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Andouille de Cambrai 10...
4,50 €barquette de 10 petites tranches de Véritable andouille de Cambrai
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Andouille de Cambrai St...
13,00 €Une andouille réputée du Nord avec son gout équilibré et agréable ainsi qu'un faible taux de matières grasses, ce produit est élu saveurs en or
Poids moyen 600g
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Marcassou Apéritivo's 110g
6,20 €Nos célèbres Marcassou Pipes d’Ardenne sont désormais disponibles au rayon tapas. Un format plus petit de notre Family Pack, avec toujours autant de saveur ! Vous pouvez les servir toutes prêtes sur le plateau de l’apéritif et être vous-même à l’aise avec vos invités. Les délicieux ingrédients du saucisson sec, la riche palette d’herbes et le merveilleux arôme de chêne, de hêtre et de baies de genièvre fumantes, si typiques de l’Ardenne, charment tous les gourmets et les bons vivants. Ces boules apéritives sont également protégées géographiquement par l’Union européenne depuis plusieurs années.
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Marcassou Filet d'Ardenne...
10,00 €Le Filet d’Ardenne est préparé à partir d’une cuisse supérieure entièrement découennée et dégraissée, salée au sel sec et assaisonnée avec un mélange d’épices soigneusement sélectionnés. Il doit sa saveur typiquement ardennaise à sa maturation lente. Fumage traditionnel au bois de hêtre et aux baies de genévrier. Un vrai délice originaire du cœur de l’Ardenne.
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Marcassou Jambon d'Ardenne...
7,50 €Le Jambon d’Ardenne est un jambon légèrement salé et fumé avec grand soin, sur un petit lit de chêne, hêtre et baies de genévrier qui lui confère un arôme caractéristique. C’est aussi le plus vieux produit de charcuterie belge protégé par l’Union Européenne (IGP). Un véritable régal qui plaît à tout le monde.
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Marcassou Pain d'Ardenne (9...
7,00 €Ce produit pur porc de grande qualité et sans boyau est bombé puis rempli manuellement jusqu’à obtenir la forme d’un pain. Les fines herbes sélectionnées et les produits pur porc de grande qualité lui donnent une saveur artisanale et traditionnelle qui séduira le consommateur. Un produit de qualité supérieure, sans aucun doute.
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Marcassou Pipes d'Ardenne...
5,50 €Le saucisson d'Ardenne est fabriqué à partir des meilleurs morceaux du porc et d'ingrédients sélectionnés avec soin. Le saucisson est fumé de façon traditionnelle au bois de hêtre et aux baies de genévriers, et séché avec savoir-faire et patience.
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Marcassou Saucisses Ardenne...
7,50 €Le saucisson d'Ardenne est fabriqué à partir des meilleurs morceaux du porc et d'ingrédients sélectionnés avec soin. Le saucisson est fumée de façon traditionnelle au bois de hêtre et aux baies de genévriers, et séché avec savoir-faire et patience.
Sachet de 8 saucisses fumées à l'ail
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Marcassou Saucisses Ardenne...
7,50 €Le saucisson d'Ardenne est fabriqué à partir des meilleurs morceaux du porc et d'ingrédients sélectionnés avec soin. Le saucisson est fumé de façon traditionnelle au bois de hêtre et aux baies de genévriers, et séché avec savoir-faire et patience.
Sachet de 8 saucisses fumées sans ail
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Marcassou Saucisson Ardenne...
7,90 €Le saucisson d'Ardenne est fabriqué à partir des meilleurs morceaux du porc et d'ingrédients sélectionnés avec soin. Le saucisson est fumé de façon traditionnelle au bois de hêtre et aux baies de genévriers, et séché avec savoir-faire et patience.
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Marcassou Saucisson Ardenne...
7,90 €Le saucisson d'Ardenne est fabriqué à partir des meilleurs morceaux du porc et d'ingrédients sélectionnés avec soin. Le saucisson est fumé de façon traditionnelle au bois de hêtre et aux baies de genévriers, et séché avec savoir-faire et patience.
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Marcassou Saucisson...
7,00 €Le grand classique de la gamme Marcassou, dans un emballage individuel. Les ingrédients délicieux, la richesse des épices et l’arôme exquis de chêne cendré, hpetre et baies de genévrier, si caractéristiques de la gastronomie ardennaise, séduisent tous les gourmets et autres épicuriens. Le saucisson d’Ardenne est également reconnu comme Indication Géographique Protégée par l’Europe depuis plusieurs années.
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Marcassou Tranche d'Apéro 110g
6,20 €Notre célèbre Marcassou Saucisson d’Ardenne est désormais également disponible au rayon tapas, avec des tranches de saucisson sec prédécoupées. Vous pouvez donc le servir prêt à l’emploi sur le plateau de l’apéritif et être vous-même à l’aise avec vos invités. Les délicieux ingrédients du saucisson sec, la riche palette d’herbes et le merveilleux arôme de chêne, de hêtre et de baies de genévrier fumantes, si typiques de l’Ardenne, charment tous les gourmets et les bons vivants. L’authentique Saucisson d’Ardenne est également protégé géographiquement par l’Union européenne depuis plusieurs années.
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Marcassou Tranches Apéro...
7,50 €Tranches de petit Saucisson d’Ardenne ; délicieux et immanquable à l’apéritif ! Le sachet contient 50 tanches
Le saucisson d'Ardenne est fabriqué à partir des meilleurs morceaux du porc et d'ingrédients sélectionnés avec soin. Le saucisson est fumé de façon traditionnelle au bois de hêtre et aux baies de genévriers, et séché avec savoir-faire et patience.
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Metka Polonaise (Grosse)...
24,00 €La Grosse Metka est une saucisse fumée au bois de hêtre, à cuire seule ou en potée au choux
Sachet de 8 pièces (poids environ 170g pièce)
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Metka Polonaise (petite)...
30,00 €La Metka est une petite saucisse fumée d'origine polonaise, à grignoter crue à l'apéritif ou cuite accompagnée de choux
Saucisse crue, séchée, fumée, avec une pointe de marjolaine à déguster telle quelle ou cuite pour agrémenter vos plats (choucroute, cassoulet, etc…)
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Petit Salé Lillois Frais...
45,00 €Petit Salé Lillois Frais, à couper en tranche. A consommer froid avec des frites. A base d'Epaule de porc origine France
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Saucisse Blanche au...
25,00 €12 Saucisses au Maroilles, de fabrication artisanale.
A griller ou à Poéler
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Sosiski Polonaise...
24,00 €La sosiski est une charcuterie d’origine polonaise dont la recette s’apparente à une saucisse de Francfort. Porc et veau, cuite en boyau naturel, elle vous séduira par son goût typique et savoureux. Souvent associée à la metka dans les choucroutes, elle peut également se consommer en rondelles froides dans les salades, taboulés
Sachet de 20 pièces (poids environ 70g pièce)
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Tripes de Porc Pain de 2.3...
45,00 €Cette tripe de porc en gelée est nature, un bon choix pour la cuisiner a sa façon , présentée en bloc de 2.3 à 2.6 kg