) de haute fermentation au goût complexe, brassé avec 7 malts différents dont des malts torréfiés ainsi que des malts aux arômes chocolatés.

Goût : Cette bière possède un goût de malt torréfié très prononcé avec une légère touche d’amertume houblonnée.

Parfaite pour la dégustation, elle s’harmonise très bien avec les produits de salaison-fumée (poissons et viandes), la charcuterie, les huîtres et même le chocolat noir.

Degré d’alcool :  5.4% Alc

Parfaite pour la dégustation, elle s’harmonise très bien avec les produits de salaison-fumée (poissons et viandes), la charcuterie, les huîtres et même le chocolat noir.

Degré d’alcool :  5.4% Alc

La Piedboeuf foncée est une bière de type spéciale à fermentation haute, titrant 1.5%,  conçue par la brasserie Piedboeuf Jupille à Bruxelles (Belgique). Bière brune, mousse avec peu de tenue très sucrée (saccharine). Idéale également pour préparer des plats mijotés, comme la carbonnade flamande ou le lapin aux pruneaux.

La Piedboeuf foncée est une bière de type spéciale à fermentation haute, titrant 1.5%,  conçue par la brasserie Piedboeuf Jupille à Bruxelles (Belgique). Bière brune, mousse avec peu de tenue très sucrée (saccharine). Idéale également pour préparer des plats mijotés, comme la carbonnade flamande ou le lapin aux pruneaux.

La Queue de Charrue Brune (5.4°) est une véritable bière rouge flamande, elle acquiert son goût "aigre-doux" après une garde de 18 mois dans des fûts de chêne. Cette garde ainsi que les différents coupages lui procurent un fruité exceptionnel.