Coeur de Lesire 200g

Le Coeur  de Lesire est aussi appelé “Coeur de Lille” ou “Coeur d’Arras” ou encore "Coeur d'Avesnes"
Spécialité fromagère de Thiérache, il est notamment apprécié lors des fêtes telles que la Saint Valentin.
Aussi authentique que son histoire, le coeur est un fromage à la fois fin en bouche avec un doux caractère.

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Dénomination réglementaire

Cœur Lesire

Liste des ingrédients

LAIT pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinage (LAIT), présure, chlorure de calcium

Liste des allergènes

Lait

Liste des composants spécifiques

Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074

Fiche technique

TYPE DE FROMAGE
au lait pasteurisé
TYPE DE FROMAGE
à croûte lavée
TYPE DE FROMAGE
à pâte molle
TYPE DE FROMAGE
au lait de vache