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Boudin Blanc 10 x 200g Vepeli
30,00 €Gros boudin blanc qu'on retrouve dans la plupart des friteries belges !
Il se mange froid ou chaud, parfois cuit à la poêle ou au barbecue.
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Boulette Avesnes Lesire 150g
7,00 €Fabriquée essentiellement à base de pâte de Maroilles jeunes et affinés, broyée et mélangée, rehaussée d’épices : estragon, poivre, paprika, la Boulette est affinée quelques jours. Les produits utilisés à sa fabrication sont par essence de premier choix.
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Boulettes "Grand Mère" 6 x...
8,00 €De délicieuses boulettes comme grand-mère les faisait! Froides ou réchauffées, c'est un accompagnement idéal et vite prêt. Miamm!
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Boulettes "Gros Volume" 15...
25,00 €Boulettes de très grosses tailles (120g environ) à cuisiner à la sauce liégeoise, ou sauce tomate
Vendu en sachet de 15 boulettes sous vide
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Boulettes poêlées x 10 Vepeli
22,00 €Boulettes poélées (pré cuites) à cuisiner à la sauce liégeoise, ou sauce tomate
Vendu en sachet de 10 boulettes sous vide
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Cervelas Ardennais 6 x 180g...
14,00 €Pâte fine de viande de porc fermier passée au cutter avec un mélange des épices simples. Mise en boyaux
Ensuite cuit à 85°C et légèrement fumé à la sciure de chêne.Se consomme chaud ou froid
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Cervelas au Poulet 6 x 170g...
14,00 €Pâte fine de viande de poulet passée au cutter avec un mélange des épices simples. Mise en boyaux
Ensuite cuit à 85°C et légèrement fumé à la sciure de chêne.Se consomme chaud ou froid
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Cervelas Chasseur 12 x 160g...
26,00 €Pâte fine de viande de porc fermier passée au cutter avec un mélange des épices simples. Mise en boyaux
Ensuite cuit à 85°C et légèrement fumé à la sciure de chêne.Se consomme chaud ou froid
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Cervelas Chasseur MAXI 5 x...
16,00 €Pâte fine de viande de porc fermier passée au cutter avec un mélange des épices simples. Mise en boyaux
Ensuite cuit à 85°C et légèrement fumé à la sciure de chêne.Se consomme chaud ou froid
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Cervelas de Cheval "Gros...
30,00 €Ingrédients: viande de cheval 35% (UE-NUE). viande de porc 35% (UE).
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Cervelas de Cheval 2 x 170g...
6,00 €Ingrédients: viande de cheval 35% (UE-NUE). viande de porc 35% (UE).
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Coeur de Lesire 200g
7,50 €Le Coeur de Lesire est aussi appelé “Coeur de Lille” ou “Coeur d’Arras” ou encore "Coeur d'Avesnes"
Spécialité fromagère de Thiérache, il est notamment apprécié lors des fêtes telles que la Saint Valentin.
Aussi authentique que son histoire, le coeur est un fromage à la fois fin en bouche avec un doux caractère. -
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Rollot de Picardie Lesire 230g
7,50 €Fromage à pâte molle et croûte mixte, au lait pasteurisé 29% MG
Produit Labélisé "Saveurs en Or"
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Vieux Lille 1/4 de Gris...
8,00 €Vieux Lille (Quart Gris) est un fromage typique du Nord. 27% MG
Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication.