Sundae Cerises Griottes 1.150 kg Colac

Il y a beaucoup de différentes sortes de cerises. Il y a des cerises douces qui varient de jaune claire - rouge vers rouge foncé et il y a des cerises aigres ou des griottes. Les dernières ont une belle couleur rouge foncée. Les cerises douces sont seulement disponibles fraîches pendant la saison des cerises, de juin à juillet. Les griottes se récoltent fin juillet, début août. Le terme griotte vient de l'occitan agriòta (griotte), dérivé de agre (aigre). De préférence vous mangez les cerises douces dès qu'elles sont mûres. En revanche les griottes sont souvent utilisées dans de nombreuses préparations parce qu'elles sont trop aigres pour manger tel quel.