bière à fermentation spontanée et refermentation en bouteille par le lambic jeune contenant des sucres commutables en levure, elle titre à 8% vol alc. C’est une vieille gueuze avec une belle robe, de couleur miel.
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bière à fermentation spontanée et refermentation en bouteille par le lambic jeune contenant des sucres commutables en levure, elle titre à 8% vol alc. C’est une vieille gueuze avec une belle robe, de couleur miel.
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