La bonne gaufre fourrée du Nord 100% artisanale, fabriquée au fer à main comme dans le temps !

Les airelles cuisinées aussi connues sous le nom de confits d'Airelles, peuvent être servies avec le gibier, seules ou dans une pomme réchauffée au four. C'est un pur délice. Et pourquoi pas pour relever le goût des viandes blanches ? Utilisez-les aussi pour parachever vos sauces chaudes et... vos desserts !

Une bonne bière de Noêl rouge brun foncé, à 9°

Bière ambrée 7° brassée à St Amand les eaux (59)

La brasserie des Sources a brassé pour les fêtes, une version "plus spéciale" à la couleur ambrée, au houblonnage encore plus généreux (c'est Noel !) pour une saveur toujours aussi surprenante Un houblonnage à cru plus que festif finit d'en faire un véritable cadeau, le cadeau d'une bière ambrée EXTRA

Bière ambrée à l'amertume fine et de forte densité. Epicée et légèrement caramélisée.
8.5% vol. alc.

Une des rares bières blondes (9%) brassées pour la période de Noël. Notre choix soigneux de ses différents malts, de son houblonnage et de ses épices dégagent des arômes d'exception qui vous donneront l'envie de la redécouvrir l'hiver prochain

La Bush de Noël est une bière hivernale forte à haute fermentation, titrant à 12% vol alc. Elle contient du malt, du malt caramélisé, de le levure, du sucre et du houblon. Elle est 100% filtrée, sa couleur est cuivre rouge. Au goût, une saveur fruitée équilibrée, avec un arôme légèrement houblonné

Cette bière se caractérise par une couleur rubis avec un degré d’alcool de 10,5%. La bière est brassée en août et repose quelques mois afin d’atteindre un équilibre gustatif optimal. L’ajout de 6 épices exceptionnelles ainsi que de 3 sortes de houblon font de cette bière une bière d’une classe à part. Bref, une bière de Noël réputée au niveau mondial.

Cette bière se caractérise par une couleur rubis avec un degré d’alcool de 10,5%. La bière est brassée en août et repose quelques mois afin d’atteindre un équilibre gustatif optimal. L’ajout de 6 épices exceptionnelles ainsi que de 3 sortes de houblon font de cette bière une bière d’une classe à part. Bref, une bière de Noël réputée au niveau mondial.

• C’est une bière de Noël, légèrement houblonnée et bien équilibrée, une brune titrant à 10% vol alc. Finement épicée au thym, ainsi qu’au curaçao, puis finement houblonnée. Une robe brune foncée, un nez superbe rappelant les fruits secs, le chocolat et les épices. Une bouche, généreuse et puissante, dévoile des accents de malt torréfié, avec une finale épicée

Bière de garde ambrée 7° de forte densité Elle respecte la tradition des brasseries artisanales du Nord qui avaient coutume de faire un brassin exceptionnel à la fin de l'année pour montrer leur savoir faire et remercier leurs clients fidèles ! C'est dans cet esprit qu' été élaborée cette bière, avec beaucoup d'attention, de soins et d'amour du métier. Sa coloration et son goût typique sont obtenus par l'utilisation d'un mélange de malts caramels, malts aromatiques et malts torréfiés

Bière de garde ambrée 7° de forte densité Elle respecte la tradition des brasseries artisanales du Nord qui avaient coutume de faire un brassin exceptionnel à la fin de l'année pour montrer leur savoir faire et remercier leurs clients fidèles ! C'est dans cet esprit qu' été élaborée cette bière, avec beaucoup d'attention, de soins et d'amour du métier. Sa coloration et son goût typique sont obtenus par l'utilisation d'un mélange de malts caramels, malts aromatiques et malts torréfiés

La Delirium de Noël présente une robe ambrée aux reflets rouges ainsi qu'une mousse blanc cassé abondante.
Elle développe des arômes de levure épicée, de caramel, de malt et de bois. Des parfums très agréables qui présagent d'une belle douceur en bouche. Justement à propos de ses saveurs, elle dévoile des notes fruitées de pêche, de prune et de raisin, complétées sur la fin par des pointes épicées, sucrées et amères.

Bière artisanale brassée dans le bassin minier, non filtrée et non pasteurisée, 8°

Comme la plupart des bières de Noël la Goudale de Noël est ambrée, aromatisée aux épices et agrumes (ici : coriandre, zestes d’orange et caramel). La Goudale est aussi une bière de garde (avec une maturation plus longue que la moyenne avant la mise en bouteille), fermentation haute. 7.2 °

Bière à la robe ambrée de haute fermentation 6.4°. Son nez révèle de subtiles notes d’agrumes que lui confèrent les houblons, elles-mêmes soulevées par une note plus puissante de malt dont les flaveurs caramel vous enivreront. En bouche nous retrouvons cette note caramel accompagnée d’une saveur sucrée qui offre un bel équilibre et une rondeur très adaptée en cette saison d’hiver. Bière ambrée

Bière brune belge dont l'ajout d'une pointe de cannelle en fin d'ébullition, combiné à l'usage d'orge torréfiée, apporte de puissances notes caféinées. Une bière d'hiver qui vous réchauffera le cœur ! 9.5°

Avec 8.5% au compteur et des notes épicées, cette bière de Noël issue de la même brasserie belge que les Delirium Tremens devrait animer les soirées d'hiver. Elle trouve un bel équilibre entre un légère amertume en bouche, une sucrosité modérée, des notes épicées subtiles et des arômes fruités.

Une bière ambrée aux notes de caramel et d’oranges amères.7°

La père Noël est une bière ambrée, genre Christmas et titre à 7% vol alc. Elle est fabriquée à l’occasion des fêtes de fin d’année. Elle n’est pas comme les autres bières d’hiver (la plupart étant douces et très riches) celle-ci mise sur ses houblons. Elle est non filtrée, non pasteurisée, à haute fermentation. Elle est brassée avec des malts pâles, des malts caramélisés de houblons très aromatiques et des épices. Un goût complexe enrichi par l’addition de réglisse. Elle dévoile des arômes aigres-doux qui évoluent avec le temps. Au nez, d’abord, des notes fruitées, puis on s’oriente vers des notes plus amères. Le palais est caramélisé et épicé avec de notes de cannelle, de réglisse, mais aussi d’agrumes avant de laisser place à une finale assez sèche

Cette bière de Noël se différencie de ses concurrentes par sa mousse généreuse, sa belle robe ambrée rousse et son caractère houblonné. 4 semaines de garde et la refermentation de la bière en bouteilles lui confèrent son trouble voluptueux. 7.8°

La Sarazen de Noël,  empreinte de caractère, saveur riche et arômes complexes avec une pointe de réglisse. A boire en famille ou entre bons amis … au coin du feu. 9°

La Sarazen de Noël,  empreinte de caractère, saveur riche et arômes complexes avec une pointe de réglisse. A boire en famille ou entre bons amis … au coin du feu. 9°

La St. Bernardus Christmas Ale est une bière de saison foncée, pleine de notes et de saveurs hivernales, brassée chaque année pour la période des fêtes. 10°

La mousse se développe généreusement ; elle est compacte et stable. Sa couleur légèrement brunâtre provient de l’orge torréfiée. La robe est d’un brun rubis profond. Au nez, le dégagement aromatique est très intense. Les aromates contribuent largement à ce parfum flatteur. La bière est ronde. La douceur est produite par une combinaison synergique entre malts caramélisés, fermentation soigneusement contrôlée et une longue garde froide. L’amertume reste en arrière-plan ; elle soutient un ensemble harmonieux, bâti sur l’équilibre des composantes. 9°

8,1% Alc. Vol.La bière de fin d’année

Aspect : Brune à la robe foncée, mousse fine généreuse et blanche.
Nez : Riche avec une touche de coriandre et de réglisse.
Goût : Ronde, capiteuse, arôme agréable typique des malts spéciaux utilisés.
Remarque : Dégustation entre 8’ et 12’, bière typique de fin d’année (bière de haut de gamme à déguster avec sagesse en famille et entre amis)

La rondeur à savourer au coin d’un feu crépitant ! 8.2 °

Val-dieu, la bière d'abbaye par excellence:
Cette authentique bière belge d'abbaye 7° est la seul brassée suivant l'ancienne méthode à infusion à l'abbaye même du val-dieu. Brassée dans le respect de la recette utilisée par les moines brasseurs de l'abbaye cistercienne du val-dieu. Bière refermentée en bouteille.

Les boules de neige fraiches à la vanille enrobées de chocolat fondent dans la bouche.

Délicieuse avec un café, comme dessert ou collation.

Il ne faut en prendre qu'un par jour et pourtant on n'en fait qu'une bouchée des savoureuses Rawetes aux textures : onctueuses, croustillantes ou crémeuses et saveurs variées

Les chips de Lucien au goût truffe sont authentiques. Pas d'arôme artificiel, pas de colorant, sans gluten ni lactose : des chips qui n'ont rien à cacher. Cette référence est éphémère et rejoindra nos tables à partir du 1er octobre et ce pour la durée des fêtes de fin d'année

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

1 sachet contient 10 chocolat (blanc et noir)

Découvrez nos différents Paniers Garnis et Coffret à offrir !

Les produits composant le panier peuvent être amenés à être changés en cas de rupture. Les produits qui les remplacent seront toujours de prix et de qualité supérieurs

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Une compote originale pour accompagner la Langue de Lucullus ou foies gras et fromages

Confit de chicons belges (endives) à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage 

Confit de chicons belges (endives) à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage du Nord

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Pour accompagner nos Foies Gras et Terrines. N’hésitez pas à proposer un assortiment à vos invités. Le confit d’endive associe l’amertume de l’endive et la douceur de la pomme

Le confit de figues Didden se marie à merveille à du foie d’oie, du pâté de gibier, du pâté de chicons. Il donne la touche décorative et gastronomique à vos assiettes.

Parfait en accompagnement d’un bon plateau de fromage, volaille, excellent aussi avec des fruits rouges. Accompagne volontiers une glace vanille.

Le confit parfait pour donner une saveur originale à toute une série de plats : des viandes blanches et du poulet rôti aux fromages et même aux desserts (glace vanille et chocolat). Bien entendu, il se déguste aussi en parfaite harmonie avec les pâtés, notamment de gibier.

Le confit d’oignons ardennais forme lui aussi un couple idéal avec du pâté de gibier ou de campagne et du foie d’oie. Parfait sur les plats d’hiver comme pour agrémenter des délicatesses toute l’année ! C’est aussi l’auxiliaire culinaire parfait des plats traditionnels : quelques cuillères dans des carbonades ou du lapin juste avant de servir leur donneront une toute autre allure !

Un confit d'oignons sucré à la cassonade pour accompagner la Langue de Lucullus ou foies gras et fromages

Confit d'oignons belges à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage du Nord

Confit d'oignons belges à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage du Nord

Confit d'oignons belges à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage du Nord

Une de nos grandes spécialités, que vous combinerez tout au long de l’année avec tous les pâtés et plein de desserts, chauds ou froids.

Un must à avoir sous la main, pour ajouter une touche unique à vos préparations

Composition : Fruits (orange 22g*, figue 20g*, clémentine 11g*, abricot sec (sulfites) 5g*), sucre, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, cannelle, quatre épices.

Composition : Fruits (orange 22g*, figue 20g*, clémentine 11g*, abricot sec (sulfites) 5g*), sucre, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, cannelle, quatre épices.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.

Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard, coquille ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard, coquille ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler.

Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard, coquille ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler.

Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard, coquille ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler.

Le cougnou, appelé aussi cougnole dans certaines régions mais également folard, coquille ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler.

Connaissez-vous les Christmas Crackers ?
En Angleterre, ces papillotes en carton se déposent sur les assiettes des invités et renferment des petits cadeaux à leur intention

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

La cramique est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

La cramique appelée également craquelin est un pain brioché fourré de raisins secs ou de sucre perlé. Cette recette est originaire de Belgique mais on la retrouve également dans le Nord de la France. En général, il est consommé avec de la confiture, du cacao ou grillé et beurré. Il accompagne même le foie gras une fois grillé.

ATTENTION PRODUIT FRAIS qui a été fabriqué la veille de l'envoi de votre commande par un artisan boulanger belge. Il est emballé en sachet de boulangerie. Il est recommandé de le consommer très rapidement, voir de le congeler. 

Dégustez cette savoureuse crème de Marrons Une préparation onctueuse à partir de pulpe de marrons et de sucre parfumée à la vanille. Riche en goût, idéal à déguster pendant l'hiver !

Cette friandise typique belge se distingue par sa saveur sucrée et surprend par son croquant extérieur laissant place à un cœur délicieusement moelleux. Leur forme conique fait songer à un nez, d'où l'appellation populaire de 'neuzekes'(petits nez)

Cette friandise typique belge se distingue par sa saveur sucrée et surprend par son croquant extérieur laissant place à un cœur délicieusement moelleux. Leur forme conique fait songer à un nez, d'où l'appellation populaire de 'neuzekes'(petits nez)

Cette friandise typique belge se distingue par sa saveur sucrée et surprend par son croquant extérieur laissant place à un cœur délicieusement moelleux. Leur forme conique fait songer à un nez, d'où l'appellation populaire de 'neuzekes'(petits nez)

Cette friandise typique belge se distingue par sa saveur sucrée et surprend par son croquant extérieur laissant place à un cœur délicieusement moelleux. Leur forme conique fait songer à un nez, d'où l'appellation populaire de 'neuzekes'(petits nez)

Cette friandise typique belge se distingue par sa saveur sucrée et surprend par son croquant extérieur laissant place à un cœur délicieusement moelleux. Leur forme conique fait songer à un nez, d'où l'appellation populaire de 'neuzekes'(petits nez)

Une Jolie boite de Cuberdon pour faire plaisir ou se faire plaisir

Le ROI du Cuberdon est un des derniers à proposer des cuberdons ENTIÈREMENT FAIT MAIN suivant une recette DE 1932.

Le petit plus : 30 % DE SUCRE EN MOINS  et une CONSERVATION LONGUE de plusieurs mois

Grand classique de la cuisine méditerranéenne, ces filets de thon sont confits dans une huile d’olive d’une grande qualité, leur procurant un moelleux remarquable.

Suggestion : Conservez vos bocaux à l’abri de la lumière : les filets de thon à l’huile d’olive JC David se bonifient avec le temps.

D’un parfum et d’une texture délicate, ces foies de lotte sont prélevés et parés à la main agrémentés uniquement de fleur de sel et poivre blanc, tout simplement.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15 minutes avant votre recette. Servez sur une tartine beurrée avec un tour de moulin à poivre et un zeste de citron

Pour la préparation de sauces grand veneur, poivrade, etc.

Chocolat fruit de mer au chocolat au lait et au praliné à la noisette de notre chocolatier Vandenbulcke.

Retrouvez des crustacés comme la moule, l'hippocampe, la tourelle ou encore la délicieuse crevette, fourrés d'un délicieux praliné à la noisette.

Nos Eierkoeken (galettes aux oeufs) sont un produit frais de haute qualité préparé à base d'œufs frais, de lait et de notre délicieuse recette depuis 4 générations. En tant qu'entreprise familiale, nous attachons une grande importance au service, à la qualité et à la flexibilité

Ce plat régional traditionnel de la région flamande est devenu un véritable délice pour petits et grands.

Sachet contenant 4 grandes galettes moelleuses

La véritable "CHTI GAUFRETTE" amusante à la Vanille en Version "Noel"

Boite en fer "vintage" 280g 

Produit Disponible à ,partir de Fin Novembre (stock limité)

Très célèbres gaufres fines craquantes et au goût délicat.Un petit plaisir pour la pause café !

Boite "NOEL" en fer, pour une belle idée cadeau pour les fêtes de fin d'année

Ce champignon symbole de la richesse du terroir, est cuisiné d'après une recette traditionnelle qui révèle ses saveurs raffinées

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Bisque de la maison "Azais Politoé classée EPV

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Au Foie Gras du Sud Ouest relevé d'un trait d'Armagnac et d'un soupçon de poivre

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Reblochon au lait cru de la coopérative du reblochon de Thônes (haute Savoie)

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Au véritable Roquefort AOC affiné en Aveyron, agrémenté de brisures de noix légèrement grillées

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Cette vanille ne s'ouvre pas à maturité Très parfumée, ses notes fleuries et fruitées laissent percevoir les arômes d'anis et de pruneau

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Considéré comme l'un des plus grands vins du Monde, sa couleur est jaune d'or. Il doit sa renommée à ses qualités organoleptiques ainsi qu'à son élaboration aussi originale que mystérieuse

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

bonbons guimauves de différentes formes et couleurs pâles

Guimauves en forme de cigare, enrobées de chocolat

Guimauves en forme de cigare, de couleur rose et jaune

bonbons guimauves en forme de Sainte Vierge

Laissez-vous séduire par nos Guylian Temptations. Vous découvrez sous chaque emballage un petit hippocampe en différentes saveurs : praliné aux noisettes, truffe au lait, café, caramel, praliné foncé et biscuit croustillant. Lequel est votre préféré?

Le boite en forme de Bonhomme des Neige comprend 14 chocolats assortis

Laissez-vous séduire par nos Guylian Temptations. Vous découvrez sous chaque emballage un petit hippocampe en différentes saveurs : praliné aux noisettes, truffe au lait, café, caramel, praliné foncé et biscuit croustillant. Lequel est votre préféré?

Le boite en forme de Bonhomme des Neige comprend 14 chocolats assortis

Petits Jésus et personnages de Noel en meringue craquante, sucrée 

Petits Jésus en sucre fondant qui se dégustent à Noël et se posent sur les traditionnelles coquilles de Noël ou cougnous.

Petits Jésus en meringue craquante, sucrée 

Millefeuille de Foie Gras de Canard et de fines tranches d’andouille de Cambrai. Alliance du noble et du rustique.

Millefeuille de Foie Gras de Canard et de fines tranches d’andouille de Cambrai. Alliance du noble et du rustique.

Millefeuille de Foie Gras de Canard, spéculoos et fromage de Maroilles. Subtile alliance salée-sucrée

Millefeuille de Foie Gras de Canard, spéculoos et fromage de Maroilles. Subtile alliance salée-sucrée

Véritable lucullus de Valenciennes est un marbré composé de tranches de langue de bœuf fumée au bois de hêtre et d'une préparation de foie gras de canard.

Conservation en conserve: 1 an.....en frais....55 jours en moyenne

Millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de langue de bœuf fumée. Recette très prisée à Valenciennes depuis 1930 c’est le restaurateur Edmond LAUDOUAR qui associa la langue de Boeuf fumé et le foie Gras, la Lucullus été crée. Il lui donna le nom d’un générale Romain connu pour son goût pour la bonne chair.

Millefeuille de Foie Gras et de fines tranches de langue de bœuf fumée. Recette très prisée à Valenciennes depuis 1930 c’est le restaurateur Edmond LAUDOUAR qui associa la langue de Boeuf fumé et le foie Gras, la Lucullus été crée. Il lui donna le nom d’un générale Romain connu pour son goût pour la bonne chair.

Marrons entiers cuits, Ils accompagnent idéalement le gibier, la volaille, …

Mignonnette de sirops gourmands, pour offrir ou accrocher  !!

Un écrin qui renferme le grand succès Galler en version mini ! Les mêmes recettes que leurs aînés, la même palette de couleurs, le même équilibre entre le chocolat croquant et le fourrage délicat mais en version miniature pour satisfaire tous les gourmands, petits et grands.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.

Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

La coquille est une spécialité du Nord Pas de Calais que petits et grands attendent avec impatience à Noël.
Réalisée à base de beurre et d’oeufs frais, cette brioche moelleuse, à la forme typique, est encore façonnée dans nos ateliers dans la plus pure tradition pâtissière de notre région.
Avec des pépites de chocolat, du sucre perlé ou encore des raisins, nous avons apporté une touche
de gourmandise à cette brioche nature d’origine.
Au format individuel ou à partager, elle se déguste au petit-déjeuner comme au goûter.

Mini donut fourré au caramel de 19 g permet de réaliser cafés, thés gourmands mais aussi des assiettes d'assortiment pour les réceptions et buffet

Mini donuts au chocolat 16 g de chez Poppies permet de réaliser des cafés ou thés gourmands, des assortiments de mini desserts pour les réceptions et buffets

Mini donut fourré à la fraise de 19 g Poppies permet de réaliser des cafés, thés gourmands, tea time, plateaux d'assortiments pour des réceptions et buffets.

Mini donuts au sucre de 14 g de chez Poppies.
Idéal pour accompagner café, thé gourmand mais aussi pour des réceptions et buffets.

• Mini moelleux gourmand grâce à sa recette pur beurre et à son coeur coulant au chocolat belge
• Conditionnement en plateau mono-parfum pour plus de praticité
• La solution idéale pour tous les cafés gourmands

Ce biscuit rappellera des souvenirs gourmands. C'est un incontournable des gourmandises de Noël.

Pain d'épices en version biscuit, c'est à dire craquant, glacé au sucre.

Ce biscuit rappellera des souvenirs gourmands. C'est un incontournable des gourmandises de Noël.

Pain d'épices en version biscuit, c'est à dire craquant, glacé au sucre.

Pain d'épices belge en forme de coeur Une bonne idée pour les Fêtes de fin d'année !

Pain d'épice traditionnel belge riche en  fibres

21 tranches

Dégustez la recette traditionnelle avec pas moins que 15% de miel.

Une caractéristique typique de nos pains d’épices à l’ancienne est qu’ils sont cuits lentement dans des plaques à pâtisserie contenant du bois. En sortant du four, ils sont coupés à la main, encore chauds.

Pain d'épice traditionnel belge au miel et pépites de sucre perlé

Pain d'épice traditionnel belge au miel

Les petits parapluies au chocolat au  lait c'est d'abord un souvenir de notre enfance, car ils sont très bons et en + on peut les accrocher dans le Sapin de Noêl !!!

Une idée goûter pour les enfants ? Les parapluies en chocolat, évidemment ! 

Boules de massepain belges artisanales recouvertes de poudre de cacao premium. Découvrez la combinaison de deux délicieuses saveurs belges. Le massepain est le complément parfait à votre campagne de collecte autour de la période de Noël et de Sinterklaas.

Pralines au chocolat belge, goût café latte

la boite contient 20 pralines

Pralines au chocolat au lait, vanille et caramel salé

la boite contient 11 pralines environ

Pralines au chocolat belge, en forme de coeur

l'étui contient 7 pralines

Pralines au chocolat noir belge, en forme de coquillage parfumées au café

l'étui contient 7 pralin

Pralines au chocolat belge, en forme de coquillage 

l'étui contient 7 pralin

Pralines au chocolat belge, en forme de coquillage parfumé au  caramel

l'étui contient 7 pralin

Pralines au chocolat noir belge, en forme de coquillage 

l'étui contient 7 pralin

Pralines au chocolat belge, au goût de crème brûlée

la boite contient 16 pralines

Pralines au chocolat belge, au goût de crème brûlée

l'étui contient 4 pralines

Pralines au chocolat belge parfumées à la framboise

la boite contient 16 pralines

Pralines belges au chocolat et à la framboise

l'étui contient 4 pralines

Pralines au chocolat belge, goût tiramisu

la boite contient 16 pralines

Naturelle et riche en goût, la purée accommode à merveille les gibiers, volailles et autres viandes blanches. Purée de Marron fabriquée à partir de châtaignes sélectionnées et triées.

 Un bel écrasé de saumon fumé et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez sur une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

Un bel écrasé de chair d’haddock et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez sur une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

Un bel écrasé de chair d’harengs et tomates confites. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

Un bel écrasé de chair de maquereaux fumés et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez sur une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

Un bel écrasé de chair de sardines, crème fraîche et piment d’Espelette. Une recette créée par JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15 minutes avant votre recette. Servez en tartine avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

La Rouille Pérard du Touquet pour accompagner les soupes marines ou une viande

Produit de très Haute qualité, à base de salicornes cueillis à la main dans  la Baie de Somme !

Suggestion : La salicorne est une plante fragile et goûteuse qui accompagne agréablement les charcuteries, viandes froides et poissons. Elle peut aussi se servir en salade.

La traditionnelle sauce Hollandaise au jus de Citron. Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

Suggestion :

- Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

- A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

- Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

La traditionnelle sauce à l’oseille, tout simplement ! Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

Suggestion :

- Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

- A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

- Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

Saumon salé au sel sec, séché puis fumé, 100% au bois de hêtre, Tranché à la main

"Le Nectar des Rois" Sorbet champagne de producteur avec zestes de citron et d'orange

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

sorbet concombre avec de l'estragon infusé Il accompagne à merveille les plats de viandes et de poissons

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

58% fraise fenouil

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

La plus savoureuse des fraises Mariée au basilic dans ce sorbet plein fruit, goutez à une saveur tonique et fruitée 58% de purée de fraise Mara des Bois

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Recette hybride à base de mûre et framboise cultivé avec soin (muroise est une marque déposée par Muroise et compagnie) 50% de fruits

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Sorbet au saumon fumé parfumé à l'aneth

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

AU vinaigre balsamique de Modène, vieilli en fût de chêne

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Originaire de l'Est de l'Asie, c'est un hybride de mandarine sauvage et Citron

Bac de Glaces  de 1.5 Litres soit environ 15 boules (poids 1 kg)

Produit Surgelé livré en Chronofresh

Désignation : La véritable bisque de homard en format individuel.

Suggestion : Secouez la conserve avant ouverture. Versez le contenu dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement. A servir accompagné de la rouille et des croûtons JC David !

Une Soupe de Homard de chez Pérard" au Touquet, sans conservateur ni colorant (390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

Une Soupe de Crabe de chez Pérard" au Touquet, sans conservateur ni colorant (390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

L'origine de la soupe de Haddock provient d'un petit village du Nord-Est de l'Ecosse, appelé Cullen. C'est un plat typique réalisé sur une base de haddock, agrémenté d'un harmonieux équilibre de légumes, mouillé de lait et de crème.

La traditionnelle soupe de homard, tout simplement !

Désignation : La véritable soupe de langoustine, subtilement relevée au Cognac et épices.

Suggestion : Secouez le bocal avant ouverture. Versez le contenu dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement. A servir accompagné de la rouille et des croûtons JC David !

La fameuse Soupe "Pérard" du Touquet, Label Rouge, sans conservateur ni colorant (390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

La fameuse Soupe "Pérard" du Touquet, Label Rouge, sans conservateur ni colorant (390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

La véritable soupe de poissons boulonnaise, tout simplement !

40% de poissons sauvages

 Soupe de Saumon préparée à base de Saumon bio, prête à l’emploi, conditionnée en bocal de verre pour la vente au détail au rayon conserve. Elle est composée de plus de 96 % de produits issus de l'agriculture biologique.

retrouver toute notre gamme de sous bock, bière, limonade et autre boisson

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Un bel écrasé de chair de Saint-Jacques et crème fraîche. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15 minutes avant votre recette. Servez en tartine avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

Une terrine pour Noël au Sauternes et fruits secs

Truffes belges, à base de mousse au chocolat aérienne et de pépites de chocolat

1 sachet contient 12 Truffes environ

Pour la fabrication de ces truffes au chocolat, nous n'utilisons que des matières premières de la meilleure qualité fournies par des fournisseurs de matières premières réputés.

La Chocolaterie Roma est une entreprise familiale installée à Boom (Belgique) qui produit des truffes en chocolat de haute qualité depuis 1966. Ces délicieuses truffes crémeuses aux écailles vous séduiront par leur qualité irréprochable !

Boite de 200g contenant entre 15 et 18 truffes

Truffes aux éclats de chocolat

Truffes aux éclats de chocolat

Truffes au chocolat belge et éclats de noisettes

Truffes au chocolat belge

Nouveau Produit 2023 chez Pérard" au Touquet,  le Velouté de Moules cuisinées à la marinière !

(390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

Nouveau Produit 2023 chez Pérard" au Touquet,  le Velouté de Moules cuisinées à la marinière !

(390g pour 1 part / 780g pour 2 à 3 parts)

Verre de la Brasserie Page 24 à Aix Noulettes 62