La célèbre moutarde du bosquet de la Marne (Pays Bas) 

• goût épicé  largement applicable, aussi savoureux comme ingrédient

La célèbre moutarde du bosquet de la Marne (Pays Bas) 

• goût épicé  largement applicable, aussi savoureux comme ingrédient

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

1 pot de 200g pour environ 2kgs de viande

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Pour agrémenter les salades, les plats de poissons froids et les légumes d’une délicieuse touche de fraîcheur, ne vous pressez pas le citron  ! Prenez la Mayonnaise au citron ! Cette mayonnaise préparée selon la recette traditionnelle belge accompagne aussi bien les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue…

Qui était là avant l’autre, la poule ou l’œuf ? Ça, on ne sait pas. Mais avec les frites, c’est d’abord la Mayonnaise aux œufs Devos Lemmens qu’il faut mettre à table. Préparée selon notre recette traditionnelle belge et savoureusement onctueuse, c’est la Mmmayonnaise par excellence avec les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue, les salades…

Une sauce surprenante avec des morceaux de chou-fleur, de cornichons et d’oignons blancs.

Accompagne parfaitement :

• un gratin de pommes de terre,
• des filets de porc poêlés,
• un filet de cabillaud à la vapeur.

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

La sauce Blanche Aux Concombres Frais Nawhal’s est la plus fraiche !

Aussi délicieuse dans ton sandwich saumon que dans l’assaisonnement de tes salades, par le concombre qu’elle contient, elle apporte de la fraîcheur à tous tes plats, même les plus épicés.

La sauce Pita d’Anda est une délicieuse sauce crémeuse semi-liquide émulsionnée. Elle est assaisonnée avec un soupçon d’ail et d’herbes aromatiques. On l’appelle également sauce à l’ail. La base idéale pour créer votre propre sauce à l’aide de yaourt ou de fromage blanc.

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

notre sauce Cocktail est douce de goût et sa texture est délicieusement onctueuse. Festive, donc. Vous savez pourquoi ? Parce que nous y ajoutons un authentique whisky écossais single malt : le secret du chef. Idéale pour apporter la touche finale à vos plats de poissons et à vos plateaux de fruits de mer raffinés… Ou pour y tremper vos légumes crus à l’apéro. Un régal !

sauce douce à base de tomates et assaisonnée avec du vrai whisky écossais. Idéale pour accompagner saumon, crevettes, langoustines… mais aussi les viandes froides ou chaudes, le barbecue, la fondue, les frites…

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Seau de 2kg de sauce pour environ 6kgs de viande.

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Seau de 2kg de sauce pour environ 6kgs de viande.

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

Cette sauce est délicieuse avec du cabillaud, du saumon, des asperges

Sauce déshydratée à mélanger avec 250ml d'eau froide, remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ébullition en y ajoutant un peu de beurre C'est prêt !!

La sauce indispensable pour toutes vos viandes, comme du poulet ou un steak. Très bonne en accompagnement d’une portion de frites croustillantes, également ! Envie de jouer les gastronomes ? Réchauffez la Sauce au poivre à feu doux avec un filet de crème ou de jus de viande : La William sait comment conquérir les fins gourmets. De quoi apprécier pleinement notre savoir-faire à la belge.

La sauce indispensable pour toutes vos viandes, comme du poulet ou un steak. Très bonne en accompagnement d’une portion de frites croustillantes, également ! Envie de jouer les gastronomes ? Réchauffez la Sauce au poivre à feu doux avec un filet de crème ou de jus de viande : La William sait comment conquérir les fins gourmets. De quoi apprécier pleinement notre savoir-faire à la belge.

Un vrai délice associant algues et aromates pour remplacer votre court bouillon traditionnel.
Notre sel est récolté selon des méthodes artisanales et entièrement à la main, dans les marais salants de Guérande.

Accompagne tous vos plats et Sandwichs. Les notes de cumin et de coriandre lui donne toute son originalité par rapport à de la purée d'harissa classique

Avec son goût pimenté aux arômes qui restent longtemps en bouche, cette sauce tomatée rend hommage à cette culture chaleureuse. Grâce au mélange d’épices soigneusement sélectionnées à base de harissa, cumin, piment et coriandre, cette sauce se marie parfaitement bien avec des soupes, des plats de riz, des merguez et un bon couscous.

Huile de colza relevée aux piments, à consommer avec les pâtes et les pizzas. Les sauces condimentaires froides sont destinées à relever et accompagner le goût des aliments

Huile de colza relevée aux piments, à consommer avec les pâtes et les pizzas. Les sauces condimentaires froides sont destinées à relever et accompagner le goût des aliments

Huile pimentée pour pizza 500 ml (460 g) Colona

Huile de colza relevée aux piments, trois fois plus forte que la sauce pimentée qui accompagne les pâtes et les pizzas. Dosette 3ml Les sauces condimentaires froides sont destinées à relever et accompagner le goût des aliments. 

La recette du Ketjep est simple: plus de tomates pour plus de goût. Il y a en effet 50% de tomates fraîches en plus que dans les recettes de ketchup des autres fabricants. Ce qui lui donne également plus d’épaisseur.

Ketchup recommandé pour vos hamburgers maisons !

Ketchup recommandé pour vos hamburgers maisons !

Sauce tomatée (ketchup) semi-épaisse. 150 dosettes de 10g 

Sauce tomatée semi-épaisse.

Sauce tomatée semi-épaisse.

Sauce tomatée semi-épaisse au curry

Ketchup de fabrication artisanale à Valenciennes (59) avec des tomates françaises

Produit adapté aux régimes alimentaires végétarien et végan.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

1 pot de 200g pour environ 2kgs de viande

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Une émulsion allégée en huile (30 % d'huile en moins qu'une mayonnaise classique), avec une touche de moutarde.

Savourez le goût de la Belgique à chaque cuillère de cette mayonnaise 100 % belge, préparée avec des ingrédients exclusivement locaux. L’huile de tournesol est issue de l’agriculture belge, les jaunes d’œufs viennent de poules élevées en plein air dans le pays, reste à ajouter une touche de moutarde, de vinaigre et de sel, le tout bien de chez nous aussi. Au plaisir de travailler avec des producteurs voisins s’ajoutent les bienfaits pour la planète. Le résultat ? Le vrai goût du belge, littéralement !

La mayonnaise à la moutarde a une saveur légèrement épicée grâce à son association avec la moutarde.

La mayonnaise à la moutarde se marie bien avec les viandes froides, les légumes, les sandwiches ou comme base pour créer d'autres sa sauces.

La petite dernière de chez Bister pour les Fêtes

1 Mayonnaise à la Truffe !

ATTENTION Fabrication saisonnière quantité limitée ! (sous réserve de disponibilité chez le fournisseur)

Nous avons délicatement intégré des vrais morceaux de truffe dans une mayonnaise veloutée, ce qui dégage parfaitement bien leur saveur et arôme typiques. Que vous l’utilisiez pour améliorer le plat traditionnel belge tomate-crevettes, pour affiner le goût de délicieux légumes, frites ou quartiers de pommes de terre, ou pour préparer les meilleures carrés d’agneau pour vos clients ; avec une cuillère de mayonnaise à la truffe, vous créez une réelle explosion de saveurs.

Venez découvrir les nouvelles mayonnaises et sauces Bister : mayonnaise aux oeufs, mayonnaise à la moutarde L'impériale, mayonnaise au citron, cocktail, béarnaise, tartare et sauce andalouse font honneur au goût belge.

La mayonnaise au citron se marie bien avec le poisson, les crustacés, salades et légumes, pierrades et barbecues.

À la manière belge, avec 80 % d’huile de colza et des œufs de poules élevées en plein air. et une touche citronnée

La mayonnaise aux oeufs est la sauce la plus populaire. Elle peut être utilisée telle quelle ou servir de base pour confectionner d' d'autres sauces.

Venez découvrir les nouvelles mayonnaises et sauces Bister : mayonnaise aux oeufs, mayonnaise à la moutarde L'impériale, mayonnaise au citron, cocktail, béarnaise, tartare et sauce andalouse font honneur au goût belge.

Pour agrémenter les salades, les plats de poissons froids et les légumes d’une délicieuse touche de fraîcheur, ne vous pressez pas le citron  ! Prenez la Mayonnaise au citron ! Cette mayonnaise préparée selon la recette traditionnelle belge accompagne aussi bien les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue…

La vrai mayonnaise belge, c’ est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre, de première qualité.

Qui était là avant l’autre, la poule ou l’œuf ? Ça, on ne sait pas. Mais avec les frites, c’est d’abord la Mayonnaise aux œufs Devos Lemmens qu’il faut mettre à table. Préparée selon notre recette traditionnelle belge et savoureusement onctueuse, c’est la Mmmayonnaise par excellence avec les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue, les salades…

La vrai mayonnaise belge, c’ est une sauce froide à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre, de première qualité.

La recette classique tant appréciée. La mayonnaise aux œufs Vandemoortele® est non seulement préparée selon une recette traditionnelle belge, mais est également porteuse du label clean. Qu’est-ce que cela signifie ? Que notre mayonnaise ne contient aucun sucre, additif, agent conservateur artificiel, exhausteur de goût ou colorant. Les amateurs de mayonnaise peuvent donc savourer leur sauce préférée sans éprouver de remords !

La recette classique tant appréciée. La mayonnaise aux œufs Vandemoortele® est non seulement préparée selon une recette traditionnelle belge, mais est également porteuse du label clean. Qu’est-ce que cela signifie ? Que notre mayonnaise ne contient aucun sucre, additif, agent conservateur artificiel, exhausteur de goût ou colorant. Les amateurs de mayonnaise peuvent donc savourer leur sauce préférée sans éprouver de remords !

Cette Mayo respecte les proportions idéales d’huile, de moutarde et d’œufs, ce qui en fait une des meilleures mayonnaises du pays, par pure respect de la tradition belge.

La recette classique avec une fraîcheur unique. Une mayonnaise préparée selon une recette traditionnelle belge, mais qui possède une touche de fraîcheur en plus ? Vous l’aurez deviné, il s’agit de Vandemoortele® Mayonnaise au citron ! Cette mayonnaise unique est dotée du label clean, ce qui signifie qu’elle ne contient ni sucre ni additif et qu’aucun agent conservateur, exhausteur de goût ou colorant n’y est ajouté. Profitez pleinement du goût de votre sauce préférée sans vous faire de souci !

La recette classique avec une fraîcheur unique. Une mayonnaise préparée selon une recette traditionnelle belge, mais qui possède une touche de fraîcheur en plus ? Vous l’aurez deviné, il s’agit de Vandemoortele® Mayonnaise au citron ! Cette mayonnaise unique est dotée du label clean, ce qui signifie qu’elle ne contient ni sucre ni additif et qu’aucun agent conservateur, exhausteur de goût ou colorant n’y est ajouté. Profitez pleinement du goût de votre sauce préférée sans vous faire de souci !

Chez Devos Lemmens, on est fiers de notre accent belge. Avec notre Mayonnaise à l’huile d’olive, on y a ajouté un petit accent du Sud. Et cette mayonnaise combine harmonieusement toutes les qualités de l’huile d’olive avec le goût riche et savoureux de la mayonnaise. Peuchère, que c’est bon !

Calvé La Vraie Mayonnaise est composée d'ingrédients bons et purs comme l'huile végétale, le vinaigre et les œufs fermiers, sans arômes artificiels.

Calvé La Vraie Mayonnaise est composée d'ingrédients bons et purs comme l'huile végétale, le vinaigre et les œufs fermiers, sans arômes artificiels.

La Mayonnaise Chef est la meilleure mayonnaise d’Anda avec 80 % d’huile végétale pure. Le meilleur choix si vous visez la qualité. En effet, la Mayonnaise Chef est préparée à l’ancienne, sans sucre. Elle est donc plus épaisse et plus pure que la Mayonnaise Maison.

Une émulsion onctueuse légèrement moutardée.

Une émulsion allégée en huile (30 % d'huile en moins qu'une mayonnaise classique), avec une touche de moutarde.

Bidon 2.700 kgs

Une émulsion onctueuse légèrement moutardée.

Mayonnaise nature Fabriquée à TOURCOING, sans colorant Idéale pour accompagner tous vos plats préférés (frites, Fish n'chips, œufs mimosas, plateau de fruits de mer)

Mayonnaise nature Fabriquée à TOURCOING, sans colorant Idéale pour accompagner tous vos plats préférés (frites, Fish n'chips, œufs mimosas, plateau de fruits de mer)

Mayonnaise nature Fabriquée à TOURCOING, sans colorant Idéale pour accompagner tous vos plats préférés (frites, Fish n'chips, œufs mimosas, plateau de fruits de mer)

Mayonnaise Extra du Nord pour accompagner des snacks de friterie, des frites, des œufs durs, ou un tas d'autres plats 

Apportez une touche de fraîcheur à vos plats avec notre mayonnaise à l’huile d’avocat. C’est votre mayonnaise adorée, mais avec une petite touche supplémentaire d’avocat : un régal pour les défenseurs du bon goût .

Votre Calve léger et crémeux de confiance est fabriqué à partir d'ingrédients bons et purs tels que de l'huile végétale, du vinaigre et des œufs fermiers, sans arômes artificiels. Ça se goûte !

• Le pot de mayonnaise légère et crémeuse Calve contient 60 % moins de matières grasses que la mayonnaise
• Avec des ingrédients purs tels que des œufs fermiers, de l'huile végétale et du vinaigre
• La mayonnaise légère et crémeuse est délicieuse à combiner avec n'importe quel repas
• Cette délicieuse mayonnaise légère convient également aux végétariens

Votre Calve léger et crémeux de confiance est fabriqué à partir d'ingrédients bons et purs tels que de l'huile végétale, du vinaigre et des œufs fermiers, sans arômes artificiels. Ça se goûte !

• Le pot de mayonnaise légère et crémeuse Calve contient 60 % moins de matières grasses que la mayonnaise
• Avec des ingrédients purs tels que des œufs fermiers, de l'huile végétale et du vinaigre
• La mayonnaise légère et crémeuse est délicieuse à combiner avec n'importe quel repas
• Cette délicieuse mayonnaise légère convient également aux végétariens

À la manière belge, avec 80 % d’huile de colza et des œufs de poules élevées en plein air.

Une mayonnaise belge avec une touche de piment d'Espelette

Seau 2.700 kgs

Une mayonnaise belge avec une touche de piment d'Espelette

Tube 300ml

Sauce de friterie traditionnelle inspirée de la Mayonnaise, ne contenant que 50% d’huile. Idéale pour les cornets de frites chaudes. Pour un goût à la fois doux, onctueux et prononcé. Succulente sur les frites et dans les salades estivales.

Votre Calve yofresh de confiance est fabriqué à partir d'ingrédients bons et purs tels que de l'huile végétale, du vinaigre et des œufs fermiers, sans arômes artificiels. Calve, c'est délicieux ?

• Calve Yofresh est une délicieuse mayonnaise fraîche à base de yaourt
• Un pot de Calve Yofresh contient 15 % de yaourt frais pour un vrai goût de Yofresh.
• Avec des ingrédients purs tels que des œufs fermiers, de l'huile végétale et du vinaigre
• Calve Yofresh ne contient aucun arôme artificiel

Votre Calve yofresh de confiance est fabriqué à partir d'ingrédients bons et purs tels que de l'huile végétale, du vinaigre et des œufs fermiers, sans arômes artificiels. Calve, c'est délicieux ?

• Calve Yofresh est une délicieuse mayonnaise fraîche à base de yaourt
• Un pot de Calve Yofresh contient 15 % de yaourt frais pour un vrai goût de Yofresh.
• Avec des ingrédients purs tels que des œufs fermiers, de l'huile végétale et du vinaigre
• Calve Yofresh ne contient aucun arôme artificiel

Avec le mélange d'épices pour gyros Verstegen, vous obtenez en un clin d'œil un goût authentique de viande de gyros 2 (porc, d'agneau ou de poulet haché) et de l'huile ou du beurre. Goût authentique grâce à des herbes douces et des épices légèrement épicées Sac pratique à usage unique

l'envoi de ce produit est possible par transporteur Chronofresh ou Enveloppe Isotherme dans un colis standard permettant d'atténuer les variations de températures durant le transport.

Grand classique belge cette sauce vous permettra de réaliser vous-même en un tour de main votre américain préparé comme chez le boucher!

Proportion : 2/3 d'américain pour 1/3 de sauce

Une moutarde forte et authentique, idéale pour réaliser des mayonnaises, des sauces et pour accompagner toutes les viandes !

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base d'eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel

La sauce moutarde au miel Calvé est une délicieuse sauce au doux goût de moutarde au miel. Délicieux avec du poulet ou un autre morceau de viande.

Une moutarde douce et onctueuse, réalisée avec 10% de miel et du vinaigre balsamique de Modène. Sans additif ajouté.

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base d'eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel

moutarde aromatisée aux salicornes marinées de la baie de Somme

pot de 200g

Moutarde faite à partir d'ingrédients 100% belges et bio

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

La moutarde de Dijon est une sauce basée sur la recette traditionnelle de Dijon.

Sa recette, créée en 1877, et sa couleur unique sont appréciées de nombreux Belges. L’Impériale représente environ 15 % du marché belge de la moutarde en grande distribution.  D’un goût inégalé, brune et douce, elle est pure et naturelle, garantie sans colorant ni agent conservateur.  La Moutarde L’Impériale symbolise toute la saveur de la tradition.

Une des exclusivités de Bister : préparée à l'ancienne, cette moutarde doit au miel son goût inédit. Agréable et fondante, elle ne perd en rien son caractère piquant. Le pourcentage bien étudié de miel (5%) donne à cette moutarde un moelleux incomparable, sans que le goût ne paraisse sucré. Un produit à découvrir, qui remporte beaucoup de succès dans les dégustations.

Avec les bénéfices des produits de l’abbaye, nous soutenons des associations caritatives

En achetant nos produits d’abbaye, vous soutenez des projets sociaux, éducatifs et patrimoniaux. L’abbaye reçoit une redevance pour chaque produit vendu, au sein de l’association à but non lucratif Averbodium

La nouvelle moutarde au miel d'Averbode Abbey est le fruit d'une collaboration entre les fabricants de moutarde De Ster et Averbode Abbey. Le miel donne à la moutarde, autrement épicée, une saveur douce. La moutarde a une texture agréable et une saveur pleine. Idéal pour accompagner un morceau de fromage, une viande, une bière ou une préparation.

moutarde au goût piquant et à la texture crémeuse. Elle fonctionne aussi bien avec un hot-dog qu’avec une choucroute ou encore avec le plateau de fromages accompagnant vos bières.

Une moutarde douce et onctueuse; une alternative au piquant de la traditionnelle moutarde de Dijon

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base de vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sel, curcuma, eau

La Moutarde douce de Devos Lemmens est la moutarde belge par excellence. Cette moutarde douce et subtile relève très bien les plats chauds et froids ainsi que les amuse-gueules.

La moutarde de Dijon est obtenue par le broyage et le tamisage des seules graines de moutarde noire (Brassica nigra) ou des graines de moutarde brune (Brassica juncea) non déshuilées.

La moutarde peut accompagner de la viande grillée, servir de base pour de nombreuses autres sauces, mais également accompagner une assiette de fromage et salami, des hamburgers végétariens, un kefta oriental, … Le moutarde se marie avec tout, et certainement quand il s’agit d’une moutarde aussi douce que la nôtre. La moutarde sera toujours un condiment classique de notre cuisine bourguignonne. Elle est tellement intégrée dans notre culture alimentaire que nous avons bon nombre de proverbes où la moutarde détient le rôle principal.

La sauce Unox pour sandwich Calve a un délicieux goût de moutarde au miel légèrement sucré, que beaucoup d'entre nous connaissent déjà grâce au célèbre sandwich Unox.

• La sauce pour un sandwich unox
• Dans un flacon compressible pratique avec un bouchon doseur

moutarde forte, fabriquée à partir des meilleures graines selon un procédé ‘intégral’ traditionnel. Un must !

Une belle sauce jaune à base de vinaigre et de moutarde qui enveloppe parfaitement les légumes aigres-doux. Nous nous occupons nous-mêmes des choux-fleurs, des cornichons et des petits oignons, ils sont dès lors légèrement plus grands que dans les autres Pickles et sont donc particulièrement croquants.

Une belle sauce jaune à base de vinaigre et de moutarde qui enveloppe parfaitement les légumes aigres-doux. Nous nous occupons nous-mêmes des choux-fleurs, des cornichons et des petits oignons, ils sont dès lors légèrement plus grands que dans les autres Pickles et sont donc particulièrement croquants.

Le Piccalilli de Bister contient de gros morceaux de légumes, est assez vinaigré et n’est pas sucré

Découvrez le tout nouveau Piccalilli Bio de Bister

Pour accompagner votre viande rôtie, poulet, pommes de terre et frites

Une recette unique à base d'une forte proportion (48%) de gros morceaux de légumes croquants, de choux-fleurs soigneusement sélectionnés, ainsi que des meilleurs cornichons et oignons blancs.
Suivi par les soins minutieux et l’expertise authentique de Didden pour garantir la qualité d’une des meilleures recettes du marché.

Une recette unique à base d'une forte proportion (48%) de gros morceaux de légumes croquants, de choux-fleurs soigneusement sélectionnés, ainsi que des meilleurs cornichons et oignons blancs.
Suivi par les soins minutieux et l’expertise authentique de Didden pour garantir la qualité d’une des meilleures recettes du marché.

Inspirée de la recette britannique, le produit contient du choux fleur, du vinaigre et de la moutarde de Dijon. Il est proche de par sa texture des conserves au vinaigre de type Branston, sauf qu’il est plus fort, moins sucré et d’une couleur jaune vif très tendance pour cet été !

En accompagnement des frites, grillades et poissons froids

Inspirée de la recette britannique, le produit contient du choux fleur, du vinaigre et de la moutarde de Dijon. Il est proche de par sa texture des conserves au vinaigre de type Branston, sauf qu’il est plus fort, moins sucré et d’une couleur jaune vif très tendance pour cet été !

En accompagnement des frites, grillades et poissons froids

Picalilly Belge 

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

C’est avec eux que tout a commencé pour Devos & Lemmens: The Belgian Pickles. Et après plus de 130 ans, ils sont toujours préparés en respectant la recette originale. Avec ces morceaux croquants de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons, cette sauce piquante est un défilé de saveurs, une vraie fête du 21 juillet dans la bouche ! Les Pickles belges sont servis avec les amuse-bouches ou le fromage à l’apéro, mais aussi avec des plats chauds accompagnés de frites ou de purée.

La sauce Piccalilly contient autant de légumes que la Belgian Pickels mais est moins aigre et plus sucrée

Piccalilli. Non, ce n’est pas une place connue en Angleterre. C’est une version plus douce et plus sucrée des Pickles belges riche en morceaux de choux-fleurs, de cornichons et d’oignons croquants et garnie d’une sauce légèrement aigre. C’est pourquoi elle est particulièrement savoureuse avec les plats accompagnés de frites ou de purée, mais aussi avec de nombreux apéritifs. Un vrai circus de saveurs !

Une sauce surprenante avec des morceaux de chou-fleur, de cornichons et d’oignons blancs.

Accompagne parfaitement :

• un gratin de pommes de terre,
• des filets de porc poêlés,
• un filet de cabillaud à la vapeur.

To pickle : Mettre en saumure, mariner et conserver. Chez Pauwels, nous avons opté pour le vinaigre aromatique à l’estragon pour fabriquer des délicieux pickles de chou-fleur, cornichon et oignon. Car c’est seulement ainsi que l’on obtient cette délicieuse saveur fraîche et légèrement acide. Inégalée, inimitable mais surtout irrésistible pour accompagner vos frites, sandwiches ou fromages. So very British. So very piccalilly.

Pompe en plastique, prévue pour les bidons de 3 litres, adaptable à toutes les marques (Colona, Vleminckx etc...)

Nettoyage facile

La dernière née de chez Devos Lemmens !

Une mayonnaise délicieuse et plus fraîche qui contient 0 % de sucres et 35 % de matières grasses en moins. L'assaisonnement parfait pour une salade, un wrap ou des pâtes froides !

La sauce 16-20 – qui doit son nom à la célèbre émission de radio de David Antoine – est devenue un indispensable. Probablement grâce à son goût unique d’oignons frits et de poivrons. Ce qui la caractérise? Sa douceur et une légère pointe d’acidité

Dans la gamme « French Touch » by Nawhal’s j’appelle la 3 Poivres d’Antan !

Cette sauce est le souvenir des pique-niques gourmets au pied du Sacré-Cœur ; des balades nocturnes éclairées par les réverbères le long de la Seine, ou tout simplement, le rustique French lifestyle !

La 3 Poivres d’Antan Nawhal’s, équilibré dans les saveurs et riche en goût accompagne à merveille les viandes rouges et blanches.

Poivre d’antan que les moins de 20 ans doivent ABSOLUMENT connaître !

Poids net: 885g

La sauce à l'ail Calvé est une sauce fraîche et crémeuse au léger goût d'ail. 

La sauce à l’ail ou l’aïoli, est une délicieuse sauce fraîche qui a ses origines en Méditerranée. L’ail détient un rôle principal dans cette sauce élégante et onctueuse, servie avec des salades, du pain, des hamburgers ou des pâtes. Le parfum doux de l’ail est typique pour l’aïoli : il n’est pas dominant ni trop puissant. Juste bien, à vrai dire. Tellement dosé que vous aimez la servir en abondance.

une sauce à l’ail comme celle la, avec des petits bouts d’ail pour du ‘croque’ extra, c’est plutôt rare et précieux. Un dip fantastique pour tes calamars ; tes boulettes fallafel et tes baguettes croustillantes. Et les vrais amateurs ? Ils consomment le tube entier avec une bonne pita. Des heures de plaisir, garanti !

une sauce à l’ail comme celle la, avec des petits bouts d’ail pour du ‘croque’ extra, c’est plutôt rare et précieux. Un dip fantastique pour tes calamars ; tes boulettes fallafel et tes baguettes croustillantes. Et les vrais amateurs ? Ils consomment le tube entier avec une bonne pita. Des heures de plaisir, garanti !

Même si nous le disons nous-mêmes, une sauce à l’ail comme la nôtre, avec des petits bouts d’ail pour du ‘croque’ extra, c’est plutôt rare et précieux. Un dip fantastique pour tes calamars ; tes boulettes fallafel et tes baguettes croustillantes. Et les vrais amateurs ? Ils consomment le tube entier avec une bonne pita. Des heures de plaisir, garanti !

L'aïoli se déguste principalement avec des coquillages et du poisson Notre recette s'accorde parfaitement avec nos soupes de poissons Cette sauce onctueuse peut aussi être servie sur des toasts à l'apéritif A conserver à température ambiante

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours

La sauce à l’ail épicée, parfaite pour y tremper les scampis, les moules, les crustacés et les poissons… et aussi, les frites, les fondues, les grillades, l’agneau…

Accompagne parfaitement des côtes marinés

Une sauce tomatée brun orange sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Une sauce tomatée brun orange sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

bidon 2.850 kgs

Une sauce tomatée brun orange sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Une sauce tomatée brun orange sucrée et piquante émulsionnée, aux oignons fruités, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

La plus désirée, reconnaissable entre toutes ; la goûter, c’est ne plus s’en passer.

Délicieusement piquante, agrémentée d’oignons finement coupés et délicatement sucrée, elle accompagne tous tes plats et, met du soleil dans tes préparations culinaires (rillettes de thon, tacos…).

1, 2,3 Viva l’Algérienne Nawhal’s !

Poids net: 950g

Vous raffolez de la sauce Mammouth, délicieusement assaisonnée avec du piment et de l’oignon croquant.

Cette sauce Algérienne est une explosion de goûts à laquelle tout le monde veut se mesurer. Un challenge exotique avec de la tomate, du chili et des petits bouts d’ognon croustillants.

Américaine Chef est une sauce bien épicée: légèrement plus épicée que Andalouse, mais moins que Samuraï. Cette sauce orange clair est également appelée sauce Américaine. Elle est légèrement tomatée, ce qui offre une sensation gustative légèrement plus douce que le Samuraï, et contient des épices bien visibles, notamment du piment et du pili-pili.

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Une sauce piquante émulsionnée de couleur marron orange contenant de la purée de tomates et des légumes. En particulier pour l’utilisation dans les snacks fritures et en accompagnement de la charcuterie.

Une sauce raffinée avec un subtil mélange de saveurs de tomate, d’oignons, de poivrons et de fines herbes. Incontournable pour les hamburgers, les frites, le barbecue et la fondue. Et est-ce qu’on peut aussi préparer son propre américain avec elle ? Yes we can !

Notre Américaine est richement garnie avec des câpres, du cerfeuil et des oignons. Cette sauce épicée est un atout pour tous vos plats !

Accompagne parfaitement :

• un steak bien tendre,
• de délicieuses noix de Saint-Jacques,
• de savoureuses frites belges.

Notre Américaine est richement garnie avec des câpres, du cerfeuil et des oignons. Cette sauce épicée est un atout pour tous vos plats !

Accompagne parfaitement :

• un steak bien tendre,
• de délicieuses noix de Saint-Jacques,
• de savoureuses frites belges.

Une sauce vigoureuse avec une base de tomates bien savoureuse et un mélange d’épices raffiné. Cette sauce Américaine est un réel hommage aux puissants parfums occidentaux. Avec sa finition de carotte, poivron et oignon, cette sauce est succulente avec des hamburgers, des frites, des quartiers de pomme de terre, ou alors comme rehausseur de goût dans votre sauce Bolognaise ou votre américain préparé.

Sauce américaine du Nord pour accompagner des snacks de friterie, ou des plats de viandes grillées

Une sauce Andalouse douce et onctueuse avec une note de persil. La première sauce inspirée par des chips, en partenariat avec Lay’s Belgium.

Une telle richesse en saveurs, personne ne peut y résister ! Nos chefs ont choisi les meilleurs ingrédients pour préparer cette Andalouse Chef raffinée. Une sauce crémeuse qui fait honneur à la tomate et à la moutarde, et qui contient en outre beaucoup d’oignons et de câpres. Idéale pour lui donner cette touche sublime et raffinée.

Cette Andalouse Chef éveille toutes les papilles gustatives et promet d’être le condiment idéal pour des carrés d’agneau, des délicieux fallafels ou un rôti de porc lomo typiquement espagnol.

Cette sauce légèrement épicée a un goût très doux. Une recette unique élaborée par Manna.

Accompagne parfaitement :

• une portion de frites,
• un bon steak,
• un hamburger.

Alliée idéale pour donner une note épicée à vos plats, elle sera la star de vos barbecues. Si son nom rappelle le sud de l’Espagne, n’ayez crainte : c’est bien d’une fière représentante du goût belge qu’il s’agit !

La seule véritable sauce Andalouse est un vrai succès! Délicieusement onctueuse, légèrement épicée et riche en goût, comme l’Andalouse se doit de l’être. L’Andalouse originale est préparée à base de mayonnaise subtilement combinée avec de la tomate, de la moutarde et des épices.

Aujourd'hui, Brussels Ketjep lance une toute nouvelle sauce Brava avec un touche belge. Le goût de l'Andalouse boosté par le piquant des patatas bravas.

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Bidon 2.800 kgs

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Une sauce brun-orange sucrée émulsionnée piquante, aux oignons fruités, et poivrons, pour servir en particulier avec des snacks friture et des viandes.

Avec les frites, les steaks, les hamburgers, les grillades, les fondues et les pierrades, Andalouse por favor ! La sauce Andalouse est une sauce légèrement piquante, idéale pour accompagner la plupart des plats de viande

Tout spécialement pour les amateurs, nous avons créé cette version un peu plus relevée de la classique sauce andalouse.

Accompagne parfaitement :

• un filet de poulet grillé,
• des frites croustillantes,
• un steak bien tendre.

Cette sauce est un délicieux mélange épicé de tomates, de poivrons et de moutarde. Idéale pour relever les frites, la viande et la fondue ! Olé !

Pour éviter de voir rouge comme un taureau, seule, une dose d’Andalouse Nawhal’s, avec ta pièce de bœuf, tes frites, et ta tortilla espagnole, peut attendrir le plus acharné des toreros.

Cette sauce épicée à base d’oignons, de poivrons et d’herbes met tout le monde d’accord !

Claro ?

Poids net: 950g

Son assaisonnement épicé, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde, font que cette sauce Andalouse reste l’une des sauces préférées de tous les temps pour tous vos repas. Idéale pour tous vos snacks, wraps ou hamburgers pendant les festivals d’été. Cette sauce inspirée des saveurs du Sud de l’Espagne est bien crémeuse et combine sucré et piquant.

Son assaisonnement épicé, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde, font que cette sauce Andalouse reste l’une des sauces préférées de tous les temps pour tous vos repas. Idéale pour tous vos snacks, wraps ou hamburgers pendant les festivals d’été. Cette sauce inspirée des saveurs du Sud de l’Espagne est bien crémeuse et combine sucré et piquant.

Son assaisonnement épicé, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde, font que cette sauce Andalouse reste l’une des sauces préférées de tous les temps pour tous vos repas. Idéale pour tous vos snacks, wraps ou hamburgers pendant les festivals d’été. Cette sauce inspirée des saveurs du Sud de l’Espagne est bien crémeuse et combine sucré et piquant.

Une sauce bien épicée avec un accent d'Espagne. Garnie d'oignons grillées, de poivrons et d'épices pimentées. Se sert avec les viandes et les frites.

Une sauce relevée à la base de tomates soigneusement sélectionnées et inspirée du célèbre gaspacho espagnol. Outre les tomates, cette délicieuse sauce se compose de câpres de la plus haute qualité, de la moutarde La William et d’un mélange d’épices. Autant d’ingrédients sublimés dans une sauce savoureuse, qui accompagne à la perfection les frites et toutes les viandes rouges.

Une sauce relevée à la base de tomates soigneusement sélectionnées et inspirée du célèbre gaspacho espagnol. Outre les tomates, cette délicieuse sauce se compose de câpres de la plus haute qualité, de la moutarde La William et d’un mélange d’épices. Autant d’ingrédients sublimés dans une sauce savoureuse, qui accompagne à la perfection les frites et toutes les viandes rouges.

Grâce à son goût plus doux et des morceaux d’oignons supplémentaires, la sauce Tartare Sweet Onion accompagne parfaitement les frites, les poissons panés et les calamars.

Foster, marque professionnelle, arrive chez Rogerdelille

Voici 1 des marques les + utilisées dans les Friteries & les snacks !

Sauce au goût fumé de bacon, pour la réalisation de Burger Maison  ou autre snack à relever

Une délicieuse sauce piquante à l’arrière-goût prononcé de piments rouges. Le nom de la sauce laisse peu de place à l’imagination. Banzaï était en effet le cri de guerre des combattants japonais qui se sacrifiaient pour rendre un dernier hommage à leur empereur... Osez-vous vous y risquer ? La Banzaï relèvera parfaitement les frites croquantes, les hamburgers, les steaks, le porc et le poulet.

Cette sauce barbecue style hickory mélange avec justesse l’acidité du vinaigre, la douceur du miel ainsi qu’un goût fumé. La sauce Cowboy donnera une autre dimension à vos plats

La sauce Barbecue d’Anda est préparée à partir de mayonnaise, de tomates et d’oignons. Un délicieux goût épicé, mais pas piquant.

Découvrez le délicieux goût de la sauce BBQ Calvé Originale. Délicieux avec des pilons, des côtes levées ou sur le BBQ.

Sauce sucrée à la purée de tomates, légèrement fumée qui accompagne tous les snacks de poulet (chicken dips)

Sauce tomatée avec un léger goût de fumé.

Sauce tomatée avec un léger goût de fumé.

Sauce tomatée avec un léger goût de fumé.

Bidon 3.100 kgs

Cette sauce barbecue légèrement piquante a un goût sucré unique.

Accompagne parfaitement :

• des aubergines marinées,
• des travers de porc marinés,
• un burger gourmand.

Il était une faim dans l’ouest !

Chapeau de cow-boy, monture parée, soleil digne de l’Arizona, l’odeur smoky de la sauce Barbecue se fait sentir à des kilomètres à la ronde.

Chaude ou froide, sur ta pizza, tes grillades et dans tes burgers ; rien à part la Barbecue, riche en goût fumé et à la texture savoureuse.

Dans l’Ouest, tout se règle à la sauce Barbecue Nawhal’s !

Poids net: 950g

Une sauce barbecue qui enflamme n'importe quel feu ? C'est bien celle de Pauwels ! Une subtile saveur fumée, associée à une douce touche de miel qui caresse la gorge. Un bel équilibre entre salé et sucré, brut et élégant. La combinaison parfaite sur le gril, un hamburger ou un juteux jambon braisé. À utiliser comme sauce directement sur votre plat ou comme marinade pour la viande avant de la passer au barbecue.

Sauce tomatée avec un léger goût de fumé.

une délicieuse sauce andalouse avec une touche pimentée

Cette sauce crémeuse enrichie de cornichons apporte une touche fraîche et croquante à votre Hamburger ou Hot Dog

Cette sauce au Miel et à la Moutarde apporte une touche sucrée et épicée à vos volailles, viandes et salades

Une véritable sensation de goût dans la bouche. La sauce a été développée sur la base de la tomate avec un piment légèrement épicé et un arrière-goût piquant. Le Spicy Ketchup est la sauce ultime avec une côte de boeuf ou des côtes grillées sur le barbecue, mais il égaye aussi vos salades de pâtes et est délicieux avec des légumes du sud grillés sur le barbecue.

Une combinaison parfaite d’aigre-doux, délicieuse avec du poulet ou du porc.

Cette sauce au curry doux avec des morceaux d'oignon croustillant, délicieux avec du Poulet

Comme toutes les sauces soja, le teriyaki donne un goût subtilement épicé aux mets qui sont marinés avec. L'aspect sucré-salé est particulièrement notable lorsqu'on utilise du teriyaki. Cela est dû à l'ajout d'un peu de cassonade au moment de la confection de la sauce.

Une délicieuse sauce à base de poivrons, Jaune d’œuf, moutarde, graines de moutarde, purée de céleri-rave

Une recette de béarnaise au goût unique pour apporter une pointe d’originalité dans l’assiette. Cette sauce riche et équilibrée doit son secret à l’estragon, une herbe aromatique subtilement anisée. 

Caractéristiques : tendre et onctueuse, notre sauce Béarnaise à l’estragon (2 %) combine douceur et saveur avec son goût beurré et finement épicé.

Une émulsion crémeuse à réchauffer, d’une couleur jaunâtre avec un bouquet d’estragon.

Une émulsion crémeuse à réchauffer, d’une couleur jaunâtre avec un bouquet d’estragon.

Une émulsion crémeuse à réchauffer, d’une couleur jaunâtre avec un bouquet d’estragon.

Et avec le steak, la Béarnaise est toujours à… son aise. Elle le rend tout simplement divin. Elle accompagnera parfaitement aussi les plats chauds, comme les fondues, les frites… Et les plats froids.

Une vraie délicatesse à base d'estragon et de fines herbes. S'utilise froid.

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Célèbre sauce belge, qui rentre dans la composition du Bicky Burger !!

Célèbre sauce épicée belge

Foster, marque professionnelle, arrive chez Rogerdelille

Voici 1 des marques les + utilisées dans les Friteries & les snacks !

Vous cherchez la Sauce du "Giant" pour la réalisation de Burger Maison ? LA VOILA

Foster, marque professionnelle, arrive chez Rogerdelille

Voici 1 des marques les + utilisées dans les Friteries & les snacks !

Vous cherchez la Sauce du "Giant" pour la réalisation de Burger Maison ? LA VOILA

Une émulsion crémeuse, légèrement sucrée, d’une couleur jaunâtre, aux cornichons.

Une émulsion crémeuse, légèrement sucrée, d’une couleur jaunâtre, aux cornichons.

Retrouvez le goût authentique dans vos burgers avec la sauce Biggy Burger. Elle sera également parfaite pour accompagner vos frites ou vos viandes.

Délicieuse sauce à base de poivre noir moulu agrémentée d’une touche de cognac. Parfaite avec un bon steak ou un hamburger.

La sauce Blanche Aux Concombres Frais Nawhal’s est la plus fraiche !

Aussi délicieuse dans ton sandwich saumon que dans l’assaisonnement de tes salades, par le concombre qu’elle contient, elle apporte de la fraîcheur à tous tes plats, même les plus épicés.

La sauce Pita d’Anda est une délicieuse sauce crémeuse semi-liquide émulsionnée. Elle est assaisonnée avec un soupçon d’ail et d’herbes aromatiques. On l’appelle également sauce à l’ail. La base idéale pour créer votre propre sauce à l’aide de yaourt ou de fromage blanc.

La sauce blanche à base d’ail pour pita ? Tout le monde connaît ! Et pourtant, celle de La William sort immédiatement du lot. Son secret ? Notre moutarde maison, qui lui apporte une touche relevée, subtilement dissimulée dans l’ensemble de la palette gustative. Le mélange secret d’épices La William fait le reste. Laissez le savoir-faire belge apporter une petite touche orientale à vos plats. 

La sauce blanche à base d’ail pour pita ? Tout le monde connaît ! Et pourtant, celle de La William sort immédiatement du lot. Son secret ? Notre moutarde maison, qui lui apporte une touche relevée, subtilement dissimulée dans l’ensemble de la palette gustative. Le mélange secret d’épices La William fait le reste. Laissez le savoir-faire belge apporter une petite touche orientale à vos plats. 

Son délicieux goût d’ail assaisonne les pitas à merveille, mais aussi vos fondues, barbecues, hamburgers ou vos crustacés.

Sauce fraîche avec de l'ail et des fines herbes pour l'application pitta, kebab et pizza.

Sauce fraîche avec de l'ail et des fines herbes pour l'application pitta, kebab et pizza.

Bidon 3kgs

Sauce fraîche avec de l'ail et des fines herbes pour l'application pitta, kebab et pizza.

Sauce fraîche avec de l'ail et des fines herbes pour l'application pitta, kebab et pizza.

Sauce fraîche avec de l'ail et des fines herbes pour l'application pitta, kebab et pizza.

Sauce fraîche avec de l'ail et des fines herbes pour l'application pitta, kebab et pizza.

Foster, marque professionnelle, arrive chez Rogerdelille

Voici 1 des marques les + utilisées dans les Friteries & les snacks !

Cette sauce de recette américaine, vous séduira pour la réalisation de Burger Maison !!

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

Bidon 2.800 kgs

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

Une sauce tomatée aux câpres et cornichons légèrement sucrée

Une vraie sauce pour hamburger avec des câpres, cornichons et ketchup. Même réchauffée sur un hamburger, la sauce garde sa consistance.

Une sauce légèrement plus sucrée à base de mayonnaise et d’ananas, avec un soupçon de curry et un peu de whisky pour relever le tout. La Brazil connaît beaucoup de succès auprès des jeunes générations, qui apprécient souvent les saveurs plus douces.

Sauce tomatée, sucrée avec un léger goût de curry enrichie à l'ananas

Sauce tomatée, sucrée avec un léger goût de curry enrichie à l'ananas

Sauce tomatée, sucrée avec un léger goût de curry enrichie à l'ananas

Délicieuse sauce Brasil au goût sucré. C’est tous les jours le carnaval avec cette sauce savoureuse à base de tomates, d’ananas et d’un mélange secret d’épices !

Pour la Brazil, nous avons sélectionné notre meilleure sauce de tomates, que nous avons ensuite enrichie d’ananas délicieusement sucré.

Bom dia, la petite bombe tropicale de goûts et d’arômes. Le meilleur du sud dans une bouteille. Des bouts d’ananas succulents, des tomates muries au soleil pour une touche de couleur et un peu de piquant dans l’arrière-gout. Un partenaire de ton poulet. Un ami fiable de tes apéros.

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Cette sauce crémeuse enrichie de cornichons apporte une touche fraîche et croquante à votre Hamburger ou Hot Dog

Sucré, relevé, épicé et salé, richement tomaté et subtilement acidulé en raison des cornichons et des oignons.

Burger de poulet, cheeseburger, burger de bœuf, burger veggie... Difficile de choisir, tout le monde est d'accord là-dessus. Jusqu'à ce que débarque la sauce Burger de Pauwels : une solution au problème et une sauce hamburger pour chacun ! Elle est l'alliée de ceux qui n'arrivent pas à se décider : sucré, relevé, épicé ou salé. Un goût savoureux, richement tomaté et subtilement acidulé en raison des cornichons et des oignons. Tellement onctueuse et rafraîchissante qu'il est impossible de trouver mieux !

Vinaigrette de couleur beige relevée d’un bouquet d’épices, poivrée, en accompagnement des salades et crudités.

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Bidon 2.9 kgs

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Cette sauce innovante goût cheddar remplace parfaitement une tranche de fromage.

Astuce : réchauffez cette sauce au grill ou au four pour donner un goût unique à votre snack.

Accompagne parfaitement :

• des nachos,
• des légumes crus à tremper,
• ou remplace le fromage dans un cheeseburger.

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

Sauce émulsionnée à base de tomates, de moutarde, d’oignons et légère saveur fumée.

Existe en différents formats

heeeeeeese !

La sauce Cheezy Easy Nawhal’s fait fondre de plaisir !

Pour les poutines, tacos ou pour donner un goût de cheddar à tes sandwichs, la Cheezy Easy fait le taf en toute facilité.

Souris si tu es fondu de la Cheezy Easy !

Poids net: 950g

Cette sauce crémeuse à base de Cheddar fait partie des classiques des sauces (dip) pour une bonne raison. Le fromage au goût relevé offre une expérience gustative ultime et vous permet de rêver à d’autres ambiances. Ce condiment peut être servi froid ou chaud et est presque indispensable avec votre portion de nachos. Cette sauce onctueuse est également mise en valeur sur votre hamburger et comme garniture sur les loaded fries.

Une sauce onctueuse à base de fromage.

Cette sauce Chickenburger est une succulente mayonnaise onctueuse au véritable goût de fromage. La touche épicée ajoute un goût supplémentaire à votre (cheese)burger. Cela donne l’eau à la bouche!

sauce chili fraîche et épicée conditionnée en bouteille de 1 litre. 

Ou donnez du piquant supplémentaire à votre marinade, vinaigrette ou mayonnaise en ajoutant notre Flame Sauce®

Au bord du Mékong, la fusion entre la célèbre sauce aigre-douce et la sauce chili a fait exploser les papilles des plus aguerris !

La sauce Chili-Thaï Nawhal’s est parfaite comme accompagnement, tant des nems que des bricks, et elle ajoute du piment et du goût à tous les plats, dès la cuisson.

Mais attention ! Prépare les extincteurs, ça va chauffer comme sous le soleil de Pattaya !

Poids net: 950g

la douceur de la tomate est délicatement relevée par diverses épices et une touche de bon Whisky. Le secret pour obtenir la meilleure sauce Cocktail qui soit, à la texture délicieusement onctueuse.

notre sauce Cocktail est douce de goût et sa texture est délicieusement onctueuse. Festive, donc. Vous savez pourquoi ? Parce que nous y ajoutons un authentique whisky écossais single malt : le secret du chef. Idéale pour apporter la touche finale à vos plats de poissons et à vos plateaux de fruits de mer raffinés… Ou pour y tremper vos légumes crus à l’apéro. Un régal !

Notre sauce Cocktail est préparée à base de mayonnaise Anda, de tomate et de véritable whisky, pour relever le tout. Une sauce sucrée à base de mayonnaise, avec des tomates et des épices.

Un grand classique sur table. Un dip réputé pour les légumes crus. Chaque fête a des surprises. En dehors de son goût doux et crémeux, elle contient un peu de ... cognac.

Mayonnaise avec du ketchup de tomates. Accompagne généralement les plats de poissons.

Mayonnaise avec du ketchup de tomates. Accompagne généralement les plats de poissons.

Mayonnaise avec du ketchup de tomates. Accompagne généralement les plats de poissons.

sauce douce à base de tomates et assaisonnée avec du vrai whisky écossais. Idéale pour accompagner saumon, crevettes, langoustines… mais aussi les viandes froides ou chaudes, le barbecue, la fondue, les frites…

La Sauce Cocktail au Whisky Calvé est une délicieuse sauce crémeuse. Rendez vos collations ou vos repas quotidiens encore plus savoureux avec la sauce Calvé Whisky Cocktail.

Crown le Spécialiste du Picalilly et des Moutardes, propose désormais une Sauce Crudités à découvrir

Fabriquée à Pont de Briques (région de Boulogne sur Mer) à base d'eau, huile de tournesol, miel 8%, moutarde à l'ancienne 8% (vinaigre de cidre, graines de moutarde, eau, sel), jaune d'oeuf, moutarde de Dijon 4% (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel) vinaigre de vin blanc, sucre, sel, jus de citron concentré, amidon de maïs, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique

La Sauce Curry-Ananas Calvé est une délicieuse sauce légèrement sucrée au goût de curry délicieusement épicé. Cette sauce ne devrait certainement pas manquer lors d'un barbecue ou d'un repas gastronomique.

Une sauce émulsionnée, relevée d’un bouquet d’épices, au curry.

Une sauce émulsionnée, relevée d’un bouquet d’épices, au curry.

Vous préférez un ketchup avec un peu plus de piquant ? Nous avons amélioré notre ketchup en ajoutant du curry. Une mise à niveau du ketchup, pour ainsi dire. De ce fait, notre Curry Ketchup a un goût épicé et intense de tomate et de curry.

« My name is Curry de Madras »

Ici pas de drama à la sauce Bollywood ; ici, c’est Nawhal’s qui fait danser tes papilles gustatives !

Cette sauce haute en couleur et en saveur se marie à merveille avec du poulet et apporte une note indienne à tes mets !

Succombe au coup de foudre de la sauce Curry de Madras Nawhal’s !

Poids net: 950g