Une bonne bière de Noêl rouge brun foncé, à 9°

bière de Noël brune au goût malté 9°. Au nez, on relève des arômes sucrés et épicés avec des notes de caramel, d'orange, de coriandre et de malt. En bouche, on retrouve ce goût malté appuyé par des saveurs de chocolat et de café, puis des saveurs de fruits amènent un arrière goût d'anis.

bière de Noël brune au goût malté 9°. Au nez, on relève des arômes sucrés et épicés avec des notes de caramel, d'orange, de coriandre et de malt. En bouche, on retrouve ce goût malté appuyé par des saveurs de chocolat et de café, puis des saveurs de fruits amènent un arrière goût d'anis.

Bière blonde à l’amertume légère qui vous séduira par ses touches de cannelle et de réglisse 6°

Brassée à Binche pour le compte de notre S.C.R.L. "Bières de l'Abbaye de Flône"

Bière ambrée épicée avec des touches de coriandre, gingembre, genévrier, réglisse et écorce d’orange. 8°

Brassée à Binche pour le compte de notre S.C.R.L. "Bières de l'Abbaye de Flône"

Bière ambrée 7° brassée à St Amand les eaux (59)

La brasserie des Sources a brassé pour les fêtes, une version "plus spéciale" à la couleur ambrée, au houblonnage encore plus généreux (c'est Noel !) pour une saveur toujours aussi surprenante Un houblonnage à cru plus que festif finit d'en faire un véritable cadeau, le cadeau d'une bière ambrée EXTRA

Bière ambrée à l'amertume fine et de forte densité. Epicée et légèrement caramélisée.
8.5% vol. alc.

Cette bière 5° est issue d’une sélec­tion rigou­reuse de malts spé­ciaux et d’épices aro­ma­ti­ques. Ce mélange lui confère son subtil goût rafraî­chis­sant asso­cié à une robe lai­teuse et voilée.

Une des rares bières blondes (9%) brassées pour la période de Noël. Notre choix soigneux de ses différents malts, de son houblonnage et de ses épices dégagent des arômes d'exception qui vous donneront l'envie de la redécouvrir l'hiver prochain

Bière blonde dorée, légère, artisanale du Pays Minier. 5°

Cette version sans gluten de la brasserie Caulier est une Belgian Ale Blonde à la robe blonde voilée et sur des notes de fruits mûrs d'épices et de fleurs. 6.8°

Cette bière se caractérise par l’odeur incomparable et délicieuse de grenade avec une douce et agréable saveur fruitée.
Un doux arôme de grenade caresse le nez. Sa saveur est aussi dominée par des touches fruitées et douces qui lui donnent un corps plein de légèreté. 3.5°

Cette bière se caractérise par l’odeur incomparable des agrumes (citron, orange, pamplemousse rose et mandarine), avec une douce et agréable saveur fruitée.
Un plein arôme fruité caresse le nez. Sa saveur est aussi dominée par des touches à la fois acidulées et douces de citron et de pamplemousse rose, qui lui donnent un corps plein de légèreté. 3.5°

Cette bière se caractérise par l’odeur incomparable du fruit de la passion, avec une douce et agréable saveur fruitée.
Un plein arôme fruité caresse le nez. Sa saveur est aussi dominée par des touches à la fois acidulées et douces de passion, qui lui donnent un corps plein de légèreté. 3.5°

Cette Chérie se caractérise par des arômes délicieusement fruités de pêches jaunes.
Une odeur incomparable, toute en finesse et en fraîcheur. À la dégustation, ces notes fruitées de pêche se révèlent pleinement pour dévoiler une bière légère, savoureuse et parfaitement désaltérante. 3.5°

Bière de garde ambrée 7° de forte densité Elle respecte la tradition des brasseries artisanales du Nord qui avaient coutume de faire un brassin exceptionnel à la fin de l'année pour montrer leur savoir faire et remercier leurs clients fidèles ! C'est dans cet esprit qu' été élaborée cette bière, avec beaucoup d'attention, de soins et d'amour du métier. Sa coloration et son goût typique sont obtenus par l'utilisation d'un mélange de malts caramels, malts aromatiques et malts torréfiés

Bière blonde légèrement épicée mais forte 10° brassée en micro brasserie à Pipaix en Belgique

La Brasserie à Vapeur est la Dernière au Monde à fabriquer encore des bières à l'ancienne (à la vapeur donc...)

C’est une bière blonde non filtrée et donc naturellement trouble.

Brassée exclusivement à base de malt, de houblon, de sucre et d’eau, elle titre 7% de volume alcool.

Bel équilibre entre notes maltées et agrumes. Jolies notes herbacées apportées par la coriandre. Un final rond en bouche apporté par le blé.

Inspiré d’un cocktail original particulièrement apprécié à Caen, en Normandie, l’Embuscade reproduit l’idée d’un cocktail composé de bière blonde, de vin blanc, de calvados et de cassis.

L’Embuscade est fidèle à ses promesses. Sous ses airs de bière facile, elle saura vous séduire et ne laissera pas insensible les plus exigeants. Méfiez-vous, elle titre tout de même 5.8% d’alcool !

LA Bière du PARIS ROUBAIX - Bière BIO blonde artisanale brassée à Quérénaing 6°

La Fagnes Gold : la Spéciale Légère de 5,1% vol. alc.
Elle vous étonnera avec son nez puissant et enivrant qui nous projette dans des champs de houblons au moment des récoltes.
Prenez le temps de la humer : fabuleux !

Découvrez ensuite sous sa mousse généreuse, le houblon qui laisse place à des notes légèrement maltées et rondes avec un coté très rafraichissant.
Cette Fagnes Gold fait voyager nos sens.

Bière artisanale brassée dans le bassin minier, non filtrée et non pasteurisée, 8°

Bière blonde Triple, artisanale du Pays Minier. 9°

En hommage à son Père et aux mineurs, son fils décida de réaliser une bière respectant la tradition des bières d'autrefois.
Pour l'image il choisit une photo de son Père.
Pour le nom, en souvenir des Mineurs, il choisit La Gaillette, morceau de charbon extrait au fond des puits de mines.

Découvrez l'inimitable douceur de la bière Blanche de Hoegaarden alliée à du jus d'agrumes (orange et pamplemousse) d'origine naturelle pour une fraîcheur intense. En plus, elle ne contient que 2° d'alcool ce qui la rend particulièrement légère

Bière blonde 5.2° à la robe dorée surmontée d'une tête blanche dégageant des arômes de céréales, d'herbes et de malt.

On dit "Merci qui ?"....

Bière blonde artisanale du Pays Minier. Elaborée dans le Pas de Calais, légère titrant  5°

• Elle a des saveurs de pamplemousse rose
• Notes d'agrumes
• Se consomme entre 6 et 9°C
• Bière sur lie non filtrée
• Contient du malt d'orge
• 6,2° alcool

bière blonde, forte (7.5°) de haute fermentation, douce et aromatique, au nez elle est florales et en bouche l'amertume est peu présente, ressentis d'épices et de fruits jaunes.

Bière blonde 100% artisanale 5.5 ° avec un bon goût de céréales

Installée en plein cœur de Lille, à quelques mètres du beffroi de l’Hôtel de Ville, la brasserie Gobrecht est l’une des rares héritières des brasseries urbaines autrefois si nombreuses à Lille. Son ambition est double : Se positionner comme une brasserie urbaine qui soit à la fois une fabrique de bières contemporaines, ultra qualitatives mais accessibles en termes de prix, et un lieu de vie et d’accueil centré sur la découverte du produit bière.

Bière ambrée 100% artisanale brassée dans le Pas de Calais

Étiquette en Ch'ti !!

Alc 6.2 % vol.

Bière blonde 100% artisanale brassée dans le Pas de Calais

Étiquette en Ch'ti !!

Alc 6.5 % vol.

• C’est une bière de Noël, légèrement houblonnée et bien équilibrée, une brune titrant à 10% vol alc. Finement épicée au thym, ainsi qu’au curaçao, puis finement houblonnée. Une robe brune foncée, un nez superbe rappelant les fruits secs, le chocolat et les épices. Une bouche, généreuse et puissante, dévoile des accents de malt torréfié, avec une finale épicée

Bière Ambrée 6.5° avec un arrière goût de pain perdu !! Une Bière surprenante et artisanale fabriquée en très petite quantité, ce qui explique son prix + élevé que d'ordinaire

Bière blonde triple 9°

Fabrication artisanale

Cette bière de Noël se différencie de ses concurrentes par sa mousse généreuse, sa belle robe ambrée rousse et son caractère houblonné. 4 semaines de garde et la refermentation de la bière en bouteilles lui confèrent son trouble voluptueux. 7.8°

LA SAINTE NITOUCHE BRUNETTE est une bière brune de fermentation haute avec un taux d’alcool de 8%. Très ronde en bouche, elle ravira les amateurs de brune. Goûts café, pointe de réglisse et de chocolat avec peu d’astringence. Elle se déguste à une température de 6°C à 10°C.

Bière ambrée 9° La Bière des Sans Culottes a été créée en 1983 pour rendre hom­mage aux révo­lu­tion­nai­res de 1789 qui avaient libé­ré la bière de nom­breu­ses taxes et contrain­tes dans sa fabri­ca­tion et sa dis­tri­bu­tion.
Mais la bière n’est pas sérieuse, alors depuis 30 ans, cette marque Sans Culottes a sou­vent été prise au pre­mier degré et pré­texte à plai­san­te­ries et jeux de mots.
L’idée est donc venue de réa­li­ser une série de bières fes­ti­ves et ori­gi­na­les, sous la marque ombrelle « Bière des Sans Culottes ». C’est l’Itinéraire des Bières des Sans Culottes.

La rondeur à savourer au coin d’un feu crépitant ! 8.2 °

Une Brasserie née en Bretagne grâce à la rencontre de deux passionnés : Bruno le brasseur belge et Claude l’entrepreneur breton. Une amitié qui a fait naitre une gamme de bières de caractère et de qualité. Leurs noms personnifier laisse place à des goûts singuliers et des saveurs à séduire vos palais. Un mode de fabrication traditionnel ajouté à un mélange subtil d’aromates qui dévoile une personnalité gustative à chacune des bières.

La Triple Buse est la plus forte des bières de la brasserie de l’Hermine. Affichant 9% alcool/ volume, c’est une bière blonde forte de dégustation, brassée dans la plus pure tradition des triples belges. Un subtil mélange d’épices et d’herbes lui confère un goût unique.

Elle sera appréciée accompagnée de charcuteries ou d’un repas de crêpes.

Elle est élaborée à partir de malts, de houblons et de froment issus de l'agriculture biologique. Elle offre une couleur blond pâle et un arôme légèrement acide et épicé. Cette boisson alcoolisée est ample en bouche et n'est ni pasteurisée ni filtrée et est brassée artisanalement. 5°

D’une robe ambrée foncée aux reflets rubis, la VIVAT d’Hiver est une bière aussi gourmande que festive. Des saveurs maltées et chocolatées, beaucoup de moelleux, et des notes de griottes caractérisent sa dégustation. Une amertume finale franche équilibre à merveille cette bière d’hiver signée Vivat !  8°

Couleur  Ambré foncé

Arôme  Malté & chocolaté

Goût   Note de Cerise griotte

Mariage entre le Cidre Mauret et le sirop naturel Monin à la fleur de sureau, le Cidre Mauret Ellderflower étonne par sa douceur et son goût fleuri. Sans sucre ajouté.

Cidrerie dont le siège social est basé à Cappelle en Pévèle (Nord) , l'usine de production est dans le Val d'Oise

Nous travaillons avec des producteurs et des agriculteurs de notre territoire (Hauts-de-France et Normandie).

La composition des boissons Mauret tient en quelques mots : 100% pur jus et français !

Ajout de CO² exogène

Savoureux mélange de deux variétés de pommes à cidre issues de l'agriculure biologique, pétilllant et brut, il est parfait à l'heure de l'apéro. A 6,6 degrés d'alcool, il accompagne parfaitement les planches de fromage et les viandes rouges. Sans sucre ajouté, c'est un cidre robuste en bouche

Cidrerie dont le siège social est basé à Cappelle en Pévèle (Nord) , l'usine de production est dans le Val d'Oise

Nous travaillons avec des producteurs et des agriculteurs de notre territoire (Hauts-de-France et Normandie).

La composition des boissons Mauret tient en quelques mots : 100% pur jus et français !

Ajout de CO² exogène

Ce cidre aromatisé à la mange et au fruit de la passion est conditionné en bouteille de 75 cl. Le cidre Mangue-Passion Stassen contient 5% d’alcool.

Mariage entre le Cidre Mauret est des arômes naturels de rhum, menthe et citron vert, le Cidre Mauret'o, à 4,5 degrés réinventé le mojito pour le rendre encore plus festif et savoureux. C'est l'apéritif parfait pour les chaudes soirées estivales. Sans sucre ajouté.

Cidrerie dont le siège social est basé à Cappelle en Pévèle (Nord) , l'usine de production est dans le Val d'Oise

Nous travaillons avec des producteurs et des agriculteurs de notre territoire (Hauts-de-France et Normandie).

La composition des boissons Mauret tient en quelques mots : 100% pur jus et français !

Ajout de CO² exogène

Retrouvez le rosé naturel de la gamme Mauret, dans une édition éphémére avec une collaboration avec la Maison Pralus et sa praline Rose !

Un cidre léger et gourmand, l'amande praliné et la noisette te transportent directement dans la capital des Gaules, une "Praluline" à la main.

Cidrerie dont le siège social est basé à Cappelle en Pévèle (Nord) , l'usine de production est dans le Val d'Oise

Nous travaillons avec des producteurs et des agriculteurs de notre territoire (Hauts-de-France et Normandie).

La composition des boissons Mauret tient en quelques mots : 100% pur jus et français !

Ajout de CO² exogène

Le qualitatif du cidre Mauret apliqué au sans alcool.
Le 0,0% du cidre pour se faire plaisir aussi en apéro sans alcool.

Le Fraisier est un pétillant de pommes 100% bio avec du pur jus et le mélange d'une délicieuse purée de fraise, qui ajoute peu de sucre, mais un peu de douceur et d'acidité au pétillant de pomme.

Cidrerie dont le siège social est basé à Cappelle en Pévèle (Nord) , l'usine de production est dans le Val d'Oise

Nous travaillons avec des producteurs et des agriculteurs de notre territoire (Hauts-de-France et Normandie).

La composition des boissons Mauret tient en quelques mots : 100% pur jus et français !

Ajout de CO² exogène

Née d'une bière d'Alsace, distillée en alambic, la Fleur de Bière s'exprime par des senteurs de houblon, rehaussées par des notes de fruits exotiques, agrumes et pain d'épices.

Smeets Hasselt Kaffe est une spécialité belge 18°. La base de cette liqueur est Hasseltse Graanjenever et du café 100% naturel. Cette liqueur se boit tiède. Smeets Hasselt Kaffe chauffe jusqu'à environ 60 degrés sans rien ajouter. Versez dans un verre à liqueur et recouvrez d'une cuillerée de crème fouettée.

100% jus de pomme et cassis

Goût succulent, authenticité et générosité incomparable... Nos jus sont partenaires du label Saveur en Or,

gage de qualité 100% retrouvée !

Mignonnette de sirops gourmands, pour offrir ou accrocher  !!

Cuvée Souvignier gris & Chardonnay 13°

Edition limitée

Un assemblage d’Acolon, Zweigelt, Cabernet Dorio et Dornfelder (moi non plus je n’avais jamais entendu parler de ces cépages ‘du nord’!) vieilli 6 mois en fûts de chêne. Un chouette vin fruité, aux tanins légers, jeune mais bien équilibré

Assemblage de cépages Cabernet Noir, Cabernet Cortis, Dornfelder et Merlot Vin rouge titrant à 13°

Selon une recette originale, l’assemblage harmonieux de 5 céréales distillées confère à cette vodka un parfum unique. Les céréales : orge, blé, seigle, avoine et maïs sont soigneusement sélectionnées. Se déguste pur, glacée ou en cocktail