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Une couque suisse est une viennoiserie traditionnelle très populaire en Belgique, composée d'une pâte (souvent briochée ou feuilletée) garnie de crème pâtissière et généralement de raisins secs, parfois saupoudrée de perles de sucre
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Ingrédients: Eau, farine de blé, margarine végétale (huile et graisse végétales non hydrogénées de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant: E471, acidifiant: E300), raisins secs 11%, sucre, levure, amidon modifié, lait écrémé en poudre, oeufs, gluten de blé, lactosérum en poudre (lait), sel, gélifiants: E401-E341-E450, émulsifiant: E472e, arôme naturel, agent de traitement de la farine: E300, colorant: caroténoïdes d'origine naturelle, enzyme.
Une couque suisse est une viennoiserie traditionnelle très populaire en Belgique, composée d'une pâte (souvent briochée ou feuilletée) garnie de crème pâtissière et généralement de raisins secs, parfois saupoudrée de perles de sucre
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