Saucisson au Genièvre 180g

Toute une gamme de saucisson sec. Fabrication 100% artisanale. Parfums différents

Conseil(s) de dégustations : 

Pour un saucisson sec savoureux, retirez-le de son emballage la veille et laisser-le à température ambiante. Vous préférez un saucisson sec dur ? Laissez le saucisson à l'air libre pendant quelques semaines toujours à température ambiante

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Ingrédients: viande et gras de porc 95% (origine hauts de France), sel, lactose, dextrose, épices naturelles, ferments lactiques, conservateur: salpêtre, Genièvre de Houlle 5g/kg, boyau collagène

Les Saucissons Noréni sont fabriqués depuis plusieurs générations à Bayenghem les Eperlecques (62) avec de la viande de Porc élevée dans la région. Les saveurs de ces saucissons permettent de découvrir des goûts originaux (Maroilles-Vieux Lille-Spéculoos-Genièvre de Houlle-Bière du Ch'ti-Chicorée etc...)

Noreni
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Fiche technique

PAYS D'ORIGINE
FRANCE
CONSERVATION
A conserver dans un endroit frais et sec
POIDS NET
180g
ALLERGENES
Lait (y compris Lactose)
VALEURS NUTRITIONELLES Enérgie (pour 100g)
408kcal/1694kj
Matières Grasses (pour 100g)
32.7g
Dont acides gras saturés (pour 100g)
11.9g
Glucides (pour 100g)
1.9g
Dont sucres (pour 100g)
1.8g
Protéines (pour 100g)
26.6g
Sel (pour 100g)
4.8g