Vous souhaitez des Coffrets Garnis de Produits du Nord & de Belgique, en Petite ou Grande Quantité....contactez vous pour 1 devis selon votre budget

A PARTIR de 10 Exemplaires Identiques à Plusieurs Milliers !

Pour 1 Salon, 1 Cadeau, 1 Lot, 1 Evènement particulier, le Coffret garni fait toujours plaisir

Nous travaillons déja avec de nombreuses entreprises pour ce genre de produits (Organisateurs de Salon, Entreprises, Ecoles, Mairies, Comité des Fêtes, Clubs Sportifs, Office du Tourisme, Gîtes, Hôtels, Salle de Réception etc...)

La célèbre moutarde du bosquet de la Marne (Pays Bas) 

• goût épicé  largement applicable, aussi savoureux comme ingrédient

La célèbre moutarde du bosquet de la Marne (Pays Bas) 

• goût épicé  largement applicable, aussi savoureux comme ingrédient

COMMANDEZ Dès Maintenant.

Nouvelle Récolte DISPONIBLE à PARTIR de DEBUT Septembre...ATTENTION QUANTITES Limitées

La tresse d'ail fumé est le produit phare d'Arleux issu d'un savoir faire ancestral, d'une couleur et une odeur typique issues du fumage qui assure aussi une bonne conservation Cat 1 Calibre 40/60

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Nouvelle Récolte DISPONIBLE à PARTIR de DEBUT Septembre...ATTENTION QUANTITES Limitées

La tresse d'ail fumé est le produit phare d'Arleux issu d'un savoir faire ancestral, d'une couleur et une odeur typique issues du fumage qui assure aussi une bonne conservation de plusieurs mois dans un local frais et sec (Une tresse comporte entre 16 & 20 têtes environ) Cat 1 Calibre 40/60

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Nouvelle Récolte DISPONIBLE à PARTIR de DEBUT Septembre...ATTENTION QUANTITES Limitées

La tresse d'ail fumé est le produit phare d'Arleux issu d'un savoir faire ancestral, d'une couleur et une odeur typique issues du fumage qui assure aussi une bonne conservation de plusieurs mois dans un local frais et sec (Une tresse comporte entre 8 & 10 têtes environ) Cat 1 Calibre 40/60

Une intuition inspirée de la gastronomie asiatique a fait germer l'ail noir du Nord. Un ail cuit pendant plusieurs semaines à basse température dont raffolent les restaurateurs et qui vient de recevoir un grand prix du salon international de l'alimentation à Paris

Les airelles cuisinées ou Canneberges aussi connues sous le nom de confits d'Airelles, peuvent être servies avec le gibier, seules ou dans une pomme réchauffée au four. C'est un pur délice. Et pourquoi pas pour relever le goût des viandes blanches ? Utilisez-les aussi pour parachever vos sauces chaudes et... vos desserts !

Un bel écrasé de chair d’harengs et tomates confites. Une recette créée et réalisée avec les produits JC David.

Suggestion : Sortez le bocal du réfrigérateur 15min avant votre recette. Servez une tranche de pain grillé avec un zeste de citron ou un tour de moulin à poivre, tout simplement !

Petites gaufres apéritives pur beurre, saveur fromage (Cheddar) / ciboulette

Des gaufres salées  à servir à l’apéritif fabriquées par la Biscuiterie La Dunkerquoise, fondée en 1904 à Bergues(59)

Petites gaufres apéritives saveur Welsh/cheddar/bacon/bière du ch'ti

Des gaufres salées  à servir à l’apéritif fabriquées par la Biscuiterie La Dunkerquoise, fondée en 1904 à Bergues(59)

Petits sablés salés en forme de triangle. Les apérisablés bacon et bière du Ch’ti sont idéals pour l’apéritif.

Petits sablés salés en forme de triangle. Les apérisablés à la mimolette ail et fines herbes sont idéales pour l’apéritif.

Véritable barquette à frites en plastique jetable

Vendu par lot de 10

Véritable barquette à frites en plastique jetable

Vendu par lot de 10

Véritable barquette à frites en plastique jetable

Vendu par lot de 10

Les betteraves rouges sont à la fois délicieuses et polyvalentes. Elles accompagnent à merveille un morceau de viande et des pommes de terre, mais constituent aussi une excellente base pour une salade ou un potage. Nos betteraves rouges sont préparées selon une recette traditionnelle et coupées en tranches.

Un multipack de 4 saucisses sèche fumée. 100% boeuf

emballé individuellement

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Carton présentoir de 30 saucisses emballées individuellement

Un BiFi Classic, une collation savoureuse, un format pratique.

Dénomination

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Véritable savoir-faire gastronomique : la bonne bière et la saucisse à la bière BiFi suffisent pour un moment parfait à savourer.

Les vrais connaisseurs de la cuisine le savent: une bonne bière et un BiFi Bierworst sont tout ce dont vous avez besoin pour un moment de plaisir parfait.(30g)

Véritable savoir-faire gastronomique : la bonne bière et la saucisse à la bière BiFi suffisent pour un moment parfait à savourer.

Les vrais connaisseurs de la cuisine le savent: une bonne bière et un BiFi Bierworst sont tout ce dont vous avez besoin pour un moment de plaisir parfait.(30g)

Petit pain avec salami, saucisse au jambon, et sauce tomate-curry.

Préparé avec 152g de viande de porc & boeuf pour 100g de Bifi Hot

Bifi, le snack salé comme en-cas idéal. Maintenant, pour partager ou manger soi-même

Une barre texane méchamment chargée de boeuf et de porc bien juteux, de haricots rouges et de bacon, qui te met tout le Far West dans la poche

Mini-salami épicé 45% enrobé de pain.

Un multipack de 3 mini-salami enrobé de pain.

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Un multipack de 3 saucisses sèche fumée. 100% dinde

emballé individuellement

Un multipack de 5 saucisses sèche fumée. 100% dinde

emballé individuellement

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Emballée individuellement

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Emballée individuellement, en sachet de 7 saucisses

Saucisse (mini salami belge) à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Saucisse à grignoter pour le plus grand plaisir des petits et grands

Style Chorizo + saucisse au salami de porc fumé et séché

De savoureux biscuits apéritifs légers et croustillants, fourrés au Gouda. Savourez chaque Bâton l'un après l'autre, ou croquez-les tous en une seule fois !

De savoureuses gaufrettes fourrées saveur fromage & jambon à servir à l'apéritif

De savoureuses gaufrettes fourrées saveur Gouda, à servir à l'apéritif

La Bisque de Langoustines au cognac allie force et subtilité pour vous apporter une dégustation de qualité !
Elle se consomme bien chaude en verrine, en entrée ou au diner.
Cette bisque peut également vous permettre d’élaborer une sauce en accompagnement de votre poisson !

GRAISSE DE BŒUF (100 % MG)
Sélectionnée et raffinée avec le plus grand soin, cette graisse de bœuf est utilisée pour les fritures dans la tradition belge.
Un moyen sûr de se différencier. Elle donne un goût délicieux et inégalé aux aliments. Pour toutes les préparations à base de friture : frites, viandes, poissons, beignets...

GRAISSE DE BŒUF (100 % MG)
Sélectionnée et raffinée avec le plus grand soin, cette graisse de bœuf est utilisée pour les fritures dans la tradition belge.
Un moyen sûr de se différencier. Elle donne un goût délicieux et inégalé aux aliments. Pour toutes les préparations à base de friture : frites, viandes, poissons, beignets...

GRAISSE DE BŒUF (100 % MG)
Sélectionnée et raffinée avec le plus grand soin, cette graisse de bœuf est utilisée pour les fritures dans la tradition belge.
Un moyen sûr de se différencier. Elle donne un goût délicieux et inégalé aux aliments. Pour toutes les préparations à base de friture : frites, viandes, poissons, beignets...

La gourmandise et la saveur authentique et unique du 100% animal.
Un usage pour la friture de produits salés : frites, viandes, légumes, poissons

Liste des ingrédients

Graisse de boeuf; antimoussant (E900); antioxydant (E306); arôme naturel.

Saucisse sèche, fumée et affinée naturellement Sans Gluten ni Lactose Riche en protéines Sans Colorants

• Produit prêt à garnir en pâte feuilleté pour l'entrée ou le plat principal.
• dorure naturelle. Consistance friable.
• Boite de 12 bouchées

Véritable institution des brasseries et friteries liégeoises, le boulet liégeois a même donné naissance à la confrérie du Gay Boulet depuis 1996. Celle-ci décerne le boulet de cristal au restaurateur dont la recette est la plus proche de la tradition culinaire liégeoise.

Mini boulettes de viandes à la sauce tomate

Boulettes de viande à la Tomate, recette belge (pour 2 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Les boulettes de viande en sauce Unox sont préparées avec 100% de viande de qualité. Délicieux pour votre repas du soir.

Nos boulettes de viande dans la sauce curry épicée familière sont maintenant encore plus savoureuses ! Délicieux avec une boisson, à travers des pâtes ou juste entre les deux.

Les boules de collation Unox à la sauce satay sont spécialement conçues pour être servies chaudes avec des boissons. Étonnamment délicieux!

Les boulettes de collation Unox à la sauce tomate sont spécialement conçues pour être servies chaudes avec des boissons. Étonnamment délicieux!

Saucisse sèche artisanalement fermentée sur base de 65% de viandes de cheval avec un minimum de lard de porc.

Le Boulogne présente une forme carrée et possède une structure granuleuse typique. Nous le ligaturons une première fois à l’aide d’un fil de lin derrière le bâtonnet et réalisons ensuite une seconde boucle pour le pendre et le fumer à l’aide de morceaux d’écorce de chêne. Une longue maturation et séchage donnent à notre Boulogne sa couleur rouge foncé très connue et son goût unique.

En plus des oignons et des cornichons, Devos Lemmens propose également des câpres dans son assortiment de légumes. Ils agrémentent le goût des plats de viande et de poisson froids et chauds. Franchement, exiger d’avoir des câpres à table, ce n’est pas un caprice  !

Carbonnade à la joue de boeuf, fabriquée à Valenciennes

Carbonnade à la joue de boeuf, fabriquée à Valenciennes

Originaire de Flandre occidentale, cette recette était préparée par les mineurs de charbon (d’où son nom) pour affronter les longues journées de travail. Les restes de viandes étaient braisés longuement dans de la bière, à laquelle les plus aisés ajoutaient du pain d’épices ou, à défaut, du pain rassis et de la moutarde. La carbonade flamande était née.

Carbonnade flamande, recette belge (pour 2 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Carbonnade flamande, recette belge (pour 4 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Carbonnade à base de viande de cheval, recette belge (pour 15-20 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Carbonnade à base de viande de cheval, recette belge (pour 2 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Carbonnade à base de viande de cheval, recette belge (pour 4 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Carbonnade de Boeuf prêt à l'emploi, à réchauffer à la casserole ou éventuellement au micro ondes

L'authentique viande à ragoût extra fine à base de viande de cheval de JIV.

Recette typique du Nord : Sauté de bœuf mijoté dans une sauce à la bière, au pain d’épices et à la moutarde. A servir avec des frites et/ou des endives braisées.

Carbonnade Flamande de fabrication artisanale dans le Pas de Calais

Sauté de bœuf mijoté dans une sauce à la bière, au pain d’épices et à la moutarde. A servir avec des frites et/ou des endives braisées.

Carbonade de boeuf cuisinée à la bière du Nord,  Les viandes sont d’origine régionale

Carbonnade Flamande de fabrication artisanale dans le Pas de Calais

Carbonade de boeuf cuisinée à la bière ambrée de Saint-Omer, La Goudale. Les viandes sont d’origine régionale

Carbonnade Flamande cuisinée à la Bière Page 24 ambrée aux houblons des Flandres

Carottes Géante de Tilques non lavées, Vendues en colis de 5 kilos

Variété rustique et produite dans les environs du marais de St Omer, forme conique, très grosse et d'excellente conservation

Qualité gustative incomparable !!

A usage exclusif pour préparation culinaire !

Un vrai cassoulet revisité avec des Haricots "Lingots Blancs du Nord" et des saucisses fumées

Cassoulet à l'Andouille de Cambrai et aux Haricots Blancs "Lingot du Nord"

Cassoulet à l'Andouille de Cambrai et aux Haricots Blancs "Lingot du Nord"

Cassoulet des Flandres aux Haricots blancs de Oudezeele de fabrication artisanale dans le Pas de Calais

Cassoulet du Nord, fabriqué à Zegerscappel la marque TIMO existe depuis + de 50 ans !

On se souvient bien de cette fameuse boite en fer !

Cassoulet du Nord, fabriqué à Zegerscappel la marque TIMO existe depuis + de 50 ans !

On se souvient bien de cette fameuse boite en fer !

Les cerises du Nord sont un bon fruit frais et sucré. HAK sélectionne les plus savoureux, qui poussent dans le Limbourg dans la région de Baarlo. Ils sont fraîchement cueillis et mis immédiatement dans le pot. Savoureux avec des frikandons ou des boulettes de viande ou en dessert avec du yaourt ou une boule de glace.

Un Chili Con Carne riche en haricots rouges et en viande (pour 4 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Les Croky chips à l'ancienne sont préparées selon une recette traditionnelle du temps de nos grand-mères. Ces chips sont coupées de manière extrêmement fine; ce qui leur donne ce croquant et ce goût si incomparable.

Le goût délicieusement doux du poivron avec un soupçon d'oignon rôti. Un duo étonnant depuis de longues années, retrouvez-le maintenant avec nos célèbres chips Croky à l'ancienne. Les Croky chips à l'ancienne sont préparées selon une recette traditionnelle du temps de nos grand-mères. Ces chips sont coupées de manière extrêmement fine; ce qui leur donne ce croquant et ce goût si incomparable.

Le goût délicieusement épicé du poivre noir avec une légère touche de sel. Un duo parfait depuis de longues années, retrouvez-le maintenant avec nos célèbres chips Croky à l'ancienne.
Les Croky chips à l'ancienne sont préparées selon une recette traditionnelle du temps de nos grand-mères. Ces chips sont coupées de manière extrêmement fine; ce qui leur donne ce croquant et ce goût si incomparable.

Des chips au goût de votre sauce préférée ? Quel duo de rêve! Ce nouveau membre de la famille Croky est bel et bien belge

Mmmh. Ketchup. Y a-t-il quelque chose que cette sauce ne sache pas faire ? Regardez ici: de délicieuses chips croustillantes au doux goût de sauce tomate. Gagnant-gagnant!

Les chips de Lucien au goût truffe sont authentiques. Pas d'arôme artificiel, pas de colorant, sans gluten ni lactose : des chips qui n'ont rien à cacher. Cette référence est éphémère et rejoindra nos tables à partir du 1er octobre et ce pour la durée des fêtes de fin d'année

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Avec Croky Barbecue, vous pourrez vous imaginer en été toute l'année. Son goût légèrement sucré légèrement fumé, scintille comme une chaude journée d'été.

Nous savons tous que choisir est une perte de temps. C'est pour cela que Croky Bicky combine le meilleur de deux mondes: des chips croustillantes et la star des friteries. De cette façon, vous n'avez plus à vous casser la tête à savoir laquelle des deux vous voulez manger. De rien! 

Nous savons tous que choisir est une perte de temps. C'est pour cela que Croky Bicky combine le meilleur de deux mondes: des chips croustillantes et la star des friteries. De cette façon, vous n'avez plus à vous casser la tête à savoir laquelle des deux vous voulez manger. De rien! 

Nous sommes si fiers des Croky Bolognese! Ce goût incomparable est notre plus belle trouvaille. Depuis son arrivée en 1984, ils  connaissent un énorme succès auprès des jeunes et moins jeunes

Les Croky Explosions, ce sont des chips ondulées et croustillantes aux saveurs étonnamment intenses, comme nous sommes les seuls à les produire. Offrez-vous une expérience gustative explosive! 

 De savoureuses chips croustillantes et ondulées à la saveur de la sauce sriracha épicée. Laissez vous surprendre par cette nouvelle saveur intense avec du piment doux et épicé et un soupçon d'ail.

Les Croky Explosions, ce sont des chips ondulées et croustillantes aux saveurs étonnamment intenses, comme nous sommes les seuls à les produire. Offrez-vous une expérience gustative explosive! 

La saveur pour les amateurs de paprika qui veulent juste ce petit plus : une belle touche de paprika fumé, un soupçon de poudre de tomate et quelques herbes épicées comme le jalapeño.

Les Croky Explosions, ce sont des chips ondulées et croustillantes aux saveurs étonnamment intenses, comme nous sommes les seuls à les produire. Offrez-vous une expérience gustative explosive! 

En direct de la cuisine italienne sur vos chips ! Le goût de Pizza Pepperoni est à tomber !

Les Croky Explosions, ce sont des chips ondulées et croustillantes aux saveurs étonnamment intenses, comme nous sommes les seuls à les produire. Offrez-vous une expérience gustative explosive! 

La saveur merveilleusement épicée du poivre noir, une touche de sel doux et une expérience gustative pleine et riche : une combinaison de premier ordre, si l'on peut dire !

Les Croky Explosions, ce sont des chips ondulées et croustillantes aux saveurs étonnamment intenses, comme nous sommes les seuls à les produire. Offrez-vous une expérience gustative explosive! 

Une chips de pomme de terre croustillante avec un goût intense de Sweet Chili. Explosion de saveur garantie !

Les Croky Explosions, ce sont des chips ondulées et croustillantes aux saveurs étonnamment intenses, comme nous sommes les seuls à les produire. Offrez-vous une expérience gustative explosive! 

Surprenant, intense et aventureux ! 3 mots parfaits pour décrire les Explosions Thai Curry. Découvrez ce goût explosif et savourez cette chips super croustillante !

Naturel+ Moins de sel mais toujours aussi pleines de saveur ? Hé oui, c'est possible ! Le secret ? Nous avons subtilement assaisonné les Croky Naturel+ avec des épices savoureuses. Tadam ! Une sensation de goût intense, avec un petit plus. Totalement Crokylicious !Fabriqué en Belgique 

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Agréablement épicé, délicieusement croustillant et un peu sucré. Le goût unique de Croky Paprika fait battre le coeur de nombreux amateurs de chips! Si ce n'est pas un vrai classique alors nous ne savons pas ce que c'est!

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

LA fine picarde au Maroilles A.O.P c'est :

• des pommes de terre locales de Picardie
• coupées finement : c’est la chips française par excellence !
• cuites au chaudron selon un savoir-faire Qualité Artisan, elle sont belles et dorées
• irrésistiblement croustillantes
• salées délicatement avec du sel de mer : leur belle saveur est rehaussée.
• saupoudrée de Maroilles A.O.P de notre région, pour une alliance unique

La fine picarde au sel de mer c'est :

• des pommes de terre locales de Picardie
• tranchées finement : c’est la chips française par excellence !
• cuites au chaudron selon un SAVOIR-FAIRE Qualité Artisan, elles sont belles et dorées
• irrésistiblement croustillantes
• salées délicatement avec du sel de mer : leur belle saveur est rehaussée.

La fine picarde oignons rissolés c'est :

• des pommes de terre de notre terroir de Picardie
• coupées finement : c’est la chips française par excellence !
• cuites au chaudron selon un SAVOIR-FAIRE Qualité Artisan, elles sont belles et dorées
• irrésistiblement croustillantes
• salées délicatement avec du sel de mer : leur belle saveur est rehaussée
• aromatisées sur-mesure et naturellement : une saveur d'oignons* rissolés inimitable
*Les oignons sont de notre région picarde !

La fine picarde épicée, c'est :

• des pommes de terre locales de Picardie
• tranchées finement : c’est la chips française par excellence !
• cuites au chaudron selon un SAVOIR-FAIRE Qualité Artisan, elles sont belles et dorées
• irrésistiblement croustillantes
• salées délicatement et saupoudrée d'épices naturelles et sélectionnées : tomates, poivre et paprika fumé.

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Légèrement amer mais en même temps délicieusement sucré. Les mots nous manquent pour décrire le goût unique et intense de Croky Pickles. Nous préférons donc tout simplement les dévorer.

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Des chips au goût de votre sauce préférée ? Quel duo de rêve! Ce nouveau membre de la famille Croky est bel et bien belge

Découvrez cette nouvelle création de chez Bret's !!! 
Alors chez Brets, on s'est dit que mettre un goût de carbonnade flamande dans nos chips, ah ben cha, c'est eun vraie bonne idée, hein !

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Découvrez cette sauce au goût savoureux et relevé par sa touche vinaigrée. 
Alors chez Brets, on s'est dit que mettre cette sauce sur nos chips, ah ben cha, c'est eun vraie bonne idée, hein !

Chips artisanales belges de haute qualité 

Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni conservateurs ; Produit par des fermiers du namurois (Mettet) à partir de leur propre production de pommes de terre

Le choux rouges aux poires et à la cannelle est une variante surprenante à la combinaison classique avec morceaux de pomme. Elle constitue une délicieuse association, qui en séduira plus d’un.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

Le choux rouges aux poires et à la cannelle est une variante surprenante à la combinaison classique avec morceaux de pomme. Elle constitue une délicieuse association, qui en séduira plus d’un.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

En plus du chou rouge traditionnel, HAK propose aussi un autre classique : le choux rouges aux pommes. Une combinaison qui rend le choux rouges délicieusement frais et particulièrement goûteux.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

En plus du chou rouge traditionnel, HAK propose aussi un autre classique : le choux rouges aux pommes. Une combinaison qui rend le choux rouges délicieusement frais et particulièrement goûteux.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

En plus du chou rouge traditionnel, HAK propose aussi un autre classique : le choux rouges aux pommes. Une combinaison qui rend le choux rouges délicieusement frais et particulièrement goûteux.

Le choux rouges est un légume succulent, que HAK prépare selon une recette dont nous seuls avons le secret. Le chou rouge est un légume typiquement hivernal, qui accompagne délicieusement le gibier ou la viande à l’étuvée, mais sera aussi délicieux en stoemp ou mélangé à des pâtes.

Le chou frisé est un légume délicieux pour un ragoût hollandais à l'ancienne. Idéal pour les mois d'automne et d'hiver les plus froids!

Les choux de Bruxelles sont de délicieux légumes d’hiver typiques de la cuisine belge. HAK cuit et conditionne les choux de Bruxelles directement après la récolte, ce qui permet de conserver les vitamines et minéraux de façon optimale.

Saucisses cocktail se consomment froides ou chaudes Réchauffer dans l'eau pendant 3mn sans faire bouillir

Boite contenant 12 saucisses

Le Collier Campagnard Aubel® est fabriqué en Ardenne belge à partir de morceaux nobles de porc. Il se distingue par sa saveur particulière, résultat d’une maturation lente du produit et de l’utilisation d’un bouquet d’épices sélectionnées. Il se déguste à tout moment sur une tartine ou en apéritif. Idéal également pour un pique-nique réussi.

Saucisson artisanal 100% Naturel, pur porc à l'échalote, fabriqué par les Salaisons Blaise à Florenville (Belgique)

Saucisson pur porc fumé à la sciure de hêtre et de chêne en forme de collier avec de l’échalote dans un boyau naturel

Informations supplémentaires

Une compote originale pour accompagner la Langue de Lucullus ou foies gras et fromages

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Confit de chicons belges (endives) à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage 

Confit de chicons belges (endives) à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage du Nord

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Pour accompagner nos Foies Gras et Terrines. N’hésitez pas à proposer un assortiment à vos invités. Le confit d’endive associe l’amertume de l’endive et la douceur de la pomme

Le confit de figues Didden se marie à merveille à du foie d’oie, du pâté de gibier, du pâté de chicons. Il donne la touche décorative et gastronomique à vos assiettes.

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Parfait en accompagnement d’un bon plateau de fromage, volaille, excellent aussi avec des fruits rouges. Accompagne volontiers une glace vanille.

Le confit parfait pour donner une saveur originale à toute une série de plats : des viandes blanches et du poulet rôti aux fromages et même aux desserts (glace vanille et chocolat). Bien entendu, il se déguste aussi en parfaite harmonie avec les pâtés, notamment de gibier.

Confit d'oignons à la framboise, de fabrication artisanale

Confit d'oignons aux raisins de fabrication artisanale

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Le confit d’Oignons Didden se marie à merveille avec un pâté de campagne artisanal ou un pâté de gibier (marcassin, faisan et chevreuil). Et l’avez-vous déjà goûté avec un foie d’oie frais? Un vrai délice ! Vous pouvez aussi cuisiner avec notre confit d’oignons : donnez un goût et une texture typiques à vos plats traditionnels, par exemple des carbonades ou du lapin, en y ajoutant quelques cuillères de confit juste avant de servir

Pour ce confit nous avons sélectionné uniquement les fruits les plus frais et les meilleures qualités de zeste d'orange. Comme pour le confit d'oignons classique, il est le compagnon idéal pour sublimer vos viandes, poissons et desserts. Le confit est parfait pour ceux qui aiment le confit d'oignons et qui veulent découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs !

Le confit d’oignons ardennais forme lui aussi un couple idéal avec du pâté de gibier ou de campagne et du foie d’oie. Parfait sur les plats d’hiver comme pour agrémenter des délicatesses toute l’année ! C’est aussi l’auxiliaire culinaire parfait des plats traditionnels : quelques cuillères dans des carbonades ou du lapin juste avant de servir leur donneront une toute autre allure !

Un superbe confit d'oignons au sirop de Liège, à servir en entrée ou avec le plateau de fromage

Un confit d'oignons sucré à la cassonade pour accompagner la Langue de Lucullus ou foies gras et fromages

Confit d'oignons belges à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage du Nord

Confit d'oignons belges à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage du Nord

Confit d'oignons belges à servir avec de la langue de Lucullus ou du fromage du Nord

Une de nos grandes spécialités, que vous combinerez tout au long de l’année avec tous les pâtés et plein de desserts, chauds ou froids.

Un must à avoir sous la main, pour ajouter une touche unique à vos préparations

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Ce confit accompagne parfaitement le foie gras et les fromages.

Mini-salami épicé 45% enrobé de pain.

Un multipack de 3 mini-salami enrobé de pain.

De délicieux biscuits au goût de citron frais et une couche de sucre forment les pâtisseries au citron frais. Avec une saveur de citron encore plus riche pour une expérience de citron vraiment fraîche. Magistralement délicieux !

• Maintenant une saveur de citron frais encore plus riche
• Belle combinaison de la fraîcheur du citron et de la douceur du biscuit Verkade
• Agréable et croquant avec des morceaux de citron

De délicieux biscuits au goût de citron frais et une couche de sucre forment les pâtisseries au citron frais. Avec une saveur de citron encore plus riche pour une expérience de citron vraiment fraîche. Magistralement délicieux !

• Maintenant une saveur de citron frais encore plus riche
• Belle combinaison de la fraîcheur du citron et de la douceur du biscuit Verkade
• Agréable et croquant avec des morceaux de citron

De savoureux biscuits apéritifs légers et croustillants, fourrés au Gouda. Savourez chaque Bâton l'un après l'autre, ou croquez-les tous en une seule fois !

De savoureuses gaufrettes fourrées saveur Gouda, à servir à l'apéritif

Carbonnade flamande, recette belge (pour 4 personnes )

conserver dans un endroit sec, à température de chambre . Après ouverture, conserver 2 jours au frais (max 7°C) 

réchauffer le contenu dans le four à micro-ondes  ou  ‘ au bain marie ‘ ou réchauffer le contenu dans une casserole

après réchauffage : tenir chaud au bain marie de 80°C 

Un superbe confit d'oignons au sirop de Liège, à servir en entrée ou avec le plateau de fromage

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

C’est le plus grand et le plus délicat de tous les crabes. Ses beaux gros morceaux sont un must-have pour les gourmets.

IMPERIAL...Une marque née à Anvers en 1928, qui s’engage à offrir le meilleur de la mer, avec comme volonté, valeurs et objectifs, de prêter une oreille attentive à toutes vos envies gourmandes. 

Le vrai engraulis encrasicolus (c’est son nom complet, et ça ne sert à rien de le retenir, sauf pour jouer au Trivial Pursuit !), de l’huile d’olive et rien d’autre !
Un produit de caractère, délicieusement salé, parfaitement dosé, soigneusement conservé.

Le saucisson d'Ardenne est fabriqué à partir des meilleurs morceaux du porc et d'ingrédients sélectionnés avec soin. Le saucisson est fumé de façon traditionnelle au bois de hêtre et aux baies de genévriers, et séché avec savoir-faire et patience.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

1 pot de 200g pour environ 2kgs de viande

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Traiteur Philippe propose cette délicieuse marinade SANS ALLERGÈNE pour accompagner des viande en cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue.

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Marinade prête à l'emploi, idéale pour une cuisson à la poêle, sur la plancha ou au barbecue

Pour agrémenter les salades, les plats de poissons froids et les légumes d’une délicieuse touche de fraîcheur, ne vous pressez pas le citron  ! Prenez la Mayonnaise au citron ! Cette mayonnaise préparée selon la recette traditionnelle belge accompagne aussi bien les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue…

Qui était là avant l’autre, la poule ou l’œuf ? Ça, on ne sait pas. Mais avec les frites, c’est d’abord la Mayonnaise aux œufs Devos Lemmens qu’il faut mettre à table. Préparée selon notre recette traditionnelle belge et savoureusement onctueuse, c’est la Mmmayonnaise par excellence avec les frites, la fondue, les pierrades, le barbecue, les salades…

Essayez les bonnes pâtes Unox, prêtes en un rien de temps. (préparation déshydratée) 

Tout ce que vous avez à faire est de faire bouillir de l'eau et de la verser dans le récipient. Vous n'avez plus qu'à attendre cinq minutes, et vous êtes fin prêt pour attaquer vos bonnes pâtes Unox. Nous n'ajoutons donc aucun exhausteur de goût, colorant artificiel ou conservateur. Une délicieuse pâte riche en saveurs !  Les bonnes pâtes Unox : goûteuses, rapides, faciles et une gamme variée d'en-cas à déguster chez soi, au bureau ou juste pour le goûter ! 

Essayez les bonnes pâtes Unox, prêtes en un rien de temps. (préparation déshydratée) 

Tout ce que vous avez à faire est de faire bouillir de l'eau et de la verser dans le récipient. Vous n'avez plus qu'à attendre cinq minutes, et vous êtes fin prêt pour attaquer vos bonnes pâtes Unox. Nous n'ajoutons donc aucun exhausteur de goût, colorant artificiel ou conservateur. Une délicieuse pâte riche en saveurs !  Les bonnes pâtes Unox : goûteuses, rapides, faciles et une gamme variée d'en-cas à déguster chez soi, au bureau ou juste pour le goûter ! 

Une sauce surprenante avec des morceaux de chou-fleur, de cornichons et d’oignons blancs.

Accompagne parfaitement :

• un gratin de pommes de terre,
• des filets de porc poêlés,
• un filet de cabillaud à la vapeur.

Toute une gamme de pop corn salés, sans gluten, 100% Végan, aux saveurs très originales !

Toute une gamme de pop corn salés, sans gluten, 100% Végan, aux saveurs très originales !

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Une sauce généreuse, au goût puissant. Son secret réside dans le mélange relevé et original d’épices La William. Les câpres, les oignons frais et le cerfeuil contribuent à faire de cette sauce un authentique succès. L’Américaine Chef de La William se déguste avec toutes les viandes rouges, mais aussi avec du poisson et des frites bien croustillantes !

Son assaisonnement épicé, sa délicieuse base de tomates et son parfum subtil et raffiné de moutarde, font que cette sauce Andalouse reste l’une des sauces préférées de tous les temps pour tous vos repas. Idéale pour tous vos snacks, wraps ou hamburgers pendant les festivals d’été. Cette sauce inspirée des saveurs du Sud de l’Espagne est bien crémeuse et combine sucré et piquant.

Une sauce barbecue qui enflamme n'importe quel feu ? C'est bien celle de Pauwels ! Une subtile saveur fumée, associée à une douce touche de miel qui caresse la gorge. Un bel équilibre entre salé et sucré, brut et élégant. La combinaison parfaite sur le gril, un hamburger ou un juteux jambon braisé. À utiliser comme sauce directement sur votre plat ou comme marinade pour la viande avant de la passer au barbecue.

La sauce Blanche Aux Concombres Frais Nawhal’s est la plus fraiche !

Aussi délicieuse dans ton sandwich saumon que dans l’assaisonnement de tes salades, par le concombre qu’elle contient, elle apporte de la fraîcheur à tous tes plats, même les plus épicés.

La sauce Pita d’Anda est une délicieuse sauce crémeuse semi-liquide émulsionnée. Elle est assaisonnée avec un soupçon d’ail et d’herbes aromatiques. On l’appelle également sauce à l’ail. La base idéale pour créer votre propre sauce à l’aide de yaourt ou de fromage blanc.

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Pour apporter une touche fruitée à votre plat épicé préféré, rien de tel que la fraîcheur de l’ananas. Une association désormais bien intégrée, même si La William avait mis le monde des sauces sens dessus dessous dans les eighties. Le succès du mariage inédit du relevé et du sucré fut immédiat. Et a inspiré bon nombre de nos imitateurs. Notre sauce, l’originale, est un mélange unique de kirsch, de curry et… d’une bonne dose d’ananas frais, parfaitement mûrs et donc sucrés à souhait. La suggestion incontournable du chef pour apporter une note d’exotisme à votre poulet ou vos côtelettes !

Sauce prête à l'emploi (à base de viande chevaline)  à réchauffer à feu doux sans faire bouillir ou au bain marie

Pour la confection de la Carbonnade flamande, ajouter la sauce, après avoir fait revenir la viande (boeuf ou cheval), mélangé à des oignons, des carottes et un peu de bière et pain d'épices

Après ouverture se conserve encore quelques jours au réfrigérateur (max 7°C)

notre sauce Cocktail est douce de goût et sa texture est délicieusement onctueuse. Festive, donc. Vous savez pourquoi ? Parce que nous y ajoutons un authentique whisky écossais single malt : le secret du chef. Idéale pour apporter la touche finale à vos plats de poissons et à vos plateaux de fruits de mer raffinés… Ou pour y tremper vos légumes crus à l’apéro. Un régal !

Un grand classique sur table. Un dip réputé pour les légumes crus. Chaque fête a des surprises. En dehors de son goût doux et crémeux, elle contient un peu de ... cognac.

sauce douce à base de tomates et assaisonnée avec du vrai whisky écossais. Idéale pour accompagner saumon, crevettes, langoustines… mais aussi les viandes froides ou chaudes, le barbecue, la fondue, les frites…

Notre sauce curry est la préférée des amateurs de curry.

Accompagne parfaitement :

• une portion de mini-loempias,
• une salade aux crevettes avec de petits morceaux de pommes,
• une salade de poulet au curry.

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Seau de 2kg de sauce pour environ 6kgs de viande.

Sauce traditionnelle du Nord pour la préparation du Filet Américain (tartare de viande cru)

1 Seau de 2kg de sauce pour environ 6kgs de viande.

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

Sauce épicée utilisée pour la préparation du Filet Américain.
Utilisation: 300 g à 400 g de sauce pour 1 kg de hachis de bœuf

C’est une sauce étonnamment sucrée qui accompagne savoureusement vos frites ! Et puis, c’est une fois autre sauce  que la mayonnaise

C’est une sauce étonnamment sucrée qui accompagne savoureusement vos frites ! Et puis, c’est une fois autre sauce  que la mayonnaise

C’est une sauce étonnamment sucrée qui accompagne savoureusement vos frites ! Et puis, c’est une fois autre sauce  que la mayonnaise

C’est une sauce étonnamment sucrée qui accompagne savoureusement vos frites ! Et puis, c’est une fois autre sauce  que la mayonnaise

C’est une sauce étonnamment sucrée qui accompagne savoureusement vos frites ! Et puis, c’est une fois autre sauce  que la mayonnaise

Cette sauce est délicieuse avec du cabillaud, du saumon, des asperges

Sauce déshydratée à mélanger avec 250ml d'eau froide, remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ébullition en y ajoutant un peu de beurre C'est prêt !!

Cette sauce est délicieuse avec du cabillaud, du saumon, des asperges

Sauce déshydratée à mélanger avec 250ml d'eau froide, remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ébullition en y ajoutant un peu de beurre C'est prêt !!

Cette sauce est délicieuse avec du cabillaud, du saumon, des asperges

Sauce déshydratée à mélanger avec 250ml d'eau froide, remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ébullition en y ajoutant un peu de beurre C'est prêt !!

Sauce à réchauffer à feu doux pour boulettes de viande et frites

La sauce indispensable pour toutes vos viandes, comme du poulet ou un steak. Très bonne en accompagnement d’une portion de frites croustillantes, également ! Envie de jouer les gastronomes ? Réchauffez la Sauce au poivre à feu doux avec un filet de crème ou de jus de viande : La William sait comment conquérir les fins gourmets. De quoi apprécier pleinement notre savoir-faire à la belge.

La sauce indispensable pour toutes vos viandes, comme du poulet ou un steak. Très bonne en accompagnement d’une portion de frites croustillantes, également ! Envie de jouer les gastronomes ? Réchauffez la Sauce au poivre à feu doux avec un filet de crème ou de jus de viande : La William sait comment conquérir les fins gourmets. De quoi apprécier pleinement notre savoir-faire à la belge.

Tartare avec des frites, du poisson pané, des scampis, … La sauce tartare fait partie intégrante de nos habitudes culinaires. Chez Pauwels, nous mettons les petits plats dans les grands pour nos clients, car outre sa texture délicieusement crémeuse et son goût frais, la sauce contient également du jaune d’œuf issues de poule élevées en plein air, du persil et de la ciboulette ciselés et des oignons croquants.

Notre Tomagrec est une sauce tomate sucrée. Saviez-vous que vous pouvez servir cette sauce aux multiples facettes aussi bien chaude que froide ?

Accompagne parfaitement :

• des boulettes de viande,
• des pâtes aux crevettes,
• des frites maison.