Bières Brunes

Bières Brunes

Les bières brunes sont brassées avec des malts bruns, appelés malts « chocolat » fortement torréfiés qui leur confèrent un fort potentiel aromatique et des couleurs allant du marron au noir.

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  • Bière Anosteké Brune Stout...

    7,50 €

    Bière brune à la robe noire totalement opaque, type Stout crémeuse 8.5°

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  • Bière Barbar Brune Miel 33cl

    2,80 €

    La Barbar bok est une bière de miel,à haute fermentation et titrant à 8% vol alc. Elle contient du malt d’orge,du froment, du miel , du houblon,du sucre ,de l’orange curaçao et de la coriandre. Elle est couleur brun foncé, avec un reflet rouge et elle est non pasteurisée

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  • Bière Binchoise Brune (Pack...

    13,00 €

    Bière brune de fermentation haute, refermentée en bouteille, non filtrée, à l’amertume légère. Harmonieuse, sèche caramélisée et torréfiée. 7.7°

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  • Bière Bourgogne des...

    2,50 €

    La Bourgogne des Flandres représente le goût authentique de Bruges. C’est sa fermentation mixte qui rend cette bière tellement surprenante. Grâce au savant mélange d’une bière brune de haute fermentation avec le meilleur lambic de fermentation spontanée (maturé pendant des mois dans des tonneaux en chêne), cette bière rouge-brun se caractérise par un goût rond et velouté.

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  • Bière Carolus Classic Brune...

    13,00 €

    Après avoir gagné de prestigieuses récompenses, cette bière a été nommée meilleure bière brune du monde  en 2012.

    Sa couleur sombre et l’équilibre entre les arômes de caramel et de malt fournissent, en combinaison avec une fermentation traditionnelle élevée, une bière unique qui unit la chaleur du vin et la fraîcheur de la bière. 8.5°

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  • Bière Carolus Whisky...

    16,00 €

    La Gouden Carolus Imperial Dark a été enrichie par une infusion du whisky Gouden Carolus Single Malt. Avec pour résultat une bière unique : puissante et riche en goût, avec de subtiles touches de vanille, de bois de chêne et de chocolat. Un brassin impérial pour se faire plaisir. 11.7°

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  • Bière Charles Quint Rouge...

    2,80 €

    Une Bière rouge cuivre avec un bouquet mûr de fruits du verger et un goût doux et plein, complété par des touches amères en finale 8.5° 

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  • Bière Chimay Bleue 33cl

    2,60 €

    C’est une trappiste foncée, non filtrée à haute fermentation et titrant à 9% vol alc. Au nez, elle se caractérise par des notes de fruits noirs (cerise, raisin, pruneaux), et une odeur intense de levure fraîche, d’alcool et de rose. En bouche, se dégagent des arômes caramélisés et torréfiés

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  • Bière Chimay Rouge 33cl

    2,40 €

    C’est une trappiste brune, à haute fermentation, titrant à 7% vol alc. Elle est de couleur cuivrée et dégage une odeur puissante de zeste d’orange, d’abricot et de fruits rouges (cerise). En bouche, des notes épicées de clou de girofle et des arômes de malt

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  • Bière Chouffe Brune 33cl

    2,50 €

    C’est une bière foncée, non filtrée, à haute fermentation, titrant à 8% vol alc. Son nez de fruits noirs avec des touches de houblon floral, se marie avec un goût malté complexe et un peu d’amertume.

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  • Bière Fagnes Brune (Pack 4...

    13,00 €

    Aux arômes de fruits rouges et de malts légèrement caramélisés, la Fagnes Brune est douce et onctueuse.

    A déguster toute l'année !

    7,5% vol alc, saturée en bouteille.

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  • Bière Hercule Stout Brune 33cl

    3,90 €

    La Hercule est une bière “Stout” : de type anglaise, de couleur noire, brassée avec de l’orge torréfié (comme du café) et très douce. 9 °

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  • Bière Kasteel Donker Brune...

    12,00 €

    La Kasteel Donker appartient à la famille des bières brunes fortes, dans lesquelles les malts torréfiés jouent le rôle principal. La toute première bière de la gamme Kasteel est une bière ronde aux notes de caramel, de café et de chocolat, qui surprend par son attaque douce. Bien que Kasteel Donker se révèle complexe au fil de la dégustation, cette bière spéciale est très accessible. 12°

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  • Bière Malheur 12- 33cl

    3,50 €

    Bière brune forte 11.5°, Un joyau démoniaque dont la flamme viendra éteindre toutes les autres bières

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  • Bière noire de Slack 33cl

    3,00 €

    Bière brune de la Brasserie Noyon à Tardinghem (Pas de Calais)

    Alc 5.4 % vol.

    Produit épuisé.
  • Bière Rochefort Brune 33cl

    2,40 €

    C’est une trappiste foncée, d’un brun rouge à haute fermentation et titrant à 7,5% vol alc. Elle contient du malt d’orge, de la fécule de blé et du houblon. Elle a une touche fruitée et un goût doux dans la bouche

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  • Bière Rodenbach Classic...

    12,00 €

    5.2%. La rodenbach est la seule bière rouge-brune de flandre, reconnue au titre de produit régional traditionnel. La fermentation principale mixte et la maturation en fûts de chêne lui donnent une saveur aigre-douce et un bouquet fruité complexe, comparable au vin. La rodenbach se compose de 3/4 de bière jeune et d'1/4 de bière ayant mûri deux ans en fûts de chêne. La rodenbach est très rafraîchissante et ouvre l'appétit, l'apéritif parfait!

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  • Bière Silly Brune Cerise 33cl

    2,40 €

    La Silly Rouge est un mélange astucieux de bière brune et de jus naturels de cerises. De couleur rubis, elle a un goût assez prononcé de cerises et une petite touche acidulée qui vient des noyaux du fruit. C’est une excellente bière de dégustation 8 °.

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  • Bière St Bernardus Abt12...

    3,00 €

    Considérée comme une des meilleures bières au monde, la St. Bernardus Abt 12 est sans surprise le fleuron de notre brasserie et figure tout en haut de la hiérarchie des bières St. Bernardus. Elle est brassée dans le style ‘Quadruple’ classique, selon une recette originale de 1946. 10°

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  • Bière St Bernardus Pater6...

    12,00 €

    La St. Bernardus Pater 6 est brassée dans le style ‘Double’ classique, d’après une recette originale de 1946. Surnommée ‘la Paterke’, cette bière est devenue une référence. 6.7°

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  • Bière St Bernardus Prior8...

    13,00 €

    La St. Bernardus Prior 8 est une bière d’abbaye traditionnelle, brassée dans le style ‘Double' classique. Sa recette originale remonte à l’époque où nous brassions encore sous licence pour les pères de Westvleteren. 8°

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  • Bière St Feuillien Brune...

    12,00 €

    La robe est d’un brun rubis accentué. La mousse est généreuse et persistante. Son nez est typique : il reflète la grande diversité des ingrédients nécessaires à sa fabrication. Les notes fruitées issues de sa fermentation se marient harmonieusement avec la dominante réglisse et le caramel. Le corps est structuré par un aspect malté soutenu. L’amertume est le produit d’une alchimie complexe entre les houblons fins et les malts spéciaux. Ceux-ci apportent une note typique très chocolat noir. L’ensemble se distingue par une palette de sensations révélant une bière au goût intense et à l’arôme puissant. 8.5°

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  • Bière St Feuillien...

    13,00 €

    La St-Feuillien Quadruple est une bière brune très foncée et très dense. Elle est sensiblement alcoolique. Elle se distingue par un arôme complexe et finement caramélisé avec des nuances de vin de Madère et de fruits confits ainsi qu’une touche intense d’esters de fermentation (arôme fruité type banane). Une légère odeur houblonnée (style anglais) complète l’ensemble. La bouche est longue et puissante avec un corps puissant bâti sur la densité et l’extrait apparent généreux. L’amertume est bien présente mais douce et se marie harmonieusement avec la structure maltée. La sélection de malts spéciaux relève le côté chocolaté mêlé à des nuances de noix de coco. La saturation est moyenne. 11°

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  • Bière St Martin Cuvée Noel...

    2,70 €

    La St Martin NOEL de la Brasserie Brunehaut est une bière à la robe brune aux reflets acajou recouverte d'une mousse neigeuse qui incite à la dégustation

    • Fabriqué en belgique
    • 100% artisanal
    • Sans gluten
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  • Bière Tongerlo Brune (Pack...

    12,00 €

     Les amateurs de belles brunes reconnaîtront instantanément ses parfaites nuances gustatives. Quant à ceux qui dégustent une bière brune pour la première fois, elle sera une révélation. 6.5°

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  • Bière Tournay Noël 33cl

    3,00 €

    La rondeur à savourer au coin d’un feu crépitant ! 8.2 °

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  • Bière Tournay Noire 33cl

    3,20 €

    le meilleur stout au monde ! 7.6 °
    Dégustez-le au dessert – avec une glace au spéculoos par exemple – et fermez les yeux, c’est comme pénétrer dans un atelier de torréfaction…

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  • Bière Val Dieu Brune (Pack...

    13,00 €

    Cette bière colorée avec un arôme plus sévère, possède un léger piquant à la langue. Elle a également un côté café/moka qui disparaîtra à la dégustation pour laisser place à un goût de malt torréfié ni trop neutre, ni trop profond. Il s’agit d’une bière de dégustation avant tout. Bière refermentée en bouteille. 8°

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  • Bière Val Dieu Grand Cru...

    15,00 €

    De couleur sombre, avec une mousse brunâtre et onctueuse, la Grand Cru est une bière riche, entière et puissante avec un délicieux long arrière-goût.

     On y retrouve des arômes complexes et étonnamment doux vu le haut degré d’alcool, subtilement caché.

     La mousse caramel et la rondeur en bouche sont en parfaite harmonie avec une amertume moyenne et des goûts de café. Produite avec du malt fortement grillé dont elle tire un goût plus acidulé. 10.5°

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  • Bière Waterloo Brune Double...

    12,00 €

    Bière brune de haute fermentation brassée avec des malts torréfiés. Sa refermentation en bouteille lui confère son caractère à la fois puissant et agréable. 8°

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  • Bière Westmalle Brune 33cl

    2,60 €

    C’est une bière trappiste, de couleur rouge brun, refermentée en bouteille et titrant à 7% vol alc. Sa couleur crémeuse dégage des arômes de malt spécial. Sa saveur, à la fois riche et complexe, fruitée et épicée, avec une finale amère tout en fraîcheur. C’est une bière de qualité, équilibrée, ronde en bouche, avec une finale longue et sèche.

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