Salicornes & Conserves de Poisson

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

C’est fou tout ce qu’on peut imaginer en découvrant la belle chair rosée de ce saumon à préparer de manière ultra simple ou plus sophistiquée...
La présence de peau et de quelques arrêtes garantissent la meilleure préservation de sa saveur. Une source d’Oméga-3, mais aussi de calcium.

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

C’est fou tout ce qu’on peut imaginer en découvrant la belle chair rosée de ce saumon à préparer de manière ultra simple ou plus sophistiquée...
La présence de peau et de quelques arrêtes garantissent la meilleure préservation de sa saveur. Une source d’Oméga-3, mais aussi de calcium.

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

Pas de peau ni d’arête, une chair tendre et succulente, l’allié de toutes les préparations gourmandes.
Sa chair ferme et tendre offre une saveur particulière et agréable qui convient aux hors d’œuvres, salades et pâtes.

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

Le Saumon Rouge est un peu plus gras, un peu plus fort en goût et tout encore plus succulent et de grande qualité que son cousin rosé.
Un vrai plaisir pour les vrais amateurs de saumon sauvage qui y retrouvent ce goût particulier et bien marqué de liberté.

Le sprat est un petit poisson faisant partie de la famille des sardines. Il est cependant différent, par sa taille plus petite et par son goût, légèrement plus prononcé. On le connaît également sous les noms de menuise, anchois de Norvège, blanquette... et nous vient des pays baltes. 

Ce sont ici des sprats labellisés MSC (Marine Stewardship Council), qui sont conditionnés à la main dans une jolie boîte avec opercule transparent. Ils sont marinés avec soin dans une huile d'olive biologique et assaisonnés de poivre, biologique également.

Les sprats se dégustent aussi bien à l'apéro comme tapas, qu'en salade ou en accompagnement de pommes de terre à la vapeur. 

Le sprat est un petit poisson faisant partie de la famille des sardines. Il est cependant différent, par sa taille plus petite et par son goût, légèrement plus prononcé. On le connaît également sous les noms de menuise, anchois de Norvège, blanquette... et nous vient des pays baltes. 

Ce sont ici des sprats labellisés MSC (Marine Stewardship Council), qui sont conditionnés à la main dans une jolie boîte avec opercule transparent. Ils sont marinés avec soin dans une huile d'olive biologique et assaisonnés de poivre, biologique également.

Les sprats se dégustent aussi bien à l'apéro comme tapas, qu'en salade ou en accompagnement de pommes de terre à la vapeur. 

Le sprat est un petit poisson faisant partie de la famille des sardines. Il est cependant différent, par sa taille plus petite et par son goût, légèrement plus prononcé. On le connaît également sous les noms de menuise, anchois de Norvège, blanquette... et nous vient des pays baltes. 

Ce sont ici des sprats labellisés MSC (Marine Stewardship Council), qui sont conditionnés à la main dans une jolie boîte avec opercule transparent. Ils sont marinés avec soin dans une huile d'olive biologique et assaisonnés de poivre, biologique également.

Les sprats se dégustent aussi bien à l'apéro comme tapas, qu'en salade ou en accompagnement de pommes de terre à la vapeur. 

Un bel écrasé de chair de Saint-Jacques et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15 minutes avant votre recette. Servez en tartine avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

Comme la sardine ou l'anchois, il se marie très bien avec le riz, fait une garniture adéquate pour vos salades, et peut être consommé à l'apéritif comme tapas.

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Une qualité tellement raffinée ! Une chair blanche délicieuse délicatement macérée dans l’huile d’olive.
Cette espèce de thon produit une chair presque blanche d’une finesse et d’une saveur exceptionnelle. À consommer sur un toast ou en hors d’œuvre accompagné d’une salade.

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Du thon skipjack fumé de manière traditionnelle au véritable bois de hêtre, par combustion lente et avec une seule et même essence de bois tout au long du processus. Le hêtre a été choisi parce que son essence légère procure à la chair du thon un fumage doux et délicatement boisé.

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Thon skipjack (katsuwonus pelamis de son petit nom) est une variété de thon qui se reproduit facilement et n’est pas menacée. Aussi appelé thon rosé, il offre un goût savoureux et une chair délicate, rehaussée par une huile d’olive vierge extra , première pression à froid, issue de l’agriculture biologique. Très peu calorique et riche en protéines, il constitue un mets de choix tant pour les gourmands que pour les gourmets

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

Les plus beaux morceaux, tendres et roses. La base parfaite pour les préparations les plus simples comme les plus folles.
Sélectionnés avec le plus grand soin et cuits à la vapeur avant stérilisation, notre thon de très grande qualité est parfait en salade, en préparations chaudes ou froides…

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

Les plus beaux morceaux, tendres et roses. La base parfaite pour les préparations les plus simples comme les plus folles.
Sélectionnés avec le plus grand soin et cuits à la vapeur avant stérilisation, notre thon de très grande qualité est parfait en salade, en préparations chaudes ou froides…

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

Notre sélection exquise de morceaux entiers et compacts, macérés dans l’huile d’olive, à déguster dès que l’envie de délicieuses simplicités se fait sentir.
Il convient particulièrement aux hors d’œuvres, salades et pâtes. L’huile, de toute première qualité, peut être incorporée dans les préparations.

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

Notre sélection exquise de morceaux entiers et compacts, macérés dans l’huile d’olive, à déguster dès que l’envie de délicieuses simplicités se fait sentir.
Il convient particulièrement aux hors d’œuvres, salades et pâtes. L’huile, de toute première qualité, peut être incorporée dans les préparations.

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

Il est allégé en sodium (65% en moins que les autres conserves de thon), donc recommandé à celles et ceux qui doivent veiller à leur consommation de sel.
Une qualité gustative intacte, parce que santé ne rime pas avec ennui du palais…

La Salicorne est un délice en velouté. Cette recette douce, composée de 30% de Salicorne, est très appréciée tempérée comme réchauffée à feu doux.