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Tarte à gros Bords (ou tarte au flan) diamètre 27cm (Carton de 8)

La tarte au papin (aussi appelée tarte au libouli ou tarte à gros bords) est une spécialité pâtissière traditionnelle du Boulonnais, dans les Hauts-de-France

1 tarte pèse environ 2 kgs de quoi faire 10 à 12 parts

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Ingrédients: Eau, lait frais entier pasteurisé, sucre, beurre 9,2%, farine de blé, oeufs, amidons et amidon modifié, lait en poudre, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels (alcool), sel, gélifiant : E407, colorant : E160a. Présence éventuelle de soja et de fruits à coques.

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