Croquettes Crevettes Grises 40% 18 x 80g Excellent Food
Vous recherchez 1 croquette de crevettes grises riche en crevettes ?
Avec 40% de crevettes de la Mer du Nord, ce qui signifie que 670g de crevettes grises sont ajoutés par kilo de pâte !
Uniquement sur Commande, Vendu à la barquette, Délai de disponibilité Environ 15 jours !
CUISSON
- Friteuse à 175°
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COMMENT PRÉPARER ET SERVIR LA CROQUETTE DE CREVETTES :
Conservez les croquettes de crevettes décongelées au réfrigérateur pendant au moins 3 jours.
Les croquettes de crevettes surgelées se conservent à -18 C pendant au moins un an
L'onctuosité de la croquette de crevettes est mieux obtenue lorsque les croquettes sont cuites une fois décongelées.
Idéalement, vous devriez les décongeler au réfrigérateur trois heures (ou plus) à l’avance.
Ensuite vous les faites frire 3,5 à 4 minutes à 170 C dans de l'huile d'arachide.
Vous pouvez également les cuire au four congelés, mais il faut ensuite les faire frire pendant 5 à 6 minutes à 170 C.
Si vous les faites cuire congelés, la croûte sera un peu plus dure et plus foncée.
La croquette de crevettes est classiquement servie avec du persil frit et du citron. Mais ils sont aussi un vrai plaisir avec de la laitue
INGREDIENTS Crevettes (40%) [crevettes (CRUSTACES); sel; acidifiant: E330-E270; conservateur: E210]; bouillon [eau, crevettes [crevettes (CRUSTACES); sel; acidifiant: E330-E270; conservateur: E210], CELERI, oignon, épices] ; OEUFS (au sol); farine [farine de BLE; émulsifiants: E322 (SOJA)-E417; fibres de BLE]; chapelure [farine de BLE; sel; levure (GLUTEN)]; beurre de la ferme (MELK, LACTOSE); fromage [LAIT cru; sel; présure; ferments de LAIT/levain]; mélange d'épices [épaississant (amidon modifié; cellulose du méthyle, farine de graines de caroube) , épices] ; gélatine (porc); vin ; huile de colza; LAIT frais entier (LACTOSE); citron ; amidon de maïs; épices
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