Roger de Lille - Épicerie Salée du Nord et de Belgique

Epicerie Salée

Des Gaufres salées pour l'apéritif en passant par toutes les conserves artisanales, les sauces, les confits d'accompagnement et les plats préparés à découvrir ou redécouvrir !

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  • Catégories : Sauces à servir Chaudes
  • Sauce 4 Fromages 1kg...

    14,00 €

    Sauce riche en goût et à base de la crème, épices et 4 fromages differents.

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Archiduc 1kg Smiling...

    14,00 €

    Sauce aux champignons d’une saveur douce et avec 32% de champignons. Afin d’équilibrer son goût, la sauce à été préparée avec un bouillon de légumes spéciale.

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Arrabiata 1kg Smiling...

    12,00 €

    Sauce végétarienne relevée à base de tomates et tomates séchées, oignons, piments et épices. Cette sauce épicée est faite à base de tomates et de piments rouges, cuits dans de l’huile d’olive. En italien, ‘Arrabbiata’ signifie littéralement «en colère», dû à la chaleur des piments rouges.

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Bandido (Nacho...

    14,00 €

    Sauce au fromage légèrement piquante (cf. nacho cheese).

    • Sauce légèrement épicée en raison d'une assaisonnement supplémentaire avec les jalapeños mexicains typiques. 

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Bolognaise "Classico"...

    10,00 €

    Sauce bolognaise classique à base de tomates séchées, légumes, épices Italiennes et avec 20% de haché pur boeuf.

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Carbonara 1kg Smiling...

    14,00 €

    Sauce prête à l’emploi avec de la crème, du fromage Emmenthal et des lardons fumés. 

    • Pourrait être personnalisée facilement en ajoutant des lardons supplémentaires, des champignons, etc. 

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Carbonnade 1.275Kg JIV

    10,50 €

    Sauce prête à l'emploi  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

    Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

    Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

    En stock
  • Sauce Carbonnade 2.7 kgs...

    20,00 €

    Sauce prête à l'emploi (à base de viande chevaline)  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

    Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

    Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Carbonnade 800g Equinox

    6,50 €

    Sauce prête à l'emploi (à base de viande chevaline)  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

    Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

    Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

    En stock
  • Sauce Carbonnade 850g...

    7,50 €

    Sauce prête à l'emploi (à base de viande chevaline)  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

    Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

    Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Cheddar 1kg Smiling Cook

    14,00 €

    Une sauce prononcée et crémeuse à base de fromage Cheddar traditionnel et de la crème. 

    • Sauce idéale pour hamburgers, frites, nachos, tacos et pâtes, welsh avec le goût d'un cheddar vieilli traditionnellement. 

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    En stock
  • Sauce Chicon Jambon Fromage...

    15,00 €

    Sauce fromage mélangée à des chicons et du jambon. Un classique Belge: une sauce fromage aux chicons et au jambon.

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Curry D&L Boite 400g...

    4,50 €

    La sauce Curry en boîte de Devos Lemmens donne du punch à vos repas préparés au wok, au riz, aux loempias et autres préparations de poulet ou de viande grillée. Un équilibre parfait entre un délicieux curry et un riche bouillon. Il vous suffit de la réchauffer et… à table!

    En stock
  • Sauce Forestière 1kg...

    16,00 €

    Sauce fromage crémeuse aux lardons fumés et champignons. 

    • Egalement une sauce idéale pour des plats de viande avec par exemple du poulet ou du filet de porc. 

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Hollandaise 1kg...

    12,00 €

    Sauce Hollandaise traditionnelle et une émulsion chaude de beurre, jaunes d’œuf et citron.

    Délicieuse avec filets de sol, saumon, cabillaud, moules, salsifis, brocoli, chou-fleur, asperges, pommes de terre nouvelles, coquilles St. Jacques, etc.

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Produit épuisé.
  • Sauce Hollandaise Asperges...

    2,50 €

    Cette sauce est délicieuse avec du cabillaud, du saumon, des asperges

    Sauce déshydratée à mélanger avec 250ml d'eau froide, remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ébullition en y ajoutant un peu de beurre C'est prêt !!

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Hollandaise au jus de...

    4,70 €

    La traditionnelle sauce Hollandaise au jus de Citron. Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

    Suggestion :

    - Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

    - A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

    - Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

    En stock
  • Sauce Hollandaise Knorr...

    14,00 €

    Recette unique (qualité professionnelle) pour une saveur proche du fait maison.

    Saveur parfaitement équilibrée – comme il se doit

    • Consistance tendre et onctueuse 
    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Liégeoise 350g JB...

    6,00 €

    Sauce à réchauffer à feu doux pour boulettes de viande et frites

    En stock
  • Sauce Moules Didden 130ml

    3,00 €

    Sauce émulsionnée à base de moutarde et de bouillon de poisson

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Oseille à la crème...

    4,70 €

    La traditionnelle sauce à l’oseille, tout simplement ! Une sauce qui saura agrémenter à merveille vos poissons et accompagnements.

    Suggestion :

    - Au bain marie, plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante.

    - A la casserole, verser le contenu du bocal dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 minutes.

    - Au micro-ondes, enlever la capsule et réchauffer 1 à 2 minutes à moyenne puissance.

    En stock
  • Sauce Poivre Pot 200g...

    3,50 €

    Sauce aux 3 poivres (douce) traditionnelle du Nord pour accompagner brochette et viandes grillées

    En stock
  • Sauce Scampi Crème (Nantua)...

    15,00 €

    Sauce crustacée délicieuse avec de la crème et du vin blanc. Dans la gastronomie française classique, cette sauce s’appelle "sauce Nantua”: une sauce à la crème tomatée à base de crustacés, fumet de poisson et vin blanc.

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Thaï Curry 1kg...

    14,00 €

    Sauce Thai Curry avec des morceaux de paprika, un goût légèrement épicé et les arômes exotiques typiques des sauces thaïlandaises

    Sauce prête à l'emploi, à réchauffer à feu doux, au bain marie, ou au micro onde

    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ
  • Sauce Tomagrec Manna 365g...

    5,00 €

    Notre Tomagrec est une sauce tomate sucrée. Saviez-vous que vous pouvez servir cette sauce aux multiples facettes aussi bien chaude que froide ?

    Accompagne parfaitement :

    • des boulettes de viande,
    • des pâtes aux crevettes,
    • des frites maison.
    Disponible UNIQUEMENT sur commande Délai 8/10 jours Environ