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La marque historique de la brasserie Castelain dévoile une édition limitée pour la saison hivernale. Il s'agit de Ch'ti Hiver, une rousse de fermentation haute titrant 6,3°. Cette recette se veut gourmande avec des arômes de pain d'épices et de fruits secs, une bouche ronde et des saveurs toastées. Il faut dire qu'elle est brassée à partir de malts spéciaux torréfiés.
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La marque historique de la brasserie Castelain dévoile une édition limitée pour la saison hivernale. Il s'agit de Ch'ti Hiver, une rousse de fermentation haute titrant 6,3°. Cette recette se veut gourmande avec des arômes de pain d'épices et de fruits secs, une bouche ronde et des saveurs toastées. Il faut dire qu'elle est brassée à partir de malts spéciaux torréfiés.
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