Rouchi à l'Echalote 180g Pont des Loups

Rouchi à l'Echalote 180g Pont des Loups

Les pétales d'échalote sont intégrées dans le lait caillé. Cela permet de diffuser le goût de l'échalote dans le fromage.
Il accompagne des plats ou bien juste en dégustation nature.

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Poids (kg) 0.180
Label qualité Produit du terroir
Température de conservation (°C) Entre +4° et +6°
Type de lait [ou substitut] Lait cru de vache
Type de pâte Pâte molle et à croûte lavée
Fromages Ferme du Pont des Loups

Fiche technique

TYPE DE FROMAGE
au lait de vache
au lait pasteurisé
à croûte lavée
à pâte molle
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    puant ,mais tres tres bon