Semoule de Riz 250g Soubry

  • La semoule de riz est du riz finement moulu. Elle est utilisée dans les puddings de semoule et pour faire des gnocchi. La semoule de riz (crème de riz) est constituée de grains de riz brisés très finement broyés. Seul le tégument du germe (le noyau de la réserve d'amidon du grain de riz) est utilisé pour cela. La semoule de riz est souvent utilisée pour lier les soupes, pour faire des desserts lactés et dans la nutrition infantile. Il est très facile à digérer

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Ingrédient RIZ

informations sur la préparation et l'utilisation

Faites bouillir 1 litre de lait, versez-y 75g de semoule de riz Soubry et laissez cuire environ 10 minutes jusqu'à l'obtention d'une consistance suivant goût. Veuillez entretemps remuer de temps en temps. Laissez refroidir et garnissez suivant goût avec fruits, granulés de chocolat, sauce caramel ou crème fraîche.

Soubry